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        制造業(yè)企業(yè)存貨管理工作探究

        2023-01-10 11:15:10肖冬磊
        中小企業(yè)管理與科技 2022年3期
        關(guān)鍵詞:分類管理存貨制造業(yè)

        肖冬磊

        (一心堂藥業(yè)集團(tuán)股份有限公司,昆明 650000)

        1 制造業(yè)企業(yè)存貨管理的定義及重要性

        制造業(yè)企業(yè)存貨管理主要是針對制造業(yè)企業(yè)內(nèi)部的存貨數(shù)量和質(zhì)量方面的管理。數(shù)量管理主要是核對進(jìn)出貨物的具體情況,質(zhì)量管理主要是針對存貨是否符合企業(yè)發(fā)展要求等相關(guān)內(nèi)容實施有效的監(jiān)控。企業(yè)存貨管理在企業(yè)內(nèi)部運營中發(fā)揮著承上啟下的作用。企業(yè)在相關(guān)產(chǎn)品生產(chǎn)完成后,需要及時地入庫并記錄具體的數(shù)據(jù),當(dāng)產(chǎn)品銷售完成后及時地按照銷售的品類和數(shù)量實時出庫,進(jìn)出庫管理是存貨管理的必備內(nèi)容。另外,存貨管理還包括日常的庫房內(nèi)貨物的維護(hù)和定期管理。存貨管理水準(zhǔn)的高低直接關(guān)系到企業(yè)內(nèi)部運營效果。

        首先,制造業(yè)企業(yè)存貨管理能夠幫助企業(yè)管理者提供最新的庫存數(shù)量信息,幫助銷售人員及時了解存貨情況,根據(jù)庫存情況以及生產(chǎn)能力確定具體銷售數(shù)量,防止過度承諾影響企業(yè)信譽。

        其次,存貨管理能夠讓日常內(nèi)部存貨保持在一個良好的環(huán)境內(nèi),提升存貨的應(yīng)用價值,避免存貨損壞影響企業(yè)經(jīng)營發(fā)展。

        再次,存貨管理能夠進(jìn)一步提升管理者的綜合把控能力。根據(jù)存貨數(shù)量制定科學(xué)合理的采購方案,實現(xiàn)內(nèi)部綜合運用水準(zhǔn)的提升。

        最后,制造業(yè)企業(yè)存貨管理是企業(yè)的核心管理內(nèi)容,存貨管理能夠更好地保障企業(yè)資產(chǎn)安全,防止資產(chǎn)流失,對于提升企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益具有積極意義。目前,很多制造業(yè)企業(yè)由于管理能力不足,導(dǎo)致大量的存貨損壞,企業(yè)需要承擔(dān)的成本越來越高,最終企業(yè)的經(jīng)營效益不斷降低。

        2 制造業(yè)企業(yè)存貨管理中存在的問題

        2.1 物資采購管控不嚴(yán)

        制造業(yè)企業(yè)存貨管理過程中存在物資采購管理水平相對低下問題。這主要體現(xiàn)在以下幾個方面:

        第一,企業(yè)采購人員在采購?fù)瓿珊?,保管人員沒有及時地驗收采購產(chǎn)品的質(zhì)量,保管人員主要是驗收數(shù)量方面是否準(zhǔn)確,而對于產(chǎn)品質(zhì)量問題沒有進(jìn)行及時地把控,企業(yè)內(nèi)部沒有設(shè)置專門的驗收人員來驗收采購物品質(zhì)量。一旦質(zhì)量不達(dá)標(biāo),生產(chǎn)出來的產(chǎn)品會危害消費者健康,對于企業(yè)造成致命打擊。

        第二,物資采購管理過程中,采購人員是根據(jù)提單內(nèi)容直接對外進(jìn)行采購,沒有及時關(guān)注企業(yè)內(nèi)部的存貨數(shù)量,盲目采購會導(dǎo)致存貨積壓。由于對庫存量把控不嚴(yán),企業(yè)采購的物資長期擠壓庫房,對于企業(yè)運營是負(fù)擔(dān),物資管理壓力增加,管理風(fēng)險也相應(yīng)增加,不利于企業(yè)存貨管理工作的順利開展。存貨積壓一方面占用了企業(yè)大量的資本,另一方面加大了存貨管理人員的管理難度,很多原材料在長期放置的過程中過期,加大了企業(yè)的損失。

        第三,制造業(yè)企業(yè)出現(xiàn)無法及時采購重要物資的情況。一方面是由于對銷售端的銷售情況不了解,另一方面是企業(yè)對于內(nèi)部存貨的整體數(shù)據(jù)把控不及時。采購過程中,由于無法及時地了解物資的價格導(dǎo)致采購成本直線提升,對于制造業(yè)企業(yè)而言是一種比較重大的損失。

        2.2 存貨分類管理運用不佳

        制造業(yè)企業(yè)需要積極開展存貨的分類管理,這樣才能針對不同的存貨的性質(zhì)進(jìn)行全面了解,提升存貨管理的綜合水平。目前很多的制造業(yè)企業(yè)在存貨管理的過程中,主要是對存貨進(jìn)行集中的管理,沒有針對不同存貨的性質(zhì)進(jìn)行分門別類的管理。管理者認(rèn)為存貨分類管理需要耗費更多的管理成本,不利于企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益的提高。另外,制造業(yè)企業(yè)存貨管理工作開展過程中,綜合分類管理難度相對比較高,由于企業(yè)整體的信息技術(shù)水平不達(dá)標(biāo),因此無法針對不同類型的存貨數(shù)量進(jìn)行及時地更新和管理,不利于存貨的綜合管理實力的增強(qiáng)。制造業(yè)企業(yè)存貨分類管理運用不佳,導(dǎo)致企業(yè)內(nèi)部存貨積壓和存貨變質(zhì)的情況經(jīng)常發(fā)生,存貨分類管理工作沒有及時開展嚴(yán)重拉低了制造業(yè)企業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益,對于企業(yè)內(nèi)部運營成本的控制起到了非常不利的作用。另外,目前制造業(yè)企業(yè)存貨管理主要是通過保管員的保管工作開展數(shù)據(jù)方面的核算和質(zhì)量方面的把控。保管人員對于不同存貨的性質(zhì)了解得不夠深入,因此無法針對存貨進(jìn)行更科學(xué)、合理的分類,這對于整個存貨管理綜合能力的提升造成了非常不利的影響。

        2.3 存貨管理機(jī)制不夠完善

        制造業(yè)企業(yè)開展存貨管理工作的過程中沒有建立完善的存貨管理機(jī)制。首先,制造業(yè)企業(yè)內(nèi)部沒有針對如何開展存貨管理制定科學(xué)有效的流程。很多的企業(yè)依然沿用傳統(tǒng)的存貨管理流程,材料入庫后直接堆放到指定位置,然后通過進(jìn)出庫單對存貨數(shù)量進(jìn)行管理和把控。在信息化環(huán)境下,很多貨物能夠通過信息技術(shù)實現(xiàn)線上化管理,前提是企業(yè)內(nèi)部需要建立數(shù)據(jù)收集崗位,這樣不僅能夠提升存貨管理及時性和有效性,還能夠進(jìn)一步提高數(shù)據(jù)核算的準(zhǔn)確性。但是目前制造業(yè)企業(yè)綜合管理流程中沒有設(shè)置信息化管理的崗位,導(dǎo)致數(shù)據(jù)管理信息無法及時反饋存貨信息,存貨管理不及時。其次,企業(yè)存貨管理工作中沒有針對存貨管理人員的工作職責(zé)制定科學(xué)有效的工作目標(biāo)。工作人員在工作的過程中非常盲目,不了解自身的工作職責(zé)。出現(xiàn)問題后,工作人員存在互相推諉責(zé)任的情況,這些問題都成為導(dǎo)致目前制造業(yè)企業(yè)存貨管理綜合水平不高的重要因素。再次,制造業(yè)企業(yè)存貨管理工作在具體落實的過程中沒有完善的存貨管理機(jī)制。企業(yè)內(nèi)部存貨管理制度不完善,無法通過制度來約束工作人員的行為。很多工作人員利用職務(wù)之便獲取個人利益,導(dǎo)致其內(nèi)部存貨數(shù)量核算信息失真,內(nèi)部存貨安全性和全面性得不到更好的保障,影響了制造業(yè)企業(yè)存貨管理綜合水準(zhǔn)的全面提高。

        2.4 存貨管理方法不科學(xué)

        目前,制造業(yè)企業(yè)在進(jìn)行存貨管理的過程中主要是應(yīng)用傳統(tǒng)的綜合管理方法,由保管人員進(jìn)行入庫,然后按照生產(chǎn)部門的需求進(jìn)行出庫,這種存貨管理方法不是很科學(xué)。企業(yè)內(nèi)部的存貨急需的物品經(jīng)常出現(xiàn)缺失,銷量不好的存貨反而出現(xiàn)大量的積壓情況,這嚴(yán)重影響了企業(yè)的內(nèi)部運營,不利于企業(yè)存貨管理綜合水準(zhǔn)的全面提升。受存貨管理能力不足的影響,制造業(yè)企業(yè)經(jīng)營能力下降,制造業(yè)企業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營效益無法全面提升。另外,企業(yè)內(nèi)部的存貨管理方法不夠靈活,過于固化的存貨管理方法無法最大限度地發(fā)揮管理的效用,大量的存貨無法實現(xiàn)最大價值。很多制造業(yè)企業(yè)在傳統(tǒng)的存貨管理方法下無法了解存貨管理中的問題,導(dǎo)致企業(yè)內(nèi)部存貨管理難度越來越高。

        3 提升制造業(yè)企業(yè)存貨管理水平的對策

        3.1 加強(qiáng)物資采購管理

        制造業(yè)企業(yè)存貨管理工作開展的過程中需要全面提升物資采購的綜合水平。首先,企業(yè)需要設(shè)置專門的驗收人員,針對物資的整體質(zhì)量和數(shù)量進(jìn)行全面把控。只有驗收人員在驗收單上簽字后才能將采購貨物驗收入庫。驗收人員需要針對采購物資的質(zhì)量情況進(jìn)行全面的了解,清楚地知道每一個貨物需要達(dá)到的具體指標(biāo),這樣才能最大限度地發(fā)揮采購驗收的監(jiān)管作用,為企業(yè)更好的發(fā)展創(chuàng)造良好的條件。其次,在大數(shù)據(jù)環(huán)境下,企業(yè)需要加強(qiáng)數(shù)據(jù)信息的應(yīng)用,利用數(shù)據(jù)信息對庫存情況進(jìn)行及時把控,這樣才能夠根據(jù)庫存情況以及采購單上的提貨需求,明確自己的采購任務(wù),方便采購人員更好地開展相關(guān)工作。企業(yè)應(yīng)該進(jìn)一步優(yōu)化目前的工作流程,在生產(chǎn)部門的人員提出相關(guān)的需求后,需要工作人員及時了解企業(yè)的發(fā)展情況,然后結(jié)合庫存情況制定采購任務(wù)。只有這樣,才能夠保障采購工作更好地開展。再次,制造業(yè)企業(yè)在存貨管理過程中需要及時了解銷售端的情況以及市場情況,根據(jù)銷售情況預(yù)估生產(chǎn)需求,進(jìn)而評估物資采購需求,從而提升物資采購工作整體效果,保障企業(yè)內(nèi)部綜合實力的提升。最后,制造業(yè)企業(yè)想要加大存貨管理綜合效果就必須積極提升信息化體系的應(yīng)用水平,在存貨管理的整個運營流程中應(yīng)用信息化體系,實現(xiàn)數(shù)據(jù)及時更新,保障管理能力的全面提高,為企業(yè)更好地提升工作效率、保障存貨管理綜合能力提供可靠的幫助。

        3.2 甄選科學(xué)分類管理方法

        制造業(yè)企業(yè)存貨管理工作開展的過程中,必須要加強(qiáng)對于存貨分類管理的重視。針對企業(yè)內(nèi)部的存貨進(jìn)行分類管理,一方面能夠提升企業(yè)的綜合運營效率,另一方面還能針對不同存貨的基本情況進(jìn)行全面的了解。對不同性質(zhì)的存貨進(jìn)行針對性的管理,為存貨更好地服務(wù)于企業(yè)運營創(chuàng)造良好的條件。首先,制造業(yè)企業(yè)需要針對各方面的存貨進(jìn)行規(guī)范的管理。企業(yè)購進(jìn)材料后先確認(rèn)最終的存貨大類,然后根據(jù)存貨大類細(xì)分不同的存貨小類,并且把存貨的整體庫存情況錄入企業(yè)的信息系統(tǒng)。一旦有進(jìn)出庫的情況,及時在系統(tǒng)中進(jìn)行更新,以保證存貨數(shù)據(jù)與實際運營數(shù)據(jù)一致,為存貨工作更好地開展創(chuàng)造良好的條件。其次,制造業(yè)企業(yè)需要根據(jù)不同存貨的性質(zhì)制定科學(xué)合理的存貨保管方案,這樣才能夠有針對性的開展存貨管理,以達(dá)到存貨分類管理的目標(biāo)。再次,制造業(yè)企業(yè)在進(jìn)行存貨分類管理的過程中,需要針對存貨分類管理方法進(jìn)行全面關(guān)注,讓更多的存貨能夠物盡其用。存貨管理分類方法需要結(jié)合存貨的性質(zhì)、使用時間等信息。例如,對于一些時間期限要求比較嚴(yán)的存貨需要根據(jù)時間進(jìn)行分類,這樣早入庫的存貨可以及時地出庫,避免存貨變質(zhì)。對于一些在保管過程中有特殊需求的存貨,制造業(yè)企業(yè)需要根據(jù)其特性進(jìn)行分門別類的保管,這樣可以針對庫存的特征開展有效的管理,全面提升管理的綜合效能。最后,管理者在甄選分類管理方法的過程中必須要結(jié)合企業(yè)的實際運營情況,根據(jù)運營效率,保障企業(yè)綜合運營水準(zhǔn)的全面提高,為存貨管理工作更好地開展提供可靠的幫助。作為企業(yè)管理者需要把大數(shù)據(jù)技術(shù)融入企業(yè)的綜合管理工作中來,實施全面的信息化管理,為存貨科學(xué)分類管理提供可靠技術(shù)支撐。

        3.3 健全制度,規(guī)范管理行為

        制造業(yè)企業(yè)想要提升存貨管理綜合能力必須要建立健全的制度,不斷規(guī)范管理行為,全面完善綜合管理機(jī)制。首先,制造業(yè)企業(yè)管理者需要針對存貨管理的流程進(jìn)行全面的優(yōu)化,建立信息化管理崗位,針對存貨管理過程中的相關(guān)信息進(jìn)行及時有效的處理和維護(hù),保證存貨數(shù)量和狀態(tài)都能夠及時得到監(jiān)管。通過這種方式來實現(xiàn)存貨管理綜合水準(zhǔn)的提升。其次,制造業(yè)企業(yè)需要明確存貨管理過程中工作人員的崗位職責(zé),設(shè)置科學(xué)合理的工作目標(biāo)。這樣工作人員在工作目標(biāo)的指引下能夠更好地開展自身工作,實現(xiàn)工作效率和工作質(zhì)量的全面提升。通過明確工作目標(biāo),管理者能夠最大限度地調(diào)動工作人員的工作積極性,保證工作效率得以提升,為企業(yè)整體的戰(zhàn)略目標(biāo)的實現(xiàn)奠定堅實的基礎(chǔ)。最后,制造業(yè)企業(yè)想要提升存貨管理綜合水平,必須要建立健全的制度來規(guī)范工作行為,制度的內(nèi)容必須全面合理,根據(jù)企業(yè)實際情況選擇對應(yīng)的規(guī)章制度來規(guī)范具體人員的行為。在制度落實后企業(yè)管理者還要針對制度落實情況進(jìn)行全面的監(jiān)督。如果發(fā)現(xiàn)有工作人員沒有嚴(yán)格按照制度履行工作內(nèi)容,管理者必須及時給予處罰,以最大限度地發(fā)揮制度的約束作用,為制造業(yè)企業(yè)存貨管理工作更好地開展提供良好的制度保障。

        3.4 優(yōu)化存貨管理方法

        制造業(yè)企業(yè)在開展存貨管理的過程中應(yīng)該不斷優(yōu)化存貨管控方法。企業(yè)在進(jìn)行存貨管理過程中,可以應(yīng)用ABC重點控制法,對于一些價值比較高的貨物進(jìn)行重點管控,對于價值相對一般的貨物進(jìn)行正常管控,而對于一些數(shù)量非常大但是價值量很低的貨物,只要簡單地加以管控即可。在確定存貨數(shù)量方面,制造企業(yè)應(yīng)該應(yīng)用再訂貨點庫存法,規(guī)定訂貨數(shù)量關(guān)鍵點,一旦低于這個關(guān)鍵點制造業(yè)企業(yè)就要進(jìn)行補貨,防止庫存不足影響企業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營。而對于一些大量積壓的存貨,制造業(yè)企業(yè)需要及時地出庫,不能盲目進(jìn)行采購,通過不斷優(yōu)化存貨管理方法實現(xiàn)企業(yè)內(nèi)部存貨管理綜合水平的全面提升。在優(yōu)化綜合管理方法的過程中,制造業(yè)企業(yè)需要定期地盤點庫存,保證庫存數(shù)據(jù)真實合理,只有這樣才能更好地應(yīng)用科學(xué)有效的存貨管理方法,實現(xiàn)對企業(yè)庫存補充獲得全面管控。制造業(yè)企業(yè)需要檢查企業(yè)內(nèi)部庫存數(shù)量與賬上的庫存量是否一致,保證賬實相符,實現(xiàn)對庫存管理數(shù)據(jù)有效把控,為庫存管理綜合實力的增強(qiáng)創(chuàng)造良好的條件。

        4 結(jié)語

        本文通過針對制造業(yè)企業(yè)存貨管理情況進(jìn)行研究和分析,發(fā)現(xiàn)目前制造業(yè)企業(yè)在開展內(nèi)部管理的過程中存在很多問題。針對這些問題本文提出了提升物資采購管理效果、科學(xué)分類管理產(chǎn)品、建立健全的存貨管理機(jī)制等相關(guān)建議。希望通過本文的論述,能夠為更多的制造業(yè)企業(yè)全面提升綜合管理的水平、為企業(yè)內(nèi)部控制效果的提升提供有益參考,實現(xiàn)企業(yè)在激烈的市場競爭環(huán)境下的穩(wěn)步發(fā)展。

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