王影 郝宏飛 黃英姿

摘要 刀郎土瓜是新疆麥蓋提縣本地特有的土瓜品種。氣象條件在刀郎土瓜生長發(fā)育過程中極為重要，會對其品質(zhì)、口感和產(chǎn)量產(chǎn)生直接影響。為降低氣象條件對作物生長的影響、病害所造成的損失，相關(guān)部門應(yīng)加強氣象預(yù)報預(yù)測，厘清氣象條件與病害發(fā)生發(fā)展之間的關(guān)系以及氣象條件與病害防治措施之間的關(guān)系，從而有效提高和改善刀郎土瓜的產(chǎn)量、品質(zhì)和經(jīng)濟效益。結(jié)合刀郎土瓜實地田間跟蹤試驗以及同期氣象資料，分析了氣象條件對刀郎土瓜主要病害發(fā)生發(fā)展、產(chǎn)量的影響等，闡述了刀郎土瓜病害等級氣象相關(guān)指標(biāo)，提出了幾點相應(yīng)的防治措施，為刀郎土瓜生長發(fā)育提供科學(xué)、高效的生產(chǎn)指導(dǎo)。

關(guān)鍵詞 氣象條件；刀郎土瓜；主要病害；防治措施

中圖分類號：S435.111 文獻標(biāo)識碼：B 文章編號：2095–3305（2023）12–0-03

Influence of Meteorological Conditions on the Major Diseases of Maigaiti Daolang Melon and Its Control Measures

Wang Ying et al（Maigaiti Meteorological Bureau， Maigaiti， Xinjiang 844600）

Abstract Daolang melon was a unique variety in Maigaiti County， Xinjiang. Meteorological conditions were very important in the growth and development process of Daolang melon， which will have a direct impact on its quality， taste and yield. To reduce the influence of meteorological conditions on crop growth， losses caused by disease， relevant departments should strengthen the weather forecast， clarify the relationship between meteorological conditions and disease development and the relationship between meteorological conditions and disease control measures， so as to effectively improve and improve the yield and quality of Daolang melon， improve the production efficiency of daolang melon. Combining DaLang melon field tracking test and the same meteorological data， analyzed the meteorological conditions of DaLang melon main disease development， the influence of DaLang soil melon production， etc.， this paper expounded the DaLang melon disease grade related meteorological indicators， put forward the corresponding control measures， for DaLang soil melon growth and development to provide scientific and efficient production guidance.

Key words Meteorological conditions; Daolang melon; Main diseases; Control measures

刀郎土瓜俗稱“老漢瓜”，瓜種是未經(jīng)雜交繁殖培育的原種，采用古老的原生方法種植，依托麥蓋提高鉀沙土地，經(jīng)冰川融水灌溉，用農(nóng)家肥滋養(yǎng)而生長，故起名刀郎土瓜，當(dāng)?shù)鼐S吾爾語稱“硅克白熱”。刀郎土瓜長相粗獷，果肉呈翠綠色，品質(zhì)細嫩，口感脆甜，入口時，口腔內(nèi)充溢著清淡的奶香味。20世紀(jì)80年代初，刀郎土瓜便以其良好的品質(zhì)、獨特的口感贏得了當(dāng)?shù)孛癖姷南矏?，并得以在本地推廣。由于麥蓋提縣與塔克拉瑪干沙漠最近距離僅為

13 km，是全國唯一嵌入沙漠的縣城，其獨特的地理位置、充足的光照時間、15 ℃左右的晝夜溫差，為麥蓋提刀郎土瓜糖分積累提供了天然保障[1-2]。

在麥蓋提縣政府部門的大力宣傳推薦下，2015年刀郎土瓜在北京永輝超市上市，自此刀郎土瓜成功進入內(nèi)地市場。隨著種植規(guī)模的不斷擴大，刀郎土瓜以其良好的經(jīng)濟收益和獨有的發(fā)展前景，已成為當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整、農(nóng)民增收、農(nóng)業(yè)增效的重要舉措，被當(dāng)?shù)厝朔Q為增收致富的“金瓜蛋”“新寵兒”。在刀郎土瓜產(chǎn)業(yè)發(fā)展過程中，枯萎病、白粉病、霜霉病等病害也在頻繁發(fā)生，不斷影響著刀郎土瓜的品質(zhì)和產(chǎn)量。由于刀郎土瓜病害的發(fā)生發(fā)展機理尤為復(fù)雜，在諸多影響因子中，溫度、濕度、降水、風(fēng)速等氣象因素起著關(guān)鍵性作用，與病害的發(fā)生、傳播密切相關(guān)。因此，研究氣象條件與麥蓋提刀郎土瓜病害之間的關(guān)系有利于分析預(yù)測田間病害的演化趨勢，相關(guān)部門也可以及時運用科學(xué)技術(shù)手段進行防控，從而有效減少和避免病害帶來的損失，保護農(nóng)田生態(tài)環(huán)境[3-4]。

1 試驗材料與方法

1.1 試驗地概述

素有“瀚海明珠”美稱的麥蓋提縣位于新疆西南部，喀什地區(qū)東部，世界第二大沙漠塔克拉瑪干沙漠西南邊緣，葉爾羌河和提孜那甫河中下游。麥蓋提縣年平均氣溫12.2 ℃，年極端最高氣溫40.1 ℃，年極端最低氣溫-27.0 ℃；無霜期年平均日數(shù)214 d；年平均日照時數(shù)為2 781.2 h；年平均降水量71.2 mm，年平均蒸發(fā)量2 001.8 mm。主要自然災(zāi)害有大風(fēng)、沙塵暴、冰雹、暴雨、洪澇、霜凍、低溫、高溫、干旱等。此外，麥蓋提縣土地資源豐富，土層深厚，多系砂壤土，土壤次生鹽漬化較重，肥力特點是有機質(zhì)少、氮少、磷少、鉀多。

1.2 試驗田選取

試驗田主要選取具有病害代表性且田間管理措施、水、土及肥力等水平相對一致的縣希依提墩鄉(xiāng)、央塔克鄉(xiāng)、克孜勒阿瓦提鄉(xiāng)和庫木庫薩爾鄉(xiāng)等4個試驗點。從作物播種地塊選取開始，全程進行跟蹤觀測，記載作物病害始發(fā)期、高發(fā)期等實際情況。同時，結(jié)合氣象資料，研究了氣象條件對病害的發(fā)生、發(fā)展的影響，從而得出刀郎土瓜主要病害發(fā)生的氣象服務(wù)等級指標(biāo)。

1.3 病情指數(shù)測定

感病率即為試驗地作物感病植株數(shù)與試驗地總株數(shù)的百分比，按照感病率將其危害程度劃分為5個等級：感病率＜10%時，病害發(fā)生率為一級；感病率為10%～20%時，病害發(fā)生率為二級；感病率20%～30%時，病害發(fā)生率為三級；感病率30%～40%時，病害發(fā)生率為四級；＞40%時，蟲害發(fā)生率極為嚴(yán)重，即為五級。

1.4 統(tǒng)計學(xué)方法

采用Pearson相關(guān)分析方法，分析主要病害、產(chǎn)量與氣象因子之間的關(guān)系。

2 結(jié)果與分析

2.1 氣象條件對作物生長發(fā)育所造成的不良影響

氣象條件對作物的生長發(fā)育具有極大的影響，主要表現(xiàn)為以下6個方面。

（1）高溫對作物的影響不容忽視。第一，在高溫條件下，作物枝葉的蒸騰作用會顯著加快，這意味著作物體內(nèi)的水分流失也相應(yīng)加劇。當(dāng)水分流失過多時，作物根系吸收水分的能力會受到影響，從而引發(fā)干旱和作物缺水現(xiàn)象。干旱和缺水不僅會導(dǎo)致作物生長受阻，還可能使作物植株枯死，進一步影響作物產(chǎn)量。

第二，高溫對作物光合作用的影響也是不可忽視的。光合作用是作物生長發(fā)育的關(guān)鍵過程，它通過將光能轉(zhuǎn)化為化學(xué)能，為作物提供生長所需的能量和有機物質(zhì)。然而，在高溫條件下，作物葉片中的酶活性會降低，從而影響光合作用的效率。這將導(dǎo)致作物生長速度減緩，進而影響作物產(chǎn)量。

第三，高溫還會對作物的其他生長發(fā)育過程產(chǎn)生負(fù)面影響。在高溫環(huán)境下，作物體內(nèi)的生物酶活性受到抑制，導(dǎo)致作物細胞分裂速度減緩、養(yǎng)分吸收和轉(zhuǎn)運受阻。這些因素都會間接影響作物的生長速度和產(chǎn)量。

（2）低溫也會對作物產(chǎn)生一定的影響。一方面，低溫會使得作物的生長速度受到限制。在低溫條件下，作物的新陳代謝速度會減緩，從而導(dǎo)致生長速度的下降。這種情況下，作物生長發(fā)育周期會變長，進而影響其產(chǎn)量和品質(zhì)。此外，低溫還可能導(dǎo)致作物體內(nèi)的生化反應(yīng)失衡，使得作物對病蟲害的抵抗力降低，提高病蟲害發(fā)生概率。

另一方面，低溫還可能導(dǎo)致凍害的發(fā)生。當(dāng)溫度下降到一定程度時，作物細胞內(nèi)的水分會結(jié)冰，從而導(dǎo)致細胞破裂，細胞內(nèi)容物泄漏，對作物造成嚴(yán)重的傷害。凍害的表現(xiàn)形式多種多樣，如作物秧苗倒伏、幼果脫落等。這些現(xiàn)象不僅會影響作物的生長，嚴(yán)重時甚至?xí)?dǎo)致作物死亡。此外，低溫導(dǎo)致的凍害也會對作物產(chǎn)生嚴(yán)重的影響，使得作物產(chǎn)量波動較大。

（3）土壤含水量對作物生長的影響至關(guān)重要。第一，當(dāng)土壤含水量不足時，一系列負(fù)面影響也會隨之而來。首先，作物葉片會受到影響，出現(xiàn)枯萎現(xiàn)象。這主要是由于水分不足導(dǎo)致葉片無法正常進行光合作用，進而影響作物正常的生長。

第二，根系發(fā)育也會受到影響，出現(xiàn)發(fā)育遲緩或停止發(fā)育的情況。根系是作物吸收養(yǎng)分的主要途徑，水分不足會導(dǎo)致根系無法深入土壤，限制了作物對養(yǎng)分的吸收。

第三，土壤水分不足還會對作物的養(yǎng)分吸收產(chǎn)生負(fù)面影響。水分不足時，土壤中的養(yǎng)分很難被作物吸收到，即使有的作物勉強吸收了養(yǎng)分，也難以將其運輸?shù)狡渌课弧Ｒ虼?，作物生長受限，最終導(dǎo)致作物產(chǎn)量減少。在嚴(yán)重情況下，作物可能會因為養(yǎng)分不足而死亡。

（4）降水是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中不可或缺的因素，它對作物的生長和發(fā)育具有重要影響。第一，過度的降水會導(dǎo)致作物根系受損。當(dāng)降水量超過作物根系耐受范圍時，作物根系容易受到物理性損傷。同時，降水過程中帶來的土壤沖刷和侵蝕作用，也會導(dǎo)致作物根系受損。

第二，不良的排水會導(dǎo)致作物缺氧。當(dāng)土壤中水分過多時，作物根系所需的氧氣供應(yīng)會受到影響。缺氧環(huán)境下，作物根系無法正常進行生理代謝，從而影響作物的生長和發(fā)育。長期的缺氧狀態(tài)還可能導(dǎo)致作物死亡。

第三，過度降水和不良排水還會導(dǎo)致土壤中養(yǎng)分流失。在降水過程中，土壤中的養(yǎng)分隨著水分流失，從而降低土壤肥力。作物對養(yǎng)分的吸收受到影響，進而導(dǎo)致作物生長緩慢、產(chǎn)量降低。

（5）強風(fēng)對作物的影響也是多方面的，不僅會導(dǎo)致作物產(chǎn)量降低，還可能引發(fā)一系列生長問題。第一，強風(fēng)會對作物造成直接機械傷害，如植株倒伏、折斷等。倒伏的植株往往不能正常生長，甚至無法直立，從而導(dǎo)致光合作用受阻，養(yǎng)分吸收困難，最終影響作物產(chǎn)量；折斷的植株則直接失去了生長點，導(dǎo)致生長中斷，嚴(yán)重時甚至?xí)?dǎo)致整株死亡。

第二，強風(fēng)還會加速作物水分的蒸騰。作物在生長過程中，需要通過葉片進行光合作用，同時也會散發(fā)水分。在正常情況下，作物可以通過根系吸收水分，與蒸騰作用達到平衡。然而，在強風(fēng)環(huán)境下，作物葉片的水分蒸發(fā)速度加快，根系無法及時補充水分，導(dǎo)致作物出現(xiàn)脫水、萎蔫、干葉等癥狀，使其抵抗力下降，容易受到病蟲害的侵襲。同時，強風(fēng)還可能破壞作物的生長環(huán)境，如吹翻溫室、破壞農(nóng)田設(shè)施等，進一步影響作物的產(chǎn)量和品質(zhì)。

（6）連續(xù)的陰雨天氣。研究表明，隨著降雨量的增加，刀郎土瓜白粉病、霜霉病的感染病率會顯著增高，因此刀郎土瓜病害與降雨量密切相關(guān)。這主要是由于隨著降雨量的增加，濕度逐漸加大，不利于土壤的通風(fēng)換氣。此外，高溫、高濕條件下有利于病原微生物的繁殖，從而加劇刀郎土瓜燒霉病、白粉病的發(fā)生流行。

2.2 主要病害的發(fā)病規(guī)律與條件

2.2.1 霜霉病 霜霉病是土瓜種植中常見的病害，在潮濕和溫暖的環(huán)境下易于發(fā)生和傳播，常見于夏季、初秋季節(jié)以及高濕度和降雨量大的地區(qū)。霜霉病的發(fā)病條件包括適宜的溫度（20～25 ℃）和高濕度，潮濕的氣候和頻繁的降雨有利于病原菌的繁殖和傳播。霜霉病原菌首先在葉片表面上形成孢子，并在濕潤的條件下迅速擴散，主要影響土瓜的葉片和莖部。病害初期，葉片會出現(xiàn)不規(guī)則的黃褐色斑點。隨著病情的加重，這些斑點會逐漸擴展并在其周圍形成棕色邊緣。受感染的葉片可能會變形、干燥并最終脫落，莖部也可能受到感染，表現(xiàn)為水漬樣斑點或棕褐色病斑。

2.2.2 白粉病 土瓜白粉病是土瓜種植中常見的病害，高發(fā)于春、夏季節(jié)和溫、濕度較高的地區(qū)。發(fā)病條件包括適宜的溫度（20～30 ℃）和相對濕度（60%～90%），有利于病原菌的感染和繁殖。過度密植、通風(fēng)不良及水汽停滯均會增加白粉病的發(fā)病風(fēng)險。白粉病主要影響土瓜的葉片、莖部和果實。病害初期，葉片上會出現(xiàn)白色或灰白色的粉狀物，感染部位通常會先出現(xiàn)小斑點，隨著病情發(fā)展逐漸擴散成為整塊。感染嚴(yán)重的葉片可能會變黃、干燥，并最終導(dǎo)致萎蔫。莖部和果實也可能受到感染，表現(xiàn)為白粉狀斑點或病斑。

2.3 主要病害、產(chǎn)量與氣象因子相關(guān)分析

（1）假設(shè)：零假設(shè)（H0）：u1=u2= u3=u4

（各組之間沒有顯著差異）；對立假設(shè)（Ha）：至少有一組均值與其他組均值不同。

（2）檢驗方法：選擇一元方差分析（ANOVA）檢驗假設(shè)。

（3）結(jié)果：在顯著性水平為0.05下，除了最低氣溫，F(xiàn)值均＜0.05，表明至少有一組均值與其他組均值存在顯著差異。在顯著性水平＜0.01的情況下，得出F值＜0.05，自由度為5，同時除了降水，P值均＞0.05。

（3）結(jié)論：基于分析結(jié)果，由于降水P值為0.027＜F0.05，拒絕了零假設(shè)。因此，有足夠的證據(jù)來支持結(jié)論，即降水對瓜病的影響最顯著。

2.4 主要病害等級氣象指標(biāo)

使用非線性回歸模型方法分析主要病害與氣象因子之間的關(guān)系，可知刀郎土瓜霜霉病病發(fā)期，風(fēng)速＜9.08 m/s，降水＞10.8；刀郎土瓜霜霉病高發(fā)期，風(fēng)速8.93～8.95 m/s，降水31～33 mm；刀郎土瓜白粉病病發(fā)期，風(fēng)速＜9.11 m/s；刀郎土瓜白粉病高發(fā)期，降水＞7.2 mm；風(fēng)速8.92～8.95 m/s，降水31～33 mm。

3 防治措施

霜霉病發(fā)病初期，種植戶可以通過以下幾種方法進行防治：（1）噴灑60%唑醚代聯(lián)水分散粒劑（每667 m2地用40～60 g，兌水45～160 kg）；（2）噴灑50%錳鋅氟嗎啉可濕性粉劑（每667 m2地用100～150 g，兌水45～75 kg）；（3）噴灑250 g/L雙炔酰菌胺懸浮劑（每667 m2地用30～40 mL，兌水45～60 kg，均勻噴霧）；（4）噴淋50%烯酰嗎啉可濕性粉劑1 500～2 000倍液、霜霉威懸浮劑700倍液以及0.3%丁子香酚72.5%霜霉威鹽酸鹽1 000倍液。

對于開花后出現(xiàn)的霜霉病，每667 m2地可使用尿素200 g、白糖（或紅糖）500 g，兌水40～50 kg，葉面噴施，5～6 d/次，建議連噴4～5次；或使用其他有機活性液肥噴施于葉面及根部土壤，7～10 d/次，連噴2次，以增強植株抗性，預(yù)防發(fā)病。

白粉病可選擇使用15%粉銹寧可濕性粉劑1 000～1 500倍液、20%粉銹寧乳油1 500～2 000倍液、70%甲基托布津可濕性粉劑1 000～1 500倍液或75%百菌清可濕性粉劑500～800倍液。此外，白粉菌對硫制劑敏感，可通過每100 m2使用硫黃粉200～250 g，鋸末500 g，密閉熏一夜，室溫保持在20 ℃左右的方法進行防治。也可用45%百菌清煙劑（安全型），250 g/667 m2，分布多點煙熏，較為方便省力。

4 結(jié)束語

刀郎土瓜在麥蓋提縣有著悠久的種植歷史。隨著科技的不斷發(fā)展，相關(guān)部門應(yīng)積極開展氣象條件對刀郎土瓜病影響的相關(guān)研究，并實施與之相匹配的科學(xué)防治措施，從而實現(xiàn)早發(fā)現(xiàn)、早預(yù)防、早治理，在最短的時間內(nèi)有效控制病害。

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