Por MENG JlAXlN

26 de diciembre de 2021. Turistas observan la pesca de invierno en el lago Chagan congelado.

Una antigua tradición que se remonta a la dinastía Liao (916-1125)

26 de diciembre de 2021. Pescadores tiran de los cabrestantes de sus caballos para recolectar las redes de pesca debajo del hielo en el lago Chagan, en el distrito autónomo mongol de Qian Gorlos, provincia de Jilin. Fotos de Xinhua

EL lago Chagan, que significa “un lago sagrado blanco” en mongol, se encuentra en el distrito autónomo mongol de Qian Gorlos, en la ciudad de Songyuan, provincia de Jilin. Con una superficie de 420 kilómetros cuadrados, es uno de los lagos de agua dulce más grandes de China y uno de los lagos interiores más grandes de Jilin. Es famoso por su carpa abigarrada, carpa común y carpa plateada.

La mejor temporada para la pesca invernal a gran escala en este lago ocurre desde finales de diciembre hasta la Fiesta de la Primavera (en enero o febrero). Se trata de una antigua tradición que se remonta a la dinastía Liao (916-1125),y cuya larga historia y técnica le valieron un lugar en la lista del patrimonio nacional inmaterial en 2008.

Durante la temporada de invierno, los pescadores del lago Chagan salen a las cuatro de la ma?ana vestidos con gruesos abrigos y gorros de lana. El equipo de pesca generalmente se compone de un líder, un grupo de pescadores y varios caballos. El líder es generalmente un pescador veterano con mucha experiencia,al cual se le llama “héroe pescador” en mongol. Al llegar a la ubicación prevista, el equipo se pone rápidamente a trabajar siguiendo las instrucciones del líder. Detectar el hielo, perforarlo, colocar las redes y recolectarlas son los cuatro pasos clave de la pesca de invierno.

Dado que el río es ancho, los pescadores deben examinar el hielo cuidadosamente para elegir el mejor lugar donde pescan. Después de que el lago se congela en invierno, los peces suelen reunirse en cardúmenes. Este conjunto de peces generalmente crea una oleada perceptible de agua debajo del hielo,junto con una ligera elevación de la nieve que cubre la superficie del hielo. Los pescadores experimentados pueden localizar a los peces por esas características, toda vez que el color del hielo y el sonido debajo de este también ayudan en la selección del lugar.

El siguiente paso es perforar el hielo. Primero, se mide el hielo según el tama?o de los agujeros de pesca y sus intervalos. Luego, los pescadores comienzan a perforar agujeros con un instrumento especial que pesa más de 20 kilos. El primer agujero para bajar la red de pesca suele tener 1,5 metros de ancho y se perforan aproximadamente otros 100 agujeros más peque?os en total. Después de eso, se coloca una gran red de un kilómetro de largo en el primer agujero, la cual se extiende debajo del hielo hacia otro agujero con varillas y así sucesivamente, como si se estuviera enhebrando una aguja. El proceso de colocación de la red dura más de dos horas.

El último paso es recolectar los peces con un cabrestante tirado por caballos. La red sale a la superficie del hielo lentamente mientras cuatro robustos caballos tiran del cabrestante.

La pesca de invierno en el lago Chagan tiene lugar desde finales de diciembre hasta finales de febrero, periodo durante el cual se extraen casi 1,5 millones de kilos de pescado,que luego es enviado a otros lugares de China.Hoy en día, la pesca de invierno en la región se ha alineado a la estrategia de desarrollo sostenible, utilizando redes con agujeros más grandes para liberar a los peces peque?os.Con esto, se puede asegurar la reposición de peces en el lago Chagan cada a?o y velar por la transmisión de la cultura pesquera generación tras generación.