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        刺客的魚(yú)

        2023-03-07 12:17:53馬慶民
        莫愁 2023年5期

        文馬慶民

        蘇杭一帶有一道名菜叫“糖醋魚(yú)”,乃“糖醋黃河鯉”的簡(jiǎn)稱(chēng),它的發(fā)明者是春秋時(shí)期名廚太和公(或太湖公),也就是教刺客專(zhuān)諸做魚(yú)的人。

        專(zhuān)諸本是一名屠夫,之所以要去學(xué)做魚(yú)又成為刺客,是因?yàn)樗闹何樽玉恪?/p>

        據(jù)《吳越春秋》記載,楚國(guó)人伍子胥的父兄均被楚平王所殺,只有自己逃到了吳國(guó)。有一天,伍子胥在街上看到幾個(gè)人正在爭(zhēng)吵,便走上前去觀(guān)望,只見(jiàn)好幾個(gè)男子圍住一個(gè)大漢在理論。

        那幾個(gè)男子想靠人多勢(shì)眾嚇唬大漢,可大漢根本不吃這套,把上衣一脫,雙目圓睜,大喝一聲:“來(lái),你們幾個(gè)一起上吧!”眼看大戰(zhàn)一觸即發(fā),忽然身后傳來(lái)一個(gè)女聲:“打什么架,快回家吃飯?!蔽樽玉戕D(zhuǎn)身一看,是一個(gè)嬌弱的小女子,長(zhǎng)得十分秀氣。大漢一聽(tīng)這話(huà),趕緊穿上衣服,轉(zhuǎn)身就走。

        伍子胥很奇怪,一個(gè)萬(wàn)夫莫當(dāng)?shù)拇鬂h,怎么會(huì)怕女人到這個(gè)程度?第二天,他打聽(tīng)到這個(gè)人叫專(zhuān)諸,特意登門(mén)拜訪(fǎng)。兩人一見(jiàn)如故,相談甚歡。

        專(zhuān)諸笑著說(shuō):“她是我的妻子。我天不怕地不怕,就怕她一人。因?yàn)槲矣X(jué)得能屈服在一個(gè)女人手下的人,必能伸展在萬(wàn)夫之上?!薄皯謨?nèi)”一詞,就始于專(zhuān)諸。伍子胥看出專(zhuān)諸絕非常人,便同他結(jié)拜為兄弟。

        不久,伍子胥勸說(shuō)吳王僚發(fā)兵攻楚。但吳國(guó)公子光認(rèn)為他是為了報(bào)私仇,并不是替吳國(guó)著想,勸吳王僚放棄進(jìn)攻楚國(guó)。

        正在伍子胥一籌莫展時(shí),公子光卻來(lái)找伍子胥,表示只要伍子胥幫他殺掉吳王僚,他坐上王位后,就發(fā)兵攻楚幫伍子胥報(bào)仇。于是,伍子胥向公子光推薦了專(zhuān)諸。

        經(jīng)過(guò)謀劃,他們決定從吳王僚愛(ài)吃魚(yú)入手,借為吳王做魚(yú)的機(jī)會(huì)接近他。為此,伍子胥專(zhuān)門(mén)送專(zhuān)諸去太湖學(xué)燒魚(yú)之術(shù)。三年后,專(zhuān)諸練得一手炙魚(yú)的好手藝,聲名遠(yuǎn)播。

        見(jiàn)時(shí)機(jī)成熟,公子光便入見(jiàn)吳王僚,說(shuō):“有庖人從太湖來(lái),善炙魚(yú),味甚鮮美,請(qǐng)王辱臨下舍嘗之?!眳峭趿判廊辉手Z,答應(yīng)來(lái)日便去。

        吳王僚雖然答應(yīng)去吃魚(yú),但也怕公子光有陰謀,故赴宴時(shí)戒備森嚴(yán),他身穿三重盔甲,親信更是寸步不離。

        入席不一會(huì),專(zhuān)諸赤膊手托菜盤(pán),跪地前行,進(jìn)獻(xiàn)魚(yú)炙,行至吳王僚座前,忽然撕開(kāi)魚(yú)腹,掏出事先藏于其中的短劍,透過(guò)三重盔甲直刺吳王僚的心臟,一劍斃命。旁邊衛(wèi)士一擁而上,刀戟齊下,將專(zhuān)諸砍死。

        殺了吳王僚,公子光自立為吳王,即名噪歷史的吳王闔閭。伍子胥也利用闔閭的力量,替自己的父兄報(bào)了仇。

        那把刺殺吳王僚的短劍,人們?yōu)樗鹈棒~(yú)腸劍”??上У氖?,“魚(yú)腸劍”在混亂中失蹤,從此消失不見(jiàn),但卻留下了一條味道鮮美的刺客的魚(yú)。

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