方 琦， 應(yīng)永明， 何 潔

(1.吉林財(cái)經(jīng)大學(xué) 管理科學(xué)與信息工程學(xué)院， 長(zhǎng)春 130117； 2.北京集思互聯(lián)教育科技有限公司， 北京 100020)

作為中國(guó)人參主產(chǎn)區(qū)，2020年吉林省人參總產(chǎn)量占全國(guó)總產(chǎn)量的85%，占世界總產(chǎn)量的70%，近年來吉林人參產(chǎn)值和出口額大幅度增長(zhǎng),市場(chǎng)潛力巨大[1]。盡管吉林人參總產(chǎn)量處于領(lǐng)先地位，但人參銷售模式仍處在野蠻生長(zhǎng)階段，銷售渠道簡(jiǎn)單且相對(duì)落后，這是導(dǎo)致中國(guó)人參產(chǎn)值嚴(yán)重低于其他發(fā)達(dá)人參生產(chǎn)國(guó)家的直接原因。農(nóng)產(chǎn)品電商在國(guó)內(nèi)尤其是南方省市發(fā)展迅猛，相比之下東北地區(qū)發(fā)展較為緩慢。對(duì)此，以“互聯(lián)網(wǎng)+”為驅(qū)動(dòng)，發(fā)展智慧農(nóng)業(yè)、精細(xì)農(nóng)業(yè)、綠色農(nóng)業(yè)，發(fā)揮特色農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)，實(shí)現(xiàn)由傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向新型農(nóng)商模式的轉(zhuǎn)型，已經(jīng)成為當(dāng)下吉林省農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)發(fā)展的重中之重[2]。

1 國(guó)內(nèi)外農(nóng)產(chǎn)品電商平臺(tái)發(fā)展經(jīng)驗(yàn)

1.1 國(guó)內(nèi)農(nóng)產(chǎn)品電商平臺(tái)發(fā)展經(jīng)驗(yàn)總結(jié)及分析

1.1.1 “新零售”推動(dòng)中國(guó)零售業(yè)態(tài)進(jìn)入智能零售革命時(shí)代

2016年“新零售”的概念被首次提出。新零售業(yè)態(tài)隨著互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)越來越成熟的發(fā)展，不斷涌現(xiàn)出來，并且已經(jīng)表現(xiàn)出了模式泛化的跡象，即不僅存在于零售批發(fā)行業(yè)，現(xiàn)狀已經(jīng)發(fā)展成了全行業(yè)的趨勢(shì)[3]。比如阿里的盒馬生鮮等創(chuàng)新業(yè)態(tài)使“不接觸”配送快遞模式迅速流行起來。

1.1.2 農(nóng)產(chǎn)品電商下沉市場(chǎng)的潛力繼續(xù)釋放

下沉市場(chǎng)是一種互聯(lián)網(wǎng)思維，指的是關(guān)注三線以下城市、縣鎮(zhèn)與農(nóng)村地區(qū)的市場(chǎng)和線上線下結(jié)合。自2012年以來連續(xù)9年鄉(xiāng)村社會(huì)消費(fèi)品零售總額增幅均高于城鎮(zhèn)，所以農(nóng)產(chǎn)品電商區(qū)域性下沉也是必然性的趨勢(shì)。

1.1.3 電商體系多樣化，B2B依然是主力軍

隨著農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的發(fā)展以及與互聯(lián)網(wǎng)的深入融合，B2B農(nóng)產(chǎn)品電商也得到較大發(fā)展。以拼多多、一畝田等為代表的農(nóng)產(chǎn)品B2B交易平臺(tái)憑借其經(jīng)營(yíng)規(guī)模大、投資風(fēng)險(xiǎn)小、發(fā)展機(jī)會(huì)多的優(yōu)勢(shì)特點(diǎn)，得以快速發(fā)展。例如拼多多立足于新時(shí)代下電商的新需求，以市場(chǎng)為導(dǎo)向打造“農(nóng)貨中央處理系統(tǒng)”，以契合新消費(fèi)需求突破農(nóng)戶傳統(tǒng)的銷售模式[4]。創(chuàng)新的產(chǎn)銷模式正持續(xù)性地帶動(dòng)10萬(wàn)余新農(nóng)人返鄉(xiāng)投入農(nóng)產(chǎn)品電商事業(yè)。農(nóng)產(chǎn)品價(jià)值鏈的附加值通過這種精簡(jiǎn)農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈的形式得以大幅提升。

1.1.4 農(nóng)產(chǎn)品電商進(jìn)入數(shù)字化發(fā)展新階段

農(nóng)產(chǎn)品建設(shè)與現(xiàn)代信息技術(shù)融合發(fā)展，農(nóng)產(chǎn)品電商數(shù)字化轉(zhuǎn)型明顯加速，管理服務(wù)數(shù)字化水平明顯提升，農(nóng)業(yè)數(shù)字經(jīng)濟(jì)比重大幅提升，鄉(xiāng)村數(shù)字治理體系日趨完善。綜合性電商、垂直性電商、社交電商、跨境電商、體驗(yàn)性電商、產(chǎn)業(yè)互聯(lián)網(wǎng)電商等，以及各種配送供應(yīng)鏈、各種支付結(jié)算方式和網(wǎng)絡(luò)金融等農(nóng)產(chǎn)品電商體系創(chuàng)新進(jìn)入了一個(gè)新的發(fā)展時(shí)期[5-6]。

1.2 國(guó)外農(nóng)產(chǎn)品電商平臺(tái)發(fā)展經(jīng)驗(yàn)總結(jié)及分析

1.2.1 英國(guó)

英國(guó)的第一個(gè)農(nóng)產(chǎn)品互聯(lián)網(wǎng)服務(wù)市場(chǎng)建立于1966年。在2000年，英國(guó)建立了第一個(gè)專門的電子商務(wù)網(wǎng)站用于提供農(nóng)產(chǎn)品交易服務(wù)，迄今為止，近90%的英國(guó)農(nóng)戶會(huì)頻繁使用該網(wǎng)站進(jìn)行生意往來。政府所有的領(lǐng)域都可以通過這個(gè)大農(nóng)場(chǎng)網(wǎng)絡(luò)的網(wǎng)關(guān)實(shí)現(xiàn)公眾的連接。90%以上的英國(guó)農(nóng)場(chǎng)企業(yè)會(huì)通過電子商務(wù)進(jìn)行業(yè)務(wù)活動(dòng)。英國(guó)很多年輕的農(nóng)業(yè)勞動(dòng)者可以無障礙地使用計(jì)算機(jī)電子產(chǎn)品，英國(guó)還有先進(jìn)的農(nóng)業(yè)科技企業(yè)，為農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展創(chuàng)造更多利潤(rùn)。

1.2.2 美國(guó)

美國(guó)是第一個(gè)推出電子商務(wù)的國(guó)家，并且一直是電子商務(wù)的領(lǐng)先者。現(xiàn)今世界上最大的農(nóng)業(yè)電網(wǎng)系統(tǒng)就是由美國(guó)建立的，它連接美國(guó)、加拿大和其他7個(gè)國(guó)家。隨著移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)的接入，光纖電纜、衛(wèi)星等的普及，在美國(guó)使用互聯(lián)網(wǎng)進(jìn)行交易的農(nóng)民比例在逐年增加。美國(guó)為許多農(nóng)產(chǎn)品建立很多大型的商業(yè)平臺(tái)，其中至少有500個(gè)大型農(nóng)業(yè)網(wǎng)站，共享專業(yè)的農(nóng)業(yè)數(shù)據(jù)庫(kù)。

1.2.3 其他發(fā)達(dá)國(guó)家

韓國(guó)農(nóng)戶商店數(shù)以萬(wàn)計(jì)，政府為農(nóng)民提供學(xué)習(xí)使用互聯(lián)網(wǎng)的機(jī)會(huì)，農(nóng)民還可以在網(wǎng)上獲得額外的補(bǔ)貼，且農(nóng)村地區(qū)的互聯(lián)網(wǎng)接入費(fèi)一般低于城市。政府為農(nóng)民提供免費(fèi)的農(nóng)產(chǎn)品技術(shù)信息以鼓勵(lì)其登記電子商務(wù)平臺(tái)，進(jìn)而促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品的銷售。荷蘭有關(guān)于農(nóng)產(chǎn)品統(tǒng)一的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，農(nóng)產(chǎn)品物流系統(tǒng)相對(duì)發(fā)達(dá)，農(nóng)產(chǎn)品電子拍賣已經(jīng)在實(shí)施中。

2 吉林人參電商平臺(tái)發(fā)展現(xiàn)狀

2.1 吉林人參本地自建電商平臺(tái)

吉林人參電商平臺(tái)包括本地企業(yè)自建網(wǎng)站以及第三方平臺(tái)兩種形式。根據(jù)對(duì)網(wǎng)絡(luò)資料的搜索，發(fā)現(xiàn)現(xiàn)有的本地自建電商平臺(tái)寥寥無幾，且交易量較低，甚至某些平臺(tái)電子商城鏈接已失效。以搜索到的3個(gè)平臺(tái)為例：

1)吉參商城。吉參商城是吉林省首家以人參電子交易、人參融資、人參質(zhì)量追溯、人參大數(shù)據(jù)挖掘4大平臺(tái)一體化網(wǎng)上交易平臺(tái)。主營(yíng)業(yè)務(wù)為人參電商B2B對(duì)接，為B2B業(yè)務(wù)提供信息交流平臺(tái)，此外也為電商企業(yè)提供線上第三方平臺(tái)用于線上直接交易。然而，吉參商城官方內(nèi)容現(xiàn)已被清空。

2)吉云購(gòu)。吉云購(gòu)是在吉林省商務(wù)廳主導(dǎo)下、以吉林省名優(yōu)特產(chǎn)品為主推商品、具有政府背書和公益性質(zhì)的電商平臺(tái)。吉云購(gòu)的任務(wù)是為吉林省優(yōu)勢(shì)特產(chǎn)產(chǎn)品提供B2C、O2O平臺(tái)，為好產(chǎn)品找到好銷路。網(wǎng)站產(chǎn)品品類劃分較為全面，基本涵蓋了吉林省所有優(yōu)勢(shì)特色農(nóng)產(chǎn)品，但是人參產(chǎn)品中銷量最高的商品銷售量極少。由此可見，吉林省政府為該網(wǎng)站投入的財(cái)力、人力和精力并未達(dá)到預(yù)期的效果。

3)吉林一寶人參股份有限公司。公司以自產(chǎn)長(zhǎng)白山林下參為主要原料，研發(fā)生產(chǎn)銷售活性山參膠囊、人參鹿鞭片、人參營(yíng)養(yǎng)活化水、人參餐食系列產(chǎn)品。從官網(wǎng)首頁(yè)看，其公司網(wǎng)站版塊劃分較細(xì)，網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷力度高于省內(nèi)其他人參企業(yè)的一般水平。然而，點(diǎn)開每個(gè)版塊，并不顯示相對(duì)應(yīng)的內(nèi)容數(shù)據(jù)，如此細(xì)分的版塊也不過是形同虛設(shè)。

2.2 第三方電商平臺(tái)

吉林人參銷售利用的第三方平臺(tái)主要包括淘寶網(wǎng)、1688、拼多多、京東天貓、一畝田以及微信公眾號(hào)和小程序等。本文針對(duì)吉林人參銷售過程中的問題設(shè)計(jì)了一套調(diào)查問卷，并且在吉林省白山市進(jìn)行了相關(guān)實(shí)地調(diào)研工作。問卷調(diào)查對(duì)象為133位吉林人參電商銷售者，實(shí)地調(diào)研對(duì)象為15位人參從業(yè)人員，共收集到有效信息148份。根據(jù)調(diào)查問卷結(jié)果顯示，大多數(shù)吉林人參電商賣家選擇在淘寶和拼多多進(jìn)行銷售，其中淘寶以農(nóng)戶自營(yíng)為主，拼多多以B2B和C2B為主，其他電商平臺(tái)銷售情況較差。整體看來，吉林人參電商對(duì)接方式仍以C2C為主，沒有形成更大的規(guī)模。

3 吉林人參電商平臺(tái)發(fā)展中存在的問題

3.1 產(chǎn)品種類單一

調(diào)查結(jié)果顯示，吉林省內(nèi)現(xiàn)有人參產(chǎn)品多為新鮮人參、人參曬干，以及初步加工產(chǎn)品例如人參切片、人參泡酒、人參粉等。此類產(chǎn)品均有加工難度低、成本低、耗材少的特點(diǎn)。同時(shí)該類人參產(chǎn)品能夠帶來的經(jīng)濟(jì)效益也十分局限，沒有核心生產(chǎn)技術(shù)的廠商會(huì)面臨更大的競(jìng)爭(zhēng)壓力[7]。

然而，人參的用途絕不局限于簡(jiǎn)單的初加工產(chǎn)品甚至未加工產(chǎn)品，人參提取物現(xiàn)已大量被用于醫(yī)藥生產(chǎn)、保健品生產(chǎn)、功能性酒水飲料生產(chǎn)、美容護(hù)膚產(chǎn)品研制等各個(gè)正處于現(xiàn)代興盛行業(yè)的產(chǎn)品制造中。吉林人參電商經(jīng)營(yíng)產(chǎn)品類型及占比見表1。

表1 吉林人參電商經(jīng)營(yíng)產(chǎn)品類型及占比

3.2 產(chǎn)品定位不明確

《中華人民共和國(guó)食品安全法》和《新資源食品管理辦法》規(guī)定，人參銷售商若銷售5年及5年以下的人工種植人參，可直接作為食品銷售，辦理食品相關(guān)資質(zhì)手續(xù)，但5年以上的人參不可作為食品銷售，應(yīng)作為中藥材或保健品，辦理醫(yī)藥相關(guān)資質(zhì)手續(xù)。

由于人參在被劃分到“新資源食品”品類之前，大眾的印象普遍是中藥產(chǎn)品，但5年以內(nèi)的人參藥用功效并不強(qiáng)，更適合用于日常食用，作為保健食品更宜。然而，部分人參電商經(jīng)營(yíng)者故意夸大人參年份和產(chǎn)品功效，為食品級(jí)人參賦予很多藥用價(jià)值描述，誤導(dǎo)消費(fèi)者進(jìn)行購(gòu)買。這種做法顯然違背誠(chéng)信原則，有失偏頗。

3.3 市場(chǎng)價(jià)格不規(guī)范

由于多數(shù)消費(fèi)者缺乏對(duì)人參產(chǎn)品全面的認(rèn)知，買賣雙方市場(chǎng)信息不對(duì)稱，容易存在亂價(jià)現(xiàn)象。尤其針對(duì)不同年份的人參產(chǎn)品，市場(chǎng)沒有為消費(fèi)者提供充分的分辨依據(jù)，消費(fèi)者往往可能花了5年參的價(jià)錢買了3年參，兩者的功效差距甚大。

吉林人參電商經(jīng)營(yíng)者由于公司規(guī)模小而常常抱有很高的機(jī)會(huì)主義思想。他們對(duì)不同的客戶采取價(jià)格歧視，甚至出售不合格的人參以獲取更多利潤(rùn)。根據(jù)實(shí)地調(diào)查統(tǒng)計(jì)，5.95%的經(jīng)營(yíng)者經(jīng)常出售偽劣人參，偶爾出售的約50.00%，只有不到一半的經(jīng)營(yíng)者表示堅(jiān)決誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)。表2顯示，吉林人參電商賣家在采購(gòu)貨品時(shí)，價(jià)格因素占比最大，因而極有可能存在商家為了節(jié)約成本，選擇最便宜的貨源在電商平臺(tái)售賣高價(jià)。

表2 吉林人參電商采購(gòu)影響因素統(tǒng)計(jì)

此外，根據(jù)問卷調(diào)查結(jié)果數(shù)據(jù)顯示，只有31.08%的被調(diào)查人參電商賣家認(rèn)為現(xiàn)在電商平臺(tái)人參價(jià)格合理，說明人參電商市場(chǎng)價(jià)格存在較為嚴(yán)重的問題，市場(chǎng)缺乏價(jià)格評(píng)價(jià)的約束，對(duì)人參各方面綜合品質(zhì)缺少衡量標(biāo)準(zhǔn)，導(dǎo)致市場(chǎng)亂價(jià)現(xiàn)象嚴(yán)重。

3.4 缺乏品牌影響力

由表3可見，人參電商經(jīng)營(yíng)者大多數(shù)是個(gè)體農(nóng)戶的組織形式，因此還是局限于初級(jí)的C2C模式，即個(gè)人的買賣雙方通過互聯(lián)網(wǎng)進(jìn)行交易。所銷售的產(chǎn)品多數(shù)仍是初級(jí)加工的簡(jiǎn)單加工品，產(chǎn)品缺乏核心競(jìng)爭(zhēng)力，這樣的市場(chǎng)模式接近于完全競(jìng)爭(zhēng)市場(chǎng)，同質(zhì)化嚴(yán)重，任何賣方都可以隨時(shí)進(jìn)入和推出，并沒有形成行業(yè)壁壘[8]。因此，一旦談及“吉林人參”，消費(fèi)者的第一反應(yīng)是去直接搜索“吉林人參”，而不是按照品牌索引。建立具有廣泛且深刻影響力的品牌對(duì)于地方政府的特色農(nóng)產(chǎn)品推廣事業(yè)絕對(duì)是至關(guān)重要的[9]。

表3 吉林人參電商經(jīng)營(yíng)性質(zhì)統(tǒng)計(jì)

3.5 網(wǎng)絡(luò)分銷渠道單一

根據(jù)調(diào)查問卷結(jié)果(表4)，大多數(shù)吉林人參電商賣家選擇在淘寶和拼多多進(jìn)行銷售，其中淘寶以農(nóng)戶自營(yíng)為主，拼多多以B2B和C2B為主，其他電商平臺(tái)銷售情況較差[10]。整體看來，吉林人參電商對(duì)接方式仍以C2C為主，沒有形成更大的規(guī)模。然而在B2B主流化的今天，小規(guī)模的C端賣家無論是產(chǎn)品、倉(cāng)儲(chǔ)、物流或是服務(wù)，與B端賣家相比都缺乏競(jìng)爭(zhēng)力。

表4 吉林人參電商銷售渠道統(tǒng)計(jì)

3.6 服務(wù)質(zhì)量參差不齊

問卷調(diào)查結(jié)合實(shí)地調(diào)研發(fā)現(xiàn)，吉林人參電商經(jīng)營(yíng)以農(nóng)戶自營(yíng)淘寶店鋪為主，特點(diǎn)為組織結(jié)構(gòu)單一，少數(shù)群體負(fù)責(zé)所有環(huán)節(jié)，因此工作任務(wù)分配不夠明確。電商運(yùn)營(yíng)人員沒有足夠的精力來為消費(fèi)者提供全面且及時(shí)的服務(wù)。此外，調(diào)查結(jié)果顯示(表5)，吉林人參電商運(yùn)營(yíng)人員的受教育程度普遍不高，近半數(shù)為高中及以下學(xué)歷，對(duì)于服務(wù)營(yíng)銷沒有系統(tǒng)的認(rèn)知，僅僅停留在籠統(tǒng)的“顧客滿意”，而不知如何衡量“顧客滿意程度”[11]。好的服務(wù)應(yīng)該了解顧客痛點(diǎn)，為其提供個(gè)性化產(chǎn)品及服務(wù)，對(duì)于需求不夠明確的顧客，商家應(yīng)引導(dǎo)顧客逐步縮小范圍，最終確定其需求的能力，但絕不是單純的“推銷”。

表5 吉林人參電商經(jīng)營(yíng)者受教育程度統(tǒng)計(jì)

3.7 物流和倉(cāng)儲(chǔ)問題

據(jù)調(diào)查，吉林人參電商在華北、華東、華南3個(gè)區(qū)域購(gòu)買量最大(表6)。面向遠(yuǎn)距離消費(fèi)者的物流服務(wù)成為重中之重。若所售商品為人參曬干類，需要注意避免潮濕環(huán)境導(dǎo)致的受潮腐敗問題；若所售商品為新鮮人參，則要十分注意商品保鮮問題[12]。除此之外，郵費(fèi)和運(yùn)費(fèi)險(xiǎn)的也是需要綜合考慮的因素。

表6 吉林人參電商銷售區(qū)域排序

倉(cāng)儲(chǔ)方面，吉林人參電商賣家多采用農(nóng)戶自家倉(cāng)庫(kù)或企業(yè)庫(kù)房的存儲(chǔ)方式，在資金有限的情況下，倉(cāng)庫(kù)的各項(xiàng)設(shè)施不夠完善，因而會(huì)發(fā)生各種客觀情況(如天氣變化、鼠患問題等)及主觀情況(如貨物賣不出去導(dǎo)致積壓、未及時(shí)檢查導(dǎo)致生蟲、腐敗問題等)導(dǎo)致的商品損失。

3.8 從業(yè)人員綜合素質(zhì)亟待提高

表5顯示，吉林人參電商經(jīng)營(yíng)人員中近一半受教育程度在高中及以下，因此對(duì)于互聯(lián)網(wǎng)知識(shí)、計(jì)算機(jī)軟件應(yīng)用、市場(chǎng)營(yíng)銷理論規(guī)律等各項(xiàng)知識(shí)的掌握都有所欠缺，容易出現(xiàn)各種不規(guī)范的行為。

針對(duì)吉林人參電商發(fā)展痛點(diǎn)設(shè)置了問卷問題，從受訪者的回答(表7)中可以看出，他們?cè)陔娚填I(lǐng)域遇到的最普遍的問題是缺乏技術(shù)知識(shí)，因而迫切希望獲得技術(shù)輔導(dǎo)。并且，據(jù)調(diào)查顯示超過6成的吉林人參電商從業(yè)者沒有接受專業(yè)的培訓(xùn)，他們對(duì)于技術(shù)提升的需求沒有得到滿足。

表7 吉林人參電商發(fā)展痛點(diǎn)統(tǒng)計(jì)

在互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)已經(jīng)如此發(fā)達(dá)的今天，消費(fèi)者對(duì)電商相關(guān)從業(yè)人員有了更多更高的要求，如果賣方不能緊跟時(shí)代發(fā)展，提升綜合能力，就有可能會(huì)面臨被市場(chǎng)和競(jìng)爭(zhēng)者淘汰的風(fēng)險(xiǎn)。

4 影響吉林人參電商平臺(tái)發(fā)展的因素

4.1 政府監(jiān)督力度不足

吉林人參作為吉林省優(yōu)勢(shì)特色農(nóng)產(chǎn)品，在其電商領(lǐng)域的發(fā)展中，政府的作用舉足輕重。由以上的電商平臺(tái)發(fā)展現(xiàn)狀可見，吉林人參電商平臺(tái)發(fā)展?fàn)顩r并不樂觀，最重要的原因并不是政府缺乏政策的支持，政府對(duì)于人參電商有一定的重視，但是在實(shí)際執(zhí)行過程中，由于缺乏監(jiān)管力度，往往很難達(dá)到預(yù)期的效果[13]。政府在人參電商發(fā)展建設(shè)過程中，應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)政策的監(jiān)管力度，保持實(shí)時(shí)的跟蹤監(jiān)督，以確保政策的執(zhí)行者能夠按照要求執(zhí)行工作。

4.2 經(jīng)濟(jì)條件相對(duì)落后

吉林人參電商面對(duì)的最基礎(chǔ)的設(shè)施問題是農(nóng)村網(wǎng)絡(luò)覆蓋問題，其次是物流問題。人參電商發(fā)展最大的困難也是最重要的一環(huán)，就是形成品牌效應(yīng)。然而，這些對(duì)于電商來說起決定性作用的問題，并不是一朝一夕就能解決的，這是長(zhǎng)期發(fā)展滯后導(dǎo)致的結(jié)果。吉林省缺乏足夠帶動(dòng)區(qū)域經(jīng)濟(jì)的優(yōu)勢(shì)資源，加之人才的不斷流失，政府經(jīng)濟(jì)效益連年不見好轉(zhuǎn)，因而在各方面的設(shè)施建設(shè)中，政府沒有能力提供充足的資金和人力、物力支持，因而導(dǎo)致了惡性循環(huán)。

4.3 人參電商經(jīng)營(yíng)者自身發(fā)展意識(shí)差

很多吉林人參電商從業(yè)者目光還僅僅局限在單純的“賣貨”層次，對(duì)于未來的行業(yè)變革缺乏清晰的認(rèn)知，他們不想主動(dòng)思考如何突破目前的局限，習(xí)慣滿足于現(xiàn)狀，自給自足的“小農(nóng)思維”比較普遍。但是事實(shí)上，如果農(nóng)產(chǎn)品電商從業(yè)者不積極學(xué)習(xí)最新的行業(yè)技能，一味停滯不前，在未來電商行業(yè)的變革中，必然會(huì)遭到市場(chǎng)的淘汰。

5 提升吉林人參電商平臺(tái)發(fā)展水平的對(duì)策

5.1 技術(shù)改進(jìn)

人參重點(diǎn)生產(chǎn)縣、村政府有必要為電商從業(yè)人員提供學(xué)習(xí)機(jī)會(huì)，可以聘請(qǐng)專業(yè)人員為其講解電商基礎(chǔ)知識(shí)、市場(chǎng)營(yíng)銷理論、電商行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)等行業(yè)相關(guān)基礎(chǔ)理論，使從業(yè)人員充分認(rèn)識(shí)到技術(shù)學(xué)習(xí)的重要性。在掌握理論知識(shí)的基礎(chǔ)上，由經(jīng)驗(yàn)豐富的電商從業(yè)人員進(jìn)行實(shí)踐性技術(shù)培訓(xùn)。

政府應(yīng)鼓勵(lì)人參電商從業(yè)人員通過網(wǎng)絡(luò)課堂學(xué)習(xí)相關(guān)技能，因?yàn)閷?shí)地教學(xué)可能具有技術(shù)不夠先進(jìn)、課程設(shè)置不夠全面、操作技巧缺乏針對(duì)性等各種問題，網(wǎng)絡(luò)上多種多樣的課程可以彌補(bǔ)線下教學(xué)的短板，學(xué)員可以在任何時(shí)間、任何地點(diǎn)，有針對(duì)性地去獲取自己想要學(xué)習(xí)的知識(shí)技能[14]。

5.2 產(chǎn)品多元化

從長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展角度思考，越精細(xì)的產(chǎn)品加工方式、越豐富多樣的產(chǎn)品體系，越能為企業(yè)和地方政府帶來更多的經(jīng)濟(jì)效益。政府有必要扶持企業(yè)建立更多人參加工工廠，引進(jìn)先進(jìn)技術(shù)設(shè)備和手段，開發(fā)新的人參創(chuàng)意產(chǎn)品，利用優(yōu)勢(shì)農(nóng)業(yè)資源實(shí)現(xiàn)更大的經(jīng)濟(jì)增值。

針對(duì)現(xiàn)在產(chǎn)品包裝兩極化現(xiàn)象，建議吉林電商商家對(duì)人參產(chǎn)品進(jìn)行差異化包裝。產(chǎn)品包裝在色調(diào)、圖標(biāo)等方面要有特色，使消費(fèi)者耳目一新。不同用途的人參產(chǎn)品可以設(shè)計(jì)不同主題的包裝，添加更多梯度的包裝以滿足不同消費(fèi)層級(jí)的消費(fèi)需求。

5.3 渠道擴(kuò)張

為順應(yīng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展潮流，建議吉林人參電商積極開拓B2B業(yè)務(wù)，主營(yíng)業(yè)務(wù)平臺(tái)不僅限于淘寶、天貓等電商平臺(tái)，也要著力開展與阿里巴巴、京東、拼多多、一畝田等B端平臺(tái)的業(yè)務(wù)合作。可以選擇包銷、代銷等多種商務(wù)合作方式，力爭(zhēng)提高人參產(chǎn)品銷量，擴(kuò)大品牌知名度。

同時(shí)，政府和商家應(yīng)積極與物流企業(yè)加強(qiáng)合作。順豐吉林分公司于2018年宣布與吉林政府合作，重點(diǎn)幫助人參電商行業(yè)發(fā)展，搭建農(nóng)商對(duì)接合作平臺(tái)。順豐利用其全國(guó)范圍內(nèi)的快遞網(wǎng)絡(luò)優(yōu)勢(shì)，為吉林人參電商提供定制化的全面綜合物流解決方案，其服務(wù)將涵蓋到吉林人參電商供、產(chǎn)、銷、配全流程的各個(gè)環(huán)節(jié)中，利用其先進(jìn)的大數(shù)據(jù)和云計(jì)算技術(shù)，護(hù)航吉林人參更好地“走出去”。

5.4 品牌價(jià)值提升

由地方政府扶持成立鄉(xiāng)鎮(zhèn)品牌。好的品牌對(duì)于產(chǎn)品的意義，如同精美的名片對(duì)人的意義[15]。對(duì)于吉林人參來說，缺乏一個(gè)讓大眾消費(fèi)者印象深刻的品牌，因此人參主產(chǎn)區(qū)成立鄉(xiāng)鎮(zhèn)品牌，利用營(yíng)銷手段提升品牌知名度，將為經(jīng)營(yíng)者帶來指數(shù)增長(zhǎng)的銷量[16]。同時(shí)應(yīng)利用互聯(lián)網(wǎng)傳媒進(jìn)行多渠道宣傳。例如微博大V、小紅書名人、淘寶達(dá)人、知乎名人等的名人效應(yīng)，急速擴(kuò)大產(chǎn)品知名度。也可以通過搜索引擎廣告、電商平臺(tái)廣告來提升某家獨(dú)立電商的客數(shù)。

5.5 服務(wù)優(yōu)化

獲得一個(gè)新顧客的成本是留住一個(gè)老顧客的5倍，所以電商運(yùn)營(yíng)人員必須認(rèn)識(shí)到服務(wù)的重要性。消費(fèi)者對(duì)于電商各個(gè)方面的要求都在不斷提升，已經(jīng)不能僅僅依賴產(chǎn)品來實(shí)現(xiàn)差異化，服務(wù)質(zhì)量也是一項(xiàng)非常重要的衡量標(biāo)準(zhǔn)。在開發(fā)更加豐富的產(chǎn)品種類的同時(shí)，應(yīng)基于消費(fèi)者不同的消費(fèi)意向設(shè)計(jì)不同的包裝方案，結(jié)合產(chǎn)品特色提供差異化的服務(wù)[17]。吉林人參電商商家應(yīng)充分了解服務(wù)營(yíng)銷原理，進(jìn)而建立完善的、獨(dú)特的服務(wù)體系。