“咕咕咕……”程軍輝一邊吆喝，一邊向雞群拋撒谷物等飼料，雞群便蜂擁而至。“早晚都要喂食，要讓雞吃飽喝好。你看，這些雞毛色多好?！背誊娸x介紹著他的“養(yǎng)雞經(jīng)”。

今年34 歲的程軍輝是江西省上饒市余干縣三塘鄉(xiāng)新橋村村民。2018年春節(jié)，當(dāng)?shù)卣块T在春節(jié)期間，向在外發(fā)展的能人發(fā)出熱情邀請(qǐng)，動(dòng)員他們返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)，帶動(dòng)鄉(xiāng)親們發(fā)家致富，程軍輝決定響應(yīng)當(dāng)?shù)卣?hào)召返鄉(xiāng)。

“我常年在外從事營銷工作，發(fā)現(xiàn)隨著消費(fèi)升級(jí)，城里人喜歡購買綠色生態(tài)特色農(nóng)產(chǎn)品，家鄉(xiāng)的烏黑雞是賣點(diǎn)?！背誊娸x說，余干烏黑雞飼養(yǎng)歷史悠久，據(jù)余干縣地方志記載，早在秦代，余干就有人養(yǎng)烏黑雞。余干烏黑雞的特征是羽毛、皮、肉、骨、內(nèi)臟均為黑色，營養(yǎng)價(jià)值高。

說干就干，于是程軍輝帶著多年的積蓄，從福建回到新橋村，投資100 萬元，流轉(zhuǎn)了200 多畝土地，在村委會(huì)和駐村工作隊(duì)的幫助下，成立了初之心生態(tài)農(nóng)業(yè)專業(yè)合作社。白天，程軍輝搭雞舍、建圍欄；晚上，則在網(wǎng)上查閱學(xué)習(xí)生態(tài)養(yǎng)雞技術(shù)。

然而，創(chuàng)業(yè)剛開始，程軍輝就遇到了不小的挫折，當(dāng)烏黑雞長(zhǎng)到1000克左右，眼看就可出欄銷售時(shí)，一部分卻突然生病死亡，讓他賠了不少錢。

但程軍輝沒有氣餒，他向周邊有經(jīng)驗(yàn)的養(yǎng)殖戶請(qǐng)教，在養(yǎng)雞過程中細(xì)心觀察，漸漸有了自己的心得：每周要給雞舍消一次毒；遇到天氣變化，加強(qiáng)雞舍保暖；改善雞飼料配方，增加雞的活動(dòng)量等。令程軍輝感到暖心的是，當(dāng)?shù)卣€為他請(qǐng)來家禽養(yǎng)殖專家，手把手傳授技術(shù)。

自身努力，加上政府幫扶，程軍輝的烏黑雞養(yǎng)殖逐漸步入正軌，養(yǎng)殖規(guī)模也越來越大?！?022 年存欄烏黑雞1 萬余羽，產(chǎn)值有望突破300 萬元。”程軍輝說，來自上海、浙江、福建等地的客戶越來越多，產(chǎn)能遠(yuǎn)不能滿足市場(chǎng)需求，他于是帶動(dòng)更多農(nóng)戶一起養(yǎng)殖烏黑雞發(fā)家致富。

“我已經(jīng)在三塘鄉(xiāng)新橋村、橋頭村、湖尾村帶動(dòng)了30 多戶農(nóng)戶養(yǎng)殖烏黑雞，戶均增收2000 多元。現(xiàn)在政策越來越好，烏黑雞的市場(chǎng)逐漸打開，相信通過養(yǎng)殖烏黑雞，鄉(xiāng)親們一定能過上更好的日子。”程軍輝對(duì)未來充滿信心。