劉坤陽， 張勇

(中國計量大學 經(jīng)濟與管理學院， 浙江 杭州 310018)

地理標志產(chǎn)品，是指產(chǎn)自特定地域，所具有的質量、聲譽或其他特性本質上取決于該產(chǎn)地的自然因素和人文因素，經(jīng)審核批準以地理名稱進行命名的產(chǎn)品。地理標志的核心作用就是鑒別某一產(chǎn)品的產(chǎn)地，即作為該產(chǎn)品的產(chǎn)地標志而存在，此外，地理標志也是一種關鍵的質量表征手段。當前，我國絕大多數(shù)地理標志產(chǎn)品都是農(nóng)產(chǎn)品，隨著我國中等收入群體規(guī)模不斷擴大，農(nóng)產(chǎn)品消費由“吃得飽”向“吃得好”加快轉變，消費市場對地理標志產(chǎn)品、有機認證產(chǎn)品等高端農(nóng)產(chǎn)品的需求不斷釋放，需求側的變化要求我們加快供給側改革。產(chǎn)品附加值高的地理標志農(nóng)產(chǎn)品從原產(chǎn)地到消費者的供應鏈環(huán)節(jié)復雜，而高額的造假收益會驅使一些參與主體進行合謀造假、以次充好等情況發(fā)生。同時，生產(chǎn)企業(yè)提供的許多信息缺乏透明性與可靠性，難以為消費者提供足夠信任，消費者很難參與到產(chǎn)品質量的監(jiān)督環(huán)節(jié)，消費者難以真正購買到真實可靠的高質量地理標志農(nóng)產(chǎn)品，付出了高昂的成本卻無法獲得滿意效用，長此以往就會對該產(chǎn)品及當?shù)氐穆曌u產(chǎn)生不良影響，一些原本優(yōu)良的地理標志產(chǎn)品或品牌的聲譽等無形資產(chǎn)很容易被破壞，產(chǎn)品供給方、地方政府的經(jīng)濟利益與聲譽等都會受到很大程度的不利影響。因此，對于地理標志農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)而言，各利益主體如何在源頭保證信息的真實可信，實現(xiàn)信息流的高度透明、可追溯、易監(jiān)督等很重要，也是消費者迫切期待了解的信息。長期以來，地理標志農(nóng)產(chǎn)品這類高端農(nóng)產(chǎn)品的質量保證往往依靠企業(yè)的自覺、政府部門的監(jiān)督、經(jīng)銷商的行業(yè)聲譽等，這些手段并不能從根本上解決問題，當監(jiān)管力量不足或造假行為的利潤足夠高時，造假等質量問題依然會大量出現(xiàn)，形成劣幣驅逐良幣的惡性循環(huán)。因此，如何在本質上解決質量保障的問題才是地理標志農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)高質量發(fā)展的關鍵，因而，在產(chǎn)品質量保障領域加快技術創(chuàng)新就迫在眉睫，區(qū)塊鏈在農(nóng)產(chǎn)品質量保障中的應用成為可能。

1 區(qū)塊鏈在農(nóng)產(chǎn)品質量保障中的應用現(xiàn)狀

區(qū)塊鏈被認為是第四次技術革命的代表性技術之一，區(qū)塊鏈的鏈式數(shù)據(jù)結構與時間戳等技術可以保證信息不可篡改、增強供應鏈環(huán)節(jié)的可追溯性與透明性，在技術層面極大地保證了信息的安全可靠，尤其是對質量要求更高的地理標志農(nóng)產(chǎn)品而言，區(qū)塊鏈的技術特性與農(nóng)產(chǎn)品質量保障訴求極為契合。在地理標志農(nóng)產(chǎn)品源頭供給端的生產(chǎn)企業(yè)中引入?yún)^(qū)塊鏈技術，有望解決長期以來難以克服的質量難題，對各參與主體而言，這一技術變革將帶來巨大的經(jīng)濟與社會效益。目前一些企業(yè)已經(jīng)推出了基于區(qū)塊鏈的商品溯源追蹤保障服務：京東開發(fā)的聯(lián)盟鏈系統(tǒng)“智臻鏈”，聯(lián)合各級政府部門組建“京東品質溯源防偽聯(lián)盟”；菜鳥物流與天貓國際啟用區(qū)塊鏈追蹤、查證跨境進口商品的全程物流信息；沃爾瑪、IBM、清華大學共同成立了中國首個安全食品區(qū)塊鏈溯源聯(lián)盟。這些應用已經(jīng)顯示了區(qū)塊鏈在這一領域的巨大潛力。

除了實踐案例之外，區(qū)塊鏈在農(nóng)產(chǎn)品質量保障中應用的研究也已經(jīng)較為豐富，如劉如意等[1]認為，區(qū)塊鏈技術具有信息共享、數(shù)據(jù)真實安全、信息與憑證可追溯等特征,與農(nóng)產(chǎn)品流通需求存在多重耦合。蘆千文[2]認為，區(qū)塊鏈有望成為促進小農(nóng)戶銜接現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的重要技術路徑，當前該技術應用主要集中在需要自證和防偽的高端農(nóng)業(yè)領域。Tian[3]開發(fā)了結合射頻識別(RFID)和區(qū)塊鏈技術構建的農(nóng)業(yè)食品供應鏈可追溯系統(tǒng)，收集、傳輸共享農(nóng)產(chǎn)品各個流通環(huán)節(jié)的真實數(shù)據(jù)，可實現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品供應鏈中信息的可追溯性，有效保障產(chǎn)品安全。Duan等[4]發(fā)現(xiàn)，區(qū)塊鏈有助于提高食品的可追溯性、信息透明度和召回效率，還可以與物聯(lián)網(wǎng)相結合，以實現(xiàn)更好的效率。陳奕延等[5]認為，區(qū)塊鏈可以完善農(nóng)產(chǎn)品的食品安全認證、優(yōu)化農(nóng)產(chǎn)品的物流體系結構。石娜娜等[6]認為，運用區(qū)塊鏈技術構建去中心化的農(nóng)產(chǎn)品流通體系，將極大重塑農(nóng)產(chǎn)品流通產(chǎn)業(yè)鏈的信任機制。苗曉紅[7]認為，運用好區(qū)塊鏈技術可以提升生鮮農(nóng)產(chǎn)品物流的安全性及精準操作水平，實現(xiàn)有效監(jiān)管。盧奇等[8]研究發(fā)現(xiàn)，將區(qū)塊鏈嵌入農(nóng)產(chǎn)品供應鏈可以有效整合農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、貿(mào)易、需求各環(huán)節(jié)中的商流、物流、資金流與信息流等要素與服務。張燕麗等[9]使用Hyperledger Fabric v2.0平臺設計了基于主從聯(lián)盟鏈結構的農(nóng)產(chǎn)品供應鏈追溯系統(tǒng)，實現(xiàn)了農(nóng)產(chǎn)品供應鏈的公開透明，提高了供應鏈信息溯源效率。生吉萍等[10]認為，區(qū)塊鏈可以實現(xiàn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展過程中各組織的可信、協(xié)作和互聯(lián),促進多主體供應鏈的協(xié)調和管理。倪衛(wèi)紅等[11]認為，將區(qū)塊鏈技術應用到生鮮農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流中，將簡化交易流程、提升信息時效性和準確性、提升物流效率、降低物流成本。劉鴻超等[12]認為，區(qū)塊鏈具備的可追溯性、安全透明性、信息多方共享、不可篡改的優(yōu)勢,可以從根本上解決農(nóng)產(chǎn)品安全問題。基于現(xiàn)有研究可以發(fā)現(xiàn)，地理標志農(nóng)產(chǎn)品龍頭企業(yè)若能有效采納該技術，有望從根本上變革企業(yè)的產(chǎn)品質量保障能力，以往的合謀造假、偽造數(shù)據(jù)等問題將得到根除。

區(qū)塊鏈技術可以有效保證地理標志農(nóng)產(chǎn)品在市場流通過程中的質量，基于不可篡改、透明開放的信息，可以為企業(yè)和消費者提供一種更加有效的保障機制，保證地理標志農(nóng)產(chǎn)品的源頭質量與可靠。作為一種新興技術，區(qū)塊鏈在地理標志農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)中的應用必定是一個長期的過程，隨著技術的不斷成熟，區(qū)塊鏈技術潛力不斷釋放，企業(yè)內外部創(chuàng)新環(huán)境不斷優(yōu)化，企業(yè)可能會逐步選擇采納區(qū)塊鏈技術。因此，本文基于有限理性原則，建立地理標志農(nóng)產(chǎn)品龍頭生產(chǎn)企業(yè)與市場主體消費者之間的演化博弈模型，同時考慮到地方政府的參與作用，研究企業(yè)在消費者和政府的影響下采納區(qū)塊鏈技術的動態(tài)過程，通過分析模型的演化穩(wěn)定策略，找出影響企業(yè)采納行為的關鍵因素，為下一步區(qū)塊鏈技術在企業(yè)中的落地實施提供技術參考。

2 地理標志農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)與消費者的博弈模型的建立

本文的博弈模型有如下基本假定：

假定1：博弈的參與雙方是地理標志農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)組成的群體1和地理標志農(nóng)產(chǎn)品消費者群體構成的群體2，每次從兩類群體中隨機抽取個體參與博弈。

假設2：企業(yè)的策略空間是{采納區(qū)塊鏈技術，采納傳統(tǒng)技術}，用x(x∈[0,1])表示企業(yè)選擇采納區(qū)塊鏈技術的概率，則企業(yè)采納傳統(tǒng)技術的概率為1-x。消費者的策略空間是{購買區(qū)塊鏈技術保障的產(chǎn)品，購買傳統(tǒng)技術保障下的產(chǎn)品}，用y(y∈[0,1])表示消費者選擇區(qū)塊鏈技術保障下農(nóng)產(chǎn)品的概率，則消費者選擇傳統(tǒng)技術保障下產(chǎn)品的概率為1-y。

假定3：在博弈過程中，當企業(yè)采納區(qū)塊鏈技術時，為了鼓勵企業(yè)的技術創(chuàng)新，政府會為其提供一定的資金補貼。而當企業(yè)繼續(xù)使用傳統(tǒng)技術時，政府也會加強農(nóng)產(chǎn)品質量安全的監(jiān)管。對于模型中涉及的參數(shù)，在表1中進行了詳細說明。根據(jù)這些基本假定與參數(shù)設置，可建立地理標志農(nóng)產(chǎn)品龍頭生產(chǎn)企業(yè)與消費者博弈過程的收益矩陣(表2)。

表1 模型參數(shù)的符號表示與含義

3 博弈均衡點求解與分析

3.1 均衡點求解

3.1.1 企業(yè)復制動態(tài)方程建立及穩(wěn)定策略分析

當企業(yè)選擇采納區(qū)塊鏈技術來保障產(chǎn)品質量時，其期望收益為

U11=y[M2+ΔR1+f(n)S-C2-g(n)C3]+(1-y)[ΔR2+f(n)S-C2-g(n)C3]=y(M2+ΔR1-ΔR2)+ΔR2+f(n)S-C2-g(n)C3。

當企業(yè)選擇采納區(qū)塊鏈技術來保障產(chǎn)品質量時，其期望收益為

U12=y[-C1-αP]+(1-y)[M1-C1-αP]。

企業(yè)的平均期望收益為

U1=xU11+(1-x)U12。

此時，企業(yè)的的復制動態(tài)方程為

x(1-x)[y(M2+ΔR1-ΔR2+M1)+ΔR2+f(n)S+C1+αP-C2-g(n)C3-M1]。

F′x=(1-2x)[y(M2+ΔR1-ΔR2+M1)+ΔR2+f(n)S+C1+αP-C2-g(n)C3-M1]。

3.1.2 消費者的復制動態(tài)方程建立及穩(wěn)定策略分析

當消費者選擇購買區(qū)塊鏈技術保障的產(chǎn)品時，其期望收益為

V21=x[E2-M2]+(1-x)×0=x(E2-M2)。

當消費者選擇購買傳統(tǒng)技術保障的產(chǎn)品時，其期望收益為

V22=x*0+(1-x)(E1-M1-βL)=(1-x)(E1-M1-βL)。

此時，消費者的平均期望收益為

V2=yV21+(1-y)V22。

此時，消費者的的復制動態(tài)方程為

3.1.3 企業(yè)與消費者的穩(wěn)定策略分析

通過分別對地理標志農(nóng)產(chǎn)品龍頭企業(yè)和消費者的復制動態(tài)方程和單方穩(wěn)定狀態(tài)求解，我們可以得出該二維動力系統(tǒng)存在5個局部穩(wěn)定策略組合，即(0，0)，(0，1)，(1，0)，(1，1)與(x*，y*)，根據(jù)微分方程有關理論，局部穩(wěn)定點并不一定是系統(tǒng)最終的演化穩(wěn)定策略(ESS),關于均衡點的穩(wěn)定性及變化趨勢還需要根據(jù)雅克比局部穩(wěn)定性進行分析[13]，雅克比矩陣J定義如下

當某一均衡點滿足雅克比矩陣J的行列式DetJ=a11×a22-a12×a21>0,跡TrJ=a11+a22<0時，表明該點處于局部漸進穩(wěn)定狀態(tài)，此點即為演化穩(wěn)定均衡點，其對應的策略組合就是演化穩(wěn)定策略(ESS)。因此，需要分別計算上述5個局部均衡點的a11、a22、a12、a21值，如表3所示，其中由于點(x*，y*)處的a11、a22值均為0，則有DetJ=a11×a22-a12×a21=0,跡TrJ=a11+a22=0，即行列式條件和跡條件都無法滿足，因此，該策略組合一定不是演化穩(wěn)定策略，故此時a12、a21的數(shù)值已無需計算，我們在表中分別用A、B替代表示。

表3 局部穩(wěn)定點的雅可比矩陣元素值

3.2 模型結果的討論

通過對4個局部穩(wěn)定點的雅可比矩陣行列式的值和跡的數(shù)值進行分析，我們可以從下面4種不同的情形討論。

情形1：當ΔR2-M1+f(n)S+C1+αP-C2-g(n)C3<0與-E1+M1+βL<0同時成立時，策略組合(0，0)為演化穩(wěn)定策略(ESS)，該策略表示地理標志農(nóng)產(chǎn)品龍頭生產(chǎn)企業(yè)選擇不采納區(qū)塊鏈技術變革質量保障能力，而選擇繼續(xù)使用傳統(tǒng)技術，市場上的消費者的選擇也是購買傳統(tǒng)技術保障下的產(chǎn)品。此時，企業(yè)沒有實現(xiàn)有效的技術變革，消費者也將繼續(xù)受到產(chǎn)品質量問題的影響，這并不是我們想要達到的結果。

情形2：當ΔR2-M1+f(n)S+C1+αP-C2-g(n)C3>0與E2-M2<0同時成立時，策略組合(1，0)為演化穩(wěn)定策略，該策略表示地理標志農(nóng)產(chǎn)品龍頭生產(chǎn)企業(yè)選擇采納區(qū)塊鏈技術，但市場上的消費者反而繼續(xù)堅持購買傳統(tǒng)技術保障下的產(chǎn)品。此時，雖然企業(yè)會選擇采納區(qū)塊鏈技術，但消費者卻沒有接納區(qū)塊鏈技術保障的農(nóng)產(chǎn)品，這同樣不是理想狀態(tài)。

情形3：當M2+ΔR1+f(n)S+C1+αP-C2-g(n)C3<0且E1-M1-βL<0同時成立時，策略組合(0，1)為演化穩(wěn)定策略，該策略表示地理標志農(nóng)產(chǎn)品龍頭生產(chǎn)企業(yè)選擇不采納區(qū)塊鏈技術，而市場上的消費者卻選擇購買區(qū)塊鏈技術保障下的產(chǎn)品。這種情形下，盡管消費者最終愿意接受區(qū)塊鏈技術保障的高質量農(nóng)產(chǎn)品，但企業(yè)在額外的品牌與聲譽收益較低、政府補貼較低、各類投入成本與潛在風險較高這些因素的影響下，選擇繼續(xù)使用傳統(tǒng)技術保障產(chǎn)品質量。

情形4：當M2+ΔR1+f(n)S+C1+αP-C2-g(n)C3>0與E2-M2>0同時成立時，策略組合(1，1)為演化穩(wěn)定策略，該策略表示地理標志農(nóng)產(chǎn)品龍頭生產(chǎn)企業(yè)最終選擇采納區(qū)塊鏈技術，而市場上的消費者也選擇購買區(qū)塊鏈技術保障下的產(chǎn)品。此時，對企業(yè)來說，其獲得的直接收益、間接收益與政府補貼M2+ΔR1+f(n)S之和，再加上企業(yè)采納傳統(tǒng)技術付出的成本與政府的懲罰值，必須高于企業(yè)選擇采納區(qū)塊鏈技術要付出的成本與面臨的風險損失之和，即C2+g(n)C3。可以發(fā)現(xiàn)，該條件中不含企業(yè)的收益ΔR2，說明這一收益值對該演化結果沒有影響。對消費者而言，E2-M2>0表示當企業(yè)選擇銷售區(qū)塊鏈技術保障的農(nóng)產(chǎn)品，而消費者選擇購買時最終獲得的收益為正值。

要想促成該狀態(tài)的出現(xiàn)，即M2+ΔR1+f(n)S+C1+αP>C2+g(n)C3，可以進一步分析各個參數(shù)的影響，從不等式左端來看，企業(yè)獲得的直接收益M2，也就是消費者購買全新技術保障下的高質量地理標志農(nóng)產(chǎn)品付出的成本；ΔR1是除了銷售產(chǎn)品外企業(yè)獲得的額外收益，顯然，提升這兩種收益的數(shù)值，有利于該理想演化狀態(tài)的出現(xiàn)。f(n)S表示政府的補貼，該參數(shù)也會顯著增加(1，1)穩(wěn)定策略出現(xiàn)的概率，在區(qū)塊鏈技術推廣應用的早期，政府可以適當提高補貼值，將推動上述條件的實現(xiàn)，而在技術應用的成熟階段，企業(yè)的兩類收益達到一定水平后，政府補貼的重要性就有所降低，政府無需持續(xù)耗費巨大的投入成本，就可以調低函數(shù)f(n)的數(shù)值。企業(yè)采納傳統(tǒng)技術的成本C1基本屬于不變量，不再研究。αP表示政府對繼續(xù)使用傳統(tǒng)技術保障產(chǎn)品質量時出現(xiàn)問題后的懲罰值，該數(shù)值越高，也會促進演化穩(wěn)定策略的出現(xiàn)，因此，政府監(jiān)管部門也需要不斷加強對產(chǎn)品質量問題的監(jiān)管，該措施既能夠有效打擊質量問題事件，也會顯著促進企業(yè)的技術創(chuàng)新步伐。而從不等式的右端看，企業(yè)采納區(qū)塊鏈技術要付出的成本與面臨的風險損失之和，即C2+g(n)C3數(shù)值越小，越能夠促進理想演化結果的出現(xiàn)，因此，相關利益各方應最大化降低地理標志農(nóng)產(chǎn)品龍頭企業(yè)采納區(qū)塊鏈技術的各項成本以及面臨的市場風險。

4 小結

地理標志農(nóng)產(chǎn)品的質量標簽功能是其最核心的特征，而其質量特征又與原產(chǎn)地屬性緊密相關，因此，在原產(chǎn)地的生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)加強產(chǎn)品質量保護工作是十分必要的，長期以來各種質量問題一直無法根除。單純依靠政府的被動監(jiān)管與企業(yè)的商業(yè)自覺取得的效果十分有限，而傳統(tǒng)質量保障技術的治理效能又難以滿足現(xiàn)實需要，因此，從供給側調整視角分析，生產(chǎn)企業(yè)的質量保障技術亟須變革。而區(qū)塊鏈技術正是一種極具潛力的新興技術，通過不可篡改的數(shù)據(jù)記錄模式、分布式的數(shù)據(jù)存儲方式、透明公開的實時信息更新與共享等特性可以有效保障地理標志農(nóng)產(chǎn)品全生命周期內端到端的數(shù)據(jù)安全可信，以數(shù)據(jù)治理模式深刻變革產(chǎn)品質量保障能力，為消費者提供更高質量的產(chǎn)品供給，同時也推動地理標志相關產(chǎn)業(yè)的數(shù)字化轉型與高質量發(fā)展。

本文基于這樣的現(xiàn)實背景，研究了地理標志農(nóng)產(chǎn)品龍頭生產(chǎn)企業(yè)的區(qū)塊鏈技術采納行為，建立市場機制下產(chǎn)品供給方企業(yè)和市場需求方消費者之間的演化博弈模型，企業(yè)會根據(jù)不同情況選擇是否采納區(qū)塊鏈技術變革產(chǎn)品質量保障能力，消費者也會受到多種因素的影響而選擇購買傳統(tǒng)技術保障下的產(chǎn)品還是區(qū)塊鏈技術保障下的產(chǎn)品。同時，本文進一步引入了地方政府的參與作用，即通過對產(chǎn)品質量問題的監(jiān)管和企業(yè)技術創(chuàng)新的激勵，從而對企業(yè)和消費者的選擇產(chǎn)生影響。通過對演化博弈模型的求解與分析，發(fā)現(xiàn)在不同情況下，企業(yè)與消費者的演化穩(wěn)定策略也會出現(xiàn)不同。本文分析了4種可能的穩(wěn)定策略的含義及其邊界條件，其中，最為理想的狀態(tài)是企業(yè)選擇采納區(qū)塊鏈技術保障產(chǎn)品質量，而消費者也選擇去主動購買區(qū)塊鏈技術保障下的產(chǎn)品。該狀態(tài)的實現(xiàn)需要企業(yè)、政府、消費者等群體的共同參與。對企業(yè)來說，采納區(qū)塊鏈技術大幅提升地理標志農(nóng)產(chǎn)品質量后，提高企業(yè)通過銷售產(chǎn)品獲得的收益，即增加消費者對區(qū)塊鏈技術保證下高質量農(nóng)產(chǎn)品的認可與購買以及技術創(chuàng)新額外帶來的聲譽及品牌效益、保證地方政府的適度補貼、加大對市場中低質量產(chǎn)品的監(jiān)督處罰力度、降低企業(yè)采納技術的成本及風險，最終都會推動企業(yè)采納區(qū)塊鏈技術、消費者購買高質量產(chǎn)品這一帕累托最優(yōu)結果的出現(xiàn)。