●周久波(江蘇省東臺市弶港鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局 江蘇 東臺 224237)
玉米是一類品種多樣、營養(yǎng)豐富、綜合利用價值高的農(nóng)作物,也是我國重要的糧食作物之一,對我國農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整和產(chǎn)業(yè)化發(fā)展具有重要意義,還可為畜牧業(yè)發(fā)展提供穩(wěn)定原料。為促進(jìn)鹽城玉米穩(wěn)產(chǎn)豐產(chǎn),需要進(jìn)一步規(guī)范和優(yōu)化玉米栽培方法。
玉米品種多樣,可根據(jù)生育期、產(chǎn)量、抗性、市場行情等選擇適宜的播種品種[1]。鹽城地處南北氣候交界地帶,玉米播種期面臨劇烈的氣候變化,尤其春玉米播種前后易受澇災(zāi),造成玉米胚乳細(xì)胞分化數(shù)量減少,而春玉米收獲階段因高溫干旱導(dǎo)致玉米易早衰,影響產(chǎn)量和品質(zhì),因此要選擇苗勢強、抗逆性強、生育期稍長的玉米品種?!疤K玉30號”“蘇玉20號”“蘇玉10號”“中江玉99”均屬于半緊湊型玉米品種?!疤K玉30號”對莖腐病具有較強的抗病性,中抗大小斑病,不耐粗縮?。弧疤K玉20號”抗矮花葉病、大小斑病,抗逆性和抗倒性能強;“蘇玉10號”對莖腐病、大小斑病、灰斑病等具有一定抗病性;“中江玉99”對大斑病、莖腐病具有一定抗病性,不耐紋枯病和粗縮病。上述玉米生長勢強,后期熟相好,可作為候選玉米品種。玉米品種特征和品質(zhì)測定結(jié)果,見表1。
表1 鹽城常栽玉米品種特征和品質(zhì)測定
2.2.1 種子篩選選擇顆粒大小一致、飽滿、表面光滑的玉米種子,玉米種子純度、凈度、發(fā)芽率分別達(dá)到98%、99%、85%,種子含水量小于13%。
2.2.2 種子晾曬晾曬可促進(jìn)玉米種子發(fā)育成熟,提升發(fā)育率[2]。播種前,在晴好天氣的10:00~16:00進(jìn)行晾曬,連續(xù)晾曬3 d。晾曬前在地面鋪一層干燥的草席,切勿直接平鋪到水泥地面,以防高溫導(dǎo)致種子畸形或死亡。晾曬過程中要攤薄,每隔3~4 h翻動1次,保證種子受熱均勻。
2.2.3 浸潤處理種子晾曬后可通過浸潤處理來提升種子各項能力。浸潤劑可選10 mL/L的ABT生根粉、50%矮壯素水劑100倍液、0.15%磷酸二氫鉀等,3種試劑浸泡時間分別為8~9 h、6~7 h、12~13 h,浸泡后撈出陰干即可播種。經(jīng)過浸潤劑處理的玉米種子顆粒飽滿,種子發(fā)芽率提高,玉米主莖的抗倒伏能力、植株光合作用均會得到一定提高,玉米產(chǎn)量和品質(zhì)也會得到提升。
玉米栽植的土壤為地面平整,排水良好,pH值6.5~7.0,土壤深厚且松散適度,土壤的團(tuán)粒結(jié)構(gòu)多但無大土塊、石塊和異物,土壤固相<45%,孔隙度>55%,土壤供肥、保肥能力高,有機質(zhì)含量>3%[3]。因此播種前要進(jìn)行翻、耙、耢整地處理,翻后土壤細(xì)、平,翻耕深度為25~30 cm,土壤疏松、虛實并存,有利于玉米根系生長。
玉米基肥可根據(jù)產(chǎn)量水平來調(diào)整,具體基肥施加量,見表2,對于pH值較高的土壤可再施加1~2 kg/畝(約667 m2,下同)硫酸鋅,基肥可在整地時進(jìn)行施加,施肥深度為15 cm左右。
表2 玉米基肥畝施加量 單位:kg
玉米適時播種可促進(jìn)玉米幼苗早出苗、提早開花和成熟。玉米播期要結(jié)合玉米品種、栽培密度、地面實際溫濕度等因素來確定,一般玉米播種時地表溫度10℃左右,土壤濕度維持在60%左右。
鹽城當(dāng)?shù)卮河衩撞シN時間為每年的4月5日~15日。過早播種,鹽城當(dāng)?shù)氐蜏剌^低,若播種后遇到寒潮或持續(xù)降水,玉米種子可能會在土里發(fā)生霉?fàn)€,或出苗不齊,植株患粗縮病的概率也會大大增加。鹽城春玉米播種最遲不超過4月20日,若之后播種,粗縮病的發(fā)病率可達(dá)20%左右。若播種時采用地膜覆蓋播種,播種時間可提早7 d。
播種密度直接影響玉米植株的光合效能,進(jìn)而影響玉米群體產(chǎn)量。玉米種子的播種深度要保持一致,這樣才能出苗齊,播種后需覆3~5 cm細(xì)土。播種時可參考大(80 cm)、?。?0 cm)行種植。
不同株型玉米播種密度不同,“蘇玉30號”為4000~5000株/畝,“蘇 玉20號”為3000~4000株/畝,“蘇玉10號”為4000~5000株/畝,“中江玉99”為3300~4300株/畝。若施肥水平較高,可適當(dāng)增加播種密度,水肥能力較差土壤則適當(dāng)降低播種密度。
玉米播種后應(yīng)定時到田間查苗,若出苗不齊或種子霉?fàn)€,要及時補苗。
由于玉米苗生長期間根系交錯,栽植過密會發(fā)生爭搶水肥,在3~4葉期可進(jìn)行間苗,去除矮苗、彎曲苗、病蟲苗,在5~6葉期進(jìn)行定苗,留選大小一致的健壯苗,再次去除病苗、弱苗。
玉米是一種需水量大的農(nóng)作物,生育期若缺水會影響植株生長,進(jìn)而降低產(chǎn)量。玉米大喇叭口期對水、肥的敏感性較高,此時為玉米需水的臨界期,若自然降水量少,要及時灌溉,有澆水條件的田地要一次灌足,這樣可以提高玉米結(jié)實率、增加籽粒重。
玉米苗期一般中耕2次,分別在定苗、拔節(jié)至10葉展開期間進(jìn)行,定苗時由于幼苗矮小,中耕深度維持在5 cm,第二次中耕的同時要鏟除雜草,深度為8~12 cm。
從春玉米的需肥量來看,大喇叭期要追加氮肥,可保障玉米穗大粒多,追肥量可按產(chǎn)量水平調(diào)整,產(chǎn)量水平在450~600 kg/畝、600~800 kg/畝、>800 kg/畝的尿素追加量分別為12~16 kg/畝、16~19 kg/畝、19~22 kg/畝。
春玉米播種期間,田地的雜草也開始生長,要做好雜草的清除管理。常用的除草方式有中耕除草、化學(xué)除草,前者費時費力但不會出現(xiàn)藥害,后者若藥量過多會傷害玉米植株,因此選擇化學(xué)除草時一定要控制好劑量。
玉米播種后,在其出苗前噴灑40%乙草胺,用量為100 mL/畝藥劑+30 kg/畝清水,均勻向地面噴灑。玉米生長的中后期,由于鹽城當(dāng)?shù)氐臍鉁剌^高,環(huán)境濕度較高,易生雜草,因此要定期到田間巡查,若是小面積雜草,可直接拔除,若面積較大,可定向噴霧除草劑,選用40%莠去津膠懸劑,用量為20 mL/畝+40 kg/畝清水。
注意在使用化學(xué)藥物除草時,噴藥人員要佩戴好口罩、手套,切勿食入藥劑。
7.2.1 粗縮病粗縮病屬病毒病,病原體為玉米粗縮病毒,主要由帶毒灰飛虱進(jìn)行傳播。農(nóng)業(yè)防治:及時拔除病株,玉米間苗、定苗過程中,若發(fā)現(xiàn)病株,及時拔除,統(tǒng)一深埋或焚毀處理?;瘜W(xué)防治:播種后噴灑化學(xué)除草劑,如40%莠去津膠懸劑;預(yù)防用藥:在玉米5葉期噴灑5.5%植病靈800倍液,5 d噴灑1次,連續(xù)用藥3次[4]。
7.2.2 紋枯病紋枯病為真菌病,病原體為立枯絲核菌,菌核在土壤內(nèi)可越冬,進(jìn)而感染春玉米。農(nóng)業(yè)防治:合理輪作,紋枯病發(fā)病的田地避免重復(fù)種植玉米,否則會加重病害?;瘜W(xué)防治:預(yù)防用藥為24%井岡霉素A+0.5%農(nóng)用有機硅助劑(有效成分含量>99%)混合制成的500倍液,在玉米8葉期、12葉期以噴霧方式用藥,噴灑部位為玉米莖基部[5]。
7.2.3 大小斑病大小斑病主要危害植株葉片,造成葉片干枯,影響植株正常的光合作用,籽粒無法正常灌漿。農(nóng)業(yè)防治:優(yōu)選抗性品種,如“蘇玉30號”“蘇玉20號”“蘇玉10號”等品種?;瘜W(xué)防治:于玉米5葉期噴灑30%代森錳鋅SC 500倍液或30%苯醚甲環(huán)唑·丙環(huán)唑SC 2000倍液進(jìn)行預(yù)防[6]。
7.2.4 銹病防治玉米銹病主要危害植株葉片、苞葉、果穗等部位,若防治不當(dāng)易出現(xiàn)大面積感染[7]。農(nóng)業(yè)防治:合理施肥,由于氮肥過多的田地銹病發(fā)生率高、病害面積大,因此應(yīng)合理控制氮肥施加量,增施鉀肥、磷肥?;瘜W(xué)防治:發(fā)病初期噴灑12.5%速保利可濕粉3000倍液,10 d后換藥(20%三唑酮硫黃懸浮劑800倍液)噴灑1次。
玉米苞葉變白、松散,籽粒乳線基本消失,籽粒出現(xiàn)黑層時表明玉米生理成熟,要及時收獲玉米。玉米收獲后,其秸稈可用作飼料或以還田方式進(jìn)行處理,切勿焚燒。