榮 浩
(五邑大學(xué)經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院,廣東江門,529020)
當(dāng)前我國經(jīng)濟(jì)動(dòng)能轉(zhuǎn)換促使高等教育人才培養(yǎng)結(jié)構(gòu)性矛盾逐漸凸顯,高等院校應(yīng)變革人才培養(yǎng)模式和組織形態(tài)以適應(yīng)產(chǎn)業(yè)人才需求變化。因此,旨在適配銜接人才培養(yǎng)供給側(cè)與產(chǎn)業(yè)需求側(cè)的產(chǎn)教融合成為新時(shí)期高等教育內(nèi)涵式發(fā)展的重要命題。2014年以來,國家從制度層面對(duì)產(chǎn)教融合進(jìn)行整體部署,將產(chǎn)教融合擴(kuò)展到整個(gè)教育體系,標(biāo)志著產(chǎn)教融合進(jìn)入制度落地的新階段,但在實(shí)踐中,行業(yè)企業(yè)與高校的產(chǎn)教融合協(xié)同育人仍存在一些問題。[1]基于此,應(yīng)用型本科院校科學(xué)推進(jìn)產(chǎn)教融合人才培養(yǎng),有效銜接高等教育人才供給和產(chǎn)業(yè)人才需求之間的匹配問題,對(duì)推動(dòng)應(yīng)用型本科院校內(nèi)涵式發(fā)展、提高人才培養(yǎng)質(zhì)量,以及更好地適應(yīng)經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展的人才需求,具有重要的理論意義與應(yīng)用價(jià)值。
根據(jù)資源整合理論,應(yīng)用型本科高校產(chǎn)教融合是應(yīng)用型本科高校圍繞人才培養(yǎng)目標(biāo)通過識(shí)別資源、獲取資源、配置資源等資源整合手段,最終在與合作各方利益共享的基礎(chǔ)上形成相應(yīng)績(jī)效的動(dòng)態(tài)過程。其內(nèi)涵具有如下特征。
長(zhǎng)期以來,“校熱企冷”的松散型校企合作使得企業(yè)參與高等教育人才培養(yǎng)的意愿、程度與效果均不夠理想,同時(shí)傳統(tǒng)高等教育變革未能及時(shí)適應(yīng)我國經(jīng)濟(jì)高質(zhì)量發(fā)展和創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)發(fā)展對(duì)人才培養(yǎng)要求的變化,高校教學(xué)內(nèi)容和過程與職業(yè)工作要求存在差距,人才培養(yǎng)質(zhì)量和高校畢業(yè)生未能滿足經(jīng)濟(jì)社會(huì)和產(chǎn)業(yè)發(fā)展需求。[2]應(yīng)用型本科高校產(chǎn)教融合正是把教育資源和產(chǎn)業(yè)資源融合起來,圍繞符合產(chǎn)業(yè)需求的人才培養(yǎng)目標(biāo)將教育鏈和產(chǎn)業(yè)鏈有機(jī)銜接統(tǒng)一,讓教育創(chuàng)新產(chǎn)出輻射到產(chǎn)業(yè)鏈,促進(jìn)校企形成以人才培養(yǎng)為核心目標(biāo)的共生共贏的利益共同體。
為解決高等教育人才供給和產(chǎn)業(yè)人才需求匹配問題,國家從經(jīng)濟(jì)社會(huì)整體層面把產(chǎn)教融合作為促進(jìn)經(jīng)濟(jì)社會(huì)協(xié)調(diào)發(fā)展的重要舉措,融入經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型各環(huán)節(jié),貫穿人才開發(fā)全過程。當(dāng)前,產(chǎn)教融合著眼于對(duì)接產(chǎn)業(yè)發(fā)展需求,致力于系統(tǒng)培養(yǎng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展所需的優(yōu)質(zhì)適配人才,這使得學(xué)校、企業(yè)分別作為教育主體、產(chǎn)業(yè)主體在保持各自獨(dú)立的基礎(chǔ)上開展雙向互動(dòng)與整合,發(fā)揮自身優(yōu)勢(shì),并共同形成合力。在應(yīng)用型本科高校產(chǎn)教融合過程中,高校不再是單純的主動(dòng)發(fā)起方,企業(yè)也不再是單純的被動(dòng)合作方,校企雙方都是產(chǎn)教融合主導(dǎo)者。雙方組建產(chǎn)教融合利益共同體,實(shí)現(xiàn)教育和產(chǎn)業(yè)在人才培養(yǎng)上的良性互動(dòng),以解決兩者在人才供給與需求上存在的結(jié)構(gòu)性矛盾。
在傳統(tǒng)校企合作背景下,受多種因素影響,作為人才需求方的企業(yè)參與辦學(xué)積極性不高,這使得產(chǎn)業(yè)資源難以高效參與到高校人才培養(yǎng)過程中。高校人才培養(yǎng)缺乏相應(yīng)的實(shí)踐教學(xué)資源,在人才培養(yǎng)中高校教學(xué)內(nèi)容和過程與職業(yè)工作要求存在差距,師資隊(duì)伍缺乏專業(yè)教學(xué)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),教學(xué)條件缺乏必要的實(shí)訓(xùn)場(chǎng)所和情境。[3]應(yīng)用型本科高校產(chǎn)教融合則是通過教育資源和產(chǎn)業(yè)資源共享與整合,將企業(yè)崗位要求、工作規(guī)范、技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)融入高校教育教學(xué)環(huán)節(jié),對(duì)接企業(yè)崗位能力標(biāo)準(zhǔn)優(yōu)化課程標(biāo)準(zhǔn)和課程教學(xué),對(duì)接職業(yè)崗位工作過程培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)踐能力,對(duì)接企業(yè)技術(shù)等級(jí)認(rèn)證加強(qiáng)“雙師”教學(xué)隊(duì)伍建設(shè),最終通過資源整合實(shí)現(xiàn)教育資源和產(chǎn)業(yè)資源共享。
在傳統(tǒng)校企合作過程中,之所以出現(xiàn)企業(yè)參與人才培養(yǎng)的意愿和程度不理想的情況,主要是因?yàn)楦咝:推髽I(yè)在合作中利益訴求協(xié)調(diào)程度不高。企業(yè)作為高校實(shí)踐教學(xué)基地,接收高校學(xué)生在企業(yè)崗位進(jìn)行實(shí)習(xí),但由于在校生的知識(shí)能力難以滿足企業(yè)要求,為企業(yè)創(chuàng)造的價(jià)值相對(duì)有限,同時(shí),校企合作中服務(wù)平臺(tái)較為缺乏,使得高校與企業(yè)之間難以充分實(shí)現(xiàn)利益互補(bǔ)。[4]應(yīng)用型本科高校產(chǎn)教融合正是把企業(yè)人才需求作為教育人才培養(yǎng)導(dǎo)向,在有效協(xié)調(diào)滿足高校和企業(yè)利益訴求的基礎(chǔ)上推動(dòng)產(chǎn)業(yè)系統(tǒng)與教育系統(tǒng)資源整合,實(shí)現(xiàn)高校教育系統(tǒng)與產(chǎn)業(yè)系統(tǒng)的有機(jī)銜接及其可持續(xù)推進(jìn)。[5]
根據(jù)資源整合理論,產(chǎn)教融合是應(yīng)用型本科高校圍繞目標(biāo)從要素投入到績(jī)效產(chǎn)出的動(dòng)態(tài)過程,中間依次經(jīng)過資源識(shí)別、資源獲取、資源配置三個(gè)環(huán)節(jié)與路徑,充分發(fā)揮資源內(nèi)化和整合能力,最終形成良好的產(chǎn)教融合價(jià)值與績(jī)效。
任何組織都面臨著內(nèi)部環(huán)境和外部環(huán)境兩種環(huán)境,相應(yīng)的資源也可分為內(nèi)部資源和外部資源。為實(shí)現(xiàn)產(chǎn)教融合戰(zhàn)略目標(biāo),應(yīng)用型本科高校首先需要對(duì)內(nèi)部資源和外部資源進(jìn)行系統(tǒng)評(píng)估。其中,內(nèi)部資源評(píng)估是指應(yīng)用型本科高校哪些資源是自身已經(jīng)擁有的、哪些資源是可以內(nèi)部轉(zhuǎn)化的,包括自身所擁有的知識(shí)人才、技術(shù)專利及其他資源,這是應(yīng)用型本科高校開展產(chǎn)教融合的基礎(chǔ);外部資源評(píng)估是指應(yīng)用型本科高校根據(jù)自身資源情況,搜索識(shí)別高校發(fā)展所需的外部資源,包括外部資源來源主體、資源類型內(nèi)容等。因此,在產(chǎn)教融合中應(yīng)用型本科高校需根據(jù)自身發(fā)展需要結(jié)合自身現(xiàn)有的資源特征,對(duì)產(chǎn)教融合所需要的外部資源進(jìn)行識(shí)別評(píng)估,達(dá)到對(duì)自身已有資源與所需資源的準(zhǔn)確識(shí)別。
應(yīng)用型本科高校要實(shí)現(xiàn)人才培養(yǎng)、科研研究、服務(wù)社會(huì)等發(fā)展目標(biāo),從地方政府、行業(yè)企業(yè)獲取各種資源支持必不可少。依托產(chǎn)教融合形成的各種渠道獲取外部合作方對(duì)高校的資源支持是應(yīng)用型本科高校資源獲取的有效途徑。在多方參與條件下,有效的溝通協(xié)調(diào)所起的作用尤為關(guān)鍵,合作的有效程度很大程度取決于各方在資源獲取中溝通協(xié)調(diào)的有效性。基于互信的產(chǎn)教融合能夠克服資源獲取中由于信息不對(duì)稱所造成的逆向選擇與道德風(fēng)險(xiǎn)問題,減少、化解資源獲取及后續(xù)配置利用中可能發(fā)生的分歧矛盾,促進(jìn)產(chǎn)教融合穩(wěn)定開展。因此,資源獲取過程中產(chǎn)教雙方對(duì)接、溝通狀況會(huì)直接影響應(yīng)用型本科高校從外部獲取資源的范圍和廣度,進(jìn)而影響產(chǎn)教融合的實(shí)施及效果。
資源配置強(qiáng)調(diào)系統(tǒng)的整體性、有序性,要求從整體出發(fā)統(tǒng)籌優(yōu)化,對(duì)零散、無序、混雜的資源進(jìn)行篩選、組合、整序,減少系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)零散和功能無序問題。應(yīng)用型本科高校在獲取資源后需對(duì)資源要素進(jìn)行科學(xué)匹配,在產(chǎn)教融合過程中實(shí)現(xiàn)充分互補(bǔ)與協(xié)同,推動(dòng)應(yīng)用型本科高校發(fā)展目標(biāo)的達(dá)成。應(yīng)用型本科高校發(fā)展目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)、產(chǎn)教融合績(jī)效產(chǎn)出水平與產(chǎn)教融合合作方在教學(xué)團(tuán)隊(duì)、課程體系、教學(xué)方法、教學(xué)考核等產(chǎn)教融合環(huán)節(jié)中的資源配置方式及其效率密切相關(guān)。因此,應(yīng)用型本科高校在資源獲取的基礎(chǔ)上,如何在人才培養(yǎng)各個(gè)環(huán)節(jié)對(duì)資源進(jìn)行合理配置,是影響產(chǎn)教融合的實(shí)施及其績(jī)效的重要環(huán)節(jié)。
五邑大學(xué)(以下簡(jiǎn)稱我校)2017年獲批成為廣東高水平理工科建設(shè)高校之一,其旅游管理專業(yè)近年來被評(píng)為廣東省特色專業(yè)、廣東省一流專業(yè)建設(shè)點(diǎn),在校企合作、產(chǎn)教融合方面取得了一定的經(jīng)驗(yàn)。本文在資源整合視角下以我校旅游管理專業(yè)為例,歸納總結(jié)其產(chǎn)教融合實(shí)踐路徑,旨在為其他應(yīng)用型本科專業(yè)產(chǎn)教融合提供可參考、可借鑒的路徑。
應(yīng)用型本科高校對(duì)已有資源與所需資源進(jìn)行識(shí)別需從制訂清晰明確的目標(biāo)開始,因此,明確專業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo)是專業(yè)開展資源識(shí)別的基礎(chǔ),是推進(jìn)教育和產(chǎn)業(yè)的價(jià)值鏈的有機(jī)銜接和深度融合的前提條件。目前,定制游、品質(zhì)游、文化游等旅游新業(yè)態(tài)迅速發(fā)展,旅游營(yíng)銷在線化或移動(dòng)終端化已逐漸成為主流。因此,我校旅游管理專業(yè)在旅游行業(yè)調(diào)研的基礎(chǔ)上,由業(yè)界精英、高校專家組成的專業(yè)指導(dǎo)委員會(huì)共同確定旅游企業(yè)管理、旅游移動(dòng)商務(wù)營(yíng)銷兩個(gè)模塊的應(yīng)用型人才培養(yǎng)目標(biāo),前者旨在適應(yīng)旅游新業(yè)態(tài)發(fā)展,培養(yǎng)高質(zhì)量旅游企業(yè)運(yùn)營(yíng)管理人才,后者旨在應(yīng)對(duì)移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)新技術(shù)的廣泛應(yīng)用,培養(yǎng)旅游移動(dòng)商務(wù)營(yíng)銷創(chuàng)新人才。我校旅游管理專業(yè)依據(jù)企業(yè)用人要求和行業(yè)規(guī)范,從知識(shí)、能力、素質(zhì)三個(gè)維度明確畢業(yè)要求等人才培養(yǎng)規(guī)格,依據(jù)成果導(dǎo)向教育理念反向設(shè)計(jì)人才培養(yǎng)方案[6],并為實(shí)現(xiàn)上述專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)從師資人員、設(shè)施設(shè)備、資金等教學(xué)條件重新審視、評(píng)估自身已擁有的資源及其缺口。
建立完善產(chǎn)教融合協(xié)調(diào)機(jī)制是應(yīng)用型本科高校有效獲取資源的必要條件。為有效協(xié)調(diào)對(duì)接高校與企業(yè)在產(chǎn)教融合中的利益需求,我校旅游管理專業(yè)與省內(nèi)外旅游企業(yè)構(gòu)建包括課程教學(xué)、學(xué)生實(shí)習(xí)、咨詢服務(wù)、教師交流鍛煉等合作內(nèi)容的資源共享、協(xié)同合作的產(chǎn)教戰(zhàn)略聯(lián)盟平臺(tái),由企業(yè)、專業(yè)、學(xué)院、學(xué)校等各方人員共同組成聯(lián)盟指導(dǎo)委員會(huì)。一是構(gòu)建產(chǎn)教融合的協(xié)調(diào)對(duì)接機(jī)制。旅游企業(yè)通過產(chǎn)教戰(zhàn)略聯(lián)盟平臺(tái)發(fā)布人力資源招聘、實(shí)習(xí)生合作、服務(wù)管理咨詢等相關(guān)需求及具體信息,由企業(yè)人力資源負(fù)責(zé)人具體對(duì)接產(chǎn)教戰(zhàn)略聯(lián)盟工作;專業(yè)結(jié)合學(xué)校人才就業(yè)、教學(xué)管理等相關(guān)規(guī)定推動(dòng)產(chǎn)教融合各利益主體的供需配對(duì),并由系主任或?qū)I(yè)負(fù)責(zé)人對(duì)接產(chǎn)教戰(zhàn)略聯(lián)盟的工作,協(xié)調(diào)課程實(shí)訓(xùn)、專業(yè)實(shí)習(xí)、咨詢項(xiàng)目等合作在企業(yè)的運(yùn)行落實(shí)。二是建立產(chǎn)教融合的交流溝通機(jī)制。為充分保障產(chǎn)教融合各方間溝通交流的暢通有效,構(gòu)建包括產(chǎn)教互訪、項(xiàng)目研討、項(xiàng)目合作、服務(wù)咨詢等在內(nèi)的交流溝通機(jī)制,實(shí)現(xiàn)產(chǎn)教深度融合的良性運(yùn)行。
產(chǎn)教融合作為應(yīng)用型本科高校的一種教育范式,可滲透到教學(xué)團(tuán)隊(duì)、課程體系、教學(xué)資源、教學(xué)方法、教學(xué)考核等人才培養(yǎng)環(huán)節(jié)。這些環(huán)節(jié)的資源要素能否實(shí)現(xiàn)科學(xué)匹配和有效配置,關(guān)系產(chǎn)教融合的穩(wěn)定開展和績(jī)效水平。
一是教學(xué)團(tuán)隊(duì)優(yōu)化。我校旅游管理專業(yè)在課程實(shí)訓(xùn)、頂崗實(shí)習(xí)、學(xué)科競(jìng)賽等環(huán)節(jié)吸收旅游企業(yè)中具有實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)、創(chuàng)新思維的管理專家和技術(shù)能手定期深入專業(yè)教學(xué)一線,培育若干精通旅游服務(wù)管理創(chuàng)新、旅游移動(dòng)商務(wù)營(yíng)銷創(chuàng)新的特色教學(xué)團(tuán)隊(duì),使學(xué)生在實(shí)踐學(xué)習(xí)中能了解、掌握旅游服務(wù)工作流程,把握旅游服務(wù)管理的規(guī)范與要求,通過與管理專家和技術(shù)能手的面對(duì)面交流,潛移默化地感受旅游服務(wù)管理、旅游移動(dòng)商務(wù)營(yíng)銷需要追求卓越、精益求精、勇于創(chuàng)新的職業(yè)素養(yǎng)。同時(shí),定期選派專業(yè)教師到旅游企業(yè)掛職鍛煉,不斷更新對(duì)旅游企業(yè)的新產(chǎn)品與新服務(wù)、旅游營(yíng)銷的新規(guī)則和新技術(shù)的認(rèn)知和理解,掌握旅游行業(yè)、企業(yè)在旅游服務(wù)管理創(chuàng)新、旅游移動(dòng)商務(wù)營(yíng)銷創(chuàng)新方面的最新變化,以保持教師隊(duì)伍的專業(yè)能力、技術(shù)水平與旅游行業(yè)發(fā)展新變化同步發(fā)展。
二是課程體系優(yōu)化。專業(yè)指導(dǎo)委員會(huì)依據(jù)職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和崗位要求提煉專業(yè)核心知識(shí)、能力和素質(zhì),并根據(jù)知識(shí)、能力和素質(zhì)的達(dá)成目標(biāo)共同開發(fā)專業(yè)課程體系及制訂課程教學(xué)目標(biāo)。旅游企業(yè)人士全面介入課程大綱編寫,圍繞知識(shí)內(nèi)容、學(xué)時(shí)分配、教學(xué)方法、考核方式等課程大綱要素進(jìn)行溝通,優(yōu)化課程教學(xué)內(nèi)容,選擇合適的教學(xué)方法,調(diào)整學(xué)習(xí)考核方式,并利用現(xiàn)代網(wǎng)絡(luò)技術(shù)參與校內(nèi)的學(xué)生課程考核,不斷提高課程的實(shí)踐性、應(yīng)用性。
三是教學(xué)資源完善。我校旅游管理專業(yè)以校企共同制訂的教學(xué)大綱為依據(jù),旅游企業(yè)人士與課程主講教師共同完成教學(xué)課件、學(xué)習(xí)參考資料、考試題庫及參考答案等的建設(shè)。我校旅游管理專業(yè)通過產(chǎn)教融合逐步在課堂教學(xué)、企業(yè)家講座、學(xué)生實(shí)習(xí)等環(huán)節(jié)共同建立適合專業(yè)人才培養(yǎng)的企業(yè)教學(xué)案例庫和教學(xué)輔助視頻資源庫,并以此為基礎(chǔ)編寫講義或直接將企業(yè)相應(yīng)的培訓(xùn)教材應(yīng)用在教學(xué)中。同時(shí),由旅游企業(yè)提供場(chǎng)所、設(shè)備、崗位、培訓(xùn)等資源,由專業(yè)提供實(shí)習(xí)人員、指導(dǎo)教師等資源,聯(lián)合建立校外實(shí)訓(xùn)基地為學(xué)生實(shí)踐教學(xué)提供真實(shí)的工作場(chǎng)景,并在協(xié)商一致的基礎(chǔ)上校企雙方達(dá)成實(shí)習(xí)合作協(xié)議,明確專業(yè)、企業(yè)、學(xué)生各方責(zé)任、權(quán)利和義務(wù),在不斷提升學(xué)校實(shí)踐教學(xué)質(zhì)量的同時(shí)有效對(duì)接旅游企業(yè)的運(yùn)營(yíng)管理需要,實(shí)現(xiàn)專業(yè)、企業(yè)、學(xué)生各方合作共贏。
四是課程教學(xué)方法改革。我校旅游管理專業(yè)將旅游企業(yè)遇到的運(yùn)營(yíng)管理、營(yíng)銷策劃等實(shí)際問題作為案例,用問題導(dǎo)向式、任務(wù)項(xiàng)目式教學(xué)方法,通過翻轉(zhuǎn)課堂、現(xiàn)場(chǎng)教學(xué)等方式納入課程教學(xué),讓學(xué)生在模擬職業(yè)環(huán)境條件下解決管理決策問題,培養(yǎng)學(xué)生的管理能力和創(chuàng)新能力。
五是教學(xué)考核評(píng)價(jià)改革。我校旅游管理專業(yè)以校企共同評(píng)價(jià)驅(qū)動(dòng)教學(xué)考核評(píng)價(jià)方式改革,企業(yè)導(dǎo)師全面參與學(xué)生考核,直接對(duì)學(xué)生應(yīng)會(huì)技能、應(yīng)有能力進(jìn)行考核??己藘?nèi)容直接對(duì)應(yīng)企業(yè)崗位能力要求,能反映出學(xué)生的真實(shí)水平和能力的掌握情況。
在資源整合視角下,應(yīng)用型本科高校產(chǎn)教融合是應(yīng)用型本科高校圍繞人才培養(yǎng)目標(biāo)通過識(shí)別資源、獲取資源、配置資源等資源整合手段,最終在與合作各方利益共享的基礎(chǔ)上形成相應(yīng)績(jī)效的動(dòng)態(tài)過程。其核心目標(biāo)是人才培養(yǎng),重要主體是教育和產(chǎn)業(yè),基本手段是資源整合,合作基礎(chǔ)是利益共享。應(yīng)用型本科高校產(chǎn)教融合是圍繞目標(biāo)從要素投入到績(jī)效產(chǎn)出的動(dòng)態(tài)過程,中間依次經(jīng)過資源識(shí)別、資源獲取、資源配置三個(gè)環(huán)節(jié)與路徑,充分發(fā)揮資源內(nèi)化和整合能力,最終形成良好的產(chǎn)教融合價(jià)值與績(jī)效。據(jù)此,我校旅游管理專業(yè)嘗試開展應(yīng)用型本科院校產(chǎn)教融合實(shí)踐:一是準(zhǔn)確定位應(yīng)用型人才培養(yǎng)目標(biāo),從師資人員、設(shè)施設(shè)備、資金等教學(xué)條件重新審視、評(píng)估自身已擁有的資源及缺口;二是建立完善產(chǎn)教融合協(xié)調(diào)對(duì)接和交流溝通機(jī)制,有效協(xié)調(diào)對(duì)接高校與企業(yè)在產(chǎn)教融合中的利益需求;三是從教學(xué)團(tuán)隊(duì)、課程體系、教學(xué)資源、教學(xué)方法、教學(xué)考核等方面優(yōu)化創(chuàng)新產(chǎn)教融合合作方式。