黃 婷，張立峰，陳 婷,蔣圓圓

(1.廣西農(nóng)業(yè)職業(yè)技術(shù)大學(xué)，廣西 南寧 530005；2.南寧市一畝規(guī)劃設(shè)計有限公司，廣西 南寧 530010；3.廣西規(guī)億工程技術(shù)集團有限公司，廣西 南寧 530009)

1 引言

社會經(jīng)濟飛速發(fā)展，居民生活水平不斷提高，從而對城市綠地的要求也不斷提高，城市綠地的功能逐漸細(xì)化，植物專類園的服務(wù)對象由相關(guān)專業(yè)研究人員擴展至普通群眾，發(fā)展成為城市公園的主要類型之一[1]。植物專類園是一種注重植物造景和專類植物展示的園林形式，具有特定的主題、較高的藝術(shù)觀賞價值和較強的科普及科學(xué)價值[2,3]。廣西雅長保護區(qū)蘭花科普園景觀規(guī)劃設(shè)計以生態(tài)保護為前提，以低影響開發(fā)為主要原則，以科普展示為核心，融入相關(guān)文化元素，規(guī)劃設(shè)計了一個集多位一體的蘭花科普園[4]。

2 蘭科專類園發(fā)展與現(xiàn)狀

2.1 蘭科專類園的概念

《中國大百科全書》將植物專類園定義為是以一種或一類具有有觀賞性植物為主體的花園[2]。在《花園設(shè)計》中以既定的的主體為內(nèi)容的花園可稱為植物專類園[5]。對植物專類園更具體的定義是：有特定的主題內(nèi)容，并以具有相同特質(zhì)類型植物為主要景觀元素，以收集、展示、觀賞為主，同時兼顧生產(chǎn)、科研的植物主題園[6]。

蘭科植物專類園是以蘭科植物為主要的植物景觀元素，挖掘蘭花豐富的文化內(nèi)涵，合理地規(guī)劃設(shè)計營造景觀環(huán)境，利用栽培技術(shù)創(chuàng)造與蘭花植物及蘭花文化內(nèi)涵主體相契合的精品節(jié)點，營建供人們游憩、互動 的美麗空間[7]。蘭科植物專類園還具有保護蘭科植物資源、科學(xué)研究及科普教育、休閑娛樂、產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)等多種作用[8]。

2.2 蘭科專類園的發(fā)展與現(xiàn)狀

在《野生動植物瀕危物種國際貿(mào)易公約》中，蘭科植物被列為野生動植物保護資源，開展蘭科植物專類收集與展示尤為迫切[9]。在我國多個城市的植物園內(nèi)建設(shè)了蘭科植物專類園，其中華南植物園的蘭園是國內(nèi)建設(shè)較早的蘭科專類園之一[10]。

在我國，牡丹、芍藥、月季、藥用植物等專類園很早就出現(xiàn)，其理論和實踐研究都有一定的成果基礎(chǔ)，與之相比，蘭花專類園的研究則少很多，蘭花的展示方式主要是以展覽、苗圃或溫室的方式[3]。這些方式主要體現(xiàn)蘭花的觀賞、生產(chǎn)價值，沒有融入園林景觀中，沒有展示出蘭花的文化、藝術(shù)等價值，人們也不能體驗到蘭花的美。因此，蘭科植物專類園的規(guī)劃建設(shè)理論還需要更多人不斷地補充完善，在園林景觀中充分發(fā)揮蘭花的生態(tài)、文化、科研、科普等價值，傳播蘭花文化，讓人們更深入地了解蘭花，從而喜愛蘭花[8]。

3 項目背景分析

3.1 項目區(qū)位分析

雅長蘭科植物國家級自然保護區(qū)位于廣西壯族自治區(qū)百色市樂業(yè)縣境內(nèi)，距離樂業(yè)縣城32 km，地處東經(jīng)106°11′31″～106°27′04″，北緯24°44′16″～24°53′58″之間，總面積22062 hm2。保護區(qū)地處云貴高原東南邊緣，是云貴高原向廣西丘陵過渡的山原地帶，也是熱帶向亞熱常過渡的地區(qū)，屬重要的生態(tài)系統(tǒng)交錯地帶。有蘭科植物44屬115種，是中國第一個以蘭科植物為保護對象的國家級自然保護區(qū)。本項目規(guī)劃設(shè)計范圍面積為94747 m2，規(guī)劃地塊以石山域為主，凹地、陡坡和水域等自然地形為輔[11]。

3.2 現(xiàn)狀分析

保護區(qū)地處云貴高原東南緣，是云貴高原向廣西丘陵地過渡的山原地帶，主要是中山和低山地貌，山脈走向大致呈北西—南東，保護區(qū)以花坪谷地為中線，南北部較高，中間較低，區(qū)域溝谷縱橫，登峰連綿。保護區(qū)降水偏少，年均降水量1051.7 mm，比廣西全區(qū)年均降雨量(1510.1mm)減少約1/3，春秋千旱尤其春旱最為嚴(yán)重。因焚風(fēng)效應(yīng)的影響，降水量較少。園區(qū)內(nèi)有水窖3處，分別位于入口山頂和規(guī)劃場地西南方[12]。

項目地地形起伏，高差較大。自然生態(tài)環(huán)境優(yōu)越，有很多特色植物景觀，動植物種類非常豐富。

園區(qū)內(nèi)交通系統(tǒng)較簡單，僅供到達(dá)各個建筑，并對外連接公路。項目地的南面未開發(fā)，未修建道路，現(xiàn)有的道路存在部分路面破損的問題。園內(nèi)現(xiàn)有建筑多用于生產(chǎn)、管理、辦公等，大部分建筑和現(xiàn)有設(shè)施比較破舊(圖1)。

圖1 蘭花園現(xiàn)狀分析

4 總體規(guī)劃設(shè)計

4.1 規(guī)劃設(shè)計原則

生態(tài)保護原則。強調(diào)師法自然，以鄉(xiāng)土植物為主，遵循生物多樣性和景觀多樣性原則，進行喬、灌、草多層搭配種植，模擬自然植物群落形成科學(xué)生態(tài)型系統(tǒng)，發(fā)揮蘭花科普園的生態(tài)效應(yīng)，提高科普展示與觀賞價值[13]。

適地適種原則。蘭花對生長環(huán)境的要求很高，而且種類繁多，不同種的蘭科植物所需的生長環(huán)境不同，因此，要根據(jù)不同蘭科植物的生長習(xí)性，選擇適宜的生長環(huán)境[14]。

低影響開發(fā)原則。蘭花科普園位于保護區(qū)內(nèi)，要以植物保護為首要前提，采用生態(tài)型材料豐富景觀，低影響開發(fā)[15]。

以人為本原則。蘭花科普園除了承載植物培育、科學(xué)研究等功能，還要具備科普教育、傳播文化、休閑娛樂等功能[16]，因此，蘭科專類園的規(guī)劃設(shè)計要注重人與景觀的互動性，提供人性化的觀賞空間和游憩需求[17]。

4.2 功能分區(qū)

蘭花科普園一共分為6個大區(qū)，分別是入口景觀區(qū)、中心景觀區(qū)、科普展示區(qū)、生產(chǎn)培育區(qū)、珍貴樹種展示區(qū)、觀賞娛樂區(qū)，其中觀賞娛樂區(qū)分為森蘭松林區(qū)、森蘭幽谷區(qū)、森蘭精靈區(qū)、森蘭拓展區(qū)、森蘭棲息區(qū)、森蘭仿生區(qū)共6個區(qū)(圖2～圖4)。

圖2 蘭花園鳥瞰

圖3 蘭花園功能分區(qū)

圖4 蘭花園景點名

4.3 交通系統(tǒng)

蘭花科普園的交通系統(tǒng)分三級線路，分別是機動車交通線路、主要交通游覽線路、次要交通游覽線路。機動車交通線路主要連接各個建筑，便于運輸種苗、實驗材料、實驗設(shè)備等；主要交通游覽線路是觀光游覽的主路線，聯(lián)通各個觀景區(qū)，方便游客觀光游覽以及工作人員打掃維護；次要交通游覽線路是觀光游覽的次路線，聯(lián)通主干道和各個景點，方便游客進入景點游覽(圖5)[1]。

圖5 蘭花園交通分析

4.4 科普教育游覽路徑

根據(jù)蘭花科普園的功能分區(qū)以及各個觀景區(qū)的特點，規(guī)劃設(shè)計出8個主題的科普教育游覽路徑，分別是蘭花文化娛樂體驗徑、森林生態(tài)教育徑、多彩植物教育徑、蘭崖體驗徑、松杉林教育徑、石灘濕地體驗徑、溪流探幽體驗徑、戶外拓展教育徑。對各個景點進行分類，規(guī)劃設(shè)計不同主題的科普游覽路徑，增強園路的引導(dǎo)性，方便游客進行選擇游覽(圖6)[1]。

圖6 科普教育游線

4.5 豎向設(shè)計

蘭花科普園內(nèi)各個分區(qū)的場地標(biāo)高根據(jù)原有自然標(biāo)高和周邊道路標(biāo)高確定。一般場地標(biāo)高以高出周邊道路最低點20～30 cm以上為宜，以利于地塊內(nèi)部雨水和污水的排放。對于地形坡道大于8%的場地，適當(dāng)改造地形，采用臺地式，臺地之間應(yīng)用擋土墻或護坡連接，同時保證各個臺地的坡度控制在3%以下。

規(guī)劃區(qū)內(nèi)集散廣場豎向規(guī)劃除滿足自身功能要求外，需與相鄰道路和建筑相街接。廣場的坡度控制在0.3%～1%之間。

規(guī)劃區(qū)內(nèi)包括曲水流蘭、蘭海浮島、蘭之源等三大景觀水系。各水系最高水面為蘭之源992.99 m，最低水面為曲水流蘭929.93 m，曲水流蘭、蘭之源水系最深水深0.6 m，蘭海浮島水系最深水深1.2 m。

4.6 基礎(chǔ)服務(wù)設(shè)施規(guī)劃

服務(wù)設(shè)施按二級服務(wù)系統(tǒng)劃分。一級服務(wù)中心設(shè)在中心景觀域，該區(qū)域作為人流集散最大場所，擔(dān)負(fù)全園的日常接待功能，在該區(qū)域內(nèi)設(shè)置服務(wù)管理用房、廁所、購物長廊等，提供停車、咨詢、餐飲、購物、通訊等服務(wù)。二級服務(wù)中心設(shè)在各景區(qū)人流集散密集之處，主要為文化休閑區(qū)、拓展活動區(qū)、露營林地區(qū)，為游人提供文化娛樂、住宿、咨詢等服務(wù)。

標(biāo)志性系統(tǒng)要切合景區(qū)特征，以蘭花文化為內(nèi)涵，在景區(qū)內(nèi)以自然生態(tài)為基本設(shè)計元素，解說標(biāo)識牌造型簡約、舒展。在蘭花文化展示的區(qū)域，基本設(shè)計元素以生態(tài)木結(jié)構(gòu)和當(dāng)?shù)乜λ固氐孛驳幕疑幕癁閰⒄?，以延續(xù)傳統(tǒng)生態(tài)用色，與園建相協(xié)調(diào)[18]。

5 分區(qū)設(shè)計

5.1 入口景觀區(qū)

從平面圖來看，大門到魚躍蘭浮水門，再到園區(qū)內(nèi)的跌水，形成入口景觀軸線。大門采用仿生態(tài)設(shè)計，用大樹結(jié)合景石，景石上釉刻蘭花及詩賦起到點題之效，仿生樹根設(shè)計成保安亭，實現(xiàn)功能和景觀完美結(jié)合(圖7)。入口軸線上橋梁兩端兩處入口亭子結(jié)合木結(jié)構(gòu)和青瓦做改造，橋梁仿木姿態(tài)和紋理做扶手造型，入口山頂制高處設(shè)置蘭亭作為入口景觀的借景，遠(yuǎn)處有一脈相承的峭壁做背景，整個入口景深層次豐富，空間縈繞有致。

圖7 景點效果圖1

利用入口山體的高差和坡地平臺設(shè)計了“蘭之瀑”景觀和“邀月觀瀾”景觀臺，給人觀賞停留空間，瀑布和平臺形成對景，同時兩側(cè)仿生拱廊形成虛空間，拱廊上種滿蘭花，瀑布中小品鯉魚飛濺而起，呼應(yīng)“魚躍蘭浮水門”主題。繞過入口山體進入園區(qū)中心，跌水與道路相迎，跌水上放置景石與蘭花配置形成“飲水思蘭浮水”一景，該景既是入口軸線的終點同時也是中心景觀區(qū)起點[19]。

5.2 中心景觀區(qū)

中心景觀區(qū)把入口山體、蘭字景觀和宣教館前中心綠地三塊區(qū)域作為整體設(shè)計，宣教館前廣場用自然的跌水引人進入中心綠地景觀區(qū)，水系沿著道路經(jīng)過小橋穿梭進入綠地廣場形成一個較大的自然水面，周邊有假山、“觀瀾亭”、疊石抱蘭、彩葉樹陣相襯托，形成“浮林蘭島”景觀，整個空間縮放有致，讓人心曠神怡。

沿著中心綠地北出口對應(yīng)著中式景墻，在此形成障景“蘭浮水壁之景”，繞過該景墻頓時豁然開朗，“蘭浮水字景觀”頓時顯于足下。此景采用中國書法草書的字跡作為蘭花種植池的邊界，與中心綠地的自然水景的形式相輔相成。左邊小路沿山而上到制高點的“蘭浮水亭”可俯視蘭字景觀和中心綠地景觀(圖8)[20]。

圖8 景點效果圖2

5.3 宣教中心

宣教中心從蘭花的微觀結(jié)構(gòu)到蘭花植物群居和生態(tài)系統(tǒng)宏觀景觀，全方位多角度展示蘭花植物的魅力。展覽運用聲、光、電和多媒體等技術(shù)，以及先進的科學(xué)儀器，將蘭花植物學(xué)知識巧妙融合在景觀、動畫、科學(xué)實驗和游戲中。實現(xiàn)科學(xué)性、觀賞性和趣味性的完全統(tǒng)一，為觀眾展示了一個欣賞蘭花植物、認(rèn)識蘭花植物的精彩世界。

5.4 生產(chǎn)培育區(qū)

生產(chǎn)培育區(qū)研發(fā)生產(chǎn)多種蘭科植物種苗，該區(qū)結(jié)合冠蘭浮水廊和翠屏蘭兩塊綠地，提供休息娛樂平臺。

冠蘭浮水廊由回字形花架和亭廊圍合出開敞的活動空間，在此可開展蘭花戶外展示，品茶、書畫展等活動。該區(qū)同時是新辦公樓的必經(jīng)之地，平時可提供辦公人員休息娛樂之用。“翠屏蘭”景點主要選用攀巖性強的蘭花作為垂直綠化造景，萬綠叢中點綴木色文字，實現(xiàn)生態(tài)景觀多元化。

5.5 珍貴樹種展示區(qū)

珍貴樹種展示區(qū)位于蘭園山下的兩塊坡地，也是游人上蘭花園的必經(jīng)景區(qū)。上山入口左邊以銀杏與原有杉木混交形式種植，銀杏的樹干上種植蘭花，林下空間保留原始草坡，固有“蘭浮水杏林”之稱。該地有一平臺，因視線景觀開闊，叢林和山體環(huán)抱，微風(fēng)徐徐，故設(shè)計一座亭名為“快哉亭”。上山入口右邊的展示區(qū)主要栽植適合當(dāng)?shù)厥綏l件的珍貴樹種，如黃花梨、沉香、鐵力木等，在其林下空間種植藥用植物，珍貴樹種和藥用植物掛牌并設(shè)計二維碼，運用網(wǎng)絡(luò)和實物展示共同實現(xiàn)科普目的。

5.6 森蘭松林區(qū)

該區(qū)保留原有松樹和杉木，沿著崖壁行走可以欣賞巖壁蘭花景觀，同時可以俯視科普園的辦公區(qū)景觀和遙望遠(yuǎn)處的街市和山巒，風(fēng)景非常怡人。蘭花自然的生長在崖壁上、樹枝上和石縫處，散發(fā)的芬芳與松林的清香讓人游走在蘭浮水翠齊芳合和蘭浮水松合之間流連忘返。

5.7 森蘭幽谷區(qū)

該區(qū)利用原有天然形成的凹地打造成舞臺濱水濕地景觀，把山上天然溝渠打造成“九畹溪”流入該區(qū)，憶蘭浮水臺與崖壁景觀相對形成生態(tài)階梯觀眾席—濱水看臺—T型舞臺—扇形舞臺—蘭花釉刻舞臺的景觀軸線，人工打造的湖水中設(shè)置音樂噴泉，水邊有景石和水生植物形成自然駁岸，舞臺后是險峻的崖壁以及蔥郁的彩葉植物，整體形成“森蘭浮水幽谷”的特色濱水舞臺景觀(圖9)。

圖9 景點效果圖3

5.8 森蘭精靈區(qū)

該區(qū)運用蘭花的不同栽植方式打造蘭花精靈在各種環(huán)境條件下的美景。之字形道路和九畹溪是整個區(qū)的景觀主軸線，入口梯田狀坡地的“絢蘭浮水花田”芳香迷人，“漪瀾坊”設(shè)罝在臺地上方，在此可鳥瞰全園并可平視森蘭浮水幽谷的峭壁景觀。旁邊留出一塊開敞草坪，上種植狼尾草，設(shè)計仿生黑山羊在吃草的情景，風(fēng)吹過，山石和羊群若隱若現(xiàn)，故得此景“蒹葭白露”。經(jīng)過小橋沿著溪流進入山谷蘭花種植區(qū)，兩旁崖壁和山石上種植有形態(tài)名異的蘭花，還有仿生鴕鳥探出腦袋向外噴水，給峽谷增添了無窮的生命力。沿著生態(tài)木棧道前行可看疊瀑、“水上廊橋”和“蘭浮水之源”濕地景觀，周邊種植棕櫚科植物與濕地中的仿生丹頂鶴形成“棕影歡歌”之景。沿著“水上廊橋”山脊之路行走可俯視整個“九畹溪”，往山脊北回到“蒹葭白露”，再穿過古樹可到達(dá)離園區(qū)主路最近的一個露營地，在此古木從生，坐在樹屋里休息，花坪鎮(zhèn)全貌盡收眼底。

5.9 森蘭仿生區(qū)

該區(qū)主要模仿蘭花保護區(qū)里的森林動物，如黑山羊、松鼠、鳥類、昆蟲、蛇等，把這些動物用栩栩如生地雕塑刻畫出來，并與森蘭浮水場地結(jié)合營造蘭浮水影仙蹤、蝶戀幽蘭、松鼠家園、別有洞天、神龜對弈等景點，同時配合動物科普知識介紹，讓游人更親近大自然，同時獲得更多的認(rèn)知。

5.10 森蘭拓展區(qū)

該區(qū)設(shè)置有專業(yè)的青少年攀巖場地、35 m高的挑戰(zhàn)塔，同時配套有露營基地和各類型拓展項目。通過戶外拓展讓學(xué)生增強體質(zhì)，落實素質(zhì)教育。拓展區(qū)分為營地教育和攀巖體驗兩部分。青少年除了學(xué)習(xí)野外生存知識，還要學(xué)會生活技能以及攀巖等運動技能，通過攀巖、爬樹、探索等一系列課程，實現(xiàn)經(jīng)歷自我認(rèn)識、自我突破和自我提升的成長過程。露營地位于拓展區(qū)內(nèi)西北角水上廊橋斜對面，露營地設(shè)計了嵌草鋪裝的活動平臺，同時依山傍水的位置設(shè)計了樹屋，主要用當(dāng)?shù)氐哪静脑跇渖洗罱ǘ?，這既能避免飛禽走獸的侵襲，又能不受潮濕氣候的困擾，還能聽著九畹溪潺潺流水的聲音遠(yuǎn)觀植物樹冠不同時令的季相景觀(圖10)。

圖10 景點效果圖4

5.11 森蘭棲息區(qū)

該區(qū)另辟蹊徑，沿著崖壁開拓蘭崖景觀之道，同時利用崖壁和園內(nèi)高差營造不同的視覺感官。從仰止臺可領(lǐng)略崖壁的神奇之境，有凡仙之境、摩崖石刻景觀，還有自然攀巖的蘭花和樹藤在崖壁上交錯縱橫的壯觀景象。在崖壁前行中還可依稀俯視到園內(nèi)的思蘭浮水亭、幽蘭浮水坊及漱石枕蘭浮水之景，漱石枕蘭浮水景點利用園內(nèi)原有已經(jīng)倒下的大樹種植蘭花，形成多條線性組合而成的蘭花陣容。思蘭浮水亭、幽蘭浮水坊把游人引導(dǎo)到飛來石景點，此處有天然形成的巨石，圍繞該石游走一圈可領(lǐng)略完整的林相景觀，如獲新生，故又名石來運轉(zhuǎn)之說。飛來石下有溶洞和大小石山，景石奇形怪狀，引入奇思妙想。此處開設(shè)玻璃平臺向外挑出，可俯視險峻山林和森蘭幽谷中的一汪碧水。平臺旁有幾重微地形，上面挺拔生長出參天大樹，故在此設(shè)計枯山水園林，讓人靜思，悟出蘭之禪道。沿著飛來石的下山之道可經(jīng)過露營地，回到漪瀾坊和絢爛花田之景，即上山之始點。

6 綠化設(shè)計

入口景觀區(qū)的行道樹以陰香、紫薇間植為主，灌木以三角梅、毛杜鵑、叉孢蘇鐵為主。中心景觀區(qū)的喬木以香樟、洋紫荊、紫薇、碧桃、夾竹桃為主，灌木以三角梅、毛杜鵑為主。生產(chǎn)培育區(qū)的喬木以銀杏、桂花、香樟為主，灌木以含笑、紅檵木、毛杜鵑為主。珍貴樹種展示區(qū)保留原有松木，增加銀杏和蘭花形成特色景觀，種植泡桐、格木、沉香、蜆木、紅豆杉等珍貴樹種。森蘭松林區(qū)保留原有松木和杉木生態(tài)景觀，增加蘭花種植。森蘭幽谷區(qū)種植香樟作為舞臺綠色基調(diào)背景，周邊種植櫻花、紫薇、白玉蘭、碧桃、紅楓，營造四季植物景觀。森蘭精靈區(qū)以3、4種杜鵑的花色種植在入口坡道上，營造花海的景觀，沿著水系種植喬木紫薇和柬埔寨糖棕，石山和峭壁上種植夏季蘭花，例如鶴頂蘭、鐵皮石斛、紋瓣蘭、獨蒜蘭等，搭配水生植物旱傘草、菖蒲、花葉蘆竹、美人蕉、馬鞭草、千屈菜、再力花、紫芋，營造步移景異的蘭花溪谷景觀。森蘭拓展區(qū)保留自然森林生態(tài)原貌，地被、山石和樹干上種植秋季蘭花，例如束花石斛、窄唇蜘蛛蘭、半柱毛蘭、多花指甲蘭、兔耳蘭等，營造秋季蘭花景觀。森蘭棲息區(qū)保留自然森林生態(tài)原貌，地被、山石、崖壁、枯木和樹干上種植冬季蘭花，例如大花萬代蘭、紫紋兜蘭、寒蘭、西藏虎頭蘭、大雪蘭等，營造冬季蘭花景觀。森蘭仿生區(qū)保留自然森林生態(tài)原貌，地被、山石和樹干上種植春季蘭花，例如杏黃兜蘭、硬葉兜蘭、秀麗兜蘭、墨蘭、春蘭等，營造春季蘭花景觀[8]。

7 結(jié)論與討論

廣西雅長保護區(qū)蘭花科普園的景觀規(guī)劃設(shè)計方案以科普展示為核心，在生態(tài)保護的前提下，將蘭花科普園打造成一個集觀光游覽、休閑娛樂、生產(chǎn)培育、珍貴樹種收集、科普展示、戶外拓展等功能為一體的綜合性專類植物科普園。由此，在進行蘭花專類園設(shè)計時，應(yīng)該以生態(tài)保護為前提，以普及蘭科植物的相關(guān)知識和文化藝術(shù)、傳播保護生態(tài)的理念、弘揚當(dāng)?shù)匚幕癁槟繕?biāo)，突出蘭科植物主題，以人為本，寓教于樂又以樂促教，營造多位一體的蘭科專類園景觀。