趙世光，錢森和，丁佳紅，柴瑞娟，王 洲，疏國勝，薛正蓮

(安徽工程大學(xué)生物與食品工程學(xué)院，安徽 蕪湖 241000)

伴隨著我國經(jīng)濟(jì)的高速發(fā)展，在解決溫飽問題之后，人們對健康的需求成為第一需求。十九大報告明確提出的“實(shí)施健康中國戰(zhàn)略”，為醫(yī)學(xué)類、藥學(xué)類、生物類人才的培養(yǎng)提供了源動力。生物制藥產(chǎn)業(yè)已被列為我國戰(zhàn)略性新興產(chǎn)業(yè)，持續(xù)快速增長，年均增速保持在20%以上。目前，全球生物制藥產(chǎn)業(yè)向中國轉(zhuǎn)移，極大地拉動了國內(nèi)生物制藥人才的需求[1]。2012年，教育部將生物制藥專業(yè)列為特設(shè)專業(yè)，迄今，國內(nèi)近百余所本科層次高校開辦了生物制藥專業(yè)，主要分布于綜合類、醫(yī)藥類、理工類及師范類高校，在專業(yè)特點(diǎn)和辦學(xué)內(nèi)涵等方面各有特色[2-4]。

安徽工程大學(xué)是一所以工為主的省屬多科性高等院校。學(xué)校辦學(xué)定位明確，立足安徽，輻射“長三角”，面向全國，積極主動為地方經(jīng)濟(jì)建設(shè)和社會發(fā)展服務(wù)，積極培養(yǎng)德智體美勞全面發(fā)展的高素質(zhì)應(yīng)用型人才?；谖倚９た妻k學(xué)定位及應(yīng)用型高素質(zhì)人才培養(yǎng)目標(biāo)，為滿足國家生物醫(yī)藥戰(zhàn)略性新興產(chǎn)業(yè)的人才需求，我校于2016年申報并獲教育部批準(zhǔn)設(shè)立生物制藥專業(yè)，學(xué)制四年，授予工學(xué)學(xué)士學(xué)位，同年開始招生。專業(yè)成立以來，以高素質(zhì)應(yīng)用型人才培養(yǎng)目標(biāo)為導(dǎo)向，對人才培養(yǎng)模式開展了一系列探索與實(shí)踐。

1 明晰人才培養(yǎng)目標(biāo)定位

生物制藥作為我國的戰(zhàn)略新型產(chǎn)業(yè)，面臨激烈的市場競爭、研發(fā)競爭和服務(wù)競爭。相應(yīng)的生物制藥專業(yè)人才不僅要具備深厚的生物學(xué)扎實(shí)，還需要掌握扎實(shí)的制藥相關(guān)知識，同時要具備將理論知識應(yīng)用于工程實(shí)踐和產(chǎn)業(yè)服務(wù)的應(yīng)用型能[5]。根據(jù)我校的辦學(xué)定位和辦學(xué)特色，結(jié)合社會對生物制藥人才的需求特點(diǎn)廣泛調(diào)研基礎(chǔ)上，首先對人才培養(yǎng)目標(biāo)進(jìn)行精準(zhǔn)定位。確定了“培養(yǎng)德、智、體、美全面發(fā)展，具有生物學(xué)、藥學(xué)、工程學(xué)基礎(chǔ)，系統(tǒng)掌握生物制藥的基本理論、知識和技能，具有良好的工程能力和創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力的高素質(zhì)應(yīng)用型生物制藥工程師”的培養(yǎng)目標(biāo)。畢業(yè)生就業(yè)定位于：生物、醫(yī)藥相關(guān)行業(yè)從事生物藥物研發(fā)、生產(chǎn)、技術(shù)管理、質(zhì)量控制等崗位；食品與藥品質(zhì)量監(jiān)督管理局、疾控中心、海關(guān)、商檢等政府事業(yè)單位從事藥物分析、藥事管理崗位；藥物、生物制劑的市場銷售、技術(shù)服務(wù)、醫(yī)藥商務(wù)等崗位。

2 行業(yè)企業(yè)深度參與培養(yǎng)方案制定與優(yōu)化

應(yīng)用型人才培養(yǎng)的終極目的是服務(wù)產(chǎn)業(yè)。除了人才培養(yǎng)目標(biāo)的定位要契合行業(yè)、企業(yè)需求外，人才培養(yǎng)方案的制定同樣需要行業(yè)企業(yè)的深度參與。為此，我們參照應(yīng)用型工程師培養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)，確立了“學(xué)校-行業(yè)-企業(yè)”三方聯(lián)合人才培養(yǎng)模式，在教育教學(xué)過程中凸顯行業(yè)、企業(yè)的深度參與。在培養(yǎng)目標(biāo)制定階段，對安徽省、長三角區(qū)域的生物制藥企業(yè)開展廣泛調(diào)研，明確企業(yè)的人才需求特點(diǎn)；在培養(yǎng)方案制定階段，邀請安徽省生物工程學(xué)會、安徽安科生物股份有限公司等學(xué)者專家進(jìn)行了反復(fù)論證，先期制定了《生物制藥專業(yè)人才培養(yǎng)方案》(2016版)，后繼培養(yǎng)方案實(shí)施過程中，在持續(xù)調(diào)研和充分聽取企業(yè)意見的基礎(chǔ)上，對課程設(shè)置和培養(yǎng)方向進(jìn)行了持續(xù)改進(jìn)，修訂完善了2018、2019版培養(yǎng)方案，形成了有別于省內(nèi)其他9所生物制藥專業(yè)高校的特色鮮明的人才培養(yǎng)方案。在教學(xué)環(huán)節(jié)，以強(qiáng)化學(xué)生的實(shí)踐技能和創(chuàng)新能力為突破點(diǎn)，充分利用與皖北藥業(yè)集團(tuán)有限公司合作共建的“微生物制藥工程技術(shù)研究中心”及與多家制藥企業(yè)合作共建的“校企實(shí)踐教育基地”，通過校企深度合作激發(fā)企業(yè)參與學(xué)生培養(yǎng)的積極性，創(chuàng)造條件聘請企業(yè)生產(chǎn)管理專家參與專業(yè)建設(shè)，構(gòu)建了“雙向參與、優(yōu)勢互補(bǔ)”的校企合作培養(yǎng)機(jī)制。

3 持續(xù)改革課程體系 加強(qiáng)課程建設(shè)

為達(dá)成人才培養(yǎng)目標(biāo)而構(gòu)建的課程體系是人才培養(yǎng)過程的關(guān)鍵和核心，為此，以《普通高等學(xué)校本科專業(yè)類教學(xué)質(zhì)量國家標(biāo)準(zhǔn)》為基準(zhǔn)，科學(xué)構(gòu)建模塊化課程體系[6]。確立生物學(xué)知識模塊、藥物學(xué)知識模塊、制藥工程學(xué)知識模塊、實(shí)踐訓(xùn)練模塊的課程配置與學(xué)時比例。構(gòu)建由基本實(shí)驗(yàn)技能訓(xùn)練、綜合實(shí)驗(yàn)技能訓(xùn)練、創(chuàng)新能力訓(xùn)練和職業(yè)技能訓(xùn)練等組成的一整套實(shí)踐教學(xué)體系。課程建設(shè)中，加強(qiáng)課程教學(xué)改革，成效顯著。生物化學(xué)獲省級精品課程，分子生物學(xué)、生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)、生物分離工程、藥物分析化學(xué)、生物統(tǒng)計(jì)學(xué)等5門課程列為校級教改課程。實(shí)驗(yàn)課程建設(shè)中，在保證教學(xué)內(nèi)容科學(xué)性、系統(tǒng)性的基礎(chǔ)上，大膽改革與創(chuàng)新，正確處理實(shí)驗(yàn)內(nèi)容的豐富性與教學(xué)時數(shù)有限性的矛盾，優(yōu)化相關(guān)實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目的重復(fù)性，減少了傳統(tǒng)驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)的數(shù)目，增加了設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)和綜合性實(shí)驗(yàn)的數(shù)目，充分發(fā)揮學(xué)生的思考能力和動手能力。

依據(jù)生物制藥專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)，結(jié)合工程教育專業(yè)認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)，科學(xué)制定了全部課程的教學(xué)大綱。明確每門課程在專業(yè)人才培養(yǎng)中的地位、作用和任務(wù)；并及時引進(jìn)與課程有關(guān)的新知識、新技術(shù)、新工藝和新方法。每門課程大綱中設(shè)立了課程目標(biāo)，以及對應(yīng)目標(biāo)的達(dá)成度，通過計(jì)算達(dá)成度來評價學(xué)生對該門課程學(xué)習(xí)掌握情況。同時，嚴(yán)格規(guī)范教學(xué)管理，制訂了理論課程考核、實(shí)驗(yàn)教學(xué)考核、實(shí)習(xí)日志、實(shí)習(xí)規(guī)章制度、實(shí)習(xí)考核等一系列文件，加強(qiáng)對各個教學(xué)環(huán)節(jié)的管理，確保教學(xué)計(jì)劃的順利實(shí)施。

4 推進(jìn)教師隊(duì)伍建設(shè) 提升教師實(shí)踐指導(dǎo)能力

對標(biāo)“國標(biāo)”，實(shí)施教師隊(duì)伍標(biāo)準(zhǔn)化提升建設(shè)。依據(jù)“高等學(xué)校本科類專業(yè)教學(xué)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)”中的“生物工程類專業(yè)教學(xué)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)”要求，依托我校的“博士化工程”、“教師進(jìn)修培訓(xùn)工程”等多形式開展師資隊(duì)伍建設(shè)。支持專業(yè)骨干教師以訪學(xué)、進(jìn)修、學(xué)術(shù)交流、教學(xué)研討等形式開拓視野，獲取新知。先后送出4名教師赴國外高校訪學(xué)，2名教師赴國內(nèi)訪學(xué)研究，將國際新穎的教學(xué)理念及國內(nèi)高校先進(jìn)的教學(xué)方法引入專業(yè)教學(xué)中，提升了教學(xué)效果。目前已形成12人專任教師隊(duì)伍，其中教授4人，副教授6人，博士8人，年齡、學(xué)歷及職稱結(jié)構(gòu)合理，達(dá)到“生物工程類專業(yè)教學(xué)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)”要求，滿足了專業(yè)長遠(yuǎn)發(fā)展和教學(xué)需要。

重視教師工程實(shí)踐能力訓(xùn)練，打造雙師型教學(xué)團(tuán)隊(duì)。在骨干教師中實(shí)施企業(yè)輪訓(xùn)制度，派遣專職教師到張恒春制藥有限公司、蕪湖諾威制藥等企業(yè)掛職鍛煉和頂崗培訓(xùn)，深入企業(yè)生產(chǎn)一線，提升了教師的工程實(shí)踐能力。同時，聘請蕪湖綠葉制藥有限公司、上海藥明生物技術(shù)有限公司等9名企業(yè)技術(shù)骨干作為校外實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)指導(dǎo)教師，負(fù)責(zé)認(rèn)識實(shí)習(xí)、暑期實(shí)踐、畢業(yè)實(shí)習(xí)等環(huán)節(jié)的協(xié)助教學(xué)。目前，已形成了“12+9”的校內(nèi)專職教師與企業(yè)兼職教師相結(jié)合的實(shí)踐教學(xué)隊(duì)伍。

5 提升實(shí)驗(yàn)教學(xué)保障能力 改革實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)教育教學(xué)模式

加大投入，提升校內(nèi)實(shí)驗(yàn)教學(xué)條件，保障學(xué)生實(shí)驗(yàn)操作動手能力培養(yǎng)。配備了能承擔(dān)基礎(chǔ)課程及專業(yè)課程的教學(xué)實(shí)驗(yàn)室，投入資金50余萬元用于實(shí)驗(yàn)室水、電維修改造；對現(xiàn)有實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行了優(yōu)化整合，建成專業(yè)綜合實(shí)驗(yàn)室、生物分離工程實(shí)驗(yàn)室等4個功能性實(shí)驗(yàn)室；投入30萬元，新建成一條藥物制劑綜合實(shí)訓(xùn)生產(chǎn)線；投入120余萬元，增購教學(xué)儀器設(shè)備；現(xiàn)有教學(xué)實(shí)驗(yàn)室面積1000 m2，教學(xué)實(shí)驗(yàn)儀器設(shè)備固定資產(chǎn)總額600余萬元，有效保障了實(shí)驗(yàn)教學(xué)。

積極拓展實(shí)踐教育基地，改革實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)教育教學(xué)模式，保障學(xué)生工程實(shí)踐能力培養(yǎng)。與上海、南京、蕪湖等地行業(yè)骨干企業(yè)簽訂合作協(xié)議，開展緊密合作，先后建成正大天晴、臻格生物等7家穩(wěn)定的校外實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)基地，其中“安徽工程大學(xué)-藥明生物校企合作實(shí)踐教育基地”獲專項(xiàng)校級質(zhì)量工程立項(xiàng)。開展了集中與分散相結(jié)合的實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)教學(xué)模式，在低年級認(rèn)識實(shí)習(xí)教學(xué)環(huán)節(jié)，組織學(xué)生集體赴企業(yè)開展“參觀式”見習(xí)，高年級生產(chǎn)實(shí)習(xí)教學(xué)環(huán)節(jié)則采取“分散式”教學(xué)，將學(xué)生分為6-8人的小組，分別赴合作企業(yè)在企業(yè)導(dǎo)師指導(dǎo)下開展一線頂崗操作實(shí)習(xí)；對于畢業(yè)論文(設(shè)計(jì))教學(xué)，采取雙導(dǎo)師制指導(dǎo)，由專業(yè)教師與企業(yè)技術(shù)骨干聯(lián)合指導(dǎo)，從校內(nèi)工程訓(xùn)練逐步向企業(yè)研發(fā)、生產(chǎn)一線過渡，設(shè)置不低于20%的畢業(yè)設(shè)計(jì)選題源于企業(yè)實(shí)際技術(shù)需求，將畢業(yè)論文和設(shè)計(jì)落在企業(yè)實(shí)施，較好地培養(yǎng)了學(xué)生的工程思維及創(chuàng)新實(shí)踐能力。以上措施有效保障了學(xué)生認(rèn)識實(shí)習(xí)、生產(chǎn)實(shí)習(xí)、畢業(yè)實(shí)習(xí)及畢業(yè)設(shè)計(jì)等實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)的開展，并為學(xué)生就業(yè)提供了快捷的渠道。

6 創(chuàng)新人才培養(yǎng)模式 人才培養(yǎng)成效顯著

以“本科生導(dǎo)師制”為抓手，因材施教，結(jié)對培養(yǎng)。自新生入學(xué)始，以8～10人一小組的形式將學(xué)生隨機(jī)分配至專業(yè)教師名下，將“導(dǎo)師制”培養(yǎng)形式貫穿于四年教育全過程，實(shí)現(xiàn)了集中教學(xué)與分散教育的互補(bǔ)。教師將部分學(xué)生納入個人科研項(xiàng)目小組中，結(jié)對訓(xùn)練學(xué)生的研究能力，提升其科研素養(yǎng)。在專業(yè)教師的指導(dǎo)下，開展社團(tuán)活動、學(xué)科競賽、項(xiàng)目研究、考研交流、創(chuàng)業(yè)就業(yè)指導(dǎo)等，激發(fā)了學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性、主動性，促進(jìn)了學(xué)生綜合能力的培養(yǎng)。其中，專業(yè)指派專門教師指導(dǎo)2016級學(xué)生發(fā)起并獲批準(zhǔn)成立了“安徽工程大學(xué)生物藥物與健康協(xié)會”，該協(xié)會成立以來共開展“妙皿生花微生物培養(yǎng)大賽”、“生物標(biāo)本大賽案例分析”、“新冠疫情下的用藥安全知識競賽”等社團(tuán)活動12次，參與學(xué)生數(shù)輻射至全校其他專業(yè)約1030人(次)。

依托學(xué)科競賽，促進(jìn)“雙創(chuàng)”人才培養(yǎng)。生物制藥專業(yè)開辦以來，重視學(xué)生創(chuàng)新能力、創(chuàng)業(yè)意識的培養(yǎng)，專業(yè)教師組織、鼓勵、指導(dǎo)學(xué)生參與“大學(xué)生生命科學(xué)競賽”、“安徽省大學(xué)生標(biāo)本制作大賽”、“全國大學(xué)生節(jié)能減排大賽”等各項(xiàng)學(xué)科競賽，在競賽中培養(yǎng)學(xué)生的雙創(chuàng)能力。學(xué)生的競賽參與率、科研項(xiàng)目參與率占本專業(yè)在校學(xué)生的60%以上，其中，僅2016級學(xué)生共獲得“全國大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)訓(xùn)練”項(xiàng)目3項(xiàng)，參與學(xué)生人數(shù)12人(次)；“安徽省大學(xué)生標(biāo)本制作大賽”中一等獎1項(xiàng)，二等獎2項(xiàng)，三等獎1項(xiàng)，參與學(xué)生人數(shù)23人(次)；4名同學(xué)參與教師科研獲授權(quán)專利1項(xiàng)，人才培養(yǎng)成效顯著。

7 結(jié) 語

作為地方性應(yīng)用型人才培養(yǎng)高校，安徽工程大學(xué)生物制藥專業(yè)在專業(yè)建設(shè)過程中對人才培養(yǎng)模式進(jìn)行了探索與實(shí)踐。在明晰生物制藥專業(yè)人才的培養(yǎng)目標(biāo)與定位的基礎(chǔ)上，聯(lián)合行業(yè)、企業(yè)深度參與人才培養(yǎng)方案的制定與持續(xù)改進(jìn)；構(gòu)建了模塊化理論與實(shí)踐教學(xué)體系，加強(qiáng)課程建設(shè)；多渠道推進(jìn)教師隊(duì)伍建設(shè)，提升教師實(shí)踐指導(dǎo)能力；提升實(shí)驗(yàn)教學(xué)硬件保障能力，改革實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)教學(xué)模式；構(gòu)建了“導(dǎo)師制”特色培養(yǎng)模式，依托學(xué)科競賽，促進(jìn)“雙創(chuàng)”人才培養(yǎng)。以上舉措成效顯著，有效保障了人才培養(yǎng)質(zhì)量。