○天津市薊州區(qū)農(nóng)業(yè)發(fā)展服務(wù)中心 唐宏偉

如何加強(qiáng)果樹(shù)產(chǎn)業(yè)農(nóng)機(jī)農(nóng)藝融合，天津市薊州區(qū)農(nóng)業(yè)發(fā)展服務(wù)中心在實(shí)施 “薊州北部山區(qū)果園現(xiàn)代化裝備與安全高效產(chǎn)業(yè)提升應(yīng)用”項(xiàng)目過(guò)程中，進(jìn)行了初步探索。項(xiàng)目建立了蘋果矮砧密植栽培示范園，采用了立支架、寬行密植、選擇矮化砧木、選用大苗建園、整形修剪、果園生草、施用有機(jī)肥、病蟲(chóng)害綜合防治等八項(xiàng)主要技術(shù); 在農(nóng)機(jī)方面，建立了果園施肥、灌溉、除草、噴藥等一系列果園機(jī)械化管護(hù)作業(yè)模式。下面從果園生產(chǎn)的耕整地、澆水、施肥、除草、植保等各環(huán)節(jié)闡述園藝管理與機(jī)械化相結(jié)合的技術(shù)方法。

一、耕整地

為適應(yīng)機(jī)械化作業(yè)，結(jié)合農(nóng)藝要求，果園樹(shù)苗栽植要求南北行栽植，選用了立架栽培和無(wú)架栽培兩種模式。立架栽培株行距1.5×3.5m，樹(shù)形為高紡錘形，自根砧為M9T337,主栽品種為煙富10號(hào)，授粉品種為華碩；無(wú)架栽培株行距2×4m，樹(shù)形為細(xì)長(zhǎng)紡錘形，基砧為八棱海棠，中間砧為SH40,主栽品種為天紅2號(hào)，授粉品種為王林。耕整地采用深松整地機(jī)，配套80馬力以上動(dòng)力機(jī)械，深度要求25cm以上，以達(dá)到疏松土壤，打破犁底層的目的。

二、灌溉

采用水肥一體化技術(shù)，借助壓力系統(tǒng)，將可溶性固體或液體肥料，按合理配比，通過(guò)管道和滴頭形成滴灌，把水分、養(yǎng)分定時(shí)定量，按比例直接提供給作物。經(jīng)試驗(yàn)對(duì)比，較傳統(tǒng)方式可極大減少灌溉和肥料的投入，提高水資源和肥料的利用率，可節(jié)肥50%—70%，節(jié)水50%—70%。果園水肥一體化技術(shù)分別在薊州區(qū)羅莊子鎮(zhèn)王莊村梨園和馬伸橋鎮(zhèn)西葛岑村蘋果園安裝實(shí)施。根據(jù)果園生產(chǎn)現(xiàn)狀，制訂了兩種不同的技術(shù)方案。

1.鋪設(shè)地表滴灌帶施肥方案：水源→壓力罐→主管道→文丘里施肥器→過(guò)濾器→連接軟管→滴灌帶；

2.懸掛式微噴管施肥方案：水源→主管道→文丘里施肥器→過(guò)濾器→連接軟管→微噴管。

肥料選擇高溶解度（常溫狀態(tài)完全溶于水）、肥料養(yǎng)分含量高、相容性好、腐蝕性較小的肥料。肥料選擇還應(yīng)考慮pH值、水質(zhì)、可溶性鹽含量等多方因素，減少對(duì)灌溉水的影響。

三、除草

現(xiàn)代化果園的中期管理，實(shí)施果園生草是果園土壤管理的最好最高效的方法。果園生草在草高30cm 以上應(yīng)及時(shí)刈割，一年2—4 次，刈割的留茬高度一般在10cm左右，太低的茬不易較快再生，割下的鮮草應(yīng)覆蓋樹(shù)盤。為此，項(xiàng)目引進(jìn)了避障式割草機(jī)、手扶式割草機(jī)和背負(fù)式割灌機(jī)。

拓荒者S4牽引式避障割草機(jī)，配套30馬力以上的拖拉機(jī)，適合4米行距的果園使用。機(jī)器單側(cè)避障，割幅寬度2.2m，留岔高度3—13cm可調(diào)整，機(jī)器一個(gè)往返即可完成4米行間及株間割草作業(yè)。作業(yè)效率30畝/天，耗油量約1升/畝。手扶式割草機(jī)由機(jī)手操縱扶手控制方向，小巧靈活，適合小地塊和果園邊角作業(yè)。各種類型的果園割草機(jī)可以滿足不同規(guī)格的果園對(duì)行間和株間雜草的管理，也可以解決邊角小地塊的除草問(wèn)題，效率比人工鋤草提高8至10倍。

四、植保

項(xiàng)目引進(jìn)病蟲(chóng)害綜合防治技術(shù)，以農(nóng)業(yè)措施、生物防治、物理防治技術(shù)與化學(xué)防治技術(shù)相結(jié)合的方式進(jìn)行。農(nóng)業(yè)措施包括選用高抗多抗優(yōu)良品種、刮除病組織和翹皮、剪除病蟲(chóng)枝、清除枯枝落葉等；生物措施包括以蟲(chóng)治蟲(chóng)、以菌治蟲(chóng)、性外激素誘殺、干擾交配等；物理措施包括糖醋液誘殺、黑光燈誘殺、人工捕殺、粘蟲(chóng)板等?；瘜W(xué)防治中采用風(fēng)送式噴霧機(jī)和植保無(wú)人機(jī)。

風(fēng)送式噴霧機(jī)適用于較大面積果園施藥，具有噴霧質(zhì)量好、用藥省、用水少、生產(chǎn)效率高等諸多優(yōu)點(diǎn)。項(xiàng)目引進(jìn)3WG-1200A型精準(zhǔn)對(duì)靶風(fēng)送式果林噴霧機(jī)，牽引式，配套30馬力以上拖拉機(jī)，藥箱容量1200升，作業(yè)效率20畝/小時(shí)以上，耗油量約0.5升/畝。植保無(wú)人機(jī)用于山區(qū)老舊果園以及山坡果園進(jìn)行噴藥作業(yè)，具有其他植保機(jī)械無(wú)可比擬的優(yōu)勢(shì)。引進(jìn)的T-16植保無(wú)人機(jī)，藥箱容量為16升，單組電池續(xù)航時(shí)間為15分鐘，作業(yè)效率約30畝/小時(shí)

五、施肥

矮砧密植果園土、肥、水綜合管理措施要求，有機(jī)肥與化肥配合，氮磷鉀配合；建園時(shí)應(yīng)盡量施足底肥，進(jìn)入結(jié)果期后，要多施有機(jī)肥。對(duì)于沒(méi)有條件實(shí)施水肥一體化的果園，采用開(kāi)溝施肥機(jī)配套50馬力以上拖拉機(jī)進(jìn)行開(kāi)溝施肥，每年3月、6月、9月、10月、11月進(jìn)行開(kāi)溝施肥，肥料以有機(jī)肥配合氮、鉀肥為主。一般在距離樹(shù)體80—120 cm進(jìn)行開(kāi)溝施肥，開(kāi)溝深度在15—30 cm左右，寬度25—30 cm。

施肥量按“斤果斤肥”的原則，一般每畝地施農(nóng)家肥3000—4000kg或精制商品有機(jī)肥300—400kg。有條件的農(nóng)戶可按每年生產(chǎn)1kg蘋果施1.5—2kg有機(jī)肥的標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行。另外，秋施有機(jī)肥時(shí)，應(yīng)配合一定量的氮磷鉀化肥作基肥一次施入，幼樹(shù)每株配施過(guò)磷酸鈣1—2kg；結(jié)果樹(shù)按生產(chǎn)1000kg果實(shí)配施過(guò)磷酸鈣40kg、碳酸氫銨30kg、氯化鉀10—12kg，或高濃度復(fù)合肥30—50kg的標(biāo)準(zhǔn)施用。

施肥方法有四種。一是環(huán)狀施肥，即沿樹(shù)冠外圍挖環(huán)狀溝進(jìn)行施肥，溝寬40—50cm，深50—70cm；二是放射狀溝施肥，即沿樹(shù)干向外，隔開(kāi)骨干根并挖數(shù)條放射狀溝進(jìn)行施肥，溝寬深各50cm左右，多用于結(jié)果大樹(shù)。三是條溝施肥，即對(duì)成行樹(shù)和矮密果園，沿行間的樹(shù)冠外圍挖溝施肥，溝寬深各50cm左右，此法具有整體性，且適于機(jī)械操作。四是全園施肥，全園撒施后耕翻，一般深度30—50cm。

項(xiàng)目引進(jìn)兩種適宜機(jī)具，采用條溝施肥的方法進(jìn)行肥料深施。一是2FGB-1.8YLKS型牽引式開(kāi)溝施肥機(jī)，肥箱容量1.8方，配套50—80馬力拖拉機(jī)，采用側(cè)位施肥方式，單邊開(kāi)溝、順?lè)?、合壟，開(kāi)溝寬度30—50cm，施肥深度30cm，作業(yè)速度5—8km/h，施肥量從每畝地100kg到幾噸可調(diào)，平均每天可作業(yè)60畝。二是2F-30型自走式多功能施肥機(jī)，自帶28馬力柴油機(jī)，外形尺寸249×100×75cm，機(jī)身小巧，履帶式，可原地轉(zhuǎn)向。通過(guò)換裝不同的工作部件，可以進(jìn)行開(kāi)溝施肥自動(dòng)回填、開(kāi)溝、旋耕、除草、回填、噴藥作業(yè)。其開(kāi)溝施肥自動(dòng)回填功能可用于顆粒復(fù)合肥深施，肥箱容量150L,施肥深度20—30cm，每天8小時(shí)可作業(yè)20畝左右。

六、修剪

果樹(shù)修剪在落葉后至發(fā)芽前和夏季生長(zhǎng)期分兩次進(jìn)行。矮砧密植栽培果樹(shù)需要高光效樹(shù)形及簡(jiǎn)化修剪，我們?cè)谑痉秴^(qū)推廣蘋果細(xì)紡錘形及高紡錘樹(shù)形技術(shù)，關(guān)鍵是應(yīng)用刻芽及拉枝技術(shù)，保持中心干直立粗壯，主枝開(kāi)角90—120度。修剪注重夏季修剪，以長(zhǎng)放、疏除為主。疏花在花蕾分離至開(kāi)花前進(jìn)行，花序距離按照10—15cm留一花序。疏果一般在落花后15天后進(jìn)行；套袋在疏果后30天內(nèi)進(jìn)行。

項(xiàng)目引進(jìn)了3GYP-300電動(dòng)自走履帶式作業(yè)平臺(tái)，液壓升降，配備兩把電動(dòng)剪枝剪，平臺(tái)最高高度130cm，最大裝載量300kg，續(xù)航時(shí)間正常工作達(dá)8小時(shí)，可用于剪枝、疏花、疏果、套袋、采摘等作業(yè)。另外引進(jìn)了GTS1300型碎枝機(jī)，配套60馬力拖拉機(jī)，主要用于粉碎果樹(shù)殘枝、農(nóng)作物秸稈、蔬菜秸稈等，可以切碎直徑不超過(guò)10厘米的新鮮樹(shù)枝或者不超過(guò)8厘米的干樹(shù)枝，一小時(shí)可處理樹(shù)枝大約4立方米。粉碎后的木屑，直接噴灑到果樹(shù)行間，能夠起到抑制雜草、增加土壤有機(jī)質(zhì)，改善土壤結(jié)構(gòu)的作用。

七、采摘

目前基本上全部為人工采摘，在現(xiàn)代化果園中可使輔助自走式果園作業(yè)平臺(tái)。