楊玉春，王興東，魏 鑫，張 舵，徐藝格，劉 成*，冷 學(xué)

（1 遼寧省果樹科學(xué)研究所，遼寧 熊岳 115009；2 遼寧農(nóng)業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院，遼寧 熊岳 115009）

藍(lán)莓果實(shí)酸甜適口、風(fēng)味獨(dú)特,富含花青素等對人體健康有益的成分,是一種具有較高營養(yǎng)價(jià)值和經(jīng)濟(jì)價(jià)值的果樹樹種。溫室栽培藍(lán)莓可反季生產(chǎn)藍(lán)莓鮮果,從而獲得更高的經(jīng)濟(jì)效益。溫室栽培除了需要提供滿足生長所需的溫度、濕度、土壤、水分、光照等環(huán)境條件外,合理的整形修剪可以改善樹體通風(fēng)透光性、增加產(chǎn)量、提高品質(zhì),調(diào)控營養(yǎng)生長和生殖生長,防止葉片老化、防止二次開花、增加結(jié)果枝數(shù)量、合理負(fù)載,達(dá)到早果、豐產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)的目的。遼寧是全國重要的溫室栽培藍(lán)莓生產(chǎn)區(qū),推廣合理的溫室藍(lán)莓修剪技術(shù)可以更有效地提高整體效益,促進(jìn)產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展。

1 果實(shí)采收后的修剪

一般果實(shí)采收后2 周適量短截和疏枝防止葉片老化和二次開花現(xiàn)象,避免影響次年產(chǎn)量和質(zhì)量。對樹齡較小、樹勢強(qiáng)旺、結(jié)果枝量少的樹可以相對早剪、重剪。具體修剪方法是,對結(jié)實(shí)后的枝條重短截,回縮到母枝或再上一級母枝粗壯部位,剪口粗0.5 cm。根據(jù)不同栽培品種、母枝在樹體的位置及粗壯程度剪留10～30 cm。原則是直立粗壯且處于樹體中間位置的枝條剪留20～30 cm,樹冠外圍且平斜生長的枝條剪留10～20 cm。過短的枝條疏除。此方法也適用于較粗壯的營養(yǎng)枝。對于樹體內(nèi)膛的細(xì)弱枝和距地面30 cm 以內(nèi)的低垂枝要疏除。挑選二三個(gè)樹體基部發(fā)生的直立、粗壯低芽枝,在距地面30～50 cm 處短截。位于樹體中間的枝條要剪留高些,四周低些。各枝條間保持5～10 cm 的高度差。修剪后要及時(shí)噴殺菌劑,保護(hù)剪口不被病菌侵染,并及時(shí)補(bǔ)充肥水。根據(jù)當(dāng)?shù)貧夂驐l件適時(shí)撤膜,進(jìn)行露地管理,保證修剪后萌發(fā)的枝條強(qiáng)壯。

2 夏季修剪

夏季修剪主要是針對采后修剪萌發(fā)的枝條進(jìn)行短截,以促進(jìn)萌發(fā)更多的枝條作為結(jié)果枝。一般一個(gè)生長季可以進(jìn)行一二次。枝條長度30 cm以上時(shí)開始修剪。遼寧省夏季修剪一般截至到7月底。原則是直立粗壯且處于樹體中間位置的枝條剪留20～30 cm,處于樹冠外圍且平斜生長的枝條剪留10～20 cm,剪口位置枝條應(yīng)達(dá)到木質(zhì)化或半木質(zhì)化。對未達(dá)到修剪長度和下垂生長的枝條不修剪。修剪后要及時(shí)噴殺菌劑,保護(hù)剪口不被病菌侵染,保證生長季水肥充足供應(yīng)。進(jìn)入8月后,要根據(jù)樹體生長情況控制氮肥用量或不使用氮肥,并及時(shí)做好病蟲害防治。

3 促花修剪

促花修剪主要針對夏季修剪后萌發(fā)的未停止生長的枝條。因藍(lán)莓成花都是在當(dāng)年最后一次萌發(fā)的枝條頂端,如果枝條未停止生長則不能形成花芽。遼寧省促花修剪一般在9月15日左右。對未停止生長的枝條進(jìn)行短截,一般剪掉枝條頂端5～10 cm,剪口位置達(dá)到木質(zhì)化或半木質(zhì)化。對枝條長度不足10 cm的幼嫩新梢,要從其基部剪掉,保留其母枝。修剪后要控水控肥,促進(jìn)枝條成熟、形成花芽。

4 休眠期修剪

休眠期修剪可達(dá)到定枝定花定產(chǎn)的目的,使樹體合理負(fù)載、產(chǎn)量穩(wěn)定、品質(zhì)優(yōu)良。遼寧省溫室藍(lán)莓很多品種需要進(jìn)行休眠,有的品種休眠期葉片脫落,可以更直觀地觀察樹體枝條分布情況,且此時(shí)已經(jīng)形成肉眼可見的芽苞。休眠期修剪要疏除樹體內(nèi)膛細(xì)弱枝、基部低垂枝、樹冠上過多和細(xì)弱結(jié)果枝；對形成花芽較多的枝條進(jìn)行輕短截,每個(gè)枝條留5 個(gè)左右飽滿花芽。另外,果實(shí)成熟前營養(yǎng)供應(yīng)充足、樹勢較旺時(shí)會生長大量營養(yǎng)枝,影響通風(fēng)透光,針對這樣的枝條可以適當(dāng)疏除,改善通風(fēng)透光條件。