□ 寧蔚夏
老人體重減輕,可造成免疫力下降,特別是對(duì)大病的抵抗力下降,成為老人死亡風(fēng)險(xiǎn)上升的重要因素之一。近期,日本東北大學(xué)牙科研究生院研究人員在《年齡與衰老》雜志發(fā)表的一項(xiàng)研究表明,老人吃飯有人陪同,可降低體重減輕風(fēng)險(xiǎn)。
研究人員以56919 名65 歲以上無(wú)需護(hù)理的老人為對(duì)象,以體重減少5%以上作為觀察指標(biāo),進(jìn)行為期3 年的追蹤,將共同進(jìn)餐的頻率分為5種情況,即“每天”“每周幾次”“每月幾次”“一年幾次”“幾乎從不”,分析和研究共同進(jìn)餐與體重減輕之間的關(guān)系。
結(jié)果發(fā)現(xiàn),與共同進(jìn)餐頻率“每天”的人相比,共同進(jìn)餐頻率“每月幾次”以上者,體重沒(méi)有明顯減少。但共同進(jìn)餐頻率“一年幾次”者,體重減少風(fēng)險(xiǎn)增加7%;共同進(jìn)餐頻率“幾乎從不”者,體重減少風(fēng)險(xiǎn)增加17%。
研究人員指出,以往研究表明共同進(jìn)餐有助維護(hù)老人身心健康,單獨(dú)進(jìn)餐則帶來(lái)不利影響。本次研究表明,每月有更多的共同進(jìn)餐機(jī)會(huì),將有助于預(yù)防老人體重下降,更利于晚年健康生活。