吳坤翰， 莫惠結(jié) ，邱鵬熙

（1.平南縣鎮(zhèn)隆鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)農(nóng)村中心 537306；2.平南縣武林鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)農(nóng)村中心 537308；3.平南縣大安鎮(zhèn)綜治中心 537307）

林下養(yǎng)雞就是利用林地、坡地、茶園、果園等場地養(yǎng)雞，作為一種新型的養(yǎng)殖模式，林下養(yǎng)雞技術(shù)不僅提高了林地的使用效率，同時可改善雞肉品質(zhì)，幫助養(yǎng)殖戶增加養(yǎng)殖經(jīng)濟效益。因而，對林下養(yǎng)雞的飼養(yǎng)管理以及疫病防控技術(shù)大力推廣意義重大。

1 林下養(yǎng)雞的飼養(yǎng)管理

1.1 養(yǎng)殖場地選擇

林地、坡地、山地、果園、林下均可作為林下養(yǎng)雞的場地。盡可能選擇土地平坦、交通便利、水源充足的地區(qū)建立養(yǎng)殖場[1]。結(jié)合養(yǎng)雞數(shù)量確定適宜的場地大小，通常667m2林地飼養(yǎng)500只以內(nèi)雞只較為適宜。若條件允許，可準備多塊林地用于輪流放養(yǎng)，這樣可有效避免植被遭到破壞。

1.2 雞舍建造

在林下養(yǎng)雞中，多數(shù)時間雞只被放養(yǎng)于戶外林下，但是仍然需要為其配備舒適的雞舍。將雞舍建立于地勢高燥、背風(fēng)向陽、土地平坦的場地內(nèi)。結(jié)合地理條件選擇建立永久式雞舍或者簡易式雞舍。雞舍盡可能采取坐北朝南的方位，以避免采光以及保暖。結(jié)合養(yǎng)雞數(shù)量確定適宜的雞舍面積，通常將雞舍的寬度控制在5m，其長度不限；同時將雞舍前方高度控制在2m，后方高度控制在1.2～1.4m，每平方米飼養(yǎng)8～10只雞較為適宜。采用石棉瓦構(gòu)建雞舍屋頂，同時將一層稻草鋪設(shè)于石棉瓦上方，以達到防熱保暖的目的。在雞舍的兩側(cè)需分別留置換氣窗口，在雞舍內(nèi)部需配備棲架，若養(yǎng)殖密度較大，可搭建梯形架，同時假設(shè)圍網(wǎng)，以便于控制雞群?？稍诹值貎?nèi)搭建產(chǎn)蛋窩，以便于雞群產(chǎn)蛋，為其提供防風(fēng)避雨的場所。在雞舍旁邊搭建值班室以及育雛室內(nèi)，以方便管理。

1.3 雛雞飼養(yǎng)

在林下養(yǎng)雞中，雛雞飼養(yǎng)管理質(zhì)量的高低直接決定著雛雞的育成率，影響著整個養(yǎng)雞生產(chǎn)效果。因此，必須強化雛雞飼養(yǎng)管理工作，以提高雛雞育成率，提升養(yǎng)雞經(jīng)濟效益。雛雞是指1～40日齡雞只，在此階段雞只生長迅速，具備旺盛的新陳代謝，但是其缺乏完善的體溫調(diào)節(jié)機能，消化能力較差，抵抗各種疫病的能力不足，因而此階段需做好其保溫飼養(yǎng)工作[2]。進雛前15d，需徹底清潔育雛室以及其中相關(guān)用具，并做好消毒工作。在育雛前1～2d，需提升舍內(nèi)溫度至35℃，后期每周將舍內(nèi)溫度降低2℃～3℃直至20℃。在進苗前，將舍內(nèi)濕度控制在70%左右，進苗后將濕度保持在60%較為適宜。為雛雞喂食全價飼料，將每日投喂次數(shù)控制為6次，引導(dǎo)雞群自由采食。每日需為雞群提供充足的飲水，可將5%的葡萄糖加入至飲水當(dāng)中，以提升雞群抵抗力。在雞群7日齡以及30日齡時，分別為其接種新城疫疫苗，接種方式為滴鼻免疫。

1.4 放養(yǎng)管理

待雛雞40日齡時，可選擇晴朗天氣對其山上放養(yǎng)，在初期將每日放養(yǎng)時間控制在2～4h，接著將雛雞逐步放入林中，訓(xùn)練其自由采食蛆蟲、草籽等食物，幫助其適應(yīng)林地環(huán)境，后期可將放養(yǎng)時間逐步增加?？赏ㄟ^移動料槽以及料桶的方式訓(xùn)練雛雞。在訓(xùn)練過程中，可吹哨或者拍打料桶，以幫助雞只形成條件反射。

將適量飲水器以及干料桶置于雞舍附近，每日早晚供雞群自由采食。清晨僅為雞群喂食6、7成飽，以促進雞只采食食物，增加其活動量。待太陽下山后，及時將雞群收回雞舍，確保其晚餐喂飽。

2 疾病防控措施

2.1 分塊飼養(yǎng)，輪流放養(yǎng)

若條件允許，盡可能采取分塊飼養(yǎng)方式，對雞群輪流放養(yǎng)，以幫助林地休養(yǎng)生息，預(yù)防各種疾病，同時為雞群提供蟲子、青草等有機飼料。劃分林地至4～5個區(qū)域，將雞群在各個區(qū)域放養(yǎng)一段時間，待區(qū)域內(nèi)青草全部吃完后，及時將雞群趕制其他區(qū)域放養(yǎng)，用紗網(wǎng)將不同區(qū)域隔離開來。采取上述輪流養(yǎng)殖方式，可有效避免疫病的發(fā)生。

2.2 場地消毒

在進雞前，必須對場地徹底消毒，以避免疫病傳播。常見消毒方式為采用生石灰消毒。另外，若條件允許，亦可徹底清洗雞舍內(nèi)相關(guān)器具，將其置于太陽下暴曬，以獲取良好消毒效果。

2.3 加強疫苗管理

為雞群免疫可有效防止疫病發(fā)生。需在當(dāng)?shù)胤酪哒举徺I疫苗，以保證疫苗質(zhì)量。嚴格按照說明書為雞群接種，待接種后需對雞群狀況仔細觀察，一旦出現(xiàn)不良反應(yīng)必須立即處理[3]。

2.4 全進全出

因不同日齡雞群抵抗力存在著較大差異，其所攜帶病原亦可不相同，為防止雞群所攜帶疾病相互傳播，應(yīng)堅持全進全出的飼養(yǎng)方式，嚴禁保留上批中及小雞并與下批雞混養(yǎng)。

2.5 主要疾病治療

2.5.1 新城疫

新城疫發(fā)病率較高，傳播速度極快，死亡率高，很難徹底治愈，是當(dāng)前雞群的最大危害。針對該病，主要采取肌肉注射雞新城疫高免血清的方式治療。

2.5.2 大腸桿菌病

病雞主要癥狀為精神萎靡、食欲不佳、呆立不動，其冠髯顏色為青紫色，眼虹膜轉(zhuǎn)變?yōu)榛野咨?，羽毛松動。在治療中，首先需對病雞進行藥敏試驗，選擇適宜的敏感藥物治療。

3 結(jié)語

林下養(yǎng)雞可提升肉雞質(zhì)量，改善飼養(yǎng)環(huán)境，保障肉雞健康，值得大力推廣。在具體養(yǎng)殖中，需制定管理條例，合理規(guī)劃養(yǎng)殖步驟，保證雞群獲取科學(xué)的飼養(yǎng)，促進其茁壯成長。