姚聯(lián)營(yíng) 劉艷慧

姚聯(lián)營(yíng)：曲阜市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局高級(jí)農(nóng)經(jīng)師，研究方向：農(nóng)作物栽培。

劉艷慧：曲阜市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局

曲阜市小麥種植傳統(tǒng)方式為平作，部分丘陵地區(qū)采用大、小溝種植方式。2018年秋種，根據(jù)曲阜市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心統(tǒng)一要求，集中連片安排示范小麥壟作栽培面積200公頃。在大面積示范的同時(shí)進(jìn)行了小麥壟作與平作對(duì)比試驗(yàn)，通過(guò)冬前定期測(cè)量地溫、土壤含水量、土壤容重、土壤總孔隙度、土壤空氣孔隙度和植株性狀測(cè)定，對(duì)壟作栽培防凍增產(chǎn)效果進(jìn)行了研究。

一、材料與方法

試驗(yàn)于2018～2019年在姚村鎮(zhèn)姚西村上防山鎮(zhèn)程莊村進(jìn)行。供試品種為濟(jì)麥22號(hào)。2個(gè)處理，即壟作與平作，隨機(jī)排列，重復(fù)3次，小區(qū)面積為40m2。壟作小區(qū)選用青島萬(wàn)農(nóng)達(dá)花生機(jī)械有限公司生產(chǎn)的2BFL一3（A）型小麥壟作播種機(jī)播種，平作小區(qū)采用人工開(kāi)溝稱量播種，2個(gè)處理小區(qū)播量相同。

試驗(yàn)地地勢(shì)平坦，土層深厚，澆水便利。前茬為玉米。2017年秋種前取土化驗(yàn)：有機(jī)質(zhì)含量1.21%，堿解氮56.7mg/kg，速效磷11.6mg/kg，速效鉀112.6mg/kg。

采用5點(diǎn)取樣法，每隔7天用烘干重法測(cè)定一次土壤含水率和地溫。越冬期測(cè)量小麥葉片長(zhǎng)、寬、最長(zhǎng)葉鞘長(zhǎng)，計(jì)算出葉面積系數(shù)。2019年3月5日調(diào)查葉片凍枯率和死莖率。小區(qū)實(shí)打前調(diào)查單位面積穗數(shù)并取樣帶回室內(nèi)調(diào)查穗粒數(shù)，籽粒自然風(fēng)干后稱千粒重。

二、結(jié)果與分析

（一）壟作對(duì)土壤含水率的影響

由表1可以看出，壟作比平作土壤含水率低。在壟作條件下，起壟種植有利于田間通風(fēng)透光增溫，有利于降低田間濕度，延緩肥效過(guò)快發(fā)揮。

表1 不同處理土壤含水率變化（cm、%、日/月）

（二）壟作對(duì)地溫的影響

由表2看出，壟作較平作地溫偏高。原因是起壟種植改善了群體內(nèi)通風(fēng)透光條件，引起了地溫降低緩慢。

表2 壟作與平作地溫變化（cm、%、日/月）

（三）壟作對(duì)不同層次土壤容重的影響

從表3看出，壟作使越冬期25cm以上層次土壤容重顯著降低，2個(gè)試驗(yàn)點(diǎn)壟作各土層比平作平均降低0.10～0.12g/cm3，播后澆水的姚西試驗(yàn)區(qū)以0～5cm土壤容重降幅最大，達(dá)到0.18g/cm3，降幅為18.4%；播后未澆水的程序莊試驗(yàn)區(qū)以10～20cm土層降幅最大，達(dá)到0.17g/cm3，降幅為14.2%。

表3 壟作和平作冬前不同層次土壤容重測(cè)定結(jié)果（g/cm3）

（四）壟作對(duì)冬前土壤孔隙度的影響

從表4數(shù)據(jù)顯示，壟作顯著提高25cm以上各土層的總孔隙度，2個(gè)試驗(yàn)點(diǎn)各土層壟作比平作平均提高3.95%～4.24%，播后澆水的姚西試驗(yàn)點(diǎn)以0～5cm土層提高幅度最大，達(dá)到7.17%，5～10cm和10～25cm土層分別為6.41%和3.58%。播后未澆水的程莊試驗(yàn)區(qū)以15～20cm提高幅度較大，達(dá)到6.42%。

表4 壟作和平作冬前不同層次土壤總孔隙度（%）

（五）壟作對(duì)土壤空氣孔隙度的影響

表5結(jié)果表明，2個(gè)試驗(yàn)點(diǎn)趨勢(shì)一致，25cm以上各土層空氣孔隙度顯著增加，比平作增加5.79%～6.09%。播后澆水的姚西點(diǎn)以0～5cm土層增幅最大，達(dá)到10.21%，其次為5～10cm土層達(dá)到9.13%；播后未澆水的程莊試驗(yàn)點(diǎn)以15～20cm土層級(jí)幅度最大，達(dá)到9.14%。

表5 壟作和平作冬前不同層次土壤空氣孔隙度（%）

（六）壟作對(duì)小麥冬前單株性狀的影響

由表6可知，壟作比平作冬前小麥群體減少96.1萬(wàn)/hm2，單株莖蘗減少0.4個(gè)，單株次生根增加1.6條，最長(zhǎng)葉鞘長(zhǎng)度短3.6cm，葉片寬度少0.1cm，最長(zhǎng)葉片長(zhǎng)度短8.9cm，單株葉面積減少65.9cm2，葉面積系數(shù)降低1.73。冬前植株生長(zhǎng)健壯，葉面積系數(shù)適中，有利于干物質(zhì)積累，抗凍能力增強(qiáng)；平作葉面積系數(shù)顯著偏高，表現(xiàn)出了嚴(yán)重的冬前旺長(zhǎng)，不利于干物質(zhì)積累，抗凍能力顯著下降。

表6 不同處理小麥冬前單株性狀

（七）壟作對(duì)凍害程度的影響

表7顯示，與平作相比，壟作葉片凍枯率和死莖率都顯著降低，表現(xiàn)出了良好的防凍性。葉片凍枯率低，有利于年后早生長(zhǎng)早返青。死莖率低，有利于提高成穗數(shù)，增加平均穗粒數(shù)。

表7 壟作與平作凍害調(diào)查情況

（八）壟作對(duì)后期單株性狀及產(chǎn)量構(gòu)成因素的影響

表8、表9顯示，與平作相比，壟作平均株高降低7.1cm，基三節(jié)間長(zhǎng)度縮短2.8cm，基三節(jié)間干重增加2.4g，穗下節(jié)縮短0.6cm，結(jié)實(shí)小穗增加0.3個(gè)。穗數(shù)、穗粒數(shù)和千粒重分別增加34.5萬(wàn)/hm2、1.2粒和1.5g，單產(chǎn)增加900kg/hm2，增產(chǎn)14.5%。

表8 不同處理后期單株性狀

表9 不同處理產(chǎn)量構(gòu)成因素

三、結(jié)論

本次研究認(rèn)為，壟作小麥在冬前通過(guò)改變田間小氣候和水熱效應(yīng)，表現(xiàn)出了明顯育壯效果。具體體現(xiàn)在小麥群體適中，個(gè)體發(fā)育健壯，根系發(fā)達(dá)，次生根多，葉片窄，葉鞘較短，葉面積系數(shù)適中，抗凍能力增強(qiáng)。壟作小麥葉片凍枯率和死莖率都比平作小麥低。壟作小麥比平作小麥土壤耕層容重降低，土壤總孔隙度和土壤空氣孔隙度增加，土壤疏松，透氣性增強(qiáng)，根系發(fā)達(dá)，株高降低，基三節(jié)干重增加，長(zhǎng)度縮短，抗倒伏能力增強(qiáng)，結(jié)實(shí)小穗增加，增產(chǎn)效果顯著。