劉瑩 龍泉市博物館

一、龍泉窯的裝飾工藝概述

龍泉青瓷在裝飾工藝上，可以分為“哥窯”和“弟窯”兩種?！案绺G”以純釉裝飾而聞名，其表面天然龜裂所產(chǎn)生的冰紋、蟹爪紋等紋路，使“哥窯”的每一件瓷器都具有獨(dú)特的工藝性，是一門(mén)兼具“天工”與“人巧”的高裝飾性藝術(shù)?！暗芨G”（亦稱(chēng)龍泉窯）燒制的青瓷，集“胎裝飾”和“釉裝飾”于一體。

二、古代龍泉窯裝飾技法

龍泉青瓷的裝飾技術(shù)隨著釉面裝飾技術(shù)的變化而變化，在坯胎上進(jìn)行裝飾處理。北宋時(shí)期，以石灰釉為主，其釉面薄，晶瑩剔透，光彩奪目，通過(guò)釉面可以清楚地看到裝飾紋飾。

南宋后，工匠施石灰堿釉，多為上釉工藝，釉面厚實(shí)，色澤柔和。因多次施釉的釉質(zhì)較厚，故在北宋流行的裝飾手法已不適宜。南宋的陶藝匠人將泥塑和雕塑藝術(shù)中的堆塑、浮雕等技術(shù)引進(jìn)瓷器的裝飾，并在此基礎(chǔ)上進(jìn)行了創(chuàng)新。龍泉青瓷摒棄了北宋時(shí)期以“半刀泥”刻花工藝為主的裝飾工藝，轉(zhuǎn)而重視能夠適應(yīng)和充分發(fā)揮乳濁釉料透光不明顯特征的類(lèi)冰似玉的美學(xué)裝飾。為了追求這種審美境界，南宋時(shí)期龍泉窯在厚釉青瓷產(chǎn)品上創(chuàng)造出了以出筋、堆貼、刻花、印花等為主要特點(diǎn)的裝飾工藝。

到了元朝，隨著版圖的擴(kuò)張，經(jīng)濟(jì)和貿(mào)易的發(fā)展，瓷器的銷(xiāo)量也越來(lái)越大。新的瓷器品種不斷增多，器型粗大，釉質(zhì)變厚，釉面變薄。工匠們用雕刻、印、貼、鏤、雕和褐色點(diǎn)彩等裝飾工藝來(lái)美化瓷器。元代改良了南宋時(shí)期的施釉工藝，使釉質(zhì)呈現(xiàn)出半透明的狀態(tài)。元代匠人提倡刻劃、模印、貼塑等裝飾手法，對(duì)露胎、褐色點(diǎn)彩裝飾工藝進(jìn)行了革新。露胎的“制法”是用未上釉的素胎模，蘸上一層釉汁，貼在器皿的腹部或內(nèi)側(cè)，經(jīng)過(guò)燒制，其的紋路呈現(xiàn)火紅色，與淡雅的釉面形成鮮明的反差，十分顯眼。棕色點(diǎn)彩工藝開(kāi)創(chuàng)了龍泉青瓷彩繪工藝的先河。

明代的裝飾手法以模印、刻劃為主，輔以雕刻、鏤空，并有創(chuàng)意地進(jìn)行雕琢。在刻花的瓷器上，刻花和厚彩的完美融合，使得刻花藝術(shù)有了新的突破。

三、裝飾圖案

龍泉瓷器的裝飾紋樣隨著裝飾手法和器形的變化而變化。唐代早期是封建社會(huì)的經(jīng)濟(jì)和文化的鼎盛時(shí)期。隨著當(dāng)時(shí)人們的經(jīng)濟(jì)水平和文化水平的提高，陶瓷的花型和顏色發(fā)生了很大的變化。蓮花盆是仿照金銀器的造型，粉盒是唐朝的一種新產(chǎn)品，由蓋子和盒子兩個(gè)部分構(gòu)成，沒(méi)有花紋。唐中晚期瓷胎的胎釉品質(zhì)有改善，其胎質(zhì)細(xì)膩，呈灰白色或灰色，少數(shù)有褐斑、印花、堆紋、水紋等圖案。這是龍泉窯的發(fā)展期，其裝飾圖案以幾何圖案為主，反映了當(dāng)時(shí)人們的簡(jiǎn)樸的美學(xué)傾向。

元代龍泉窯青釉點(diǎn)褐彩瓷盤(pán)

明代龍泉窯青釉鏤雕鼓形瓷凳

元代葵口貼花云鶴盤(pán) 露胎

南宋龍泉窯青釉堆塑龍紋帶蓋瓷瓶（堆塑）

宋代的瓷器小巧而精美，因此其裝飾和紋飾都很簡(jiǎn)單。北宋的裝飾以團(tuán)花、魚(yú)、蕉葉、水波為主，并有鴛鴦、蝴蝶、龍、鳳、雁、鶴、荷花、菊花、牡丹花、梅花、百合、水草、靈芝等。盤(pán)和碗內(nèi)多刻團(tuán)花、水波紋，花紋內(nèi)有篦紋，通常在外壁上有梳子紋和直紋，瓶腹部刻牡丹紋多見(jiàn)。北宋時(shí)期的裝飾圖案的總體上是對(duì)稱(chēng)的。

元代雙魚(yú)洗貼花

刻畫(huà)花（1）

刻畫(huà)花（2）

元代龍泉窯青釉觀音瓷塑像（捏塑）

南宋流行的是單面刻花法，劃花次之，梳子紋漸少，常見(jiàn)的圖案有蓮花，荷，云紋，波紋，蓮瓣，蕉葉，如意，以及栩栩如生的鳳凰、大雁、魚(yú)兒等。在南宋時(shí)期格子圖案已經(jīng)不能作為地紋了，而是在花瓣或枝葉中成了葉脈和花莖，這些紋樣都是吉祥和的象征，例如“蓮花”代表著“連生貴子”和“年年有余”，燕和雁代表著“延年益壽”，反映了人們對(duì)美的追求。在這期間產(chǎn)生了一種有花紋的凹槽，其邊緣有一種特殊的花紋。這種瓷器用5-6個(gè)槽口的內(nèi)壁用毛坯的泥水作直線，燒制后出現(xiàn)五條白色的絲線，形如一朵盛開(kāi)的荷花，故稱(chēng)“蓮花碗”。在一些荷花盆的底部，刻著“河濱遺范”、“清涼河濱”、“金玉滿(mǎn)堂”、“長(zhǎng)命富貴”、“山片玉”、“兒男遺范”等圖案。在南宋時(shí)期的龍泉窯器物以“蓮瓣紋”為主要紋樣。

元代龍泉窯的獨(dú)特裝飾是蓮花紋路，其制作方式是在碗、盤(pán)、杯的外緣下，畫(huà)三到五條平行的弦紋，每隔一段距離用三條短的線切開(kāi)，花瓣間的寬度由刀刃或鉗子在花瓣邊緣畫(huà)出。元代的裝飾可以分成傳承型、改良型和創(chuàng)新型三種。改良型的裝飾例如，景德鎮(zhèn)窯青花的裝飾形態(tài)，結(jié)合當(dāng)?shù)靥沾傻男螒B(tài)特點(diǎn)，改良滿(mǎn)工裝飾的結(jié)構(gòu)，采取層次化的布置，層間間距大，基本遵循一疏一密的原則，使得器壁的紋飾層次清晰、疏密。創(chuàng)新型指在陶瓷裝飾中融入了當(dāng)時(shí)流行的文化元素，包括人物、山水、花鳥(niǎo)、文字。這一時(shí)期的裝飾紋樣有主題紋樣和輔助紋樣之分，幾何紋樣通常被作為輔助紋樣而裝飾在瓷器的口、肩、頸、底等處，與主題紋樣互相呼應(yīng)。蓮瓣紋仍是主題紋樣的重要題材。

明代初期，龍泉窯燒制了一批官窯，在文獻(xiàn)中被稱(chēng)為處州官窯。龍泉窯的器物與景德鎮(zhèn)的器物有著異曲同工之妙。此時(shí)在龍泉窯器物圖案繁復(fù)，形制逼真，布局井然有序。元代常見(jiàn)的貼花、露胎花等裝飾技法在明代已不再使用。龍、鳳、魚(yú)等象征吉祥的獸形圖案明中期龍泉窯燒制的數(shù)量大幅減少了，隨著陶瓷的品質(zhì)下降，龍泉窯也隨之沒(méi)落。

到了清代，龍泉窯中僅存的幾個(gè)窯口還在制作著少量的青花瓷器，如竹，梅，蘭，菊，牡丹，荷葉，蓮瓣，云，龍，魚(yú)，珍珠，八卦，鼓釘，斜方格等。龍泉窯的生產(chǎn)在此期間逐漸式微，技法單一，紋樣也逐漸回歸到?jīng)]有主導(dǎo)紋樣的花卉紋樣。

結(jié)語(yǔ)

龍泉窯陶瓷被譽(yù)為世界陶瓷中最耀眼的一顆寶石，在中國(guó)陶瓷的歷史上有著舉足輕重的作用。龍泉瓷器之所以能享有盛譽(yù)，不僅僅是因?yàn)樗挠陨酮?dú)特的裝飾手法，更是因?yàn)樗幕y圖案豐富。在龍泉窯的全盛時(shí)期，幾何紋、花卉紋、動(dòng)物紋、文字等綜合裝飾紋，多采用對(duì)稱(chēng)、平衡的形式，主、輔紋相結(jié)合，使畫(huà)面生動(dòng)、富有情趣。

由此可以看出，在陶瓷生產(chǎn)中，裝飾紋樣與陶瓷的生產(chǎn)水平息息相關(guān)。龍泉窯初期的制瓷工藝簡(jiǎn)陋，原始的裝飾手法決定了其樸素的審美取向，因此，簡(jiǎn)約大氣的幾何圖案成了主要的圖案。北宋時(shí)期是龍泉窯發(fā)展的時(shí)期，隨著生產(chǎn)規(guī)模的擴(kuò)大，燒制的數(shù)量和技術(shù)的迅速發(fā)展，以蓮花瓣紋樣為主導(dǎo)的花卉裝飾紋樣想象體現(xiàn)了當(dāng)時(shí)人們自然美的審美取向。直到南宋時(shí)期，龍泉窯的發(fā)展達(dá)到了鼎盛，陶瓷生產(chǎn)達(dá)到了前所未有的高度。陶瓷種類(lèi)繁多，裝飾方法多種多樣，裝飾紋樣豐富，各種題材的紋樣并存想象主題紋樣和輔助紋樣有機(jī)結(jié)合，畫(huà)面樣式新穎獨(dú)特。到了明清時(shí)期龍泉窯的窯址越來(lái)越少，規(guī)模越來(lái)越小，瓷器的品質(zhì)也越來(lái)越差，做工也越來(lái)越簡(jiǎn)陋，裝飾的方法也越來(lái)越簡(jiǎn)單。