文_趙陽

洗碗機(jī)洗鍋、洗碗時背面污漬洗不凈、死角多、干燥效果差？容易殘留積水？隱藏在產(chǎn)品痛點(diǎn)的背后，既反映了家電行業(yè)的不足，也是衡量一個家電企業(yè)是否具備創(chuàng)新能力的標(biāo)準(zhǔn)。

2022年11月28日，在中國家用電器研究院主辦的第十八屆（2022）中國家用電器創(chuàng)新成果發(fā)布盛典中，海爾雙面洗全面凈洗碗機(jī)以革命性的技術(shù)優(yōu)勢獲得了“年度卓越創(chuàng)新成果”，再次奠定了海爾家電在行業(yè)的領(lǐng)先地位。此次獲證的主要原因離不開海爾始終以用戶需求著手，長期堅持以精益求精的創(chuàng)新研發(fā)為消費(fèi)者帶來品質(zhì)生活。

清潔加倍 “雙面洗”杜絕洗碗機(jī)死角

洗碗機(jī)是廚房中提升幸福感的利器，尤其在面對中式烹飪的重油重污，以及節(jié)假日團(tuán)聚后的大量殘羹碗碟時，洗碗機(jī)可以幫你徹底解放雙手，大大減少體力勞動，享受更愜意的居家生活。

研究發(fā)現(xiàn)用戶在收集餐具過程中，多數(shù)情況是將餐具疊放收集后，再擺放到洗碗機(jī)中，這樣餐具的背面也會污染大量的食物殘留。但目前傳統(tǒng)洗碗機(jī)采用單面噴淋技術(shù)，行業(yè)中普遍采用一字型噴淋臂，只能單面噴淋，在清洗角度和覆蓋面積上也有一定的限制，洗碗機(jī)內(nèi)外容易產(chǎn)生清潔死角，且沖洗強(qiáng)度小，無法滿足消費(fèi)者對于餐具里外都洗干凈的需求。在此基礎(chǔ)下，海爾洗碗機(jī)研發(fā)一種餐具內(nèi)外表面全覆蓋的噴淋系統(tǒng)，即三明治水流。海爾提出了餐具“雙面洗”概念，采用三明治式水路雙面洗技術(shù)，解決了洗碗機(jī)清洗餐具、鍋具時，餐具鍋具的背面沒有沖刷水流清洗而導(dǎo)致清洗不干凈的問題。使每一層餐具均被“三明治式”水流包裹沖刷，實現(xiàn)雙面清洗、全面潔凈的清潔效果。

海爾洗碗機(jī)研發(fā)一種餐具內(nèi)外表面全覆蓋的噴淋系統(tǒng)，即三明治水流。海爾提出了餐具“雙面洗”概念，采用三明治式水路雙面洗技術(shù)，解決了洗碗機(jī)清洗餐具、鍋具時，餐具鍋具的背面沒有沖刷水流清洗而導(dǎo)致清洗不干凈的問題。

據(jù)悉，海爾洗碗機(jī)三明治水流式水路雙面洗技術(shù)，其技術(shù)核心就是雙水路雙面噴淋的中噴淋洗滌系統(tǒng)，包括創(chuàng)新研發(fā)的H型的雙水路噴淋臂、嵌套式雙水路引水系統(tǒng)、及四路分水控制系統(tǒng)。這一套全新的雙水路系統(tǒng)，同原有的底噴和頂噴系統(tǒng)結(jié)合?？梢詫崿F(xiàn)對兩個主洗區(qū)域的上下水流對噴。其中底噴和中噴下水流組成的對噴水流對下層餐具進(jìn)行雙面洗滌，中噴向上的水流和頂噴組成的對噴水流對上層餐具進(jìn)行雙面洗滌。并且搭載BLDC變頻電機(jī)，該技術(shù)可實現(xiàn)超過50000 Pa的沖刷力，與雙面洗技術(shù)的結(jié)合下，將清潔指數(shù)提升到1.16，遠(yuǎn)超行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。

為杜絕細(xì)菌、病毒的侵害，海爾雙面洗全面凈洗碗機(jī)同時還擁有水汽雙動力蒸汽變溫技術(shù)，可通過浸泡、雙80℃高溫蒸的多個環(huán)節(jié)，徹底軟化污垢，達(dá)到清潔更徹底的目的。兩次80℃高溫微蒸汽技術(shù)雙80℃高溫還能帶來非常出色的殺菌效果。針對大腸桿菌和金黃色葡萄球菌、脊髓灰質(zhì)炎病毒，幽門螺旋桿菌和甲型HINI流感病毒都有很好的滅殺效果，殺菌率高達(dá)99.999%。

海爾雙面洗洗碗機(jī)還采用智能開門速干技術(shù)，自動感知膽內(nèi)溫度，達(dá)到液氣相變臨界點(diǎn)（55℃）時，門板自動彈開，程序結(jié)束后約20 min餐具干爽清新，健康存儲無異味。實現(xiàn)餐具快速烘干的同時還可節(jié)能20%以上，干燥指數(shù)達(dá)到1.16，超行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。

專家表示，海爾雙面洗全面凈洗碗機(jī)通過技術(shù)創(chuàng)新解決了消費(fèi)痛點(diǎn)，對洗碗機(jī)行業(yè)的健康發(fā)展起到了重要的引領(lǐng)作用。