肖檬

摘 要：農(nóng)作物秸稈資源化利用，是加快實(shí)現(xiàn)“雙碳”目標(biāo)的現(xiàn)實(shí)需要。為探究合作社對(duì)果農(nóng)秸稈資源化利用的影響，基于合作社社會(huì)化服務(wù)的視角，利用陜西省、河南省721個(gè)獼猴桃種植戶的調(diào)研數(shù)據(jù)，運(yùn)用傾向得分匹配法（PSM）考察了合作組織嵌入對(duì)獼猴桃種植戶秸稈資源化利用的影響。研究發(fā)現(xiàn)：一是政府宣傳、同群效應(yīng)對(duì)獼猴桃種植戶是否參與合作社有顯著正向影響，具有謹(jǐn)慎性生產(chǎn)偏好的果農(nóng)更愿意加入合作社；二是參與合作社有助于促進(jìn)果農(nóng)秸稈資源化處理行為；三是基于農(nóng)戶異質(zhì)性視角進(jìn)一步分析表明，男性、較年輕、受教育水平較高、耕地連片程度高的果農(nóng)更傾向于將秸稈資源化利用。最后，提出相關(guān)的政策建議，即增強(qiáng)合作社示范、引導(dǎo)能力，促進(jìn)秸稈資源化利用技術(shù)的使用；提高合作社農(nóng)業(yè)技術(shù)服務(wù)能力，建立合作社內(nèi)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)制度，打造社內(nèi)共同意識(shí)；對(duì)農(nóng)戶開(kāi)展教育培訓(xùn)活動(dòng)，鼓勵(lì)果農(nóng)之間的技術(shù)交流。

關(guān)鍵詞：合作社參與；獼猴桃種植戶；低碳生產(chǎn)；秸稈資源化利用；自選擇；傾向得分匹配法（PSM）

中圖分類號(hào)：F270? ? ? ? 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A? ? ? 文章編號(hào)：1673-291X（2022）36-0022-03

農(nóng)業(yè)不但為人類的生存供應(yīng)提供糧食供應(yīng)，而且在碳平衡上還能發(fā)揮極其重要的作用。習(xí)近平總書(shū)記在二十大報(bào)告中提出“推動(dòng)綠色發(fā)展，促進(jìn)人與自然和諧共生”，并指出要“加快發(fā)展方式綠色轉(zhuǎn)型”。實(shí)現(xiàn)減污降碳協(xié)同增效，減少農(nóng)業(yè)溫室氣體排放成為現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的必然要求。在對(duì)河南省和陜西省獼猴桃主產(chǎn)區(qū)樣本戶進(jìn)行訪談?wù){(diào)查過(guò)程中，課題組發(fā)現(xiàn)由于獼猴桃品種更新?lián)Q代的速度快，而且桃樹(shù)需要日常養(yǎng)護(hù)，果農(nóng)需要經(jīng)常對(duì)桃樹(shù)進(jìn)行剪枝處理。由于果農(nóng)大規(guī)模種植獼猴桃，每年都有大量的獼猴桃樹(shù)枝被果農(nóng)采用了不當(dāng)?shù)姆绞竭M(jìn)行處理，如廢棄或焚燒，特別是焚燒會(huì)產(chǎn)生大量農(nóng)業(yè)溫室氣體，導(dǎo)致生態(tài)環(huán)境惡化。合作社可通過(guò)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、內(nèi)部監(jiān)督、技術(shù)服務(wù)和集體懲罰等機(jī)制發(fā)揮作用。因而相較于其他農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)組織，合作社天生具有組織優(yōu)勢(shì)，可以更好將農(nóng)戶動(dòng)員起來(lái)，發(fā)揮組織功能，實(shí)現(xiàn)集體行動(dòng)。因此，在鄉(xiāng)村振興和農(nóng)業(yè)低碳發(fā)展轉(zhuǎn)型中，合作社能否成為農(nóng)業(yè)農(nóng)村進(jìn)一步改革發(fā)展的重要組織是值得關(guān)注的話題。關(guān)于影響農(nóng)民秸稈資源利用行為的因素，現(xiàn)有研究主要包括農(nóng)民的個(gè)人特征、家庭資源稟賦、環(huán)境意識(shí)、政策宣傳、意愿和行為。在個(gè)人和家庭資源稟賦特征方面，學(xué)者們認(rèn)為，性別、年齡、家庭規(guī)模、耕種面積、兼職率、農(nóng)村公共基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)的完備程度等都對(duì)農(nóng)民的資源利用行為有顯著影響；尚燕等認(rèn)為，政府可以通過(guò)獎(jiǎng)懲機(jī)制來(lái)限制農(nóng)戶的逐利行為，從而促進(jìn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式的轉(zhuǎn)變[1]。關(guān)于合作社如何推進(jìn)農(nóng)戶秸稈資源化利用的研究相對(duì)較少，但從其他農(nóng)業(yè)領(lǐng)域研究情況看，合作社可以在投入、過(guò)程和產(chǎn)出三個(gè)環(huán)節(jié)影響農(nóng)戶生產(chǎn)。對(duì)于前期投入和生產(chǎn)過(guò)程，陳吉平等指出，合作社發(fā)揮著信息推廣傳播、農(nóng)業(yè)物資供應(yīng)管理的重要功能，已成為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)培訓(xùn)、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)服務(wù)以及農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境保護(hù)理念宣傳的重要媒介[2]。

鑒于此，本文基于陜西和河南兩省721個(gè)獼猴桃種植戶的微觀調(diào)研的數(shù)據(jù)，以農(nóng)戶秸稈資源化利用這一生產(chǎn)方式為研究主體，使用PSM模型進(jìn)行了實(shí)證分析，探討合作組織嵌入對(duì)獼猴桃種植戶秸稈資源化利用行為的影響，以期為農(nóng)業(yè)低碳、可持續(xù)發(fā)展提供理論依據(jù)，為實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)低碳轉(zhuǎn)型實(shí)踐提供參考。

一、理論分析與假說(shuō)

果農(nóng)在進(jìn)行秸稈資源化利用過(guò)程中，研究發(fā)現(xiàn)果農(nóng)主要有三方面的需求：農(nóng)資費(fèi)用節(jié)約需求、農(nóng)業(yè)技術(shù)指導(dǎo)需求、農(nóng)產(chǎn)品銷售服務(wù)需求。而合作社也具備農(nóng)業(yè)技術(shù)指導(dǎo)功能、農(nóng)產(chǎn)品助銷功能和農(nóng)資費(fèi)用節(jié)約功能，能夠在這三個(gè)方面促進(jìn)果農(nóng)進(jìn)行秸稈資源化利用行為。

一是節(jié)約農(nóng)資費(fèi)用成本。合作社一般會(huì)提前與農(nóng)資供應(yīng)商簽訂訂購(gòu)合同，通過(guò)合約提前確定交易雙方的身份以及交易價(jià)格，有效解決了小農(nóng)戶農(nóng)資供應(yīng)問(wèn)題。同時(shí)相比散戶來(lái)說(shuō)，合作社能憑借集體議價(jià)的優(yōu)勢(shì)以較低的價(jià)格獲得生產(chǎn)設(shè)備，能夠降低設(shè)備購(gòu)買的成本。二是提供農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)指導(dǎo)。有學(xué)者認(rèn)為組織可以通過(guò)教育和培訓(xùn)提高社員的生產(chǎn)技能及專業(yè)水平，可以調(diào)動(dòng)成員自主學(xué)習(xí)的積極性，有效地提升社員的生產(chǎn)能力。然而農(nóng)技推廣機(jī)構(gòu)未能有效地向果農(nóng)提供技術(shù)和信息支持是秸稈資源化利用低的原因之一。如果合作社能為社員普及秸稈資源化利用的價(jià)值，幫助社員掌握秸稈資源化利用技術(shù)，能提高社員對(duì)秸稈資源化利用行為的采納度。三是拓寬農(nóng)產(chǎn)品銷售市場(chǎng)。合作社直接面對(duì)消費(fèi)者，更了解優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品的銷售市場(chǎng)。合作社能更充分地向消費(fèi)者傳遞農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量信息，從而提高銷售量。隨著消費(fèi)者有機(jī)綠色食品需求的增加，合作社提供的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量認(rèn)證可以提高農(nóng)戶銷售利潤(rùn)，讓果農(nóng)有動(dòng)力去采用秸稈資源化利用技術(shù)。

基于此，本文提出研究假說(shuō)：加入合作社能夠促進(jìn)獼猴桃種植戶秸稈資源化利用行為。

二、數(shù)據(jù)來(lái)源與變量選取

（一）數(shù)據(jù)來(lái)源

本文所采用的數(shù)據(jù)來(lái)源于課題組于2021年7—9月對(duì)陜西省、河南省獼猴桃種植戶進(jìn)行的實(shí)地問(wèn)卷調(diào)研。一是選擇獼猴桃主產(chǎn)區(qū)陜西眉縣、周至縣和河南西峽縣作為樣本縣。二是依據(jù)分層抽樣原理在樣本縣重點(diǎn)選擇獼猴桃種植歷史悠久、產(chǎn)業(yè)規(guī)模大的鎮(zhèn)3—5個(gè)；三是每個(gè)鎮(zhèn)選擇根據(jù)經(jīng)濟(jì)發(fā)展?fàn)顩r，選擇存在差異的4—8個(gè)村；四是按照簡(jiǎn)單隨機(jī)抽樣方法，在村內(nèi)對(duì)農(nóng)戶進(jìn)行隨機(jī)調(diào)研。在保證樣本數(shù)據(jù)廣泛性和隨機(jī)性的基礎(chǔ)上，對(duì)樣本進(jìn)行選擇，以此來(lái)研究合作組織嵌入與果農(nóng)低碳生產(chǎn)行為之間的聯(lián)系十分具有代表性。本次調(diào)研共發(fā)放問(wèn)卷800份，剔除無(wú)效樣本，最終獲得有效樣本721份，問(wèn)卷有效率90%。樣本農(nóng)戶中陜西省425戶、河南省296戶。

（二）變量選取

1.被解釋變量。解釋變量是獼猴桃種植戶使用秸稈進(jìn)行資源回收的生產(chǎn)決策（以下簡(jiǎn)稱“采用決策”），這是一個(gè)二元離散變量。根據(jù)趙連杰等人[3]的研究，對(duì)秸稈不進(jìn)行資源回收利用的行為的賦值為0，對(duì)秸稈進(jìn)行資源回收利用的賦值為1。

2.核心解釋變量。本文關(guān)注的是合作組織嵌入對(duì)獼猴桃種植戶秸稈資源化利用行為的影響，因此選定合作社參與為核心解釋變量。獼猴桃種植農(nóng)戶是否參與合作社為二元變量，參與賦值為1，未參與則賦值為0。在本研究中，樣本戶中有226戶參與合作社，495戶未參與合作社。

3.控制變量。根據(jù)已有研究成果，選取戶主特征（戶主性別、年齡、受教育程度）、家庭經(jīng)營(yíng)特征（家庭收入、勞動(dòng)力數(shù)量、自有耕地畝數(shù)、耕地連片程度、耕地距離）、風(fēng)險(xiǎn)偏好、政府宣傳、同群效應(yīng)、關(guān)系網(wǎng)絡(luò)等16項(xiàng)指標(biāo)作為控制變量。戶主特征、家庭經(jīng)營(yíng)特征的差異會(huì)對(duì)果農(nóng)秸稈資源化利用行為選擇產(chǎn)生影響，但果農(nóng)個(gè)人資源稟賦不足可以通過(guò)參加合作社集體行動(dòng)來(lái)彌補(bǔ)。此外，果農(nóng)的信息獲取程度也是果農(nóng)進(jìn)行秸稈資源化利用行為的影響要素，本文選定政府宣傳次數(shù)、農(nóng)戶關(guān)系網(wǎng)絡(luò)和同群效應(yīng)來(lái)反映農(nóng)戶的信息獲取程度。果農(nóng)所屬地生產(chǎn)設(shè)施完善程度同樣也會(huì)對(duì)農(nóng)戶的回收決策產(chǎn)生影響，本文選取村莊道路交通情況來(lái)表征。

三、實(shí)證結(jié)果與分析

（一）獼猴桃種植戶合作社參與對(duì)秸稈資源化利用行為的影響

秸稈資源化生產(chǎn)行為決策Logit模型結(jié)果表明：合作社參與在1%的統(tǒng)計(jì)水平上對(duì)果農(nóng)秸稈資源化利用具有正向促進(jìn)作用，如果農(nóng)戶加入合作社，其秸稈資源化利用采納率將提升18%，即獼猴桃種植戶加入合作社，會(huì)促進(jìn)果農(nóng)秸稈資源化利用行為?？赡茉蚴枪r(nóng)加入合作社之后社內(nèi)集體購(gòu)買秸稈粉碎機(jī)，滿足農(nóng)資費(fèi)用節(jié)約需求；合作社專人指導(dǎo)使用，滿足農(nóng)業(yè)技術(shù)需求；獼猴桃生產(chǎn)有機(jī)環(huán)保質(zhì)量認(rèn)證，滿足農(nóng)產(chǎn)品銷售需求。同時(shí)，合作社的日常宣傳培訓(xùn)使果農(nóng)意識(shí)到秸稈資源化利用不但可以提升獼猴桃的品質(zhì)，而且環(huán)境效益好，促進(jìn)了果農(nóng)秸稈資源利用行為。

其他控制變量勞動(dòng)力兼業(yè)情況、性別、受教育程度、政府宣傳、同群效應(yīng)、耕地連片程度對(duì)果農(nóng)采納秸稈資源化行為具有顯著正向影響?？赡茉蚴枪r(nóng)受教育程度越高，生態(tài)保護(hù)意識(shí)越強(qiáng)，其能夠認(rèn)識(shí)到秸稈焚燒對(duì)人體的危害；政府宣傳、同群效應(yīng)等外力作用使果農(nóng)重視耕地資源可持續(xù)利用，認(rèn)識(shí)到生產(chǎn)過(guò)程中要注重生態(tài)環(huán)境保護(hù)。果農(nóng)的年齡對(duì)其秸稈資源利用行為有明顯的負(fù)面影響，這可能是因?yàn)榕c年輕農(nóng)戶相比老年農(nóng)戶生產(chǎn)效率較低，加上學(xué)習(xí)能力較弱，對(duì)新的農(nóng)業(yè)技術(shù)接受能力較差，所以更傾向于采用粗放式農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)管理方式。

（二）基于PSM的影響凈效應(yīng)

在低碳生產(chǎn)行為方程中，實(shí)驗(yàn)組226個(gè)樣本參與匹配；對(duì)照組損失13個(gè)樣本，495個(gè)樣本參與匹配，表明實(shí)驗(yàn)組與對(duì)照組樣本匹配效果良好。利用3種不同匹配方法作用下的合作社參與對(duì)獼猴桃種植戶秸稈資源化利用行為的影響?？梢园l(fā)現(xiàn)，雖然采用了多種匹配方法，但合作社的參與對(duì)獼猴桃生產(chǎn)者秸稈資源化利用行為的影響方向和程度基本相同，這表明估計(jì)結(jié)果是穩(wěn)健的。實(shí)證結(jié)果顯示，經(jīng)過(guò)匹配后的ATT效應(yīng)分別為0.354、0.409、0.387、0.406，均在1%水平上通過(guò)顯著性檢驗(yàn)。從ATT結(jié)果來(lái)看，未參與合作社的果農(nóng)的秸稈資源化行為的可能性為35.4%～40.9%；而果農(nóng)在參與合作社后，其進(jìn)行秸稈資源化利用概率為60.2%～60.9%，與未參加合作社的果農(nóng)相比，他們參加合作社的概率提升了20%～24.8%。因此，實(shí)證結(jié)果表明，果農(nóng)參加合作社對(duì)促進(jìn)秸稈資源化利用有重要貢獻(xiàn)。

（三）協(xié)變量平衡性檢驗(yàn)

進(jìn)行協(xié)變量平衡性檢驗(yàn)，可以發(fā)現(xiàn)，匹配前的兼業(yè)情況、性別、年齡、受教育程度、風(fēng)險(xiǎn)偏好、同群效應(yīng)、自有耕地畝數(shù)存在差異，但匹配后，所有變量的標(biāo)準(zhǔn)化偏差均在10%左右，且不存在顯著性差異，表明本文使用的匹配方法最大程度地平衡了數(shù)據(jù)。

為檢驗(yàn)樣本組間系統(tǒng)差異在匹配后是否消除，本文對(duì)不同匹配方法的結(jié)果進(jìn)行進(jìn)一步的檢驗(yàn)。結(jié)果為，匹配前樣本的偽R2是0.081，在經(jīng)不同方法匹配后，該值顯著下降至0.031～0.003；在控制變量的聯(lián)合性顯著檢驗(yàn)（P值）中，由匹配前的顯著變?yōu)榱似ヅ浜蟮牟伙@著，意味著匹配后的控制變量無(wú)法決定獼猴桃種植戶是否采納綠色防控技術(shù)。此外，似然比檢驗(yàn)值、均值偏差、中位數(shù)偏差、B值均有大幅度下降，匹配后的B值最高下降至6.9%。綜合以上結(jié)果可知，在傾向得分匹配后，樣本匹配質(zhì)量較好，樣本系統(tǒng)偏差基本消除，證實(shí)了匹配結(jié)果的穩(wěn)健性。

四、結(jié)論與政策建議

本文以獼猴桃種植戶秸稈資源化處理行為為例，基于陜西和河南兩地721個(gè)獼猴桃種植戶的村域調(diào)查數(shù)據(jù)，運(yùn)用PSM模型，分析了合作組織嵌入對(duì)果農(nóng)低碳生產(chǎn)行為的效應(yīng)，主要得出以下結(jié)論。

一是政府宣傳、同群效應(yīng)對(duì)獼猴桃種植戶是否參與合作社有顯著正向影響，風(fēng)險(xiǎn)偏好低的果農(nóng)更愿意加入合作社進(jìn)行生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)。二是參與合作社對(duì)果農(nóng)秸稈資源化利用行為具有顯著正向影響。參與合作社有助于果農(nóng)秸稈資源化處理，平均處理效應(yīng)為0.354。三是基于農(nóng)戶異質(zhì)性視角進(jìn)一步分析表明，男性、是兼業(yè)、較年輕、受教育水平較高、耕地連片程度高的果農(nóng)更傾向于進(jìn)行秸稈資源化利用。

調(diào)研區(qū)位于獼猴桃主產(chǎn)區(qū)，果農(nóng)環(huán)境意識(shí)高，在秸稈資源化利用過(guò)程中能積極進(jìn)行秸稈回收利用，因此調(diào)研地具有一定的代表性，對(duì)其他地區(qū)具有較強(qiáng)的借鑒意義。根據(jù)研究結(jié)論，本文提出以下政策建議。

第一，增強(qiáng)合作社示范、引導(dǎo)能力，促進(jìn)秸稈資源化利用技術(shù)的使用。地方政府要積極鼓勵(lì)和支持農(nóng)業(yè)合作社的發(fā)展，充分重視優(yōu)秀合作社的示范和引領(lǐng)作用，尤其是對(duì)生產(chǎn)過(guò)程中采納秸稈資源化生產(chǎn)技術(shù)并取得良好的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益的合作社進(jìn)行宣傳，要普及綠色生產(chǎn)技術(shù)真正的社會(huì)效益。在建設(shè)農(nóng)民專業(yè)合作社的過(guò)程中，要發(fā)揮典型合作社的輻射作用，讓農(nóng)民看到參與合作社的好處，從而激發(fā)參與的積極性。第二，提高合作社農(nóng)業(yè)技術(shù)服務(wù)能力，建立社內(nèi)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)制度。政府應(yīng)敦促合作社統(tǒng)一實(shí)行合作社內(nèi)標(biāo)準(zhǔn)化管理，在農(nóng)資產(chǎn)品供應(yīng)、技術(shù)指導(dǎo)、農(nóng)產(chǎn)品銷售服務(wù)等環(huán)節(jié)注重生態(tài)保護(hù)需求，營(yíng)造良好生態(tài)氛圍，打造社內(nèi)共同意識(shí)。此外，合作社還應(yīng)加強(qiáng)與農(nóng)業(yè)企業(yè)、市場(chǎng)以及當(dāng)?shù)卣穆?lián)系，促進(jìn)多方合作，掌握行業(yè)發(fā)展新動(dòng)態(tài)及發(fā)展趨勢(shì)，形成互利共贏的局面，最終才能精準(zhǔn)向農(nóng)戶提供與市場(chǎng)發(fā)展相符合的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)，提高農(nóng)產(chǎn)品的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。第三，對(duì)農(nóng)戶開(kāi)展教育培訓(xùn)活動(dòng)，為促進(jìn)果農(nóng)之間的技術(shù)交流搭建溝通平臺(tái)，鼓勵(lì)果農(nóng)參與“農(nóng)高會(huì)”，學(xué)習(xí)現(xiàn)代新技術(shù)，以提高果農(nóng)環(huán)境風(fēng)險(xiǎn)認(rèn)知、公共健康風(fēng)險(xiǎn)認(rèn)知，降低其風(fēng)險(xiǎn)偏好。向農(nóng)戶普及加入合作社的益處，揭示傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)方式的弊端，提高其對(duì)新事物及新技術(shù)的可接受度，提升其綠色技術(shù)采納，促進(jìn)秸稈資源化利用效率。

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