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        澳洲龍蝦的高產養(yǎng)殖技術

        2023-01-21 23:29:20覃足
        世界熱帶農業(yè)信息 2023年3期
        關鍵詞:放苗養(yǎng)殖池換水

        1 養(yǎng)殖池周邊環(huán)境

        在澳洲龍蝦養(yǎng)殖場內,需確保養(yǎng)殖場周邊具備良好的生態(tài)環(huán)境以及豐富的水源,以便于各項排灌工作的開展??蓪⒊靥猎O置為東西走向,形狀為長方形,長寬比為3:1,單個養(yǎng)殖池的面積一般為1 467~1 734 m2。在各個池塘內水位最深位置可以達到1.8 m。養(yǎng)殖戶可結合養(yǎng)殖規(guī)模設置適宜大小以及數(shù)量的養(yǎng)殖池。需確保養(yǎng)殖池具備較為平坦的池底,池底土質較為泥沙,可選擇養(yǎng)殖池底部大約1/3的面積種植水草。需確保養(yǎng)殖池進排水條件便利并具備重組的水源,同時池內具備良好的水質。應當為各個池塘分別配備2臺功率為0.75 kW的水車式增氧機。

        2 養(yǎng)殖池準備

        在每年的3月下旬,需對養(yǎng)殖池清除淤泥并嚴格消毒處理,一般采取生石灰消毒處理,單個養(yǎng)殖池大約需要施用250 kg的生石灰。消毒后7 d,徹底排出池塘內水分,對池底暴曬。另外,養(yǎng)殖池在經過消毒處理后,還需將80目的尼龍篩絹網安裝與進水口以達到過濾目的,確保進入養(yǎng)殖池內的水為已經過濾后的水。

        在蝦苗正式下塘前10 d,也就是每年的4月中下旬時期,需在養(yǎng)殖池內注入水分,其水深以50 cm左右較為適宜,向其中加入已經過發(fā)酵處理的有機肥料(較為常見的主要為豬糞等),在單個養(yǎng)殖池內肥料的添加量約為200 kg,同時仔細觀察養(yǎng)殖池內水的透明度以及顏色,以確定適宜的后續(xù)肥料施用量以及施用次數(shù)。在首次施入肥料后5~7 d進行追肥,在追肥過程中需要注意肥料的施入量為首次施入量的一半。

        在池塘消毒處理后7 d左右,還需分別在養(yǎng)殖池池底、周邊坡底以及灘角等多個部位種植水草,一般在池塘底部種植輪葉黑藻??蛇x擇在晴朗的天氣,對輪葉黑藻芽孢進行播種,在各個養(yǎng)殖場內播種量一般為0.5 kg,各養(yǎng)殖池內播種面積約為600 m2。在放苗前,還需將適量水葫蘆設置于水面上,水葫蘆的放置面積一般為養(yǎng)殖池總面積的10%~15%。澳洲龍蝦恐懼強光,常殘殺同類,通過種植水草并設置適當?shù)碾[蔽物,可為澳洲龍蝦提供一個安靜舒適的健康生長環(huán)境,防止其相互間出現(xiàn)互相殘殺的問題,有效提升其養(yǎng)殖成活率。與此同時,澳洲龍蝦自身逃逸能力較強,在對其放苗前,需做好前期防逃準備工作,對防逃設施強化建設,可在池埂周邊采用鈣塑板以及塑料薄膜搭建防逃墻。

        3 放苗及標粗

        為有效提升蝦苗存活率,可采取圍網標粗培育。分別在每平方米水面安裝0.08 m2的尼龍圍網,將水草種植于圍網中間部位,水草覆蓋面積以整個尼龍圍網面積的60%為最佳。一般在4月下旬、5月上旬進行放苗操作,在正式放苗前5 d,對水體采用溴氯海因進行消毒處理。苗種規(guī)格以1 cm左右為最佳,需確保蝦苗具備完整的肢體,其肢體表面不存在任何創(chuàng)傷,同時反應靈活,其放養(yǎng)密度以5尾/m2較為適宜。培育30 d左右后,待蝦苗長度達到2~3 cm時,需及時撤去圍網,將蝦苗放養(yǎng)于全池范圍內。

        在上述過程中,需對前后變化高度重視,盡可能選擇晴朗天氣,可于清晨或者傍晚時期投苗,需注意在幼苗過程中避免陽光直射。在運送至培育池前,需對蝦苗泡袋調溫,以防因溫差超過2℃而引發(fā)幼苗的應激反應。在放苗過程中,可打開增氧泵以實現(xiàn)增氧處理,放苗結束后,每日中午需將增氧機開啟,為蝦苗提供氧氣,增氧機開設時間一般為每日2 h左右。

        4 養(yǎng)殖管理

        4.1 水草養(yǎng)護

        澳洲龍蝦偏好于在草叢中活動,水草不僅可為其提供棲息場所,同時是一個良好的隱蔽場所,對龍蝦脫殼過程意義重大,可防止脫殼過程中的龍蝦自相殘殺,以有效提升其成活率。另外,在高溫時期,養(yǎng)殖池內的水草可幫助龍蝦生活于水體的中層。澳洲龍蝦喜愛食入水草,因而可將水草作為澳洲龍蝦的一種天然養(yǎng)料。在日常養(yǎng)殖中,若養(yǎng)殖環(huán)境溫度過高,可嚴格把控池塘內水草面積,將其維持在全池面積的1/3較為適宜。若水草過于密集,可采用拖刀切除水草的上半部分,同時適當減少飼料的投喂量;若水草量過少,需適當提升南瓜絲、麥類等相關植物性餌料的投喂量,以減少澳洲龍蝦的水草的食用量,維持池塘內水草正常的比例。另外,在每年的6月上旬,還需將適量水花生逐步放置于養(yǎng)殖池塘水面,同時利用小竹筐對其固定處理。

        4.2 飼料投喂

        在養(yǎng)殖池塘內投苗后,需立即對其投喂飼料??稍诿咳瞻硗段惯m量的南美白對蝦配合飼料0#,投喂量一般為蝦重量的15%左右。采取上述投喂方式連續(xù)投喂15 d后,可將飼料更換為南美白對蝦1#配合料,投餌量以5%較為適宜。在投喂60 d后,可將飼料更換為南美白對蝦2#料。在蝦體長度超過7 cm前,投餌率以3%較為適宜;待蝦體長度超過10 cm后,投餌率以1%較為適宜。

        4.3 水質調控及病害防治

        在澳洲龍蝦養(yǎng)殖前期,其池塘水主要為肥水,水體透明度以25 cm為最佳。而在其養(yǎng)殖中后期,需將換水以及加水頻率適當提升,一般每10 d需進行1次換水處理,單池換水深度需達到10 cm,透明度以30~40 cm較為適宜。若天氣悶熱或處于陰雨天氣,需將增氧機開啟,其余時期無需打開。在溫度較高的夏季,若池塘水位為1.5 m,應立即換水處理,換水量一般為全部水量的1/4。在換水處理結束后,在全池潑灑5.63 g/m2的生石灰化漿。澳洲龍蝦的抗病能力極強,在日常養(yǎng)殖過程中,很少會發(fā)生因病死亡現(xiàn)象。因此,在防治其病害時,應當堅持“以防為主”這一基本原則,通過科學的水質調節(jié)以及水體消毒以有效降低其患病概率。苗種下塘前,需針對苗體進行嚴格的消毒處理,以防池內帶入病原。而在養(yǎng)殖后期,若發(fā)現(xiàn)纖毛蟲,可采取纖毛凈對其處理,與此同時應當立即采取科學措施以防治農田用藥流入到蝦池內。

        5 捕撈

        在連續(xù)養(yǎng)殖160 d左右后,絕大多數(shù)澳洲龍蝦的規(guī)格已超過100 g,此時可對其捕撈并進行售賣處理。在每年的10月,待溫度低于18℃以后,可采取地籠捕捉澳洲龍蝦。若地籠無法捕捉到澳洲龍蝦,表明超過7成的龍蝦均已被捕撈。此時,可及時將池塘水排凈,養(yǎng)殖人員可直接下至池塘內捕蝦。

        6 注意事項

        第一,苗種規(guī)格越高,澳洲龍蝦成活率越高,放養(yǎng)密度上升,成活率可顯著提升。若缺乏喂料,澳洲龍蝦生存空間嚴重匱乏時,常出現(xiàn)較為嚴重的自相殘殺現(xiàn)象,基于此需確保在養(yǎng)殖過程中投入充足的餌料,與此同時為澳洲龍蝦提供充足的隱蔽物,一般其投苗密度為4.5~6.0尾/m2較為適宜。

        第二,可采取混養(yǎng)方式養(yǎng)殖澳洲龍蝦,科學搭配其品種,對養(yǎng)殖水質充分利用,以最大化的運用水體內餌料,一方面有效改良水質,另一方面達到增產增收的目的。

        第三,若所投放為較小規(guī)格的蝦苗,需在小池內提前培養(yǎng)蝦苗至一定規(guī)模后投放至養(yǎng)殖池內。

        第四,若忽視水草管理,常因水草密度過大而限制澳洲龍蝦的產量,最終導致養(yǎng)殖產量受到影響?;诖?,需合理控制池塘內水草覆蓋量,以方便澳洲龍蝦活動。

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