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        水稻優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)栽培技術(shù)、需肥特點(diǎn)及施肥技術(shù)

        2023-01-21 06:43:16梁月萍
        世界熱帶農(nóng)業(yè)信息 2022年12期
        關(guān)鍵詞:水稻產(chǎn)量生長

        水稻作為一種普及范圍較廣的農(nóng)作物,水稻的增產(chǎn)既可保障農(nóng)民的經(jīng)濟(jì)收入,又可促進(jìn)糧食的整體生產(chǎn)率,促進(jìn)國家的發(fā)展。在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程中,如何提高稻米的產(chǎn)量一直是一個(gè)十分重要的問題。根據(jù)水稻生產(chǎn)和生長各時(shí)期的特點(diǎn),必須要實(shí)時(shí)地注意到栽培條件和施肥措施,以達(dá)到增產(chǎn)的目的。

        1 提高水稻產(chǎn)量措施

        1.1 精心挑選種苗

        要想保證較高的產(chǎn)量,首先要選品質(zhì)較高的水稻種苗,要選用顆粒大又多、根莖高大的稻谷,這樣才能保證水稻在培育過程中穩(wěn)定生長,保證高產(chǎn)。同時(shí),要根據(jù)當(dāng)?shù)氐臍夂蛱攸c(diǎn)和土壤條件,選擇適宜的水稻種苗,以提高產(chǎn)量。在掌握檢測方法的基礎(chǔ)上,對(duì)各地區(qū)的水稻品種進(jìn)行試驗(yàn),篩選出優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)的水稻品種,然后進(jìn)行推廣,從而達(dá)到提高水稻產(chǎn)量的目的。

        1.2 提高土壤環(huán)境

        水稻的生長與土壤品質(zhì)有很大的關(guān)系。因此,要注重對(duì)土壤環(huán)境的監(jiān)測和研究,了解不同土壤條件下的水稻生長狀況,并對(duì)水稻的種植面積和時(shí)間進(jìn)行靈活的調(diào)整;在土地肥力降低的情況下,應(yīng)采取休耕、輪耕或少耕等措施,使土地利用率最大化,并以可持續(xù)的生產(chǎn)為重點(diǎn)。同時(shí),根據(jù)不同的土地耕種條件和土壤的性質(zhì)靈活地調(diào)節(jié)肥力,合理施用秸稈、動(dòng)物糞便等有機(jī)肥料,保證土壤的肥力,為提高水稻高產(chǎn)提供保障。

        1.3 科學(xué)合理安排水稻種植

        在一定程度上,要根據(jù)水稻品種、種植面積、土壤條件等因素,將種植密度控制在合理的范圍之內(nèi),避免因空間不足而造成的大面積生長停滯。當(dāng)土壤所含營養(yǎng)物質(zhì)較低、水稻植株較矮、稻葉較少時(shí),應(yīng)加大種植密度,以大量栽植來彌補(bǔ)單株產(chǎn)量低的問題;當(dāng)土地有較高肥力和水稻品種質(zhì)量較高時(shí),應(yīng)減少種植密度,保證其合理的生長空間。通過調(diào)節(jié)種植密度,可以有效地控制水稻的生長狀況,從而提高了水稻的成活率和產(chǎn)量。

        1.4 科學(xué)合理灌溉

        水稻在不同生長周期中對(duì)水分的需求存在較大的差別,其中以孕穗和抽穗生長階段為最高,應(yīng)在3 cm內(nèi)保持較高的水層。在分蘗期,應(yīng)保證土壤表面有足夠的水分,以保證分蘗期土壤的濕度。在分蘗后期進(jìn)入陽光照射期間,土壤水分的最大持水量維持在70%~80%,水分要達(dá)到干燥和濕潤的平衡。水稻在各個(gè)生長期所需的水是不一樣的,所以要合理地調(diào)節(jié)田間的水量,使水稻的根系得到充分的通風(fēng),使其與太陽、氧氣有充分的接觸,有利于水稻的健康生長。

        2 水稻施肥要求

        2.1 水稻對(duì)化肥的要求

        水稻在培育過程中所需的營養(yǎng)成分叫多元化,并且要做到各種營養(yǎng)成分均勻施加。

        2.2 營養(yǎng)成分要求

        在水稻中,淀粉是植物的主要營養(yǎng)成分,通常是通過光合作用而產(chǎn)生的。根據(jù)研究結(jié)果表明,玉米干物質(zhì)中淀粉含量可以達(dá)到50%,在生育期前期,每天以15%~20%的比例增加稻體干物質(zhì),到了繁殖生長期轉(zhuǎn)化后,從抽穗起,每天每公頃可以產(chǎn)出150~200 kg左右的淀粉,植物體內(nèi)的基本營養(yǎng)量直接影響到水稻的發(fā)育和灌漿。

        2.3 肥料組成成分

        調(diào)查結(jié)果顯示,吸收的化肥對(duì)水稻的光合作用和光合物質(zhì)的累積有一定的促進(jìn)作用。植物根系吸收了大量的氮和淀粉,然后產(chǎn)生了一種新的成分--蛋白質(zhì)。水稻消耗的淀粉數(shù)量和后期人們施加的含氮肥料成正比,這就容易導(dǎo)致使水稻生長速度過快或者增加不起任何作用的分蘗期這2種結(jié)果。

        3 水稻施肥措施

        3.1 施肥

        3.1.1 施加有機(jī)肥料

        為了改善水稻的質(zhì)量,必須注重施有機(jī)肥料,每公頃一般在30~45 t。有機(jī)肥料的養(yǎng)分含量很高,包括優(yōu)質(zhì)的農(nóng)家肥、人類的糞便、雞群的糞便、農(nóng)家發(fā)酵的堆肥、焚燒后的灰燼、溝渠里的泥等。肥料中除了富含N、P、K等營養(yǎng)元素外,還包含了對(duì)水稻生長發(fā)育的必要微量元素。提高肥料的使用量,不僅能促進(jìn)土壤肥力,而且能滿足優(yōu)質(zhì)水稻在整個(gè)生育期所需的各種營養(yǎng)物質(zhì)。

        3.1.2 控制施肥量

        在對(duì)高質(zhì)量水稻種植過程中,還應(yīng)注意肥料的合理施加,特別是控制含氮肥料的使用量。一般而言,早期早熟、地力充沛的區(qū)域,施肥量要保持在下列水平:

        在每公頃稻田中,(NH4)2SO4使用量不超過187~225 kg、過磷酸鈣不超過450~600 kg、KCL不超過120~150 kg、硅肥的總量不超過120 kg。

        3.2 追肥

        第一階段,即水稻生長初期,通常根據(jù)稻苗的生長情況施加1~2次化肥。在轉(zhuǎn)移稻苗后的10 d左右,每公頃稻田可以施加187.5 kg的NH4HCO3;

        第二階段,即水稻生長中期(抽穗前25 d),控制稻田施加肥料和灌溉的主要目的是抑制無效分蘗,促進(jìn)營養(yǎng)向莖葉根部轉(zhuǎn)移和累積,從而使葉色從墨綠色逐漸褪去,葉片挺直。在這個(gè)階段,每公頃稻田可施用120~180 kg的尿素或者0.3 t的NH4HCO3,保證這個(gè)階段有充足的營養(yǎng)物質(zhì)從營養(yǎng)生長向生育生長轉(zhuǎn)變,以實(shí)現(xiàn)后期養(yǎng)根、健葉、壯稈、防倒伏。

        第三階段,即水稻生長后期,這階段主要目的就是保證水稻產(chǎn)量。所以,要根據(jù)稻米的外觀和當(dāng)時(shí)的氣候,進(jìn)行追肥。通??梢院唵蔚貙?duì)稻葉施用一些磷酸二氫鉀(每公頃22.5~30 kg),假如葉片在抽穗前顏色已經(jīng)呈黃色裝,那可以在葉片上施加 NH4HCO3(每公頃 105~120 kg)。另外,在后期適當(dāng)施用P、Mg,可以有效地維持后期功能葉片的強(qiáng)健生理機(jī)能,使其早熟、籽粒飽滿,提高稻米的質(zhì)量和產(chǎn)量。

        4 稻米品質(zhì)與植株體內(nèi)養(yǎng)分調(diào)節(jié)

        4.1 氮對(duì)稻米淀粉含量的影響

        玉米中儲(chǔ)存的淀粉在抽穗后逐漸轉(zhuǎn)變?yōu)轭w粒。此時(shí),淀粉的產(chǎn)量與果實(shí)的質(zhì)量和品質(zhì)有直接的關(guān)系。若在抽穗之前大量施用氮肥,水稻根系所吸收的N量超出了正常值,則由于代謝失調(diào)而消耗掉了大量的淀粉,部分未被消耗的氮又會(huì)形成氨基,從而破壞了機(jī)體的營養(yǎng)平衡。在水稻生長后期,由于淀粉含量的缺乏,果實(shí)養(yǎng)分積累較少,導(dǎo)致種子的成熟活力下降,特別是灌漿不足,導(dǎo)致水稻中氮含量增加,品質(zhì)下降。

        4.2 氮與稻米質(zhì)量的關(guān)系

        在水稻生長過程中,若根所吸收的氮元素?zé)o法與淀粉生產(chǎn)所消耗的量達(dá)到均衡,則會(huì)對(duì)其氨基酸的合成產(chǎn)生不利的影響,從而導(dǎo)致葉片的葉綠素含量降低,光合作用減弱,從而導(dǎo)致水稻莖細(xì)、根弱、株軟、生育不良。

        在水稻發(fā)育生命全周期,應(yīng)采用先進(jìn)的科學(xué)種植技術(shù)和合理的施肥技術(shù),根據(jù)不同地區(qū)的氣候和不同的生長時(shí)期,選用適合的水稻品種,通過改善土壤、種植密度、灌溉方式、施肥技術(shù)等措施,為水稻創(chuàng)造出較好的生長環(huán)境。

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