魏秀玲

興安縣興安鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)農(nóng)村服務(wù)中心,廣西 興安 541300

0 引言

盡管養(yǎng)牛業(yè)在畜群管理、飼養(yǎng)方法、營養(yǎng)、動物設(shè)施、護理和及時使用生物制藥等方面取得了較大的進步,但由于疾病的多因素性質(zhì),犢牛腹瀉仍然對犢牛養(yǎng)殖產(chǎn)生較大危害。犢牛腹瀉的預防和控制應(yīng)基于病因的復雜性,如多種病原體混合感染、環(huán)境因素以及疾病暴發(fā)前產(chǎn)犢期的飼養(yǎng)和管理。本文介紹了與犢牛腹瀉相關(guān)的傳染性病原體、臨床癥狀以及防治犢牛腹瀉的策略,以期為犢牛的健康養(yǎng)殖提供幫助。

1 犢牛腹瀉的病因

犢牛腹瀉是由各種病原導致的胃腸道機能紊亂,一年四季均可發(fā)生,在舍飼集約化飼養(yǎng)模式下,犢牛腹瀉發(fā)生率常達90%～100%,嚴重影響犢牛成活、發(fā)育、育肥和產(chǎn)奶。

1.1 傳染性因素

多種不同的腸道病原體被認為是導致犢牛腹瀉的主要傳染性因素[1]。病毒性犢牛腹瀉主要病原體包括牛輪狀病毒、牛冠狀病毒、牛病毒性腹瀉病毒、牛圓環(huán)病毒、牛諾如病毒、牛皰疹病毒。細菌性犢牛腹瀉病原體主要包括沙門氏菌、大腸桿菌、產(chǎn)氣莢膜梭菌、副結(jié)核分歧桿菌、魏氏梭菌。除了病毒和細菌感染可以引起犢牛腹瀉外,感染某些原生動物也可導致犢牛腹瀉,其主要包括微小隱孢子蟲、球蟲。犢牛腹瀉的臨床癥狀如機體酸中毒、大量脫水、電解質(zhì)紊亂,均可引起犢牛死亡,因此,對于犢牛腹瀉的治療應(yīng)快速確定病原,然后開展針對性治療。

1.2 非傳染性因素

犢牛非傳染性病因腹瀉主要是由于錯誤的飼養(yǎng)管理造成的,主要包括飼喂了使犢牛消化不良的營養(yǎng)因素、較差的環(huán)境衛(wèi)生以及不適的溫度引起的應(yīng)激反應(yīng)。

2 犢牛腹瀉的臨床癥狀

犢牛腹瀉包括原發(fā)性腹瀉或繼發(fā)性腹瀉。原發(fā)性腹瀉為母牛感染病原微生物經(jīng)過垂直傳播至犢牛體內(nèi),或犢牛出生時未吮吸足夠初乳,導致犢牛免疫能力不足產(chǎn)生腸道功能紊亂的疾病,主要表現(xiàn)為犢牛體弱、飲食飲水較少、精神沉郁、拉水樣稀便等。而繼發(fā)性腹瀉根據(jù)病原不同,其癥狀也不盡相同。

不同病因引起犢牛腹瀉的癥狀有所不同。病毒引起的腹瀉往往發(fā)病急,犢牛精神沉郁,食欲減退至廢絕,高燒不退,腹部腫脹疼痛,呼吸困難,下俐,排便物為水樣灰褐色稀便或呈灰白色腐敗狀[2],偶爾伴有黏液,混有血液,有時發(fā)出惡臭,多次排便后恢復食欲,復采食后重復上述癥狀直至脫水,犢?？谇火つぐl(fā)生潰爛,機體短時間迅速消瘦,臥地不起。感染不同病毒導致不同癥狀。以輪狀病毒為例,輪狀病毒主要感染1月齡以內(nèi)的犢牛,潛伏期在4 d內(nèi),持續(xù)1～8 d,病癥持續(xù)時間與日齡成反比。主要臨床癥狀為精神萎靡、進食受阻、飲水減少、脫水性腹瀉。只感染輪狀病毒,病牛1 d內(nèi)用藥即可痊愈,但臨床上病毒易與細菌產(chǎn)生協(xié)同作用,如大腸桿菌等。若輪狀病毒與大腸桿菌協(xié)同混合感染,病犢牛體溫持續(xù)升高,血液中白細胞數(shù)量減少,最后死于消化道潰瘍引起的出血性腸炎,以及局部淋巴結(jié)、集合淋巴結(jié)、脾臟和胸腺內(nèi)淋巴組織缺乏癥。冠狀病毒感染犢牛的臨床癥狀與感染輪狀病毒相似,但病情更為嚴重,解剖后的腸道病變更加復雜,其潛伏期較短,在不與大腸桿菌混合感染的情況下可導致1周齡以上的犢牛死亡。

大腸桿菌感染后引起的犢牛腹瀉與病毒性腹瀉類似,引起急性腸道性癥狀,該病原的別名為“大腸埃希桿菌”,為腸道正常寄居菌,但其菌群量超出正常范圍后會導致犢牛發(fā)病。病牛產(chǎn)生急性敗血癥,高溫發(fā)熱至40 ℃以上,精神沉郁,初期糞便干燥,隨著病程加重,糞便變成淡黃粥稀便,聞起來有惡臭味,之后排泄灰白色或水樣便,排便次數(shù)增加且腥臭或腐臭,病情最嚴重時排便失禁,腹痛躺臥,體溫降到常溫以下,昏睡,致死率在10%左右。若下俐帶血,即發(fā)生菌血痢,呼吸急促,脈搏跳動過快,眼結(jié)膜為潮紅或暗紅色,精神萎靡,體溫升高,食欲廢絕,劇烈腹痛腹瀉至脫水,迅速消瘦,因脫水導致皮膚干燥粗糙,眼窩凹陷,血液濃度高,若不及時搶救,病犢牛將在1～3 d內(nèi)死亡。

犢牛感染隱孢子蟲后,臨床癥狀與細菌感染相似。病犢牛體溫一般正常,稍高或稍低。脈搏、呼吸稍加快,精神不振,多臥少立,食欲減退,進行性消瘦,前期排淡黃色、灰黃色乃至灰白色牛奶樣稀便,便中潛血,后期斷斷續(xù)續(xù)排水樣糞便,呈深黃色、暗綠色,臭味不明顯,若病情嚴重時有腥臭味或酸臭味,且混有小氣泡及未消化的凝乳塊或食糜。肛門周圍、尾毛、飛節(jié)及股部常粘有糞便。腸音高朗,并有輕度臌氣和腹痛癥狀。持續(xù)腹瀉時,全身脫水導致組織、細胞缺水,皮膚干皺且彈性降低,被毛粗亂失去光澤,眼球凹陷。嚴重時站立不穩(wěn),全身戰(zhàn)栗。病至后期,體溫突然下降,四肢及耳尖、鼻端厥冷,最終導致昏迷而死亡。

3 犢牛腹瀉的中西醫(yī)治療

3.1 非傳染性病因犢牛腹瀉治療

針對非傳染性病因?qū)е聽倥８篂a的治療,主要是消除病因,加強管理,腹瀉即止,必要時可采取中西醫(yī)治療。在妊娠母牛產(chǎn)期內(nèi)應(yīng)保證日糧營養(yǎng)全價,平衡能量和蛋白質(zhì),保證礦物質(zhì)和維生素充足。犢牛出生后定時定量飼喂高品質(zhì)初乳,禁止喂奶過多或營養(yǎng)濃度過高。使用代乳粉應(yīng)合理稀釋并充分混勻,且應(yīng)保證其質(zhì)量合格以及禁止輕易更換代乳粉。同時定期對周圍環(huán)境、飼養(yǎng)器具進行嚴格消毒,牛舍應(yīng)經(jīng)常通風保持干燥,并注意犢牛飲水衛(wèi)生。

3.2 傳染性病因犢牛腹瀉治療

根據(jù)犢牛腹瀉的嚴重程度,中醫(yī)和西醫(yī)均有不同的治療方法,目前臨床對于犢牛腹瀉的治療主要采取中西醫(yī)結(jié)合進行治療。

3.2.1 及時補液

犢牛腹瀉治療過程中最重要的方面是及時給予液體以補充機體大量損失的水和電解質(zhì),同時這些液體還可以提供能量[3],特別是對于嚴重腹瀉的犢牛,由于其食欲幾乎廢絕,所以機體更需要補充能量。根據(jù)腹瀉的嚴重程度和脫水程度來選擇液體給藥的途徑和速度以及所用液體的類型。如果腹瀉犢?？诒歉稍锛捌つw失去彈性,一般僅需單獨口服液體。給犢牛補充足夠的水分以維持其體質(zhì)量。5%的葡萄糖溶液1 L中加入5%碳酸氫鈉,2～3次/d。如果犢牛脫水癥狀比上述嚴重,如持續(xù)體質(zhì)量下降或血細胞比容增加,則須通過靜脈補液。5%葡萄糖生理鹽水或復方氯化鈉溶液1000～1500 mL,同時加入5%碳酸氫鈉注射液100 mL、VC 10 mg、10%安鈉咖10 mL,30～40 kg的小牛最初需要至少3 L的液體,在約1 h內(nèi)靜脈注射1 L。如果無法在這么長的時間內(nèi)緩慢地補充所有的液體,可以靜脈注射1 L,剩余液體可以通過皮下注射更快地補充。如果需要,第2次治療在8～12 h后可以通過靜脈和皮下注射結(jié)合進行。

3.2.2 合理使用藥物

對于細菌性犢牛腹瀉除補充液體外還可使用抗菌藥物,臨床常用的抗菌藥物包含慶大霉素、阿莫西林、甲砜霉素和硫酸粘菌素。甲砜霉素最初為100 mg/kg,隨后改為50 mg/kg,2次/d;慶大霉素為2～3 mg/kg,2次/d;硫酸粘菌素則為4～6 mg/kg,2次/d。阿莫西林或磺胺類藥物主要治療由大腸桿菌感染所導致的犢牛細菌性腹瀉,口服復方阿莫西林10 mg/kg,12 h 1次,至少連用3 d。對同時患有腹瀉和全身性疾病的犢牛使用廣譜β-內(nèi)酰胺類抗菌藥物頭孢菌素(2.2 mg/kg,皮下注射,12 h 1次)和阿莫西林或氨芐西林(10 mg/kg,皮下注射,12 h 1次)及磺胺嘧啶(25 mg/kg,靜脈注射式肌肉注射,24 h 1次),魏氏梭菌所引起的犢牛腹瀉可應(yīng)用青霉素進行治療。對于球蟲感染的犢牛腹瀉,可使用磺胺二甲嘧啶鈉(100 mg/kg,口服給藥,24 h 1次)或氨丙啉、乙氧酰胺苯甲酯混合制劑(5～10 mg/kg,口服給藥,24 h 1次)進行治療,對于隱孢子蟲感染則使用地克珠利(0.1 mg/kg,口服給藥,24 h 1次)進行治療[4]。

3.2.3 中醫(yī)施治

中醫(yī)治療需要進行辨證施治,犢牛泄瀉可以分成毒熱瀉、蟲積瀉、寒濕瀉和脾虛瀉[5]。毒熱泄瀉癥需清熱解毒,澀腸止瀉,可藥用黃芩、甘草、秦皮、車前子、郁金、藿香、銀花炭、黃連、白術(shù)、蘇葉、訶子、葛根、炒地榆。寒濕泄瀉癥需要辛溫解表,清熱利濕,溫中散寒,可藥用炙甘草、煨姜、肉桂、白術(shù)、紅棗、厚樸、澤瀉、蒼術(shù)、豬苓、陳皮,或藥用甘草、藿香、蒼術(shù)、肉桂、茯苓、生姜、白術(shù)、烏梅、石榴皮、訶子、陳皮、厚樸。脾虛泄瀉癥需要益氣健脾,和胃滲濕,可藥用白扁豆、黨參、炙甘草、焦三仙、山藥、茯苓、砂仁、白術(shù)、薏米、蓮肉、陳皮、桔梗,或茯苓、黨參、訶子、甘草、白術(shù)、山楂、木香、藿香、麥芽、葛根、石榴皮、神曲,或訶子、黨參、甘草、白術(shù)、附子、肉桂、干姜、烏梅。蟲積泄瀉癥治宜驅(qū)蟲,可藥用烏藥、黨參、火炭母、茯苓、砂仁、蠶沙,后續(xù)改用焦神曲、君子、枯礬、蕪夷、焦山楂、鶴虱、黨參、大黃、焦麥芽、檳榔、當歸、苦楝皮。青海省某牛場出現(xiàn)犢牛出血性腹瀉,在疾病初期,使用抗生素進行治療,但其效果較不理想,秦振華采用中醫(yī)療法,藥用白頭翁30 g,黃連、白術(shù)、黃柏各15 g,秦皮、地榆炭、金銀花各20 g,大黃10 g,滑石20 g,甘草5 g,當歸、防風、茯苓各20 g,煎熬3次/劑,混合藥液,候溫灌服,3次/d,連服3 d,患病犢牛全部痊愈[6]。

3.2.4 中西醫(yī)結(jié)合治療

西醫(yī)治標,中醫(yī)治本,中西醫(yī)結(jié)合治療才能實現(xiàn)效益最大化。臨床上應(yīng)先用葡萄糖生理鹽水等液體及時補液治療,然后采用抗菌素、抗病毒藥或抗寄生蟲藥對病牛進行對癥治療,穩(wěn)定病情后采用中醫(yī)藥方進行固本培元,直至病牛痊愈。

4 犢牛腹瀉的綜合防治

4.1 堅持預防為主

臨床犢牛腹瀉多為傳染性病原感染所致,所以應(yīng)堅持牛場區(qū)域化管理的原則,建立犢牛生物安全隔離區(qū),采用健康養(yǎng)殖模式,做好犢牛疫病預防工作,最大限度減少疫病發(fā)生。

4.2 加強母牛飼養(yǎng)管理

在日常的飼養(yǎng)管理中,為降低犢牛腹瀉的發(fā)病率,應(yīng)做好每個細節(jié)。懷孕母牛管理是預防犢牛腹瀉的重要環(huán)節(jié),應(yīng)保證母牛營養(yǎng)平衡,飼料進行合理配比,適當添加蛋白質(zhì)與礦物質(zhì),使母牛分泌高質(zhì)量母乳,提高犢牛初乳的抗體水平,精準飼養(yǎng)母牛,避免母牛發(fā)生應(yīng)激,保持母牛飼養(yǎng)的良好衛(wèi)生,保證母牛圈舍干燥、通風、清潔,定期活動,增強機體抵抗力。

4.3 保證產(chǎn)房環(huán)境適宜

母牛產(chǎn)房需要每日定期打掃消毒,每日堿水沖底,及時清除生產(chǎn)過程中的穢物和糞便,保證合理通風,環(huán)境干燥,溫度恒定適宜。

4.4 合理飼喂初乳

合理的初乳飼喂可有效降低病原感染率與犢牛腹瀉的發(fā)病率。初乳的飼喂,應(yīng)保證“及時”“足量”和“質(zhì)量”,“及時”指犢牛出生后2 h內(nèi)飼喂優(yōu)質(zhì)初乳,“足量”指飼喂量達體質(zhì)量的10%,“質(zhì)量”指飼喂IgG含量達50 mg/mL的初乳[7]。

4.5 加強犢牛飼養(yǎng)管理

犢牛在出生后應(yīng)注重管理工作,在完成消毒清洗工作后應(yīng)保持犢牛處于干燥狀態(tài),特別是口鼻處,根據(jù)環(huán)境狀況采取保暖措施,從而預防由溫度變化引起的感冒。犢牛在出生后應(yīng)及時飼喂初乳,進而增強機體免疫力。犢牛應(yīng)及時補充充足的維生素,并且注意補充鐵元素,可有效預防貧血,降低腹瀉疾病的發(fā)病率。

5 結(jié)束語

犢牛腹瀉常因病因未及時判定而錯過最佳治療時機,從而導致犢牛病情惡化。養(yǎng)殖技術(shù)人員應(yīng)采取科學免疫措施、加強養(yǎng)殖場飼養(yǎng)管理、做好日常衛(wèi)生消毒、完善犢牛生物安全體系以及提高母牛營養(yǎng)水平,從而增強犢牛機體抵抗力,才能降低犢牛腹瀉發(fā)病率。在發(fā)現(xiàn)病癥時,應(yīng)及時采取針對性治療措施,才能有效降低該病帶來的損失。