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        從《大眾生活》廣告看民國時期上海市民的思想觀念

        2023-01-14 09:46:42董孟含傅乃芹
        武漢廣播影視 2022年12期
        關(guān)鍵詞:魚肝油思想觀念大眾

        董孟含 傅乃芹

        一、《大眾生活》概述

        《大眾生活》周刊是著名出版家鄒韜奮在上海創(chuàng)辦的以推動民族解放運(yùn)動為主的時事類綜合周刊。該刊創(chuàng)辦于1935年11月16日,1936年2月被國民政府封閉,1941年5月又在香港復(fù)刊,同年12月因太平洋戰(zhàn)爭爆發(fā)????!洞蟊娖诳窇{借頗具特色的欄目設(shè)置以及緊密結(jié)合并反映時代的主題,銷售量高達(dá)20萬份,創(chuàng)下了當(dāng)時雜志發(fā)行的最高紀(jì)錄?!洞蟊娚睢芬源蟊姙楹诵?、縱向建立了一個媒介場域,連接出版行業(yè)、讀者與社會。鄒韜奮在《大眾生活》創(chuàng)刊號的發(fā)刊詞《我們的燈塔》一文中,詳細(xì)闡述了為什么要辦《大眾生活》周刊。文中寫到“力求民族解放的實現(xiàn),封建殘余的鏟除,個人主義的克服,這三大目標(biāo)——在汪洋大海怒濤駭浪中的我們的燈塔——是當(dāng)前全中國大眾所要努力的重大使命;我們愿竭誠盡力,排除萬難,從文化方面推動這個大運(yùn)動的前進(jìn)!”《大眾生活》在當(dāng)時創(chuàng)下20萬份的銷售量,足以證明它在當(dāng)時擁有廣大的讀者群體和影響力。

        二、《大眾生活》廣告概況

        (一)廣告數(shù)量

        在《大眾生活》周刊1935年至1936年出版的16期中,廣告的總數(shù)量為371個,平均為每期2 3個左右。每期的廣告數(shù)量在2 0個到3 4個不等,多則34個,少則20個。

        在《大眾生活》周刊中,廣告總數(shù)較多,每期廣告的數(shù)量比較均衡,數(shù)量較為適中,并不會因為大篇幅的廣告給讀者帶來不適感,也不會因為廣告過少而減少期刊盈利。結(jié)合每期期刊的頁面分析,廣告平均一頁一個,且每期的前面幾頁沒有廣告,多從第五頁開始插入廣告,后面頁數(shù)除漫畫頁外,幾乎每頁都有,大多數(shù)頁面是一個,也有一部分頁面出現(xiàn)兩個到四個。廣告位置比較固定,多數(shù)廣告在頁面的左側(cè)或下側(cè)。含有多個廣告的頁面,大都是幾個廣告疊放在一起,分布在頁面的下側(cè)位置。

        (二)廣告類別

        廣告的分類方式有很多,本文采用的是根據(jù)廣告內(nèi)容進(jìn)行分類,主要將廣告劃分為社會廣告和經(jīng)濟(jì)廣告兩個類別。社會廣告是指社會管理部門為了維持社會秩序而發(fā)布、宣傳各種法律、政府規(guī)定所做的廣告,主要表現(xiàn)為“公告”的形式?!洞蟊娚睢分芸胁缓鐣V告,本文便不予討論。經(jīng)濟(jì)廣告中按照其具體涉及的內(nèi)容來劃分,如圖書廣告、醫(yī)藥保健廣告、生活用品廣告、文教廣告以及銀行廣告等,具體廣告分類及每期廣告中各類廣告的數(shù)量如表1所示。

        表1 《大眾生活》周刊1935年-1936年出版的16期中具體廣告分類及相關(guān)數(shù)量

        《大眾生活》中廣告內(nèi)容豐富,涉及面較廣。其中,圖書廣告主要是新書發(fā)布、熱銷書和雜志推薦等;書店廣告主要是書店的打折促銷活動等;文教廣告主要是筆墨等學(xué)習(xí)用品和學(xué)校招生信息;醫(yī)藥保健廣告主要包括保健品、藥品等;生活廣告用品主要是牙膏、搪瓷器皿、毛巾等日常生活必需品;其他類廣告主要是引擎、印刷廠、消防用品廣告等。

        縱向來看,每期廣告的內(nèi)容豐富,大多數(shù)品類均有涉及(詳見圖1)。橫向來看,廣告的內(nèi)容與人們的日常生活息息相關(guān),都是普通百姓日常所需要的產(chǎn)品。其中,圖書類、生活用品類、醫(yī)療保健類廣告數(shù)量相對較多,且在每期中都有出現(xiàn)。圖書類廣告數(shù)量最多,占比24.3%。其次是生活用品類,占比17.3%,內(nèi)容多為牙膏、毛巾和搪瓷器皿等。然后是醫(yī)療保健類,占比16.4%。醫(yī)療保健廣告中,大多為各個品牌的魚肝油,還有護(hù)肝藥、治療腳氣藥品等。每種類型的廣告在每期中的數(shù)量較為均衡,如銀行類廣告每期都是一至兩個,美容護(hù)膚類也是如此。

        圖1 《大眾生活》周刊1935年-1936年出版的16期中各類廣告占比

        (三)廣告特點

        1、圖書廣告居多

        該刊圖書類廣告總數(shù)量有90個,占總廣告數(shù)量的24.3%。和其他報刊相比,這是該刊較為突出的特點。圖書類廣告主要是新書發(fā)布的宣傳、各類期刊的定制、暢銷書的促銷活動等。所廣告的圖書大多是上海生活書店經(jīng)售的,多為人文社科類書籍,內(nèi)容多反映當(dāng)時的社會政治。廣告中明確標(biāo)明圖書的名稱、作者、價格、出版社和銷售書店等信息,內(nèi)容簡潔明了,讀者很快能從廣告中獲取關(guān)鍵信息。

        2、以國產(chǎn)品牌為主

        《大眾生活》的創(chuàng)刊時間是1935年11月,當(dāng)時國人愛國熱情高漲,大力推崇國貨品牌。國貨運(yùn)動是在1 9 0 5年抵制美貨活動中發(fā)展起來的,并逐步深入到當(dāng)時社會的各個階層,至三十年代初呈現(xiàn)愈加熱烈的局面。期刊作為宣傳重要陣地的大眾媒介,國貨廣告頻頻出現(xiàn),聲勢浩大。正是受到歷史因素的影響,該刊大多數(shù)廣告為國產(chǎn)品牌,旨在提高國產(chǎn)品牌的知名度,鼓勵民眾使用國貨。同時,大多數(shù)廣告會清晰標(biāo)明“國貨品牌”“國人自創(chuàng)”等字樣,充分表現(xiàn)出當(dāng)時民眾的愛國熱情。

        3、內(nèi)容以文字為主

        《大眾生活》期刊內(nèi)廣告大都是以文字?jǐn)⑹鰹橹?,少部分會配有簡筆畫插圖。主要是因為當(dāng)時社會印刷排版等技術(shù)不夠發(fā)達(dá),再加之社會動蕩不安、民眾無暇顧及廣告的美觀等原因所致。這并不是《大眾生活》周刊所獨有的特點,同一時期的報刊廣告都是以文字為主,少部分廣告會插入商標(biāo)、代表商品性質(zhì)的插畫等圖案。

        4、廣告固定

        這里所指的固定是多方面的。首先是廣告位置及大小固定。通過對這16期廣告的觀察發(fā)現(xiàn),同一廣告在每期周刊中出現(xiàn)的位置都比較固定,且所占篇幅都一樣。比如,眼鏡廣告一般都是周刊中的第一個廣告,在第五頁或者第六頁的左下角出現(xiàn),所占位置較??;中英牌乳白魚肝油一般出現(xiàn)在頁面的左側(cè),尺寸相對偏大。其次是品牌固定。每個品類廣告中涉及到的品牌都比較固定單一,在十六期中出現(xiàn)的某一品類幾乎都是相同的一個或兩個品牌。比如,所有的美容護(hù)膚類廣告都是面友、美的花這兩個品牌,眼鏡都是吳良材眼鏡店的廣告,筆都是金星牌的等等。再次是內(nèi)容固定。同一品牌的廣告在每期中都是一樣的,文字、圖片、版式等沒有改變。

        三、廣告中思想觀念的體現(xiàn)

        (一)女性地位有所提高

        在中國古代社會,一直提倡的是男尊女卑的思想觀念,女性地位十分低下,長期處于弱勢地位。隨著男女平權(quán)思想的沖擊和女性解放運(yùn)動的不斷發(fā)展,這種思想觀念開始有所改變。到二十世紀(jì)二三十年代,上海男女平權(quán)觀念盛行,女性地位日益提高,開始逐漸脫離男性的附屬地位,成為獨立自由的社會成員,社會中越來越多的出現(xiàn)女性的聲音。

        在《大眾生活》的廣告中,每期都會出現(xiàn)以女性為目標(biāo)受眾的廣告,主要廣告類型有服飾類和美容護(hù)膚類。其中,服飾類廣告主要是羊絨衫、旗袍和定制類服飾等內(nèi)容,這類廣告的出現(xiàn),體現(xiàn)出女性開始注重衣著打扮、追求服飾精美得體,與傳統(tǒng)女性只能穿著保守的服飾形成鮮明對比,深刻凸顯出女性的審美思想得到解放。美容護(hù)膚類廣告有兩個品牌,一個是面友牌,一個是美的花牌,這兩個品牌的護(hù)膚品都主打美白、淡斑功效。這一時期女性的愛美之心較之從前有所加深,她們跳脫傳統(tǒng)思想的束縛,更加注重自己的外貌,開始追求美和時尚。同時,在廣告中出現(xiàn)了身材高挑、容貌姣好的女性形象圖片,這也從側(cè)面反映出男尊女卑的思想觀念逐漸瓦解,社會對女性的關(guān)注度有所增加,女性開始追求自己想要的東西,地位日益提高。

        (二)注重健康養(yǎng)生

        服食補(bǔ)藥歷史悠久,是中國人日常自我保健的手段之一。晚清時期,在傳統(tǒng)中醫(yī)藥市場活躍繁榮的同時,西方醫(yī)藥也進(jìn)入上海市場,并逐漸打開了銷路。西方醫(yī)藥進(jìn)入中國后,與國人服食補(bǔ)藥的傳統(tǒng)養(yǎng)生習(xí)慣相結(jié)合,這一過程主要是由西藥藥商推動的。西藥藥商有意無意地模糊了西式補(bǔ)藥和中式補(bǔ)藥的差別,在宣傳時采用了與同一時期傳統(tǒng)補(bǔ)藥極為相似的語言風(fēng)格,可以讓消費(fèi)者很容易就了解到西式補(bǔ)藥的功效,達(dá)到宣傳效果。

        《大眾生活》中補(bǔ)藥廣告大多是魚肝油廣告。從廣告中不難看出各大藥店均有售賣魚肝油,且宣傳力度極大。廣告稱魚肝油具有潤肺除痰、養(yǎng)顏長肉、補(bǔ)益氣血、健壯筋骨功效,在廣告的描述中,魚肝油儼然一種功效萬能的靈藥,多種病癥都可以靠魚肝油治愈,并且適合男女老幼不同的人群。有人描述過當(dāng)時魚肝油在民間的知名度:自西藥東漸以來,補(bǔ)品中最為普遍,差不多婦孺皆知者,莫如魚肝油。不問身體之康健或疾病,疾病之屬于某一系統(tǒng),魚肝油殆莫不相宜,有百利而無一弊。服用魚肝油如此流行,與大量魚肝油的廣告有很大的關(guān)系,但同時也能反映出當(dāng)時人們健康養(yǎng)生的思想觀念。

        (三)重視學(xué)習(xí)、教育

        在《大眾生活》中,與教育相關(guān)的圖書、書店、文教類廣告數(shù)量多達(dá)1 4 4條,約占廣告總數(shù)的38.8%。從圖書、書店、文教類廣告數(shù)量即可反映出人們重視讀書、重視教育的思想觀念。

        在圖書類廣告中,主要有反映當(dāng)時社會狀況的政治類書籍、文學(xué)類書籍、熱門期刊、學(xué)校教育書籍等等。當(dāng)時社會動蕩不安,民眾急需一些精神讀物來滿足自己的內(nèi)心。上海是當(dāng)時國內(nèi)主要的書報發(fā)行基地,因此,在《大眾生活》中出現(xiàn)了大量的圖書、書店類廣告。文教類廣告主要是筆墨等學(xué)習(xí)用品和學(xué)校招生信息,這充分體現(xiàn)出當(dāng)時上海社會職業(yè)教育的發(fā)展、民眾學(xué)習(xí)熱情的提高以及對筆墨用品的需求量大幅提升的社會現(xiàn)狀。

        城市經(jīng)濟(jì)文化迅速發(fā)展,社會分工更為精細(xì),這對市民的文化素質(zhì)和職業(yè)技能也提出了更高的要求。市民在當(dāng)時的社會環(huán)境下,不學(xué)習(xí)很難跟得上時代的迅速發(fā)展。

        (四)消費(fèi)多元化

        隨著當(dāng)時國內(nèi)農(nóng)業(yè)豐收,幣制改革完成,出口增加,物價回升,商業(yè)才開始擺脫困境,進(jìn)入復(fù)蘇階段。隨著現(xiàn)代工業(yè)的發(fā)展和各種外國商品的輸入,城市商業(yè)已不再限于傳統(tǒng)的糧、油、鹽、米、木材等行業(yè),而是出現(xiàn)了許多新式商業(yè),從而引起消費(fèi)的多元化發(fā)展?!洞蟊娚睢分袕V告種類十分豐富,涉及圖書、百貨、日用品、服飾、美容護(hù)膚、保健藥品等等。

        隨著商品經(jīng)濟(jì)的發(fā)展、商品種類的豐富,同類產(chǎn)品生產(chǎn)者也增多,產(chǎn)品同質(zhì)化越來越嚴(yán)重,商家之間的競爭愈演愈烈。拿《大眾生活》來說,魚肝油的品牌廣告就有四個,牙膏品牌也有三個。同類產(chǎn)品的生產(chǎn)者增多,在購買一類商品時消費(fèi)者的可選擇性就更多,消費(fèi)逐漸走向多元化。

        結(jié)語

        《大眾生活》周刊中的廣告內(nèi)容豐富、種類多樣。這些廣告向我們展示了豐富的歷史細(xì)節(jié),而這些細(xì)節(jié)又為我們勾勒出當(dāng)時的社會圖景。通過對其廣告的分析,我們了解了當(dāng)時社會人們的思想觀念:女性地位提升、注重身體健康、學(xué)習(xí)意識覺醒、消費(fèi)多元化、國貨的民族認(rèn)同感提升等等。廣告是對某種消費(fèi)觀念和社會觀念的傳達(dá),本文從廣告的視角出發(fā),更便于我們?nèi)ダ斫夂推饰鼋虾5膹V告特點及人們的思想觀念,對研究當(dāng)時社會歷史提供了獨特的思路。

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