畢秀麗

（山東省濟(jì)南市平陰縣行政審批服務(wù)局（政務(wù)服務(wù)中心），山東 平陰 250400）

玉米是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的主要農(nóng)作物之一，適應(yīng)能力較強(qiáng)，產(chǎn)量較高，是一種優(yōu)質(zhì)農(nóng)作物，在多種行業(yè)都有廣泛應(yīng)用，對(duì)保障國(guó)家糧食安全有很大幫助。近幾年，山東省平陰縣不斷加強(qiáng)玉米產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，適宜玉米種植的土地呈現(xiàn)逐漸縮小態(tài)勢(shì)，如何提高單位面積內(nèi)玉米產(chǎn)量和品質(zhì)成為很多農(nóng)技工作人員需要重點(diǎn)考慮的問題。從當(dāng)前玉米栽培管理現(xiàn)狀來看，很多種植戶在玉米種植管理期間，栽培管理較為粗放，種植不夠精細(xì)化，不能加快品種的有效更新；未制定有效的輪作制度，長(zhǎng)時(shí)間在同一地塊種植玉米，使玉米的生產(chǎn)潛力呈現(xiàn)逐漸下降態(tài)勢(shì)，加重了某些病蟲害的發(fā)生流行，導(dǎo)致玉米減產(chǎn)，甚至絕產(chǎn)絕收。要進(jìn)一步鞏固玉米作物優(yōu)勢(shì)，提升單位面積內(nèi)玉米產(chǎn)量，滿足生產(chǎn)生活需求，就需要結(jié)合科學(xué)化的田間管理辦法，充分發(fā)揮玉米高產(chǎn)栽培技術(shù)的作用，為玉米作物高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)奠定堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。

1 平陰縣玉米種植產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀

玉米屬于重要的糧食作物，在山東省平陰縣有著悠久的種植歷史。玉米生育周期較短，產(chǎn)量較高，市場(chǎng)需求量大，通過發(fā)展玉米種植能夠更好地提高農(nóng)民群眾的種植收入，提升經(jīng)濟(jì)效益。玉米在農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)中占據(jù)重要地位，充分發(fā)揮該農(nóng)作物的使用價(jià)值，保障玉米產(chǎn)量和品質(zhì)，應(yīng)加強(qiáng)玉米高產(chǎn)種植技術(shù)的有效推廣和應(yīng)用，并注重做好種植戶的針對(duì)性指導(dǎo)，指導(dǎo)廣大種植戶轉(zhuǎn)變傳統(tǒng)的田間管理模式，確保整個(gè)種植環(huán)境能夠更好地滿足玉米生長(zhǎng)發(fā)育所需，為提高玉米產(chǎn)量和品質(zhì)奠定堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。近幾年，平陰縣深入學(xué)習(xí)習(xí)近平總書記關(guān)于“三農(nóng)”工作的重要論述，縣委縣政府工作部門緊密圍繞農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化目標(biāo)，加強(qiáng)對(duì)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整，加快農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)升級(jí)換代，深化農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)改革，提質(zhì)增效，促進(jìn)農(nóng)業(yè)增產(chǎn)增收。以實(shí)施鄉(xiāng)村振興為戰(zhàn)略出發(fā)點(diǎn)，以發(fā)展特色經(jīng)濟(jì)，實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新為動(dòng)力，以調(diào)整產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)為突破口，按照因地制宜、品質(zhì)第一、長(zhǎng)短結(jié)合的產(chǎn)業(yè)布局，促進(jìn)玉米種植模式的更新?lián)Q代，提質(zhì)增效，為農(nóng)民增產(chǎn)增收奠定堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。平陰縣根據(jù)當(dāng)?shù)刈匀粭l件和地理特征，結(jié)合市場(chǎng)需要和區(qū)位優(yōu)勢(shì)，把玉米產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整與鄉(xiāng)村振興有機(jī)融合，從玉米品種選擇、生產(chǎn)技術(shù)、管理水平、病蟲害防控等環(huán)節(jié)，層層把關(guān)，嚴(yán)控質(zhì)量，確保玉米生產(chǎn)綠色生態(tài)，產(chǎn)品優(yōu)質(zhì)安全。此外，為確保玉米產(chǎn)業(yè)持續(xù)健康發(fā)展，平陰縣農(nóng)業(yè)部門把短期引種試栽和長(zhǎng)遠(yuǎn)產(chǎn)業(yè)規(guī)劃有機(jī)結(jié)合，既保證規(guī)劃的前瞻性，又注重篩選出適宜當(dāng)?shù)貧夂驐l件的名優(yōu)玉米品種。結(jié)合前期實(shí)地考察，對(duì)適宜當(dāng)?shù)貧夂蛞蠛头N植制度的優(yōu)良品種按照適度規(guī)模發(fā)展要求，實(shí)現(xiàn)玉米新品種的快速推廣應(yīng)用，穩(wěn)定玉米種植面積。在此基礎(chǔ)上加強(qiáng)農(nóng)機(jī)與農(nóng)藝融合，發(fā)展玉米全程機(jī)械化技術(shù)，建設(shè)3.5萬畝玉米增密度示范區(qū)。

2 當(dāng)前玉米栽培管理面臨的幾點(diǎn)問題

2.1 栽培面積呈現(xiàn)逐漸減少的態(tài)勢(shì)

山東省平陰縣是一個(gè)典型的農(nóng)業(yè)大縣，玉米種植在當(dāng)?shù)氐漠a(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)中扮演著十分重要的角色。最近幾年，隨著產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整力度不斷加大以及大型機(jī)械設(shè)備的推廣，玉米種植效率大大提升。但在很多邊遠(yuǎn)地區(qū)，普遍存在著交通不方便、信息不通暢的現(xiàn)象，由于傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效益低下，種植成本升高，很多農(nóng)民不愿意種田，很多青壯年勞動(dòng)力外出務(wù)工，留在家鄉(xiāng)的都是老人、婦女和兒童，無法開展針對(duì)性的玉米生產(chǎn)，使大部分農(nóng)田撂荒，玉米種植面積呈現(xiàn)逐漸下降的態(tài)勢(shì)[1]。另外，在城鎮(zhèn)化發(fā)展過程中，城鎮(zhèn)逐漸向農(nóng)村蔓延，侵蝕了大量農(nóng)田，再加上農(nóng)村私有企業(yè)異軍突起，占用農(nóng)田建立企業(yè)，導(dǎo)致可利用土地面積逐漸下降。

2.2 土地貧瘠，肥力不足

調(diào)查發(fā)現(xiàn)，平陰縣的很多地區(qū)土地較為貧瘠，土壤肥料嚴(yán)重不足；在長(zhǎng)時(shí)間的玉米生產(chǎn)過程中，很多農(nóng)戶一直堅(jiān)持以化學(xué)肥料為主，有機(jī)肥料施入不足，未結(jié)合土壤特點(diǎn)推廣應(yīng)用配方肥。不當(dāng)施肥造成了土壤養(yǎng)分嚴(yán)重失調(diào)，進(jìn)一步影響到玉米的生長(zhǎng)發(fā)育，同時(shí)也會(huì)造成土壤嚴(yán)重板結(jié)，耕作層逐漸變淺，玉米生長(zhǎng)發(fā)育階段根系無法向縱深方向生長(zhǎng)。另外，不科學(xué)的施肥模式還會(huì)造成水土流失、肥效降低，不適合玉米的生長(zhǎng)發(fā)育，使玉米產(chǎn)量和品質(zhì)受到嚴(yán)重的影響。

2.3 種植技術(shù)普及不到位，管理比較粗放

從最近幾年玉米的種植現(xiàn)狀來看，盡管現(xiàn)代化機(jī)械設(shè)備及大批技術(shù)的應(yīng)用使生產(chǎn)效率得到進(jìn)一步的提升，但很多農(nóng)民群眾一直堅(jiān)持傳統(tǒng)的生產(chǎn)模式，經(jīng)驗(yàn)式種植比較普遍。多數(shù)農(nóng)民群眾不愿意參與專業(yè)技能培訓(xùn)，怕耽誤農(nóng)時(shí)，僅根據(jù)自己的經(jīng)驗(yàn)開展種植。由于種植技術(shù)不先進(jìn)，常常會(huì)延誤玉米最佳的播種時(shí)間，同時(shí)在播種之前也沒有結(jié)合天氣變化對(duì)土壤進(jìn)行有效的翻耕處理，玉米播種之后出苗量不達(dá)標(biāo)，缺苗，秧苗質(zhì)量較差，不能培育出健壯幼苗。并且連續(xù)多年在同一地塊種植玉米，土壤中的病原微生物數(shù)量逐漸增多，各種病蟲害的發(fā)生流行率呈現(xiàn)逐漸增大的態(tài)勢(shì)。

3 玉米高產(chǎn)種植技術(shù)和田間管理措施

3.1 精細(xì)化播種

玉米栽培管理過程中如果播種質(zhì)量不高，很容易造成缺苗斷壟的現(xiàn)象，培育出來的秧苗參差不齊，難以實(shí)現(xiàn)玉米高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)。播種質(zhì)量在高產(chǎn)栽培技術(shù)中尤為重要，要逐漸改變過去“三分種七分管”的理念，注重播種環(huán)節(jié)，做到一播出全苗，實(shí)現(xiàn)全苗、齊苗。

3.1.1 優(yōu)選玉米種子，科學(xué)處理種子

在玉米品種選擇過程中，一定要選擇經(jīng)國(guó)家級(jí)或者省級(jí)種子單位審定的合法種子種植，質(zhì)量要達(dá)到國(guó)家規(guī)定的相應(yīng)標(biāo)準(zhǔn)。結(jié)合近幾年山東省平陰縣的玉米種植現(xiàn)狀來看，為了提高土地的利用效率，應(yīng)該盡量選擇緊湊型的玉米品種。緊湊型的玉米品種更有利于實(shí)現(xiàn)高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)，同時(shí)也能夠提高利用效率。在玉米品種選擇期間，還需要綜合考量當(dāng)?shù)氐姆N植制度、氣候條件以及病蟲害的發(fā)生流行現(xiàn)狀，選擇高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)、適應(yīng)能力和抵抗能力較強(qiáng)的優(yōu)質(zhì)玉米品種。當(dāng)前推廣應(yīng)用較好的玉米品種主要包括了農(nóng)大108、鄭單958、登海618、魯單6028等。此外，在種子選擇完畢之后，還需要做好針對(duì)性的處理工作。播種前一周，選擇晴朗天氣，將玉米種子均勻攤開晾曬，連續(xù)晾曬2-3天，利用陽光中的紫外線殺滅種子表面的微生物，同時(shí)提高種子的吸水能力，為玉米高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)奠定堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。對(duì)于沒有包衣處理的種子在播種之前，應(yīng)該結(jié)合田間玉米的生長(zhǎng)發(fā)育情況、病蟲害的發(fā)生流行現(xiàn)狀，選擇相應(yīng)的包衣劑進(jìn)行針對(duì)性的處理，有效預(yù)防地下害蟲、苗期病害的發(fā)生流行。

3.1.2 科學(xué)整地和播種

當(dāng)前平陰縣夏季玉米播種應(yīng)該做到搶墑播種，采用合理的搶墑播種方法，實(shí)現(xiàn)高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)。一般在5月下旬到6月中旬小麥?zhǔn)斋@之后及時(shí)播種夏玉米。小麥?zhǔn)斋@之后，選擇使用圓盤的耙地旋耕滅茬機(jī)進(jìn)行旋耕滅茬播種，或者小麥?zhǔn)斋@之后不進(jìn)行滅茬直接播種，等到出苗之后再進(jìn)行行間的滅茬處理。直接播種一定要保證田間墑情較好，播種深淺保持一致。為了確保出全苗、培育壯苗，播種之后應(yīng)該灌溉一次蒙頭水。春季玉米播種前，應(yīng)該做好土壤翻耕處理工作，前一年前茬作物收獲之后及時(shí)進(jìn)行滅茬處理，選擇使用深松機(jī)或者深耕機(jī)，進(jìn)行一次全面的深耕作業(yè)，深度控制在20-25cm，以打破犁底層為主結(jié)合整地。第二年春季結(jié)合耙地每畝追施完全腐熟的有機(jī)肥3500-4000kg或者每畝追施優(yōu)質(zhì)的廄肥3500-4000kg，并施入適量的磷肥和鉀肥，將1/3的氮肥作為底肥施入田間。通過追施有機(jī)肥能夠提高田間的通透性，增加土壤有機(jī)質(zhì)的含量，為玉米高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)奠定堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。玉米播種應(yīng)該做到合理密植，根據(jù)品種特性和田間土壤墑情確定最佳的定植密度，有效解決群體和個(gè)體之間的通風(fēng)透光矛盾，正確協(xié)調(diào)好穗數(shù)、穗粒數(shù)、穗粒重三要素之間的關(guān)系，從而達(dá)到提質(zhì)增產(chǎn)的目的。

3.1.3 化學(xué)除草

田間雜草生長(zhǎng)旺盛會(huì)與玉米爭(zhēng)奪營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，造成玉米生長(zhǎng)發(fā)育不良，所以為了避免雜草的生長(zhǎng)發(fā)育，在播種前后一定要做好田間除草工作。播種到出苗之前，可以選擇使用50%的乙草胺乳油按照說明書確定最佳使用劑量，兌水之后均勻噴灑地面，在地面形成一個(gè)藥膜，能夠有效防除雜草，防除效率達(dá)到98%以上[2]。將中耕除草和化學(xué)除草有效結(jié)合，選擇使用除草劑針對(duì)性地噴灑在噴頭上，加蓋防護(hù)罩，低劑量噴灑藥物，避免藥物噴灑到秧苗的根部。

3.2 苗期管理

3.2.1 科學(xué)間苗定苗

播種到出苗之后一定要做好田間間苗、定苗處理工作，要做到因地制宜、因苗定時(shí)，根據(jù)田間的栽培條件確定間苗定苗時(shí)間。夏季播種的玉米生長(zhǎng)速度較快，可以結(jié)合田間秧苗的生長(zhǎng)情況及早進(jìn)行間苗。當(dāng)玉米生長(zhǎng)到3-4個(gè)葉片之后，應(yīng)及時(shí)進(jìn)行間苗，生長(zhǎng)到5-6個(gè)葉片之后，及時(shí)進(jìn)行定苗。間苗和定苗處理過程中，應(yīng)該按照去小留大、去雜留純，去弱留強(qiáng)的原則，保障田間秧苗生長(zhǎng)健壯，個(gè)頭長(zhǎng)齊一致。并且在苗期階段對(duì)于缺苗較為嚴(yán)重的種植地，應(yīng)該從稠密地區(qū)移栽幼苗或者使用催芽好的同一個(gè)玉米品種進(jìn)行補(bǔ)種，補(bǔ)種結(jié)束之后所在區(qū)域灌溉一次透水，保證秧苗能夠快速發(fā)芽出苗。對(duì)于斷壟不是很嚴(yán)重的地塊，可以保留雙株。

3.2.2 及時(shí)中耕、施肥

玉米苗期根系生長(zhǎng)較為細(xì)弱，為了促進(jìn)秧苗根系的生長(zhǎng)發(fā)育，應(yīng)該做好中耕培土工作，一般中耕深度控制在5cm，防止田間出現(xiàn)澇害。拔節(jié)階段，應(yīng)該適當(dāng)增加中耕深度，中耕深度一般控制在10cm左右，并對(duì)玉米根系進(jìn)行高培土。一般在玉米苗期階段需要中耕2-3次，遇到連續(xù)陰雨天氣之后，應(yīng)該進(jìn)行一次額外的中耕處理，破除板結(jié)，疏松土壤，促進(jìn)根系生長(zhǎng)發(fā)育。苗期應(yīng)該結(jié)合田間秧苗的生長(zhǎng)情況，及時(shí)進(jìn)行追肥處理，保證植株健壯生長(zhǎng)。苗期追肥一般在苗后到拔節(jié)期進(jìn)行，除了使用速效氮磷鉀肥之外，也可以追施適量的有機(jī)肥增加土壤有機(jī)質(zhì)含量。苗期階段追肥原則上應(yīng)該將磷肥和鉀肥全部施入田間，氮肥使用量應(yīng)該結(jié)合田間秧苗的生長(zhǎng)情況，高產(chǎn)田一般不高于總氮肥使用量的20%-30%，中產(chǎn)田占到50%-60%，低產(chǎn)田占到60%左右[3]。除了追施氮肥之外，還應(yīng)該保證磷肥、鉀肥科學(xué)搭配。苗期追肥一般采用溝施或者穴施，追肥深度應(yīng)該結(jié)合玉米植株的高度綜合確定，化肥應(yīng)該適當(dāng)深施，深度一般控制在10-15cm，有機(jī)肥施肥深度控制在15cm以下。在距離玉米根系10-20cm處進(jìn)行開溝追肥，將有機(jī)肥化肥一次性施入田間，并在上方覆蓋土壤，提高肥料利用效率。

3.3 玉米中后期管理

3.3.1 玉米中期管理

玉米中期管理主要以科學(xué)灌溉、預(yù)防病蟲害、防止倒伏為主要原則。夏季玉米穗期正處于降雨高溫時(shí)間，生長(zhǎng)速度較快，對(duì)營(yíng)養(yǎng)的需求量較大，所以在玉米大喇叭口前后應(yīng)該做好針對(duì)性的追肥處理工作。中期當(dāng)玉米生長(zhǎng)到6-7片葉子之后，會(huì)逐漸進(jìn)入拔節(jié)期，這個(gè)時(shí)期的營(yíng)養(yǎng)供給對(duì)玉米的健康生長(zhǎng)十分關(guān)鍵，同時(shí)施肥也會(huì)進(jìn)入關(guān)鍵時(shí)期，此階段應(yīng)該結(jié)合田間玉米的實(shí)際生長(zhǎng)情況，及時(shí)追施拔節(jié)肥（俗稱“攻桿肥”），目的是促進(jìn)植株健壯生長(zhǎng)，促進(jìn)雌穗更好地分化。一般每畝追施尿素15kg，占總施肥量的30%。此外，當(dāng)玉米進(jìn)入大喇叭口期后需要及時(shí)追施攻穗肥，對(duì)保障玉米高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)極為重要，它決定了果穗的多少和穗粒數(shù)的多少。具體的施肥量要結(jié)合田間玉米的生長(zhǎng)發(fā)育情況，如果玉米生長(zhǎng)發(fā)育不良，明顯缺肥，每畝追施尿素15-30kg，追肥量占總施肥量的50%。另外，在玉米生長(zhǎng)的中期階段，還需要做好田間抗旱排澇工作，加強(qiáng)常見病蟲害的針對(duì)性防控。玉米生長(zhǎng)中后期外界溫度逐漸回升，溫度提升速度較快，這個(gè)階段如果長(zhǎng)期缺水將會(huì)造成水分和養(yǎng)分大量流失，所以要結(jié)合田間墑情及時(shí)進(jìn)行灌溉處理，主要灌好二次水。一般在大喇叭口期的前后結(jié)合施肥進(jìn)行一次灌溉，這樣能夠充分發(fā)揮肥效，促進(jìn)玉米根系的生長(zhǎng)發(fā)育，增強(qiáng)葉子的光合作用能力。玉米進(jìn)入抽雄期之后，應(yīng)該更加注重田間墑情，要保證地面潮濕，墑情不足時(shí)要及時(shí)進(jìn)行灌溉，此外在這個(gè)階段還應(yīng)該做好田間排澇工作，如果遇到連續(xù)陰雨天氣，應(yīng)該及時(shí)開挖排水溝，清除田間積水，避免田間積水過多造成玉米根系腐爛，保證玉米健康生長(zhǎng)發(fā)育。玉米在中期的管理階段還需要做好病蟲害的防治，重點(diǎn)防控好玉米黑粉病，一旦發(fā)現(xiàn)患病植株應(yīng)該及時(shí)拔除，避免病原向周邊玉米傳播蔓延。另外還應(yīng)該重點(diǎn)做好玉米螟的針對(duì)性防控工作，在玉米大喇叭口期選擇使用1%的辛硫磷顆粒，每畝使用2kg，對(duì)玉米心葉進(jìn)行灌注，每株玉米使用1-2g。

3.3.2 玉米后期的田間管理

玉米后期田間管理工作的好壞，會(huì)對(duì)最終的玉米產(chǎn)量產(chǎn)生最直接的影響。后期的管理效率在一定程度上能夠彌補(bǔ)前期工作的不足。研究結(jié)果表明，玉米中期階段如果氮肥攝入不足將會(huì)影響其生產(chǎn)[4]。玉米吐絲階段下部的葉片逐漸變黃，說明肥力不足。后期階段可以適當(dāng)補(bǔ)充肥料，保證籽粒更好地生長(zhǎng)和灌漿，一般每畝追施尿素10kg，占總施肥料的20%。在灌漿階段追施適量氮肥，能夠進(jìn)一步促進(jìn)籽粒的灌漿，增加千粒重。當(dāng)玉米進(jìn)入灌漿高峰期，對(duì)于植株生長(zhǎng)發(fā)育不良、葉子發(fā)黃的現(xiàn)象，還可以采用葉面施肥的方法補(bǔ)充養(yǎng)分，一般推薦使用1%的磷酸二氫鉀溶液和2%的尿素溶液進(jìn)行葉面噴施，延長(zhǎng)葉子的光合作用時(shí)間，提高光合效率，增加玉米的千粒重。在這個(gè)階段還應(yīng)該因地制宜做好排灌和灌溉工作，做到靈活應(yīng)用。玉米生長(zhǎng)后期要重點(diǎn)防控好蚜蟲。一般選擇使用2.5%的高效氯氰菊酯乳油3000倍液或者抗蚜威1000倍液噴霧防治，間隔5-7天使用一次，連續(xù)使用1-2次，具有很好的防除效果。

4 結(jié)語

綜上所述，為了實(shí)現(xiàn)玉米的高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)，提高玉米的產(chǎn)量和品質(zhì)，增加種植效益，需要對(duì)玉米高產(chǎn)栽培技術(shù)做出有效的推廣和應(yīng)用，轉(zhuǎn)變農(nóng)民群眾的傳統(tǒng)栽培管理模式，在加強(qiáng)科學(xué)管理的基礎(chǔ)上，為玉米提供優(yōu)質(zhì)的生長(zhǎng)環(huán)境，為農(nóng)戶帶來更加高效的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益，助推農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)和工業(yè)行業(yè)的穩(wěn)定發(fā)展。除此之外，在玉米栽培之前還應(yīng)該從種子角度入手，保證種子篩選的科學(xué)性、合理性，通過對(duì)播種技術(shù)做出進(jìn)一步的優(yōu)化，加強(qiáng)水肥的針對(duì)性管理，強(qiáng)化病蟲害的有效預(yù)防和治療，保障各項(xiàng)栽培管理措施能夠落實(shí)到田間，切實(shí)提高玉米的總體產(chǎn)量，促進(jìn)農(nóng)業(yè)良性發(fā)展，為農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的健康發(fā)展奠定堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。