孟良芳

（尖扎縣農(nóng)牧業(yè)綜合服務(wù)中心，青海 黃南 811299）

1 黃瓜細(xì)菌性角斑病

1.1 為害癥狀

黃瓜細(xì)菌性角斑病主要為害葉片部位，發(fā)病期為苗期和成株期，會(huì)出現(xiàn)水漬狀的圓形凹陷病斑，呈黃褐色，針葉染病后會(huì)出現(xiàn)針尖大小的綠色水漬狀斑點(diǎn)，逐漸變?yōu)辄S褐色或者淡褐色，病斑呈角形。在潮濕環(huán)境下，病斑出現(xiàn)乳白色菌膿，在干燥的環(huán)境下會(huì)出現(xiàn)白色粉末。莖、葉柄、卷須染病后會(huì)出現(xiàn)水漬狀斑點(diǎn)，在濕度較大的環(huán)境中也會(huì)有菌膿，干枯后表面留有痕跡。果實(shí)染病后會(huì)出現(xiàn)水漬狀的圓形斑點(diǎn)，之后逐漸擴(kuò)散形成病斑，病斑破裂后會(huì)流出白色的菌膿，呈黃褐色的水漬狀腐爛狀。細(xì)菌性角斑病在發(fā)病初期的癥狀與霜霉病的癥狀比較相似，角斑病的病斑較小，顏色較淺，在發(fā)病后期會(huì)穿孔，葉部背面會(huì)出現(xiàn)水漬狀斑點(diǎn)，并且有白色菌膿流出，葉片有透光感。溫度升高后病斑消失，葉片不會(huì)留痕跡。如果是衰弱植株，白天溫度升高后水漬斑不會(huì)消失，幾經(jīng)反復(fù)葉片會(huì)干枯死亡。

1.2 發(fā)病規(guī)律

黃瓜細(xì)菌性角斑病菌只為害黃瓜，病菌能在種子內(nèi)外或者隨著病殘?bào)w在土壤中越冬，第二年成為主要的侵染源。通常情況下，病菌能夠在種子上存活1 年，種子的帶菌率為2%～3%。土壤病殘?bào)w上的細(xì)菌能夠存活3～4 個(gè)月。因?yàn)榉N子攜帶病菌，播種后種子發(fā)芽會(huì)導(dǎo)致子葉受到為害，導(dǎo)致幼苗發(fā)病。病菌會(huì)隨著風(fēng)雨、昆蟲、農(nóng)事操作等方式通過傷口或者自然孔入侵。溫度、濕度是該病害發(fā)生的主要條件，在溫度、濕度較高的大棚中易發(fā)病，適合病菌生長的溫度為25～28 ℃，最高溫度為35 ℃。相對(duì)濕度在70%以上的大棚易發(fā)病，尤其是大棚內(nèi)的溫差較大會(huì)增加發(fā)病概率。

1.3 防治技術(shù)

1.3.1 選種和處理土壤

要選擇沒有病蟲害的果實(shí)作為種果，在種植前要徹底清理田地，可以噴施消毒藥劑處理土壤。在播種前可以選擇新高脂膜800 倍液噴施種子，能有效防控地下害蟲，提高種子發(fā)芽率。

1.3.2 處理種子

在播種前要做好種子處理工作，可先用涼水浸泡種子1～2 h，再用55 ℃的溫水浸泡種子，時(shí)間為15 min，將種子取出后冷卻催芽播種。或?qū)⒎N子浸泡在冷水中，時(shí)間為10～12 h，用1%硫酸銅溶液浸泡種子，時(shí)間為5 min。也可以使用50%多菌靈可濕性粉劑500 倍液浸泡種子，時(shí)間為1 h，取出后加入適量草木灰拌種，立即播種。

1.3.3 加強(qiáng)田間管理

合理密植，適當(dāng)增施磷肥和鉀肥，避免田間積水，做好排水工作。及時(shí)清除病果和病葉，科學(xué)管理大棚溫度、濕度。在結(jié)瓜期，可追施速效氮肥和葉面肥料，3～4次即可。溫室大棚栽培黃瓜還可追施二氧化碳肥料，能提高植株的抗病能力。此外，選擇高畦栽培和地膜覆蓋的方式，能夠保護(hù)根系。做好中耕除草，將病葉和黃葉帶出大棚外集中處理?？刂坪脻菜?，及時(shí)排干田間積水，降低田間濕度。

1.3.4 生物防治

大棚黃瓜栽培應(yīng)控制好大棚的溫度、濕度，做好生物防治工作，盡量使黃瓜葉面不結(jié)露，或者縮短結(jié)露時(shí)間。在日出后要揭開草苫，讓大棚內(nèi)的溫度升高到25～30 ℃，最高不能超過33 ℃，做好通風(fēng)排濕工作，將濕度控制在75%左右。如果白天大棚內(nèi)的溫度不高、濕度較大，可以適當(dāng)縮短通風(fēng)時(shí)間，采取密閉棚室升溫的措施。如果夜間大棚外的最低氣溫達(dá)到12 ℃以上，可整夜通風(fēng)，降低大棚內(nèi)的濕度。一旦遇到連陰天氣，應(yīng)選擇溫度較高的時(shí)候通風(fēng)。選擇在晴天的上午密閉棚室進(jìn)行澆水和噴灑農(nóng)藥，在悶棚1 h 左右放風(fēng)散濕，減少大棚內(nèi)的濕度。采取膜下滴灌或者澆小水的方式，降低大棚內(nèi)濕度，能有效控制病害。

1.3.5 藥劑防治

在發(fā)病初期，選擇藥劑防治，可使用75%百菌清粉劑800 倍液、70%甲基托布津可濕性粉劑800 倍液、50%福美雙可濕性粉劑500 倍液、80%代森錳鋅可濕性粉劑500 倍液等，每隔7～10 d 噴灑1 次，連續(xù)噴灑2～3 次，能夠取得較好的防治效果，如果配合使用新高脂膜800 倍液，能夠提高防治效果。需要注意的是，在噴藥前，要清除干凈病株和病葉，并且?guī)У教锿饧刑幚怼?/p>

2 黃瓜黑星病

2.1 為害癥狀

黃瓜黑星病主要為害葉片、果實(shí)的幼嫩部位，在苗期和成株期都能染病。染病后的子葉會(huì)出現(xiàn)黃白色的圓形小斑點(diǎn)，隨著病斑擴(kuò)散，會(huì)形成不規(guī)則的壞死斑，造成新葉枯萎，植株停止生長。嫩莖染病后，會(huì)出現(xiàn)水漬狀淺綠色不規(guī)則的病斑，隨著病情擴(kuò)散，病斑呈暗褐色，嚴(yán)重時(shí)會(huì)腐爛。如果濕度較大，病斑會(huì)出現(xiàn)灰黑色的霉層，后期病斑會(huì)出現(xiàn)星狀。如果葉柄和瓜蔓受到為害，會(huì)出現(xiàn)大小不等、長條狀的淺黃褐色病斑。瓜條染病后出現(xiàn)近圓形暗綠色的病斑，并且會(huì)分泌乳白色的膠粒，干硬后脫落。瓜條在感染黑星病后一旦遇到潮濕天氣，會(huì)出現(xiàn)黑色霉層。

2.2 發(fā)病規(guī)律

通常情況下，黑星病的病菌菌絲體會(huì)在土壤中越冬，或者隨殘?bào)w在土壤中越冬，分生孢子能附著在種子表面，然后在種皮內(nèi)越冬。如果播種帶菌的種子會(huì)直接感染幼苗。通常情況下，土壤中病殘?bào)w的病菌在第二年會(huì)產(chǎn)生分生孢子，直接感染瓜苗。田間植株發(fā)病后在溫度適宜的條件下會(huì)產(chǎn)生大量分生孢子，之后借助氣流或者雨水傳播。

如果溫濕度適宜，分生孢子能很快萌發(fā)，直接從傷口或者其他表皮部位入侵。適宜分生孢子生長的溫度為20～22 ℃，相對(duì)濕度在90%以上會(huì)增加發(fā)病概率。一般情況下，種植密度大、光照少和通風(fēng)不良的地塊很容易發(fā)病。

2.3 防治技術(shù)

2.3.1 做好種子處理工作

選擇沒有病蟲害的種子，在播種前要做好消毒工作，在催芽前要浸泡種子?？梢韵扔?0 ℃的溫水浸泡種子，時(shí)間為15 min；用50%多菌靈可濕性粉劑500倍液浸泡種子，時(shí)間為20 min，之后用清水沖洗，或用3%適樂時(shí)懸浮種衣劑10 mL，兌水200 mL，之后加入10 kg 的種子拌種處理，之后播種。

2.3.2 農(nóng)業(yè)防治

應(yīng)用科學(xué)的輪作倒茬制度，及時(shí)清除病葉和落葉，并帶到大棚外統(tǒng)一銷毀或者焚燒處理。大棚內(nèi)白天溫度在28～30 ℃，夜間溫度在15 ℃，相對(duì)濕度要低于90%，適宜黃瓜健康生長。做好通風(fēng)管理工作，降低大棚內(nèi)的濕度。在黃瓜在定植前要做好大棚的硫黃熏蒸消毒工作，要控制好消毒劑的用量，熏蒸一夜即可；定植后要控制好澆水量，該方法能有效殺滅大棚內(nèi)殘留的病菌。

2.3.3 藥劑防治

可選用45%百菌清煙劑，施用量為4 500 g/hm2，在夜間熏蒸8 h 左右，能夠有效預(yù)防該病。在發(fā)病初期，選擇10%苯醚甲環(huán)唑水分散粒劑1 500 倍液、70%甲基托布津可濕性粉劑1 000 倍液、75%百菌清可濕性粉劑600 倍液、50%多菌靈可濕性粉劑500 倍液、50%苯菌靈可濕粉劑1 000 倍液、50%甲米多可濕性粉劑1 500 倍液等，每隔5～7 d 噴灑1 次，連續(xù)噴灑3～5次，能夠取得較好的防治效果。

3 黃瓜菌核病

3.1 為害癥狀

黃瓜菌核病發(fā)病期為苗期和成株期，主要為害果實(shí)和莖蔓部位，病原菌直接從殘花部位入侵，果實(shí)發(fā)病后呈水漬狀的腐爛病斑，并且會(huì)出現(xiàn)白色菌絲，隨著病情擴(kuò)散，菌絲在果實(shí)表面有密集的黑色菌核。莖蔓在發(fā)病前期葉片會(huì)在正午前后萎蔫，早晚能夠恢復(fù)，發(fā)病后期不能恢復(fù)，并且會(huì)出現(xiàn)淡綠色水漬狀的小斑點(diǎn)，之后逐漸變?yōu)榈稚“撸邼駰l件下病莖腐爛，并且長出白色菌絲。

葉片染病后葉片上會(huì)形成不規(guī)則黃褐色的病斑，隨著病情擴(kuò)散，在發(fā)病后期葉片中央形成不規(guī)則的穿孔。如果濕度較大，葉片會(huì)出現(xiàn)密集的白色菌絲，葉片兩邊都會(huì)出現(xiàn)。

3.2 發(fā)病規(guī)律

菌核病是指病菌通過菌核的形式在土壤中或者病株殘?bào)w上越冬，通常情況下，菌核能存活兩年左右，在環(huán)境適宜的條件下，菌核會(huì)產(chǎn)生子囊盤，能夠散發(fā)出孢子，借助氣流傳播蔓延，直接感染衰老的葉片和沒有脫落的花瓣，在高濕多雨的環(huán)境下會(huì)增加發(fā)病概率。田間種植密度過大、植株生長旺盛、通風(fēng)不良會(huì)導(dǎo)致植株之間容易接觸摩擦而形成傷口，增加發(fā)病概率。發(fā)生菌核病與溫濕度條件有直接關(guān)系，適合病菌萌發(fā)的溫度在15～20 ℃。該病害在0～35 ℃的環(huán)境下都能發(fā)生，如果氣溫高于30 ℃，病原菌很難侵入寄主組織。發(fā)生黃瓜菌核病對(duì)水分的要求較高，相對(duì)濕度在80%以上的田塊易發(fā)病，相對(duì)濕度在95%以上的田塊發(fā)病較為嚴(yán)重。

3.3 防治技術(shù)

3.3.1 農(nóng)業(yè)防治

在收獲前茬作物后，要徹底清除田內(nèi)的病殘植株和雜草，并深翻土壤，將菌核埋入土層深處，深度為25 cm?？茖W(xué)灌溉和覆蓋地膜，可提高地表溫度，會(huì)抑制菌核的萌發(fā)能力。在夏季要對(duì)大棚進(jìn)行高溫悶棚處理，或者灌水浸泡30 d，能有效減少土壤中的菌核數(shù)量。應(yīng)用科學(xué)的輪作倒茬制度，減少土壤中病原菌的數(shù)量，降低該病害的危害性。

3.3.2 物理防治

在播種前可選用鹽水或者硫酸銨水漂洗種子2～3 次即可，然后選擇55 ℃的溫水浸泡種子，時(shí)間為15 min，并作催芽播種處理，降低種子的帶菌率以及發(fā)病概率。

3.3.3 生態(tài)防治

調(diào)控溫濕度能夠抑制菌核的萌發(fā)。在上午進(jìn)行悶棚升溫處理，下午及時(shí)放風(fēng)排濕，破壞病原菌的萌發(fā)環(huán)境。相對(duì)濕度控制在65%以下能降低發(fā)病概率，在晴天的中午澆水，并控制好灌溉量，防止土壤濕度過大。

3.3.4 藥劑防治

第一，莖部涂抹。如果發(fā)現(xiàn)莖部已經(jīng)感染菌核病，應(yīng)刮掉發(fā)病的白色菌絲組織或者腐爛組織，露出新組織后涂抹多菌靈原藥，當(dāng)天能有效控制疫情擴(kuò)散和蔓延，第二天能治愈。第二，熏藥或者噴藥。針對(duì)已經(jīng)感染菌核病的地塊，要及時(shí)噴灑藥劑進(jìn)行防治。在發(fā)病初期，用10%速克靈煙劑或者45%百菌清煙劑，施用量為3 750 g/hm2，并進(jìn)行熏棚處理，控制好用藥量，熏棚時(shí)間在10 h 以上，第二天通風(fēng)30 min，每隔8～10 d 熏棚1 次；或用50%多霉威可濕性粉劑1 000 倍液、50%咪鮮胺可濕性粉劑1 500 倍液噴灑防治，能夠取得較好的防治效果。在黃瓜生長中后期，可噴施50%腐霉利可濕性粉劑1 000 倍液，每隔1 d 噴灑1 次，或者噴施50%乙烯菌核利干懸浮劑1 000 倍液，每隔4 d噴灑1 次，連續(xù)用藥2～3 次，防治效果顯著。需要注意的是，在使用藥劑的過程中，必須控制好用藥量，保證噴施的全面性和均勻性。

4 黃瓜疫病

4.1 發(fā)病癥狀

黃瓜疫病發(fā)生時(shí)期為黃瓜的整個(gè)生育期，主要為害葉、莖和果實(shí)部位，嫩莖部位發(fā)病較多。在發(fā)病初期，會(huì)形成暗綠色的水漬狀，病部葉片逐漸枯萎，最后造成全株死亡，隨著病情發(fā)展擴(kuò)散，病葉枯萎時(shí)仍為綠色。葉片被害后會(huì)形成水漬狀的斑點(diǎn)，之后形成圓形的大病斑，在潮濕的環(huán)境中會(huì)加速病斑擴(kuò)散和蔓延，造成全葉腐爛。果實(shí)被害后會(huì)形成暗綠色水漬狀的病斑，之后擴(kuò)展到整個(gè)果實(shí)，果實(shí)皺縮、軟腐。

4.2 發(fā)病規(guī)律

黃瓜疫病的病原菌菌絲體能夠在土壤中越冬，在春季形成侵染源。卵孢子經(jīng)過雨水或者灌溉傳播到寄主上，萌發(fā)時(shí)會(huì)產(chǎn)生芽管，其頂端和寄主表面接觸后導(dǎo)致發(fā)病，在高溫或者陰雨天氣會(huì)產(chǎn)生大量孢子囊，借助風(fēng)和雨水傳播，導(dǎo)致再次侵染。通常情況下，溫度在17 ℃以上能夠發(fā)病，適合發(fā)病的溫度為24～26 ℃。在降水量較多的年份，發(fā)病概率較高，傳播速度較快，損失較為嚴(yán)重。在地勢低洼和水位較高的田塊發(fā)病概率較大，土壤含水量過高會(huì)導(dǎo)致根系生長發(fā)育不良，使植株抗病能力下降。通常情況下，土壤濕度＞75%很易發(fā)病。此外，栽培技術(shù)也會(huì)影響該病害的發(fā)生，高畦深溝和排水條件好的田塊發(fā)病較輕，因此，要選擇科學(xué)的栽培技術(shù)，加強(qiáng)田間管理，科學(xué)輪作，減少該病害的發(fā)生概率。

4.3 防治技術(shù)

4.3.1 處理種子

要從無病的種瓜上采種，如果種子帶菌，選擇藥液浸泡種子，使用福爾馬林100 倍液浸泡種子，時(shí)間為30 min，洗凈晾干后播種。

4.3.2 土壤消毒

消毒處理苗床或土壤。使用25%甲霜靈可濕性粉劑，用藥120～150 g/hm2，與土壤攪拌均勻，并撒在苗床上。在定植前，使用25%甲霜靈可濕性粉劑750 倍液噴灑地面，能夠起到很好的預(yù)防效果。

4.3.3 科學(xué)種植

田間排水不良、土壤濕度較大的田塊易發(fā)病，要選擇地勢高、排水良好的地塊種植黃瓜，并且做好整土工作，便于田塊排水，適度澆水，堅(jiān)持小水漫灌的原則，降低田內(nèi)濕度，創(chuàng)造不利于病原菌傳播和蔓延的環(huán)境，促進(jìn)植株健康生長。

4.3.4 合理輪作

病菌能在土壤中越冬，連作會(huì)增加病害的發(fā)生概率，要合理輪作，能減輕病害的發(fā)生概率。加強(qiáng)田間管理，適當(dāng)增施有機(jī)肥，改善土壤結(jié)構(gòu)，創(chuàng)造有利于黃瓜根系的生長環(huán)境，提高植株的抗病能力。使用充分腐熟的有機(jī)肥料，防止肥料中攜帶病菌。

4.3.5 科學(xué)灌溉和施肥

黃瓜不能過量灌溉，否則會(huì)導(dǎo)致土壤中的含水量過大而影響根系生長發(fā)育，影響植株的抗病能力，增加病害的發(fā)生概率。應(yīng)在黃瓜生長前少澆水，控制好澆水次數(shù)，使土壤處于半干半濕的狀態(tài)。

5 結(jié)束語

黃瓜在生長的過程中會(huì)遇到多種類型的病害，對(duì)黃瓜產(chǎn)量和質(zhì)量的影響較大，為了減少病害的影響，分析了病害的發(fā)病癥狀以及發(fā)病規(guī)律，提出了有針對(duì)性的防治措施，以確保種植戶的經(jīng)濟(jì)收入，推動(dòng)黃瓜種植業(yè)健康、可持續(xù)發(fā)展。