“3，2，1！正式開漁！千帆競發(fā)！”隨著開漁儀式的一聲令下，停靠港口外圍的漁船率先出港，有的漁船還在船頭燃放爆竹，以祈求平安、滿載而歸。

從陽江到茂名、湛江、珠海、汕尾、東莞……經(jīng)歷了三個多月的南海伏季休漁期，在萬眾矚目的儀式中告一段落，熱鬧的南海開漁節(jié)以鑼鼓喧天的氣勢吹響“海鮮大戰(zhàn)”及“貼秋膘” 的號角——在吸引游客前往各漁港進行漁獲嘗鮮的同時，引發(fā)了新一波濱海旅游打卡的熱潮。

“開漁節(jié)”開創(chuàng)了中國獨一無二的海洋慶典活動，具有濃郁的漁鄉(xiāng)風(fēng)情和海濱旅游特色，是中國著名民間節(jié)日之一?！伴_漁節(jié)”象征了禁漁期的結(jié)束，同時又承載了濱海漁民對新的一年可以取得豐收碩果的期盼。南海（陽江）開漁節(jié)創(chuàng)辦于2003年，是廣東省十二大節(jié)慶活動之一，今年已迎來第21屆。這一典型的漁家文化盛會有著濃郁的地方文化色彩，備受游客追捧，影響力日益深遠。

開漁節(jié)的產(chǎn)生來源于我國的休漁制度，作為靠海吃海的濱海人民來說，海洋不只是他們賴以生存的工具，更是他們的第二個家。早期中國在夏商時代就有“夏三月，川澤不入網(wǎng)罟，以成魚鱉之長”的規(guī)定，周代又有“川澤非時不入網(wǎng)罟，以成魚鱉之長”的規(guī)定，為我國休漁制度立下雛形。可以說與海洋資源和諧相處，高效可持續(xù)地利用海洋資源是濱海人民幾千年來形成的默契。

中華人民共和國成立后，海洋伏季休漁制度成為了我國一項重要的漁業(yè)資源保護制度，國務(wù)院更是推出相關(guān)法律、使用強制手段來保證禁漁期的有效實施。采取禁漁期這一保護措施，是以自然界提供的水生生物資源數(shù)量有限和生態(tài)系統(tǒng)的支持能力有限為依據(jù)的，目的是保證水產(chǎn)資源延綿不絕，是我國追求可持續(xù)發(fā)展的必然要求。

在經(jīng)歷了休漁期后，所有漁民都做好了新的一年開網(wǎng)捕魚的準備，也都期盼著新的一年有可以充足一家老小生活的收獲。距離開漁前一個星期，漁民們已經(jīng)陸續(xù)返回到漁船上，為漁船裝好冰、油、水，做好出海前的物資補給工作，對漁網(wǎng)漁具等做最后的整理和裝載。出海前漁民們已對捕魚設(shè)備和工具進行了全面檢查，同時也備齊蔬菜、大米、雞蛋、飲用水等出海物資，船上有10多名船員，大約一個月左右的行程，希望平平安安、滿倉而歸。

開漁節(jié)上，總會有數(shù)千艘漁船整裝待發(fā)，漁民已做好出海各項準備，漁船上的船員也已經(jīng)到位，即將開漁的喜悅洋溢在漁民的臉上，隨著開漁號令發(fā)出，漁船奔赴遠洋，開啟新一輪耕海作業(yè)。島民、漁民、疍家人都會用咸水歌的形式去表達、歌頌漁民的生活，這樣的民風(fēng)民俗正是難得之處。如今作為開漁節(jié)中高人氣的漁家大宴，即衍變自海陵島閘坡鎮(zhèn)“擺街酒”的習(xí)俗——每年八月份漁民出海捕魚，為了寄托一帆風(fēng)順的愿景，居民便將好酒好菜擺上飯桌兩至三天，讓家人吃飽豐盛大餐再出門遠航，每家每戶都如此，最后便發(fā)展成大家一同擺在巷子里吃飯，成為如今的漁家大宴。

隨著旅游業(yè)的不斷發(fā)展，開漁節(jié)也逐漸成為海濱城市的一個重要旅游特色。

夏季以來，各地文旅消費日益暢旺，休閑浪漫的濱海旅游素來是游客的熱門必選項。而直至立秋，隨著開漁節(jié)的到來，夏季濱海游狂歡的尾季亦是迎來頂峰。

對于游客來說，目睹“千船競發(fā)，百舸爭流”之壯觀，一道道白浪宣告千帆攜載著祈愿入海，在海面上犁出寬闊的豐收之地，自是令人無限欣喜。而開漁節(jié)最大的喜悅還有帶來無數(shù)豐盛的海鮮回歸，讓人食指大動、垂涎欲滴——對于身在開漁節(jié)現(xiàn)場的人來說，最不可錯過的是漁家大宴，只見海陵島海濱路步行街熱鬧“轟動”全島，長長一條街上被各式海鮮美食塞得滿滿當當，主菜以海鮮為主，魚、蝦、蟹、海參等各類海味爭相躍上餐桌，佐以疍家風(fēng)味的主食和點心，來自五湖四海的賓客把酒言歡，盡情享用這豐盛的漁家饗宴……

2023年廣東海洋伏季休漁時間為5月1日12時至8月16日12時，休漁海域為北緯12度以北南海（含北部灣）海域，除釣具以外禁止其他作業(yè)類型生產(chǎn)，為捕撈漁船配套服務(wù)的捕撈輔助船同步休漁。休漁期間，番禺海洋綜合執(zhí)法大隊根據(jù)上級主管單位要求和番禺區(qū)休漁實際，按照“船進港、網(wǎng)封存、證集中、人上岸”的原則實施休漁管理，嚴格落實相關(guān)休漁工作措施。開漁之前，對所有海洋漁船都進行安全檢查，要求漁民不得提前沖卡出海。

8月16日上午，今年的開漁節(jié)在海南省臨高縣新盈鎮(zhèn)新盈中心漁港里拉開帷幕，密密麻麻的紅色船旗隨風(fēng)飄揚，1300余艘漁船整裝待發(fā)，上百人共同見證開海盛況，祈盼開漁豐收。據(jù)悉，今年的南海（陽江）開漁節(jié)以“奮楫揚帆正當時，耕海牧漁譜新篇”為主題，除了發(fā)布開漁令、祭?；顒?，還安排了漁家大宴之漠陽味道“點菜單”、海陵島第二屆荷花節(jié)、漠陽味道美食展、漁民“咸水歌”巡演、疍家漁民婚俗表演等9項活動，充滿濃郁的地方文化色彩。

開漁節(jié)現(xiàn)場以觀賞極具地方特色的漁歌“哩哩美”和歌唱表演拉開帷幕。臨海而居，向海而生，在千百年的生產(chǎn)生活中，臨高的漁民漸漸形成了生動而豐富的漁俗文化。他們用虔誠的儀式祈求平安豐收，他們用血汗和經(jīng)驗?zāi)Y(jié)成一條條諺語，他們用漁歌動情歌唱生活，甚至臨高的餐桌上也“游走”著漁文化。

中午12時整，海南省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳黨組成員吳明海宣布開漁，海南省省領(lǐng)導(dǎo)與臨高縣縣領(lǐng)導(dǎo)澆灌藍色海水啟動臺同時燃放高空彩煙。伴隨著此起彼伏的鞭炮聲和馬達聲，漁船“千帆競發(fā)”，啟航出海，開啟休漁期結(jié)束后的第一輪捕撈作業(yè)。

以節(jié)為媒，筑實“藍色糧倉”。開漁節(jié)既是漁民的盛大節(jié)日，也是發(fā)展海洋經(jīng)濟的靚麗窗口。據(jù)了解，今天海南省海洋漁業(yè)開漁儀式暨臨高開漁文化節(jié)開幕式活動，是深入貫徹黨的二十大精神、習(xí)近平總書記關(guān)于海南發(fā)展的重要指示，以及推動海南海洋漁業(yè)和文化融合發(fā)展的具體行動，也是海南省海洋漁業(yè)的嶄新啟航，更是臨高漁文化的精彩詮釋。