湖南省蔬菜產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系

湖南省植物保護(hù)研究所（410125） 魏林

番茄灰霉病在湖南省發(fā)生頻率高、危害越來越嚴(yán)重。因該病易引起爛果，會(huì)給菜農(nóng)（尤其是設(shè)施栽培的菜農(nóng)）造成較大的經(jīng)濟(jì)損失，現(xiàn)將這一病害的主要發(fā)生規(guī)律和防治方法作一介紹。

1.癥狀 番茄苗期及成株期均可受害，主要發(fā)生在花期和結(jié)果期。番茄幼苗染病，葉片和葉柄上產(chǎn)生水漬狀腐爛，然后干枯，嚴(yán)重時(shí)可擴(kuò)展到幼莖，使幼莖產(chǎn)生灰黑色病斑，病部縊縮、腐爛折斷，濕度大時(shí)發(fā)病部位產(chǎn)生灰霉（圖1）。成株期葉片染病，葉緣或葉尖感病初期出現(xiàn)水漬狀淺褐色病斑，病斑多呈“V”字形（圖2），并逐漸向內(nèi)發(fā)展，干燥時(shí)病斑呈灰白色，潮濕時(shí)病部長出厚厚的灰霉?；ㄆ谑芎?，常使花朵萎蔫枯死，花梗隨之縊縮枯萎。果實(shí)染病，多從蒂部殘留的花瓣或臍部殘留的柱頭開始發(fā)病，后向果面和果柄發(fā)展，受害果實(shí)初呈灰白色水漬狀，后逐漸軟腐，濕度大時(shí)病部會(huì)出現(xiàn)灰色霉層（圖3）。

圖1 苗期灰霉病發(fā)病株

圖2 葉尖開始發(fā)病的“V”字斑

圖3 灰霉病病果

2.發(fā)生規(guī)律 番茄灰霉病的病原為灰葡萄孢真菌，該病原菌喜低溫高濕的環(huán)境，在氣溫18～23℃、相對濕度90%以上、長時(shí)間低溫高濕的條件下發(fā)病較重；番茄最宜感病的生育期為始花期至坐果期。通風(fēng)不良、連作多年、種植密度過大、管理差、有機(jī)肥偏少、氮肥偏多等種植環(huán)境均會(huì)加重灰霉病的發(fā)生。

3.防治方法 ①加強(qiáng)栽培管理，降低田間濕度，提高大棚溫度。②及時(shí)清除病殘?bào)w。在蘸花后7～15天，摘除幼果上殘留的花瓣和柱頭是防治番茄果實(shí)灰霉病較為簡便、安全、有效的方法。發(fā)病初期及時(shí)摘除含有病斑的花瓣、柱頭、病果、病葉，并帶出田外集中銷毀，防止病原菌進(jìn)一步擴(kuò)散到植株其他部位。③化學(xué)防治。點(diǎn)花時(shí)用藥。在配好的2，4-二氯苯氧乙酸或?qū)β缺窖跻宜嵯♂屢褐?，加入濃度?.1%的50%腐霉利可濕性粉劑或50%異菌脲可濕性粉劑，然后再蘸（噴）花。發(fā)病前用藥預(yù)防。植株定植前，秧苗集中噴施代森錳鋅等保護(hù)性藥劑，用腐霉利等煙劑對設(shè)施種植棚進(jìn)行熏蒸消毒處理。發(fā)病初期用藥防治。在灰霉病發(fā)病初期，可選用腐霉利、嘧霉胺、唑醚·氟酰胺、甲硫·乙霉威、啶?！じ估?、氟菌·肟菌酯、腐霉·福美雙等藥劑防治?；颐共〔≡桩a(chǎn)生抗藥性，在藥劑選擇時(shí)一定要注意交替輪換用藥，以提高藥效，延緩病原菌產(chǎn)生抗藥性。