◎文／小麗

“你可以咬斷河粉，也可以唾棄長(zhǎng)灘，但你不能不穿金子。”這是一則來(lái)自越南的民間箴言。在越南，黃金就是世界的本原，是終身的癡迷，是托爾斯泰口中的真理。

36 歲的Dai Gia Phuc XO 來(lái)自西貢，是越南首位被認(rèn)證的金圈一哥。作為越南著名卡拉OK的老板，XO 不抽煙不喝酒，唯一的信仰有且只有黃金。據(jù)XO 所說(shuō)，他曾咨詢過(guò)一位賣咖啡的風(fēng)水專家，專家告訴他，處處佩戴黃金可以給他帶來(lái)好運(yùn)、財(cái)富和健康。于是13 公斤的黃金項(xiàng)鏈，4 枚約1 斤重的金戒指和另外2 副6 斤重的金手鐲，成了XO 出門(mén)的標(biāo)配。

不過(guò)讓他一戰(zhàn)成名的，是一頂4斤重的黃金板帽。這頂價(jià)值20 億越南盾的帽子是XO 專門(mén)為自己定制的，它透著西海岸的風(fēng)情，又不失東南亞的高貴。帽子上鑲嵌著260 顆鉆石，那是他的名字?！拔也荒馨褖?mèng)想變成黃金，但我可以把黃金變成夢(mèng)想?！?/p>

對(duì)黃金，幾乎每個(gè)越南人都有著強(qiáng)烈且持久的欲望。沒(méi)錢(qián)就辦點(diǎn)土豪金配色，有實(shí)力就搞當(dāng)?shù)刈詈莸慕?，總之就是讓自己看起?lái)夠金。

39 歲的Tran Duc Loi 就是如此。過(guò)去幾年中，Tran 以出售南美蜥蜴為生，隨著生意越來(lái)越興隆，他脖子上的金鏈子也越來(lái)越厚重。鍍金的愛(ài)車是Tran 最引以為豪的作品，也是他俘獲各地佳麗芳心的制勝法寶?！包S金超越了國(guó)界、政治、宗教，她可能不喜歡我的口音，但她會(huì)接受我的黃金?！?/p>

在越南，這樣的金客并不少見(jiàn)。此前就有一名河內(nèi)男子被拍到扛著金子在店內(nèi)嗦粉。對(duì)于貧富差距較大的越南來(lái)說(shuō)，穿金不是公開(kāi)炫耀，而是一種愛(ài)好。類似于你對(duì)某個(gè)服裝品牌的虔誠(chéng)，黃金在越南永遠(yuǎn)都是一種潮流。

對(duì)黃金的熱忱讓越南企業(yè)家們想出了許多金類生意經(jīng)，吃穿住行，一應(yīng)俱全。2020 年，越南開(kāi)設(shè)了世界第一家全鍍金酒店——Dolce Hanoi Golden Lake?！皩?duì)于我們的客人來(lái)說(shuō)，咖啡是裝在金杯里的，洗澡是在鍍金的浴缸中度過(guò)的。”酒店的建造耗資2億美元，連馬桶都是鍍了金的?！爱?dāng)我到達(dá)這里時(shí)，我感覺(jué)自己像一位國(guó)王，并且是法老那種等級(jí)的?！币幻腿苏f(shuō)道。

在越南，凡是有關(guān)于黃金的故事，都會(huì)引起不小的騷動(dòng)。去年，一位越南官員在品嘗超過(guò)1000 英鎊的黃金牛排后深陷網(wǎng)暴。結(jié)果有生意人從中嗅出了商機(jī)——每人收費(fèi)約45 美元，就能品嘗到越南部長(zhǎng)在倫敦吃的著名鍍金戰(zhàn)斧和牛。

雖然越南的平均月收入在去年僅達(dá)183 美元左右，對(duì)許多人來(lái)說(shuō)這道菜仍然遙不可及，但還是有不少食客覺(jué)得這塊肉前所未有的超值。“這是我一生中最難忘的經(jīng)歷之一。因?yàn)檫@是我離黃金最近的一次。”40 歲的顧客Pham Duy Bach 吃完便匆匆離開(kāi)了，他說(shuō)還有300 只皮鞋等著他錠。