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        農(nóng)業(yè)信息技術(shù)在農(nóng)產(chǎn)品流通領(lǐng)域應(yīng)用研究

        2023-01-04 10:29:48鄧銀章
        關(guān)鍵詞:信息技術(shù)農(nóng)業(yè)信息

        鄧銀章

        (北京農(nóng)產(chǎn)品中央物流園有限公司,北京市 100000)

        0 引言

        信息技術(shù)是當(dāng)前較為先進的技術(shù)手段,促進傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的改革,讓農(nóng)業(yè)逐步朝著現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展。將農(nóng)業(yè)信息技術(shù)應(yīng)用于農(nóng)產(chǎn)品流通領(lǐng)域,可以在農(nóng)業(yè)信息的產(chǎn)生、收集、存儲、處理、檢索和傳遞上,解決以往農(nóng)產(chǎn)品流通信息不順暢、交易效率不高等問題,提升其在農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈中的地位。故而,積極應(yīng)用農(nóng)業(yè)信息技術(shù),并與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、農(nóng)產(chǎn)品流通以及售后服務(wù)等領(lǐng)域高度融合,對農(nóng)產(chǎn)品流通意義重大。

        1 我國農(nóng)業(yè)信息技術(shù)的發(fā)展現(xiàn)狀

        在計算機技術(shù)的大范圍普及和應(yīng)用下,農(nóng)業(yè)信息技術(shù)也逐漸發(fā)展起來,由于穩(wěn)定及高效性特點顯著,在農(nóng)業(yè)中運用越來越廣泛。早在20世紀(jì)80年代,農(nóng)業(yè)信息技術(shù)在我國興起,經(jīng)歷了幾十年的發(fā)展之后,不管是在農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量估測上,還是銷售網(wǎng)絡(luò)化應(yīng)用、自動化控制方面,都獲得了良好的成效。

        1.1 信息采集技術(shù)水平高

        現(xiàn)階段,我國農(nóng)業(yè)在發(fā)展過程中,針對信息采集技術(shù)和裝置的應(yīng)用,已經(jīng)逐漸呈現(xiàn)大面積覆蓋的趨勢。與傳統(tǒng)技術(shù)相比,信息采集技術(shù)包含了非常多的內(nèi)容,諸如遙感技術(shù)、自動檢測技術(shù)等,都可以在農(nóng)業(yè)領(lǐng)域中得到高效利用。比如:在農(nóng)作物生產(chǎn)種植期間,對病蟲害、土壤水分等進行檢測。借助這種先進的技術(shù)手段,對傳統(tǒng)人工作業(yè)形式加以替代,幫助實際農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中在技術(shù)上實現(xiàn)全面革新,對農(nóng)產(chǎn)品精準(zhǔn)播種,嚴(yán)格檢測土壤水分含量,對農(nóng)作物全天監(jiān)測[1]。

        1.2 農(nóng)業(yè)信息處理技術(shù)應(yīng)用范圍擴大

        所謂的農(nóng)業(yè)信息處理技術(shù),主要是將網(wǎng)絡(luò)技術(shù)、計算機技術(shù)等作為基礎(chǔ),對文字和圖表信息進行高效處理,促進工作效率和水平的綜合提升。在對該技術(shù)應(yīng)用期間,通過對信息的有效識別,再進行轉(zhuǎn)化,讓信息能在云端中存儲,保證空間浪費問題能徹底減少?,F(xiàn)階段,在人工智能、農(nóng)業(yè)專家系統(tǒng)等領(lǐng)域中,農(nóng)業(yè)信息處理技術(shù)的應(yīng)用較為廣泛,并獲得了不錯的效果。并且,在經(jīng)濟發(fā)展速度比較快的地區(qū),針對農(nóng)業(yè)領(lǐng)域,已經(jīng)開始應(yīng)用更為高級的技術(shù),包括GIS技術(shù)和GPS技術(shù),這很大程度上對農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化網(wǎng)絡(luò)服務(wù)體系進行了優(yōu)化,使體系更加系統(tǒng)和完善[2]。

        1.3 存在的問題

        1)技術(shù)人才匱乏。與城市發(fā)展不同,農(nóng)村人才極為匱乏,農(nóng)民的知識掌握程度和專業(yè)技能有限,不能完全掌握信息技術(shù),導(dǎo)致技術(shù)的創(chuàng)新發(fā)展遭到很大制約,沒有高水平和專業(yè)素養(yǎng)強的技術(shù)人才作為支撐。

        2)資金投入力度不大。在農(nóng)業(yè)信息技術(shù)發(fā)展創(chuàng)新過程中,國家的投入力度偏低,農(nóng)業(yè)科研經(jīng)費有限,再加上地區(qū)之間的經(jīng)濟發(fā)展水平差異很大,導(dǎo)致技術(shù)的進一步發(fā)展受限,不利于農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展進程的深入推進。政府部門應(yīng)該發(fā)揮主觀調(diào)控作用,為農(nóng)業(yè)信息技術(shù)的研究和創(chuàng)新提供資金保障,建立完善的經(jīng)費管理機制,確保資金的利用能科學(xué)合理,降低資金浪費問題的概率[3]。此外,主動與市場建立合作關(guān)系,借助市場經(jīng)濟的多元化特征,為農(nóng)業(yè)信息技術(shù)的高效應(yīng)用奠定基礎(chǔ)。

        2 農(nóng)業(yè)信息技術(shù)在農(nóng)產(chǎn)品流通領(lǐng)域應(yīng)用必要性分析

        2.1 有利于健全農(nóng)產(chǎn)品流通體系

        農(nóng)產(chǎn)品流通是農(nóng)民生產(chǎn)生活及市民家庭消費中極為重要的環(huán)節(jié),同時也是我國農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈中極為關(guān)鍵的部分。建立完善的農(nóng)產(chǎn)品流通體系,并在此基礎(chǔ)上,將現(xiàn)代管理理念高效滲透其中,可以讓農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)發(fā)展模式得到良好優(yōu)化,實現(xiàn)發(fā)展模式的全面創(chuàng)新,從而讓農(nóng)產(chǎn)品在經(jīng)營、銷售和流通等方面更為順暢。同時,在農(nóng)業(yè)信息技術(shù)的支持下,可以為農(nóng)產(chǎn)品流通體系的構(gòu)建提供技術(shù)保障,解決我國現(xiàn)階段存在的供求關(guān)系不均衡的問題,通過強化利用互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)和計算機,能讓農(nóng)村第一、第二、第三產(chǎn)業(yè)實現(xiàn)融合發(fā)展,保證農(nóng)民手中的農(nóng)產(chǎn)品既可以賣得出,也能做到買得進[4]。

        2.2 有利于降低農(nóng)業(yè)市場交易風(fēng)險

        在農(nóng)產(chǎn)品流通領(lǐng)域中積極應(yīng)用農(nóng)業(yè)信息技術(shù),除了能健全流通體系之外,還能從根本上減少農(nóng)業(yè)市場交易風(fēng)險,保證市場發(fā)展能呈現(xiàn)出公平性及公開性的特點。就目前來看,我國農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展前景廣闊,對經(jīng)濟水平的提升有很大促進作用。但是,因為農(nóng)產(chǎn)品在生產(chǎn)過程中受到的干擾因素比較多,包括人為因素、天氣狀況等,再加上農(nóng)產(chǎn)品本身生長周期的局限,導(dǎo)致產(chǎn)品在銷售環(huán)節(jié)受到很大影響。關(guān)鍵是,在市場準(zhǔn)入機制的影響下,市場的變化幅度很大,所以在這種因素的干擾下,農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)和交易都遭到不同程度的局限。

        面對這種情況,要想實現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品流通領(lǐng)域的多元化發(fā)展,必須對農(nóng)業(yè)信息技術(shù)進行合理運用,與互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)銜接起來,對市場的動態(tài)實時掌握,制定應(yīng)對措施,全方位對市場潛在的風(fēng)險進行防控,對農(nóng)業(yè)生產(chǎn)與流通、消費之間的變動進行合理調(diào)節(jié),確保能從根源對因為市場變動而引發(fā)的損失問題進行規(guī)避,促進農(nóng)產(chǎn)品在市場之間流通性的增強。此外,有了農(nóng)業(yè)信息技術(shù)支持,可以讓農(nóng)產(chǎn)品在流通期間有更為及時且精準(zhǔn)的交易信息,確保農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)不會出現(xiàn)滯后性和盲目性的情況,最大限度降低市場風(fēng)險,進而從整體上對農(nóng)產(chǎn)品市場流通效率加以提升[5]。

        2.3 有利于提升農(nóng)民收入水平

        對于互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)而言,涉及范圍極為廣泛,不會被國界所局限,也沒有任何空間限制,可以將觸角伸到國內(nèi)外的每一個角落。所以在這種背景下,不論是農(nóng)產(chǎn)品流通市場或是普通農(nóng)民在農(nóng)產(chǎn)品銷售期間,借助互聯(lián)網(wǎng)進行推廣,不僅能讓農(nóng)產(chǎn)品流通的中間環(huán)節(jié)徹底省去,節(jié)約交易空間和時間,最大程度降低生產(chǎn)和銷售成本,有利于農(nóng)民收入的提升?,F(xiàn)階段,在農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)信息化的大力發(fā)展下,廣大農(nóng)村地區(qū)也積極地做出了調(diào)整,強化了農(nóng)業(yè)信息技術(shù)的應(yīng)用,構(gòu)建科學(xué)農(nóng)產(chǎn)品信息網(wǎng),為農(nóng)民提供了更為準(zhǔn)確的生產(chǎn)和銷售信息,也讓農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營銷售的市場空間得到了進一步拓寬[6]。

        3 農(nóng)業(yè)信息技術(shù)在北京農(nóng)產(chǎn)品流通中心的應(yīng)用實踐

        在農(nóng)產(chǎn)品流通過程中,建立農(nóng)產(chǎn)品檢測、質(zhì)量追溯、運輸車輛管理、運輸共享接駁、智能交易、標(biāo)準(zhǔn)化包裝、城市智能配送、交易場所安防監(jiān)控等系統(tǒng)應(yīng)用及信息采集發(fā)布可視化運營平臺,實現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品流通規(guī)?;?biāo)準(zhǔn)化、智能化,保證農(nóng)產(chǎn)品流通的效率和質(zhì)量能整體提高,農(nóng)業(yè)信息技術(shù)起到不可替代的作用。

        北京鮮活農(nóng)產(chǎn)品流通中心是北京市政府高度關(guān)注的民生項目,連續(xù)五年列入北京市重點工程,占地面積約20.33 hm2,建筑面積約61.6萬m2,總投資87億元。北京鮮活農(nóng)產(chǎn)品流通中心將四面八方的商戶、中高檔農(nóng)產(chǎn)品匯集于中心進行有序整合,大量數(shù)據(jù)與各種技術(shù)的整合,各商戶在相互聯(lián)系、相互作用和相互依賴中組成現(xiàn)代農(nóng)產(chǎn)品交易平臺,供應(yīng)商、采購商、生產(chǎn)合作組織、消費者云集于此,組成龐大的供應(yīng)網(wǎng)絡(luò)與銷售網(wǎng)絡(luò)。北京鮮活農(nóng)產(chǎn)品流通中心的建立促進了首都城鄉(xiāng)協(xié)調(diào)發(fā)展,有利于購、產(chǎn)、銷一體化,兼顧了政府、企業(yè)、生產(chǎn)者、消費者各方面的利益。

        3.1 流通中心實現(xiàn)智慧物流

        智慧物流是物流與人類智慧的結(jié)合,利用集成智能化技術(shù),使流通中心能模仿人的智能,實現(xiàn)流通中心的智能化管理。在農(nóng)產(chǎn)品流通過程中獲取信息并進行分析,對農(nóng)產(chǎn)品從源頭實施跟蹤與管理,實現(xiàn)信息流快于實物流。通過RFID(射頻識別Radio Frequency Identification)、傳感器、移動通信技術(shù)等讓配送貨物自動化、信息化和網(wǎng)絡(luò)化,實現(xiàn)物流的自動化、可視化、可控化、智能化、信息化、網(wǎng)絡(luò)化,從而提高資源利用率和生產(chǎn)力水平,提高資源利用率和運營水平。

        3.2 搭建天網(wǎng)與地網(wǎng)合一交易平臺

        一是搭建網(wǎng)上電子交易平臺,通過“互聯(lián)網(wǎng)+”來實現(xiàn)網(wǎng)上訂貨,專業(yè)配送,通過商品交易電子化,實現(xiàn)交易網(wǎng)絡(luò)覆蓋從京津冀乃至更廣范圍。二是流通中心市場內(nèi)實行統(tǒng)一電子結(jié)算,實現(xiàn)全場無現(xiàn)金結(jié)算。通過交易區(qū)的電子結(jié)算,交易數(shù)據(jù)自動采集,全面了解市場運營情況,提升市場管理能力。通過電子貨幣市場平臺,簡化交易流程,使交易透明化,提高經(jīng)濟效益,通過經(jīng)營戶交易數(shù)據(jù)。建立商戶評估體制,向經(jīng)營戶及農(nóng)戶提供小額貸款。

        3.3 建立電子商務(wù)及大數(shù)據(jù)平臺服務(wù)

        利用“互聯(lián)網(wǎng)+”、大數(shù)據(jù)運營,實行大市場開放經(jīng)營。通過大數(shù)據(jù)、云計算,實現(xiàn)對農(nóng)產(chǎn)品價格信息采集發(fā)布,應(yīng)用互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)發(fā)布農(nóng)產(chǎn)品最新價格指數(shù)以及市場供求信息。增強農(nóng)產(chǎn)品價格作息透明度,通過對統(tǒng)一電子結(jié)算系統(tǒng)實時采集的農(nóng)產(chǎn)品交易信息進行智能化整理、統(tǒng)計,建立農(nóng)產(chǎn)品價格信息數(shù)據(jù)庫,對價格指數(shù)進行數(shù)據(jù)分析,并根據(jù)以往價格走勢圖,預(yù)測近期及遠(yuǎn)期走勢,為政府提供可靠信息,同時將信息發(fā)布給相關(guān)企業(yè)、農(nóng)戶、商戶,方便不同用戶了解市場。

        3.4 流通中心實行智能化管理

        建立信息管理中心,對園區(qū)內(nèi)部的人流、車輛、物流、信息流進行統(tǒng)一采集、調(diào)度。將智能機器人應(yīng)用于園區(qū)中。發(fā)揮貨物跟蹤定位、無線射頻識別、農(nóng)產(chǎn)品信息平臺服務(wù)、智能交通管理、移動終端信息服務(wù)等關(guān)鍵信息技術(shù)在農(nóng)產(chǎn)品流通中的信息化作用。通過建立商戶管理系統(tǒng)、車輛管理系統(tǒng)、電子結(jié)算系統(tǒng)、電子商務(wù)系統(tǒng)、物業(yè)設(shè)施設(shè)備管理系統(tǒng)、安防監(jiān)控管理系統(tǒng)、車輛指揮調(diào)度系統(tǒng)、倉儲管理系統(tǒng)、物流配送管理系統(tǒng)等,實現(xiàn)智能化處理。

        3.5 實行標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)自動化包裝

        標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)是按照農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)要求,對農(nóng)產(chǎn)品運輸、包裝實行標(biāo)準(zhǔn)化,對農(nóng)產(chǎn)品分揀、加工、選配和包裝實行自動化??茖W(xué)、美觀、整齊、嚴(yán)密的包裝既能有效保護農(nóng)產(chǎn)品本身,又能方便其貯存與流通,還能增強產(chǎn)品的競爭力。自動化包裝能大幅度提高生產(chǎn)效率,降低勞動強度,改善勞動條件,保護環(huán)境,節(jié)約原材料,降低產(chǎn)品成本,延長保質(zhì)期,提高經(jīng)濟效益。

        3.6 農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全全程溯源

        建立農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全全程溯源交易信任保障,運用IC卡技術(shù),商品條碼技術(shù)、二維碼技術(shù)、計算機網(wǎng)絡(luò)技術(shù)以及適應(yīng)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場環(huán)境的無線網(wǎng)絡(luò)技術(shù),構(gòu)建農(nóng)產(chǎn)品安全全程溯源系統(tǒng),消費者可以利用溯源平臺通過農(nóng)產(chǎn)品全程溯源交易信任保障碼、短信、互聯(lián)網(wǎng)等方式查詢農(nóng)產(chǎn)品的相關(guān)信息,從而實現(xiàn)“知根溯源”,放心消費。

        3.7 流通中心交易模式轉(zhuǎn)變

        一是通過互“聯(lián)網(wǎng)+”實行線上線下交易(O2O交易)。網(wǎng)上交易,其交易主要憑借虛擬貨幣完成各種實體物品、信息服務(wù)、虛擬產(chǎn)品的購買。二是虛擬與現(xiàn)實、期貨與現(xiàn)貨的交易。虛擬市場可以提供比現(xiàn)實市場多百倍的商品,并不會造成貨品積壓,不占用資金,省時省力,適用于靈活的選貨和訂貨,利用信息技術(shù)對接農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè),為客戶提供方便靈活的購銷方式,貨物不經(jīng)過流通中心,直接從農(nóng)戶到客戶,減少中間周轉(zhuǎn)環(huán)節(jié),既節(jié)約時間又減少浪費。同時,通過互聯(lián)網(wǎng)擴大客戶范圍,使流通中心做大做強。

        4 結(jié)語

        作為農(nóng)業(yè)大國,我國有著極為豐富的農(nóng)產(chǎn)品資源。因此,將農(nóng)業(yè)信息技術(shù)在農(nóng)產(chǎn)品流通領(lǐng)域中高效應(yīng)用,可以在一定程度上促進農(nóng)產(chǎn)品流通效率的提升,對農(nóng)業(yè)經(jīng)濟和農(nóng)業(yè)發(fā)展有很大促進作用。故而,為實現(xiàn)我國農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化建設(shè)步伐整體加快的目標(biāo),要對農(nóng)業(yè)信息技術(shù)高度重視,積極地對信息技術(shù)進行創(chuàng)新和優(yōu)化。

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