李東娜，石哲希

（長(zhǎng)春工業(yè)大學(xué)，吉林 長(zhǎng)春 130000）

在中國(guó)人的日常生活中，不難發(fā)現(xiàn)飲茶對(duì)于人們的重要性，人們不管是社交還是聚會(huì)基本上都會(huì)以喝茶來(lái)開(kāi)胃或解乏。眾所周知，茶葉在中國(guó)已有四千七百多年的歷史，是中國(guó)人不可缺少的傳統(tǒng)飲品之一[1]。

大部分顧客會(huì)根據(jù)茶葉本身的香味以及其不同的包裝來(lái)進(jìn)行選購(gòu)，好的包裝設(shè)計(jì)能極大的促進(jìn)茶葉銷(xiāo)售，本文以茶葉為主題進(jìn)行產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)。

1 同類(lèi)產(chǎn)品市場(chǎng)調(diào)研

筆者對(duì)盛茗世家、八馬、福鼎三個(gè)品牌的茶葉包裝分為兩個(gè)方面來(lái)參考。

1.1 造型方面

盛茗世家茶葉包裝：外包裝都是一個(gè)木制的方形禮盒，扣蓋的設(shè)計(jì)，側(cè)面是一個(gè)斜切面的設(shè)計(jì)，看起來(lái)十分別致。印花是三潭印月，滿(mǎn)滿(mǎn)的西湖氣息，整體看著比較清新。八馬茶葉包裝：以金屬包裝為主，金屬罐是用薄鐵皮制成，罐形有方形和圓筒形等，有單層蓋和雙層蓋兩種。它的缺點(diǎn)是密閉性不好，而茶葉在潮濕的空氣中暴露一小時(shí)就會(huì)吸足水分，發(fā)軟變質(zhì)。鐵有金屬異味，同時(shí)時(shí)間長(zhǎng)了容易被氧化，不能長(zhǎng)期保存茶葉。福鼎茶葉包裝：以錫器包裝為主，錫罐是儲(chǔ)裝茶葉的最佳容器之一。錫又稱(chēng)綠色金屬被廣泛用于國(guó)內(nèi)外食品工業(yè)，是食品保鮮包裝的最好材料。由于錫罐具有抗氧化能力強(qiáng)、氣密性好、透氣率低、傳導(dǎo)性好、沒(méi)有金屬異味等特點(diǎn)，很久以來(lái)就被人們作為儲(chǔ)裝茶和喝茶的器具。據(jù)相關(guān)機(jī)構(gòu)檢驗(yàn)，用錫罐儲(chǔ)茶長(zhǎng)年保香保質(zhì)，不霉不變，可達(dá)十年以上。特別是純錫所制造的精細(xì)儲(chǔ)茶罐具備了密閉保鮮、防氧化、隔阻光線(xiàn)、不產(chǎn)生異味之功效。

1.2 關(guān)于包裝的材質(zhì)

茶葉的包裝大致可以分為以下幾種：木箱：最古老最常用的包裝。用于茶的包裝。有木板茶箱和膠合板茶箱。木板茶箱是我國(guó)上世紀(jì)五六十年代使用的出口用茶盒，使用木材很多。膠合板茶箱里有牛皮紙。鐵聽(tīng)：鐵聽(tīng)是傳統(tǒng)的小包裝，茶室的形狀有圓形、方形、長(zhǎng)方形、扁形、六角形等，鐵聽(tīng)可以反復(fù)使用。紙袋：紙袋主要是用牛皮紙為內(nèi)襯居多，其特點(diǎn)是柔韌結(jié)實(shí)而富有彈性，有較強(qiáng)的耐破度和良好的抗水性。其缺點(diǎn)是密封性不強(qiáng)、易破損、不能重復(fù)使用。瓷器罐：瓷器罐在茶葉包裝中曾占有一定的比重，不但用其包裝的茶葉不失茶色、香、味，而且不易發(fā)霉，其造型獨(dú)特，又是很好的藝術(shù)品。紙箱：紙箱成本低，重量輕，易于加工，易于保存，可回收，一般使用大包裝的襯里袋，箱面還根據(jù)不同的要求，印刷不同圖案的文字。泡茶的時(shí)候，蓋上牛皮和鋁箔的袋子，或者用聚乙烯的袋子[2]。

經(jīng)過(guò)深入調(diào)研后，筆者認(rèn)為商品想要占據(jù)市場(chǎng)份額，并形成核心競(jìng)爭(zhēng)力，茶葉本身的品質(zhì)是一方面，形象設(shè)計(jì)的創(chuàng)新也是必然的條件，隨著茶葉市場(chǎng)的逐漸年輕化，茶葉的包裝樣式以及主旋律圖案也要跟著提升，現(xiàn)在年輕的消費(fèi)者通常都會(huì)喜歡一些復(fù)古的元素，但是這并不代表他們的審美還停留在上世紀(jì)八十年代，復(fù)古是一種產(chǎn)品圖案呈現(xiàn)在人們眼中的一種形式，而并不是刻意的去復(fù)刻某種事物。現(xiàn)在人們更喜歡大氣的背景色與簡(jiǎn)單符號(hào)化的圖案相融合的設(shè)計(jì)風(fēng)格，筆者認(rèn)為這樣的一款包裝可以勾起人們消費(fèi)的欲望，增加產(chǎn)品的銷(xiāo)量，且能夠在琳瑯滿(mǎn)目的商品中脫穎而出，所以筆者決定去做一款傳統(tǒng)與現(xiàn)代相結(jié)合的茶葉包裝，希望能通過(guò)實(shí)踐來(lái)印證[3]。

2 設(shè)計(jì)構(gòu)思說(shuō)明

2.1 設(shè)計(jì)理念

“中華茶”茶葉包裝靈感來(lái)源于日常生活中所見(jiàn)所品，通過(guò)生活中的點(diǎn)點(diǎn)滴滴了解到中國(guó)長(zhǎng)久以來(lái)的茶文化以及茶葉包裝造型藝術(shù)等。因?yàn)樯唐返奶厥庑?，茶葉的包裝色彩是受到一定的限制的，所以在選擇顏色上筆者選擇突顯素、凈、典、雅的色調(diào)，讓產(chǎn)品清新典雅，簡(jiǎn)約實(shí)用。同時(shí)要兼?zhèn)渖室约罢w風(fēng)格上的統(tǒng)一，盡量避免過(guò)多的顏色出現(xiàn)在畫(huà)面上，忌諱用到金、銀這樣俗套的顏色，避免給消費(fèi)者帶來(lái)一種虛有其表、華而不實(shí)的感覺(jué)。

“中華茶”茶葉包裝圖案設(shè)計(jì)上突出綠色健康，淡雅清新，回味悠長(zhǎng)，使消費(fèi)者可以直觀的感受到筆者的設(shè)計(jì)理念，將茶葉的產(chǎn)地，以及茶葉的生長(zhǎng)環(huán)境相結(jié)合。在一定程度借鑒山水國(guó)畫(huà)元素將其線(xiàn)條化，再以四種不同形象的采茶女作為區(qū)分，可以更好的突顯中國(guó)茶之韻的古樸淳正。結(jié)合色彩盒型文字造型成為一副歷史畫(huà)卷吸引消費(fèi)者激發(fā)購(gòu)買(mǎi)欲望。在進(jìn)行設(shè)計(jì)時(shí)，要與同類(lèi)產(chǎn)品進(jìn)行比較，剖析同類(lèi)產(chǎn)品，取其精華棄其糟粕，力爭(zhēng)做出能在眾多商品中脫穎而出、有競(jìng)爭(zhēng)力的包裝來(lái)。

2.2 設(shè)計(jì)理論的應(yīng)用

“中華茶”茶葉包裝色彩設(shè)計(jì)的心理反應(yīng)和色彩感覺(jué)是本論文的重點(diǎn)。根據(jù)色彩的特性，分析了不同款式茶葉包裝的不同味道與規(guī)律，對(duì)茶葉包裝色彩設(shè)計(jì)的心理反應(yīng)進(jìn)行了研究，對(duì)由茶葉包裝色彩感覺(jué)引起的其他感官的反應(yīng)作了調(diào)查，并在上述研究基礎(chǔ)上闡述了茶葉包裝色彩設(shè)計(jì)的表現(xiàn)手法、配色處理和設(shè)計(jì)過(guò)程，得出茶葉包裝色彩設(shè)計(jì)要注意色彩為表現(xiàn)主題服務(wù)。

2.3 創(chuàng)新性

“中華茶”茶葉包裝圖案上靈感來(lái)源于山間采茶女子，圖案的設(shè)計(jì)運(yùn)用了流暢的線(xiàn)條對(duì)茶田高山以及采茶女進(jìn)行了含蓄的刻畫(huà)。設(shè)計(jì)中筆者更注重突出茶文化具有的文化底蘊(yùn)。通過(guò)顏色對(duì)比虛實(shí)結(jié)合對(duì)茶葉包裝進(jìn)行全新的詮釋。在產(chǎn)品設(shè)計(jì)的過(guò)程當(dāng)中，筆者充分運(yùn)用平面構(gòu)成、色彩構(gòu)成、立體構(gòu)成等相關(guān)專(zhuān)業(yè)知識(shí)進(jìn)行創(chuàng)作。一款有質(zhì)感的包裝設(shè)計(jì)會(huì)大大提升產(chǎn)品價(jià)值，增加其藝術(shù)性與觀賞性。“中華茶”茶葉包裝色彩主旋律上筆者選用了簡(jiǎn)潔大氣的白色，能夠給人一種莊重高雅、潔凈、簡(jiǎn)約的感覺(jué)?！爸腥A茶”創(chuàng)新上跳脫出了傳統(tǒng)意義上的大面積紅色綠色的使用，減少了對(duì)傳統(tǒng)龍鳳以及民族文化吉祥圖案的使用，而是注重整體渲染，突出包裝的氛圍，用簡(jiǎn)約高級(jí)的白色系含蓄的表達(dá)了茶葉所在產(chǎn)地以及各種茶的口感特點(diǎn)，同時(shí)四種形象的采茶女，也區(qū)分了四種口味的茶葉。

3 設(shè)計(jì)構(gòu)成說(shuō)明

3.1 設(shè)計(jì)過(guò)程說(shuō)明

3.1.1 標(biāo)志設(shè)計(jì)。在logo設(shè)計(jì)上：俗話(huà)說(shuō)“水是茶之母，器是茶之父?！鄙w碗一直都是茶文化中不可或缺的一部分，蓋碗寓意著天地合一，即上有蓋，下有托，中有碗，更是暗示了天地人和，及其富有古典風(fēng)韻。精煉的視覺(jué)傳達(dá)非標(biāo)志設(shè)計(jì)莫屬，它可以將產(chǎn)品的理念以及文化很好的通過(guò)符號(hào)的形式傳達(dá)給顧客，所以筆者保留了蓋碗的整體形象，茶杯中飄出陣陣茶之芬芳，把碗托擬物化做茶的枝椏，枝椏上新生的茶葉將茶碗緊緊包圍形成一個(gè)整體，也顯出茶葉文化的勃勃生機(jī)。

圖1 logo設(shè)計(jì)

3.1.2 圖案設(shè)計(jì)。在圖案設(shè)計(jì)上筆者考慮到了茶葉的產(chǎn)地以及生長(zhǎng)環(huán)境，龍井生長(zhǎng)在浙江省龍井村，鐵觀音產(chǎn)自福建省安溪縣，金駿眉產(chǎn)自福建武夷山，白毫產(chǎn)自云南勐?？h，他們無(wú)一例外都生長(zhǎng)高山上因此筆者不會(huì)刻意地勾畫(huà)某一具體地點(diǎn)，而是結(jié)合茶田以及高山的特點(diǎn)是用線(xiàn)條加以勾畫(huà)，突茶葉的出生長(zhǎng)環(huán)境。同時(shí)筆者還勾畫(huà)出四種神態(tài)各異的采茶女作為口味的區(qū)分，龍井使用的是小女孩抬頭眺望的形象，抬頭仰望天空仿佛盼望著下一個(gè)春天的美好，代表著龍井茶的稚嫩與甘甜；金駿眉使用的是低頭采茶姑娘的形象，認(rèn)真采茶仿佛生怕誤了最好的采摘時(shí)間，代表著其沉穩(wěn)厚重的口感；鐵觀音選用閉目聞茶香的姑娘，仿佛沉醉在這一望無(wú)際的茶園里，享受著茶香帶給他的寧?kù)o與祥和，代表了鐵觀音的寧?kù)o悠然；白毫使用的是篩茶姑娘的形象，仿佛努力的挑選著最好的茶葉，為每位品茶人帶去那份美好，代表著白茶的純潔與細(xì)膩。

在選色上也結(jié)合各個(gè)茶葉口感。龍井是綠茶，茶葉保留了新鮮茶葉的嫩綠，口感甘甜、鮮爽，香味沁人心脾。選用嫩綠色最能突出其清新的感覺(jué)。金駿眉茶屬紅茶，外形條索緊結(jié)，泡后金黃明亮?？诟惺煜慵?xì)膩，沁香持久。鐵觀音屬青茶類(lèi)。介于紅茶綠茶之間半發(fā)酵茶類(lèi)，口感清新雅韻，滋味純濃有天然的蘭花香。我選用了偏棕色調(diào)綠色，介于紅茶與綠茶色彩之間。白毫屬白茶類(lèi)，因滿(mǎn)披白毫由此得名。有芽葉連枝、肥嫩等特點(diǎn)。清香撲鼻，韻味悠長(zhǎng)。筆者選用冷色調(diào)的藍(lán)色突顯白茶外形特點(diǎn)。

圖2 采茶女

3.2 制作過(guò)程說(shuō)明

3.2.1 盒型。在制作此次包裝設(shè)計(jì)時(shí)，結(jié)合立體構(gòu)成的所學(xué)知識(shí)，同時(shí)筆者考慮到茶葉包裝的特殊性，經(jīng)過(guò)調(diào)查溫度、濕度、光線(xiàn)這三種因素決定著茶葉品質(zhì)。溫度越高茶葉變化越快；濕度越大，茶葉越容易發(fā)霉；強(qiáng)光照射茶葉色澤容易變枯變暗。所以在這三種因素影響的前提下進(jìn)行包裝，筆者首選金屬罐，這種罐型密封性好，方便攜帶。其次選用密封袋，成本小，密封性好，不宜進(jìn)入空氣。禮盒盒型筆者選用天地蓋、抽屜盒形等突出茶葉韻味的經(jīng)典包裝。

3.2.2 材質(zhì)。小茶袋外包裝采用牛皮紙材質(zhì)具有一定透氣性，還可以防塵。禮盒裝木質(zhì)方便使用，也更環(huán)保。零售款也推出了鐵聽(tīng)材質(zhì)更加新穎，避免消費(fèi)者審美疲勞。

4 “中華茶”茶葉包裝

“中華茶”茶葉包裝顏色的設(shè)計(jì)顏色搭配得當(dāng)，讓消費(fèi)者看到后賞心悅目，能夠引起消費(fèi)者的注意。在選擇顏色上符合產(chǎn)品定位，并且還可以讓消費(fèi)者在眾多商品中感到眼前一亮。圖案設(shè)計(jì)也符合茶葉高端的定位，花色既不太過(guò)繁瑣也不過(guò)分簡(jiǎn)單，做到了簡(jiǎn)潔不簡(jiǎn)單，搶眼不繁瑣。盒型根據(jù)不同場(chǎng)合、不同檔次做出調(diào)整。在字體的方面做到極其考究，因?yàn)椴枞~的歷史比較悠久，也是我國(guó)文化瑰寶之一，所以在字體的選擇上不能含糊。同時(shí)這樣能夠更好地向消費(fèi)者傳達(dá)這份精神，也能更好的讓大家認(rèn)識(shí)到中華飲茶文化。

“中華茶”的茶文化內(nèi)涵其實(shí)是中國(guó)文化的具體表現(xiàn)。中國(guó)本來(lái)就有禮儀之國(guó)的名稱(chēng)，通過(guò)沏茶、喝茶等習(xí)慣，結(jié)合中國(guó)文化的內(nèi)涵和禮儀形成了一種鮮明的中國(guó)文化特征的文化現(xiàn)象。禮在中國(guó)很早以前就用于定親疏、決嫌疑、別同異、明是非。在漫長(zhǎng)的歷史發(fā)展中，禮作為中國(guó)社會(huì)的道德規(guī)范和生活標(biāo)準(zhǔn)，在人們的精神素質(zhì)修養(yǎng)中發(fā)揮了重要作用。同時(shí)，隨著社會(huì)的變革和發(fā)展，禮不斷被賦予新的內(nèi)容，與中國(guó)生活中的習(xí)慣和形式相融合，形成了各種特色的文化現(xiàn)象。茶文化是中國(guó)具有代表性的傳統(tǒng)文化，中國(guó)不僅是茶的原產(chǎn)地之一，在中國(guó)不同的民族、不同的地區(qū)，茶的習(xí)慣和風(fēng)俗至今仍很豐富。

5 結(jié)語(yǔ)

本研究結(jié)果說(shuō)明了包裝設(shè)計(jì)的實(shí)用性，凸顯出包裝設(shè)計(jì)在產(chǎn)品中的重要地位。茶葉的包裝是為了在運(yùn)輸、儲(chǔ)存、銷(xiāo)售的過(guò)程中可以更好的保存茶葉，但現(xiàn)如今包裝已經(jīng)不僅僅為了方便貯藏，同時(shí)也肩負(fù)著宣傳產(chǎn)品的功能。一款好的茶葉也需要高端的包裝來(lái)襯托，同時(shí)好的茶葉包裝設(shè)計(jì)也可以提高茶葉的形象。在這個(gè)飛速發(fā)展的時(shí)代，茶葉的消費(fèi)群體也開(kāi)始逐漸年輕化，我們應(yīng)該通過(guò)茶葉的包裝傳遞出一股精神，中華民族的傳統(tǒng)文化是永不過(guò)時(shí)的，也是與時(shí)俱進(jìn)的。在國(guó)際貿(mào)易流通多元化的時(shí)代，只有我們有意識(shí)的通過(guò)包裝的形式去傳達(dá)思想，才會(huì)讓世界各國(guó)的朋友領(lǐng)悟到中華民族文化的博大精深。