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        持續(xù)推動全球食飲行業(yè)高質量發(fā)展

        2023-01-06 18:27:41付兵兵
        中外會展 2022年12期
        關鍵詞:烏拉圭上海食品

        付兵兵

        11月5日,SIAL西雅國際食品展(以下音譯簡稱“西雅展”)如約亮相第五屆中國國際進口博覽會。西雅展醒目的logo,代表法國元素的巨型埃菲爾鐵塔模型等,使得西雅展成為本屆進博會最吸睛的服務貿(mào)易展臺之一,并極大地吸引了過往參觀人士駐足了解。

        SIAL,源自法國構建全球食品貿(mào)易大平臺

        SIAL品牌由全球第四大展會主辦集團——法國高美艾博展覽集團,于1964年在巴黎創(chuàng)立。2000年,高美艾博展覽集團旗下全資子公司北京愛博西雅展覽有限公司,將其引進中國,創(chuàng)立西雅展(上海),并全權負責SIAL品牌在華的主辦、運營、招商等工作。

        深耕中國22年,西雅展(上海)服務了全球70多個國家和地區(qū)、近4萬家參展商,以及全球100多個國家和地區(qū)、超過100萬食飲專業(yè)人士,積累了深厚的口碑基礎,并成為了亞洲規(guī)模最大、SIAL世界排名前三的食品展,已然成為世界食品貿(mào)易的大平臺。

        隨著粵港澳大灣區(qū)建設的不斷推進,以及“雙循環(huán)”新經(jīng)濟發(fā)展格局的逐漸形成,以大灣區(qū)為核心的全球食品貿(mào)易新增長藍圖日漸清晰。順應市場需求,西雅展將于2023年11月1-3日,在深圳會展中心舉辦西雅展(深圳),與所有展商和食品行業(yè)同仁一起,共享RCEP紅利。

        創(chuàng)新食品展覽商貿(mào)方式促進中外食飲品牌貿(mào)易流通

        西雅展是全球食飲人士共享行業(yè)創(chuàng)新成果的平臺。許許多多的國內(nèi)國際食飲企業(yè)和行業(yè)采購商,通過西雅展平臺,找到了匹配的產(chǎn)品,提升了產(chǎn)品銷量,拓展了市場。

        烏拉圭與西雅展(上海)的合作已超過15年。2004年起,烏拉圭就以國家展團的方式組織本國的食品飲料企業(yè)在西雅展(上海)展示品牌以及展出產(chǎn)品。首農(nóng)集團與烏拉圭國家肉類協(xié)會還在2021年西雅展(上海)達成簽約。2023年,烏拉圭將擔任西雅展(上海)榮譽主賓國,向中國和全球客商展示更加豐富的烏拉圭特色食品。

        “SIAL對于整個烏拉圭國家食品品牌及產(chǎn)品的推廣有著至關重要的作用?!睘趵珩v華大使費爾南多·盧格里斯先生接受媒體采訪時表示,“此次擔任主賓國,也是烏拉圭與SIAL多年深厚友誼的升華,也將雙方友誼以及商貿(mào)合作推向了一個新高度?!?/p>

        除烏拉圭肉類品牌外,南非冰草、墨西哥鱷梨、西班牙伊比利亞火腿等食品品牌,都通過西雅展的平臺,成功打開了中國市場。

        除展覽期間的SIAL Match Me供需對接外,西雅展還通過多種創(chuàng)新方式,如SIAL商機在線、SIAL在線小程序,以及SIAL KEEP-GO線上配對會計劃等,在非展期為食飲商家和采購商創(chuàng)造交易機會。例如在2022年上半年的疫情特殊時期,SIAL KEEP-GO成功舉辦了7場專場對接會,共達成超400場1V1采購商與供應商配對,共吸引了66家國內(nèi)外頭部知名買家和89家SIAL展商共同參與,受到供需雙方的一致好評。

        積極推動食飲行業(yè)創(chuàng)新助力全球可持續(xù)發(fā)展

        推動全球食飲行業(yè)的積極創(chuàng)新,促進全球的可持續(xù)發(fā)展,是SIAL品牌的愿景。這與進博會擴大開放,以開放謀共享,推動經(jīng)濟全球化不斷向前,讓經(jīng)濟發(fā)展成果更多更公平惠及各國人民的目標相一致。

        剛剛于10月19日閉幕的SIAL Paris 西雅展(巴黎),吸引了來自全球127個國家和地區(qū)的7000多家企業(yè)參展,無論是參展商還是觀眾均達到了疫情前的水平。本屆西雅展(巴黎)上,以《中歐地理標志協(xié)定》為核心的中歐農(nóng)業(yè)合作討論,成為本屆西雅展(巴黎)關于可持續(xù)發(fā)展的重要議題之一。

        SIAL集團 CEO Nicolas TRENTESAUX在西雅展(巴黎)上表示,線下展會依舊是食飲行業(yè)促成交易、捕捉行業(yè)趨勢的最佳途徑。他還表示,食品行業(yè)當前仍然面臨著巨大挑戰(zhàn),全球食飲界人士需要積極行動起來,主動創(chuàng)新,迎接挑戰(zhàn),把控變化,滿足人們對健康食品的需求的同時,實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展。

        做為SIAL品牌在華子展,西雅展(上海)也一貫秉承著SIAL的這一理念。比如與甘肅省貿(mào)促會的合作,就促進了該省農(nóng)產(chǎn)品的對外拓展和貿(mào)易流通。

        2012年,甘肅一家水果運營企業(yè)抱著試試看的態(tài)度,申請了當年西雅展(上海)的一個標準攤位,3天后,這家企業(yè)共計獲得100萬元訂單。第二年開始,甘肅省貿(mào)促會開始有規(guī)模有組織地帶領百合、枸杞、果蔬等相關企業(yè)參加西雅展(上海)。10年間,甘肅企業(yè)參加西雅展(上海)的規(guī)模與收益逐年顯著提升:2016年參展企業(yè)15家,簽單900多萬元;2019年參展企業(yè)48家,簽單7325萬元;2021年推出蘭州主題市之后,簽單多達8364萬元。隨著參展收益的不斷增長,西雅展(上海)日益成為甘肅企業(yè)開拓市場的首選平臺,越來越多的當?shù)靥厣r(nóng)產(chǎn)品,通過西雅展(上海)這一平臺,走出甘肅,走向世界。

        西雅展始終秉持共享食品經(jīng)濟,構建食品安全和低碳展會的可持續(xù)發(fā)展理念,與行業(yè)同仁和全球合作伙伴保持緊密合作,共同構建全球一流的國際化與貿(mào)易化大平臺。

        2023年西雅展(上海)將于5月18-20日在上海新國際博覽中心舉辦,老時間,老地點,與您不見不散。

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