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        供需不對等,國內豬價整體下跌

        2023-02-04 09:01:02甄夢瑩
        豬業(yè)科學 2023年1期
        關鍵詞:玉米價格平均價格去年同期

        甄夢瑩

        (中國種豬信息網,北京 100102)

        1 2021年11月上旬至2022年1月上旬、2022年11月上旬至2023年1月上旬養(yǎng)豬行情概述

        1.1 2021年11月上旬至2022年1月上旬、2022年11月上旬至2023年1月上旬養(yǎng)豬行情概述

        2021年11月上旬至2022年1月上旬、2022年11月上旬至2023年1月上旬全國仔豬價格由圖1可以看出。統(tǒng)計區(qū)間內,2022-2023年度全國仔豬價格高于2021-2022年 度。2022年11月7日-2023年1月8日,全國仔豬平均價格為43.97元/kg,比去年同期(28.90元/kg)顯著提高52.15%。

        圖1 2021年11月上旬至2022年1月上旬、2022年11月上旬至2023年1月上旬全國仔豬平均價格走勢圖

        1.2 2021年11月上旬至2022年1月上旬、2022年11月上旬至2023年1月上旬全國生豬價格

        2021年11月上旬至2022年1月上旬、2022年11月上旬至2023年1月上旬全國生豬價格由圖2可以看出。統(tǒng)計區(qū)間內,2022-2023年度全國生豬價格高于2021-2022年 度。2022年 11月 7日-2023年1月8日,全國生豬平均價格為21.19元/kg,比去年同期(16.94元/kg)提高25.09%。

        圖2 2021年11月上旬至2022年1月上旬、2022年11月上旬至2023年1月上旬全國生豬平均價格走勢圖

        1.3 2021年11月上旬至2022年1月上旬、2022年11月上旬至2023年1月上旬全國豬肉價格

        2021年11月上旬至2022年1月上旬、2022年11月上旬至2023年1月上旬全國豬肉價格由圖3可以看出。統(tǒng)計區(qū)間內,2022-2023年度全國豬肉價格高于2021-2022年 度。2022年 11月 7日-2023年1月8日,全國豬肉平均價格為30.85元/kg,比去年同期(25.40元/kg)提高21.46%。

        圖3 2021年11月上旬至2022年1月上旬、2022年11月上旬至2023年1月上旬全國豬肉平均價格走勢圖

        1.4 2021年11月上旬至2022年1月上旬、2022年11月上旬至2023年1月上旬全國玉米價格

        2021年11月上旬至2022年1月上旬、2022年11月上旬至2023年1月上旬全國玉米價格由圖4可以看出。統(tǒng)計區(qū)間內,2022-2023年度全國玉米價格高于2021-2022年度。2022年11月7日-2023年1月8日,全國玉米平均價格為2.95元/kg,高于去年同期(2.76元/kg)6.88%。

        圖4 2021年11月上旬至2022年1月上旬、2022年11月上旬至2023年1月上旬全國玉米平均價格走勢圖

        1.5 2020年11月上旬至2021年1月上旬、2021年11月上旬至2022年1月上旬全國豆粕價格

        2021年11月上旬至2022年1月上旬、2022年11月上旬至2023年1月上旬全國豆粕價格由圖5可以看出。統(tǒng)計區(qū)間內,2022-2023年度全國豆粕價格高于2021-2022年 度。2022年11月7日-2023年1月8日,全國豆粕平均價格為5.40元/kg,比去年同期(3.70元/kg)顯著提高45.95%。

        圖5 2021年11月上旬至2022年1月上旬、2022年11月上旬至2023年1月上旬全國豆粕平均價格走勢圖

        1.6 2020年11月上旬至2021年1月上旬、2021年11月上旬至2022年1月上旬全國豬糧比價

        2021年11月上旬至2022年1月上旬、2022年11月上旬至2023年1月上旬全國豬糧比價由圖6可以看出。統(tǒng)計區(qū)間內,2022-2023年度全國豆粕價格高于2021-2022年 度。2022年11月7日-2023年1月8日,全國豬糧比價平均為7.19∶1,比去年同期(6.11∶1)提高17.68%。

        圖6 2021年11月上旬至2022年1月上旬、2022年11月上旬至2023年1月上旬全國豬糧比價走勢圖

        2 全國生豬價格走勢分析

        2023年1月,全國多省生豬價格呈現大部下跌態(tài)勢。華東、華中地區(qū)是下跌“重災區(qū)”,而東北、西北、云貴川等地區(qū)有止跌上漲趨勢。整體來看,因北方地區(qū)散戶出現挺價惜售情緒,豬價跌勢有所收窄,而國內整體仍是呈現大面積下跌趨勢,主要的影響因素依然是供需匹配方面,2022年12月前因疫情問題使得消費市場長期蕭條,“新十條”的出臺致大部分居民感染,疫情高峰尚未完全過去便又有可能迎來第二波“暴發(fā)”,居民出門消費減少,居家活動增加,餐飲行業(yè)難以在短時間內復蘇。另一方面,生豬供給持續(xù)寬松,集團化豬企出欄計劃有所提前,1月生豬出欄有效時間不足15天,因此,養(yǎng)殖戶出欄壓力依然不容小覷,生豬價格或將持續(xù)探底。需求端,隨著第一波陽性高峰期結束,居民居家及餐飲消費將繼續(xù)恢復性增長,逐步進入季節(jié)性旺季。因此從理論上看,1月份出欄大豬價格看漲的幾率偏高,春節(jié)后的2月份豬價總體底部偏弱震蕩,3月下旬至6月期間出欄大豬價格有望因出欄量偏低而出現一個偏強走勢過程。

        原料方面。東北地區(qū)出現售糧小高峰,基層壓力逐漸減弱,終端仍有剛性需求,農戶挺價情緒再起,支撐玉米價格上漲。華北地區(qū)需求端采購有提升,市場購銷有所好轉。年度供需缺口及進口成本高企支撐玉米基本面。國內進口大豆到港節(jié)奏持續(xù)擾動市場供應,在國內油廠開工率攀升至歷年同期高位后,港口大豆消耗加快,庫存修復速度十分緩慢,對價格的壓力不大。同時,油廠豆粕庫存有所回升,但相比油廠開工率的大幅增長,豆粕庫存的增速比較緩慢,油廠豆粕庫存仍遠低于往年同期水平。春節(jié)前的下游市場備貨需求仍在,也支撐豆粕市場的消費預期。低庫存、高基差的持續(xù),對豆粕期價形成利多驅動。

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