陸彪

(特克斯縣林業(yè)和草原局，新疆特克斯835500)

觀光采摘果園是現(xiàn)代農(nóng)林產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重要組成部分，是生態(tài)旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展的標志，也是生態(tài)產(chǎn)業(yè)鏈的組成部分。新疆特克斯縣具有優(yōu)越的發(fā)展林果業(yè)的地理環(huán)境資源優(yōu)勢，林果產(chǎn)業(yè)已成為當(dāng)?shù)氐奶厣a(chǎn)業(yè)。筆者對特克斯縣的觀光采摘果園的樹種配置進行研究，依據(jù)不同樹種、品種的葉、花、果的生物學(xué)特性，選擇適宜的果樹樹種及品種，進行合理配置。配合露地、溫室種植方式，延長觀賞采摘期，實現(xiàn)一年四季觀花賞果，打造可持續(xù)發(fā)展的生態(tài)產(chǎn)業(yè)鏈，助力鄉(xiāng)村振興。

1 建設(shè)觀光采摘果園的優(yōu)勢條件

1.1 優(yōu)越的自然環(huán)境條件

特克斯縣地理坐標為東經(jīng)81°19′00″～82°37′30″，北緯42°22′30″～43°25′30″。位于伊犁河上游特昭盆地的東部。北面為阿拉哈爾他烏-伊什格力克山，與察布查爾錫伯自治縣、鞏留縣接壤。東部以闊勒代達坂-天山山脈與和靜縣相連。南部以天山主脊與拜城縣交界。西部從莫因臺-吾爾塔米斯地區(qū)與昭蘇縣毗鄰。

境內(nèi)水源豐富，河流縱橫，年徑流量近60億m3，占全疆水量的6%，占全伊犁地區(qū)的1/3。特克斯河為本縣農(nóng)區(qū)主要水源，年流量約60億m3，在縣境內(nèi)長100 km，落差500 m，有引水發(fā)電條件。庫克蘇河總長195 km(境內(nèi)長152 km)，由東向西，然后由南而北流經(jīng)林區(qū)，流域面積5 634 km2(境內(nèi)4 554 km2)，年流量22.24億m3，占全縣水流量的39%。

特克斯縣年平均氣溫，河谷地區(qū)5.3 ℃，山區(qū)2.8 ℃。年積溫，河谷地區(qū)2 318.3 ℃，山區(qū)1 343.1 ℃。年無霜期，河谷地區(qū)125 d,山區(qū)115 d。年日照時數(shù)，河谷平原地區(qū)2 732.2 h,山區(qū)2 695.9 h。農(nóng)區(qū)土壤厚度20～80 cm，有機質(zhì)含量3.4%～5.4%，肥力高。

1.2 豐富的果樹植被資源

特克斯縣是新疆少有的河谷逆溫帶區(qū)域，具有非常豐富的栽培果樹資源和野生果樹資源。僅種植的鄉(xiāng)土蘋果品種二楸子、紅肉果、夏力蒙、油果子、阿波爾特、斯塔干、蒙派斯等就有17個，還有核桃、桃、梨、甜櫻桃、杏、杏李、李、西梅、桑葚、黑果枸杞、黑加侖、樹莓、草莓、野櫻桃李、海棠等共52個果樹品種。特克斯縣優(yōu)美的自然環(huán)境條件和豐富的果樹植被資源使得打造觀光采摘果園具有得天獨厚的條件，既可以滿足游客觀賞需要，又可取得經(jīng)濟效益。

2 觀光采摘果樹的觀賞性

葉片觀賞期最長，葉片的美觀特性主要由葉面形態(tài)和葉色決定。果樹的葉形多樣，葉色多彩，具有形態(tài)美和色彩美，葉形態(tài)有多種，如橢圓形、披針形、心形，卵圓形。葉色會隨著季節(jié)的變化而變化，春天有嫩綠、黃綠色的，秋天有黃、紅、橙色等。表現(xiàn)突出的是樹上干杏，春季葉色嫩綠，秋季葉色火紅。還有紅肉果，春季葉色嫩綠，夏秋葉色紫紅色。

果樹的花，形態(tài)多樣，色彩斑斕，其觀賞價值在形態(tài)美、色彩美、花香味等方面。

果熟時節(jié)，碩果累累，果實的觀賞特征主要體現(xiàn)在果實顏色、果實形狀、果實大小等，除了突出的觀賞價值外，還有食用、藥用等經(jīng)濟價值。

3 觀光采摘果園的果樹配置

3.1 根據(jù)果樹物候期不同建園

觀光采摘園的觀賞元素主要包括果樹的葉、花、果、樹體形態(tài)等。觀光采摘園種植規(guī)劃依據(jù)不同樹種的生物學(xué)特性，葉形、葉色，花期、花色、花形，果形，果色、果實成熟期等進行合理配置栽植。

特克斯縣設(shè)施栽培基礎(chǔ)較好，將設(shè)施種植與露地種植相結(jié)合，形成全年有花，全年有果的美景，吸引游客全季觀光旅游、體驗生活、品嘗鮮果。溫室種植有油桃、甜櫻桃(美早等)、草莓等。

3.2 按照地理自然條件合理建園

特克斯縣最東部鄉(xiāng)鎮(zhèn)為喀拉托海鎮(zhèn)，與最西部的闊克鐵熱克鄉(xiāng)物候期相差15 d，東部鄉(xiāng)鎮(zhèn)早，西部鄉(xiāng)鎮(zhèn)晚?？h域內(nèi)可以充分利用這種自然環(huán)境差異，相同樹種配置建園，其花期、果期、果實采摘期均自東向西自然延長，其中闊克鐵熱克鄉(xiāng)建園時需考慮樹種的抗寒性。

3.3 混合觀光采摘園的果樹品種配置

在混合觀光采摘園建設(shè)中，進行不同品種果樹的露地混栽和設(shè)施混栽，為游客提供自主采摘、觀賞游覽、科普學(xué)習(xí)的生活體驗區(qū)。表1、表2為采摘觀光園宜用果樹的葉、花、果性狀表現(xiàn)情況，可根據(jù)這些果樹的性狀表現(xiàn)和觀光采摘園的設(shè)計方案要求進行合理的規(guī)劃和樹種品種的配置。

表1 果樹葉形態(tài)特征

表2 果樹花、果的觀賞特征

混合觀光采摘園建設(shè)要遵循4項規(guī)劃原則，一是整體與局部種植規(guī)劃相統(tǒng)一，依據(jù)觀光采摘果園生態(tài)服務(wù)功能和果樹生物學(xué)特性選配樹種品種。二是生產(chǎn)與觀賞相結(jié)合，在果園管理時，結(jié)合果樹整形修剪，例如培養(yǎng)紡錘形、開心形樹形，提升美觀效應(yīng)。應(yīng)用不同果樹的生長特性在四季中的變化，達到“月月有花、季季有果”。三是突出地方特色，如本地鄉(xiāng)土特色老品種中的蘋果品種夏力蒙、油果子、蒙派斯、冰糖果子等，杏品種大紅杏等，既體現(xiàn)特色，適應(yīng)性又強。四是露地栽培與設(shè)施栽培相結(jié)合，比如甜櫻桃(圖1)、草莓等通過露地栽培，結(jié)合設(shè)施栽培，來延長果品生產(chǎn)期與采摘期，有利于提高經(jīng)濟價值。

圖1 甜櫻桃品種雷尼結(jié)果狀