陳西凡
(阜南縣焦陂鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)綜合服務(wù)站,安徽 阜陽 236300)
玉米與大豆的爭地是我國農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中一直存在的突出矛盾之一,導(dǎo)致高產(chǎn)出不具可持續(xù)性。為了解決這一矛盾,實(shí)現(xiàn)土地資源集約化利用,推進(jìn)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展,間套輪作技術(shù)得以迅速發(fā)展[1]。傳統(tǒng)的玉米與大豆間套輪作技術(shù)存在配置不科學(xué)、機(jī)械化推廣與輪作倒茬難度大、缺乏先進(jìn)關(guān)鍵技術(shù)等問題,導(dǎo)致生產(chǎn)效率不高,影響了間套輪作模式的經(jīng)濟(jì)效益[2]。
2022 年,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部大力推廣具備高產(chǎn)出、機(jī)械化、可持續(xù)等優(yōu)點(diǎn)的玉米大豆帶狀復(fù)合種植技術(shù)。2022 年2 月14 日,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部正式啟動(dòng)了大豆玉米帶狀復(fù)合種植技術(shù)專項(xiàng)培訓(xùn)行動(dòng),提供多層次、多渠道、多形式的技術(shù)培訓(xùn)和跟蹤服務(wù),在16 個(gè)?。ㄗ灾螀^(qū)、直轄市)大力推廣大豆玉米帶狀復(fù)合種植技術(shù),確保在玉米不減產(chǎn)的基礎(chǔ)上實(shí)現(xiàn)大豆增收的目標(biāo)。
阜南縣位于淮河上中游結(jié)合部北岸,是全國商品糧基地和安徽省農(nóng)業(yè)大縣,農(nóng)業(yè)穩(wěn)產(chǎn)增產(chǎn)對全縣農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)具有決定性影響。為了穩(wěn)糧增豆,實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村振興,2022 年3 月阜南縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局召開了大豆玉米帶狀復(fù)合種植推進(jìn)會(huì),解讀了《安徽省2022 年大豆油料擴(kuò)種暨大豆玉米帶狀復(fù)合種植實(shí)施方案》,提出了2022年阜南縣大豆玉米帶狀復(fù)合種植面積達(dá)到666.67 hm2的目標(biāo),并詳細(xì)討論了具體的實(shí)施步驟、種植模式、配套耕種機(jī)械、技術(shù)指導(dǎo)等。
為了確保大豆玉米帶狀復(fù)合種植技術(shù)推廣的規(guī)范化、科學(xué)化、有序化,切實(shí)發(fā)揮出穩(wěn)糧增豆的作用,需研究大豆玉米帶狀復(fù)合種植技術(shù)的優(yōu)勢、技術(shù)要點(diǎn)以及應(yīng)用效果。
玉米大豆帶狀復(fù)合種植中,玉米屬于高稈作物,大豆屬于矮稈作物,互相復(fù)合種植可實(shí)現(xiàn)C4 作物與C3作物、長大葉片作物與圓小葉片作物之間的合理搭配,充分利用田間不同層的光照與空間資源。密植適當(dāng)、行穴配置科學(xué)、播期適宜、施肥合理等,可實(shí)現(xiàn)多種資源的高效利用。
與傳統(tǒng)間作模式相比,玉米大豆帶狀復(fù)合種植模式下玉米產(chǎn)量可增加約10%;與傳統(tǒng)混作模式相比,玉米大豆帶狀復(fù)合種植模式下大豆產(chǎn)量平均值約為1 650 kg/hm2,是傳統(tǒng)混作模式的2~3 倍,折合產(chǎn)值超過3 000 元/hm2。
大豆玉米帶狀復(fù)合種植技術(shù)的栽植行為寬窄行,利于全程機(jī)械化,可大幅度提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效率、降低勞動(dòng)成本,不僅適合家庭式農(nóng)戶經(jīng)營,還適合在合作社、農(nóng)場等規(guī)模化、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)中推廣[3]。
大豆玉米帶狀復(fù)合種植技術(shù)中,大豆根系的根瘤菌具有良好的固氮效果。大豆玉米帶狀復(fù)合種植是一種優(yōu)良的種養(yǎng)結(jié)合型現(xiàn)代農(nóng)業(yè)及可持續(xù)農(nóng)業(yè)的發(fā)展模式,可以保護(hù)地表徑流、減少水土流失、增加土壤內(nèi)有機(jī)質(zhì)及養(yǎng)分含量,減少農(nóng)藥用量,保護(hù)田間生物多樣性,推動(dòng)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展。
采用大豆玉米帶狀復(fù)合種植技術(shù)需選擇株型緊湊、耐密植、適合機(jī)械化收獲、產(chǎn)量高的玉米品種,如登海605 等;需選擇耐密植、耐蔭、抗倒伏、不易裂莢、底莢高度適中、適合機(jī)械化收獲、熟期偏中早的大豆品種,如齊黃34 等。
要提前精選種子,剔除被蟲咬傷、發(fā)生病蟲害的籽粒、癟粒等,之后晾曬1~2 d,結(jié)合玉米及大豆生產(chǎn)中常見的病蟲害拌種或包衣。大豆生長過程中常見的病蟲害有蠐螬、根腐病等,播種前用26%多·?!た藨腋》N衣劑、15%福·克酮懸浮種衣劑等包衣,可有效防治病蟲害。玉米常見的病蟲害有莖基腐病、草地貪夜蛾、蚜蟲等,可選擇35 g/L 咯菌·精甲霜懸浮種衣劑、4%精甲·咯菌腈種子處理懸浮劑、21%戊唑·吡蟲啉懸浮種衣劑、50%氯蟲苯甲酰胺種子處理懸浮劑、40%溴?!む缦x嗪種子處理懸浮劑等拌種。
土壤相對含水量為70%~80%時(shí)利于大豆種子萌發(fā),6 月中旬前要密切關(guān)注當(dāng)?shù)亟邓闆r,在土壤墑情適宜的情況下播種。如果土壤墑情不夠,可先灌溉再播種,也可先播種,之后及時(shí)采取滴灌、微灌的方式灌水,確保土壤墑情適宜。播種后進(jìn)行噴灌要求播種淺、灌水量適宜,確保田間不積水、不發(fā)生板結(jié)現(xiàn)象,以免影響種子出苗[4]。
條件允許情況下建議采用單粒精密播種機(jī)播種,種肥同播,玉米播種深度為3~5 cm,大豆播種深度約為3 cm。大豆播種時(shí),種子與肥料需分開,大豆處于苗期階段時(shí)根瘤菌無法發(fā)揮固氮作用,需從土壤內(nèi)獲取養(yǎng)分,因此要適時(shí)適量施肥,為幼苗創(chuàng)造良好的生長條件,例如可施入大豆專用復(fù)合肥,用量為150 kg/hm2。玉米播種可種肥同時(shí)播入,例如施入多元素生物有機(jī)肥600 kg/hm2、硫包衣控釋肥1 200 kg/hm2。播種后均勻覆蓋1 層薄土,之后選擇96%精異丙甲草胺1 125~1 500 mL/hm2兌水450~525 kg/hm2均勻噴施,以防除草害[5]。
阜南縣常見的大豆玉米一體化復(fù)合種植模式有“3∶2”式和“4∶2”式帶狀間作,播種機(jī)械主要有5 行或者6 行大豆玉米一體化單粒精密播種機(jī)。大豆的株行距分別為8~11 cm、30~40 cm,每穴兩株,施肥量最大為600 kg/hm2;玉米株行距分別為9~14 cm、40~60 cm,每穴1 株,施肥量最大為1 200 kg/hm2,相鄰大豆與玉米之間的行距為60~70 cm。通常情況下,在合理范圍內(nèi)可適當(dāng)縮小玉米、大豆的株距,以控制玉米、大豆的種植密度[6]。
2.3.1 節(jié)水省肥栽培
玉米進(jìn)入大喇叭口期,可在周圍10~15 cm 的位置追施純氮肥120~180 kg/hm2。大豆鼓粒中后期,可向葉面噴施0.1%磷酸二氫鉀溶液,每間隔7 d 噴施1次;分枝或開花時(shí),可向莖葉部位噴灑5%烯效唑可濕性粉劑360~720 g/hm2兌水600~750 kg/hm2,以抑制大豆植株莖葉旺長。如果大豆生長關(guān)鍵期遇到干旱天氣需及時(shí)灌溉,以增加單株莢數(shù)、籽粒數(shù)[7]。
2.3.2 雜草防除
大豆玉米帶狀復(fù)合種植模式的雜草防除原則為綜合防治、因地制宜(分類精準(zhǔn)指導(dǎo))、治早治?。ń档秃笃陔s草防除的壓力)、安全高效(選擇環(huán)境友好型的藥劑)。優(yōu)先采取地膜覆蓋、翻耕土壤等農(nóng)業(yè)管理措施、物理防治措施,降低田間雜草的基數(shù),減少化學(xué)除草藥劑的施用量。
大豆與玉米應(yīng)同時(shí)播種,播種后至出苗前應(yīng)及時(shí)選擇適宜的除草劑封閉除草,通??蛇x擇異丙甲草胺+噻吩磺隆、二甲戊靈、精異丙甲草胺、砜吡草唑、乙草胺等。土壤封閉除草的效果受土壤環(huán)境溫度、濕度條件的影響較大,若土壤墑情不好可適當(dāng)稀釋藥劑濃度。封閉除草處理后需及時(shí)灌溉,沖干凈作物秸稈上的藥劑,使之通過淋溶作用到達(dá)表層土壤[8]。
如果土壤封閉處理未取得理想的效果,可在玉米出苗3~5 葉、大豆2~3 片三出復(fù)葉期時(shí)對雜草進(jìn)行定向防除。此時(shí)雜草正處于2~5 葉期,藥劑可選擇乙草胺、噻吩磺隆、精異丙甲草胺、滅草松、二甲戊靈等,不可選擇高效氟吡甲禾靈、烯草酮、二氯吡啶酸等,以免導(dǎo)致玉米、大豆出現(xiàn)藥害。當(dāng)土壤有機(jī)質(zhì)含量低于3%時(shí),可選擇藥劑適用量的低限,當(dāng)土壤有機(jī)質(zhì)含量高于3%時(shí),可選擇藥劑適用量的高限。需確保藥劑噴施均勻,氣候干旱時(shí)藥劑兌水量要超過600 L/hm2。大豆、玉米生長后期,對于防除難度較大的雜草,可選擇人工拔除的方式除草[9]。
對于已經(jīng)發(fā)生除草劑藥害的田塊,選擇赤霉酸、吲哚乙酸等噴施作物葉片,可對藥害起到一定的緩解作用。除此之外,需加強(qiáng)肥水管理、促使植株生長盡快恢復(fù)。選擇噴桿噴霧機(jī)進(jìn)行定向噴霧時(shí),需提前安裝保護(hù)罩,避免藥劑漂移擴(kuò)散到鄰近作物上。藥劑噴施完后需徹底清洗器械,避免殘留的藥劑影響后續(xù)施藥。噴施除草劑時(shí)要選擇晴日、最低溫≥4 ℃的天氣,最好選擇10:00 前或16:00 后噴施,夏季中午溫度高,不可施藥;風(fēng)大的天氣不適合施藥,以免降低藥效或因藥液漂移導(dǎo)致作物產(chǎn)生藥害[10]。
2.3.3 病蟲害防治
防治病蟲害需以預(yù)防為主,做好監(jiān)測工作,及時(shí)掌握病蟲害發(fā)生動(dòng)態(tài),確保早發(fā)現(xiàn)、早防治。在防治關(guān)鍵階段可選擇噴霧機(jī)械、植保無人機(jī)等器械。
1)播種期。選擇適合阜南縣氣候及土壤條件的耐密植、耐蔭、抗病品種。合理密植,提前處理種子,做好病蟲預(yù)防工作,選擇福美雙、噻蟲嗪、精甲·咯菌腈等拌種或包衣處理。阜南縣大豆玉米帶狀復(fù)合種植模式的土傳病害有玉米莖腐病、大豆根腐病、玉米絲黑穗病等,處理種子可對此類病害起到預(yù)防作用,降低病蟲害的發(fā)生概率。
2)苗期到玉米抽雄期(大豆分枝期)。阜南縣大豆玉米帶狀復(fù)合種植模式下,常見的的病蟲害包括玉米螟、大豆銹病、蚜蟲、紅蜘蛛、葉斑病、斜紋夜蛾等,可采取以下措施防治。一是理化誘控,當(dāng)玉米螟等蟲害處于成蟲階段時(shí),在田間懸掛放置性誘劑殺蟲燈進(jìn)行誘捕;二是生物防控,田間出現(xiàn)金龜子、棉鈴蟲等蟲害后,可選擇球孢白僵菌、蘇云菌桿菌、甘藍(lán)夜蛾核型多角體病毒等生物制劑防治;三是藥劑防控,田間蚜蟲、棉鈴蟲、紅蜘蛛等密度較大時(shí),可選擇茚蟲威、四氯蟲酰胺等噴霧防治,針對玉米銹病、大豆葉斑病等可選擇戊唑醇、吡唑醚菌酯等藥劑噴霧防治。
3)開花到成熟期。此階段是大豆、玉米高產(chǎn)的關(guān)鍵階段。在前階段防治的基礎(chǔ)上,結(jié)合病蟲害的實(shí)際情況,針對性選擇藥劑防治,混合使用可殺菌劑(井岡霉素A、丙環(huán)·嘧菌酯、枯草芽孢桿菌、苯醚甲環(huán)唑等)與殺蟲劑(溴氰菊酯、氯蟲苯甲酰胺、高效氯氟氰菊酯等),對玉米、大豆中的病蟲害起到兼治效果。應(yīng)結(jié)合后期玉米植株的長勢選擇植保無人機(jī)、高桿噴霧機(jī)等器械,需要注意的是,無人機(jī)械施藥期間需適當(dāng)添加沉降劑、增效劑等。
玉米苞葉顏色轉(zhuǎn)為黃色、籽粒乳線消失即可收獲;大豆葉片脫落、晃動(dòng)時(shí)豆莢內(nèi)籽粒產(chǎn)生響聲即可收獲。大豆玉米帶狀復(fù)合種植技術(shù)多采用機(jī)械化分開收獲的方式,之后將秸稈粉碎,降低田間病原及蟲口基數(shù)[11]。具體收獲時(shí)間要結(jié)合當(dāng)?shù)氐臍夂蛱攸c(diǎn)及種植習(xí)慣確定,確保不會(huì)對下一輪作物的正常播種產(chǎn)量影響,在此基礎(chǔ)上實(shí)現(xiàn)土地資源的高效利用。
玉米大豆帶狀復(fù)合種植技術(shù)使田間各項(xiàng)資源及技術(shù)的配置更加優(yōu)化,提高了土地與光能的利用率。大豆玉米帶狀復(fù)合種植模式中,大豆根系的固氮作用可提高土壤肥力,降低肥料、農(nóng)藥的用量,起到節(jié)本增效的作用。進(jìn)一步優(yōu)化技術(shù)推廣中農(nóng)機(jī)農(nóng)藝參數(shù),可提高農(nóng)機(jī)的作業(yè)效率,間作模式可降低種植單一農(nóng)作物的風(fēng)險(xiǎn)[12]。
在實(shí)際生產(chǎn)中進(jìn)行擴(kuò)行增密,在寬的玉米行內(nèi)套種3~4 行大豆,在玉米不減產(chǎn)的同時(shí)確保大豆豐產(chǎn)。通過不斷推廣該技術(shù),2017 年、2018 年的增效分別為3 600 元/hm2、5 250 元/hm2。2022 年,阜南縣開設(shè)了大豆玉米帶狀復(fù)合種植技術(shù)現(xiàn)場培訓(xùn)班,對各鄉(xiāng)鎮(zhèn)的種糧大戶以及示范戶等進(jìn)行相關(guān)培訓(xùn),預(yù)計(jì)可實(shí)現(xiàn)增收4 500 元/hm2,加上安徽省給予的補(bǔ)助3 000 元/hm2,經(jīng)濟(jì)效益良好[13]。
玉米大豆帶狀復(fù)合種植技術(shù)可以充分發(fā)揮田間的邊行優(yōu)勢,實(shí)現(xiàn)大豆與玉米和諧共生、一季雙收。大豆與玉米在生長階段通過養(yǎng)分互補(bǔ),可提高根瘤固氮量10%、氮肥利用率20%~30%,降低氮肥用量60~97.5 kg/hm2,田間病蟲害發(fā)生率降低30%以上,農(nóng)藥用量減少10%~15%。收獲后的大豆秸稈、玉米秸稈可用于飼喂牲畜或秸稈還田,達(dá)到資源循環(huán)利用的目的。
2022 年是阜南縣大面積推廣大豆玉米帶狀復(fù)合種植技術(shù)的第一年。夏播季節(jié)時(shí)間緊、任務(wù)重,可通過新媒體宣傳、技術(shù)培訓(xùn)和專家現(xiàn)場指導(dǎo)等方式,促使廣大農(nóng)戶更快地接受玉米大豆帶狀復(fù)合種植技術(shù),享受該技術(shù)的成果。為了提高廣大農(nóng)戶對該技術(shù)的認(rèn)識,可建立對比試驗(yàn)田,用實(shí)際效益證明該技術(shù)的優(yōu)勢。此外,要加大田間管理力度,避免因人為因素導(dǎo)致減產(chǎn)。
玉米大豆帶狀復(fù)合種植技術(shù)具有高產(chǎn)出、可持續(xù)、機(jī)械化、低風(fēng)險(xiǎn)等優(yōu)勢,可調(diào)整農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)、實(shí)現(xiàn)光能資源的高效利用。通過合理間作,可降低種植單一作物面臨的生產(chǎn)風(fēng)險(xiǎn),適合在阜南縣等大豆玉米種植區(qū)大面積推廣應(yīng)用。