李 睿，李躍東，王 雙，柴振軍，張海波，田 靜，于廣星，董立強(qiáng)

（1 遼寧省水稻研究所，沈陽(yáng) 110101；2 燈塔市農(nóng)業(yè)農(nóng)村服務(wù)中心，遼寧 遼陽(yáng) 111399）

工廠化育秧能夠?yàn)樗緳C(jī)插提供標(biāo)準(zhǔn)的健壯秧苗，是實(shí)現(xiàn)水稻種植全程機(jī)械化的關(guān)鍵環(huán)節(jié)[1-2]。近年來(lái)，遼寧水稻工廠化育秧技術(shù)發(fā)展迅速，促進(jìn)了該地區(qū)機(jī)械化水平的提升[3-4]。然而水稻工廠化育秧生產(chǎn)中存在需土量大、取土困難等問(wèn)題，限制了技術(shù)的發(fā)展與推廣；播種量大、管理不規(guī)范等生產(chǎn)操作問(wèn)題導(dǎo)致秧苗羸弱[3-5]，無(wú)法達(dá)到機(jī)插秧苗標(biāo)準(zhǔn)，存在水稻安全生產(chǎn)隱患?；诖祟?lèi)問(wèn)題，遼寧省水稻研究所依據(jù)生產(chǎn)實(shí)際情況，建立了水稻基質(zhì)育秧稀播控水技術(shù)模式，經(jīng)試驗(yàn)示范取得了較好的育秧效果，秧苗素質(zhì)得到了明顯提升，秧苗移栽本田后取得了較高的水稻產(chǎn)量。該模式為遼寧水稻工廠化育秧的發(fā)展提供了技術(shù)支持。

1 育秧基質(zhì)要求

隨著水稻機(jī)插種植面積的不斷擴(kuò)大，與之配套的育秧技術(shù)也向規(guī)?；?、集中化方向發(fā)展，傳統(tǒng)營(yíng)養(yǎng)土配制已無(wú)法滿(mǎn)足水稻工廠化育秧的需求，成為水稻規(guī)?；淼钠款i，阻礙了水稻種植全程機(jī)械化的實(shí)現(xiàn)。水稻育秧基質(zhì)不僅利于培育壯秧，而且提高作業(yè)效率，是解決工廠化育秧取土難問(wèn)題的關(guān)鍵[6-7]。

1.1 外觀要求

基質(zhì)各組分混合均勻，質(zhì)地疏松，無(wú)結(jié)塊、霉變和異味。

1.2 理化指標(biāo)

基質(zhì)理化性質(zhì)指標(biāo)應(yīng)符合DB21/T 2648—2016 的要求。

1.2.1 物理指標(biāo) 總孔隙度50%～80%，質(zhì)量含水量≤20%，細(xì)度（≤2.00 mm）≥70%。

1.2.2 化學(xué)指標(biāo) pH 值4.0～6.0，有機(jī)質(zhì)≥20%，總氮（N）≥1.0%，有效磷（P）≥100 mg/kg，有效鉀（K）≥200 mg/kg。

1.3 安全指標(biāo)

基質(zhì)中有害生物和重金屬指標(biāo)應(yīng)符合GB/T 18877 的要求。

1.4 出苗率

符合國(guó)標(biāo)的種子，破胸后播種出苗率不低于85%。

2 品種選擇及種子處理

2.1 品種選擇

選擇通過(guò)審定的優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)、分蘗力強(qiáng)、抗性好、生育期適宜的水稻品種。

2.2 曬種

選擇晴朗天氣，在背風(fēng)向陽(yáng)的干燥場(chǎng)地上將種子攤開(kāi)至3～4 cm 厚，翻曬2～3 d。曬種可以降低種子水分，使種子含水量一致，提高種子內(nèi)部酶活性，提高種子發(fā)芽勢(shì)，并能起到殺菌除蟲(chóng)的作用。

2.3 發(fā)芽試驗(yàn)

浸種前按GB/T 3543.4 進(jìn)行發(fā)芽試驗(yàn)，發(fā)芽率不低于90%，發(fā)芽勢(shì)不低于85%。

2.4 藥劑浸種

按有關(guān)浸種藥劑使用要求進(jìn)行浸種。浸種用水積溫達(dá)100 ℃，浸種結(jié)束。例如浸種水溫為20℃，則浸種5 d。浸種時(shí)每天翻動(dòng)種子1～2 次，避免因藥劑濃度不均產(chǎn)生藥害或影響消毒效果。

2.5 催芽

催芽的最佳溫度是30～33 ℃。將吸足水分的種子進(jìn)行保濕催芽至破胸，當(dāng)破胸露白率達(dá)90%時(shí)，應(yīng)停止催芽。

2.6 晾芽

催芽后將種子置于陰涼處攤開(kāi)晾芽，晾芽時(shí)間以4～6 h 為宜。晾芽可以抑制芽長(zhǎng)，提高種子的抗寒性，并散去種子表面水分。

3 置床處理

3.1 翻耙

育苗地要進(jìn)行秋翻，如果沒(méi)能進(jìn)行秋季翻耙，翌年要進(jìn)行春翻。

3.2 整平

置床要表面平整、土壤細(xì)碎、沒(méi)有根茬，小范圍內(nèi)不能出現(xiàn)高低不平現(xiàn)象。

3.3 鎮(zhèn)壓

置床整平后要進(jìn)行表面鎮(zhèn)壓，力求土壤表面平整緊實(shí)，擺盤(pán)前將育秧棚內(nèi)地塊澆透底水并進(jìn)行人工找平。

3.4 鋪設(shè)作業(yè)道

育秧棚內(nèi)要鋪設(shè)寬約30 cm 的作業(yè)道，方便作業(yè)。

3.5 鋪墊無(wú)紡布

擺盤(pán)前可在置床表面鋪墊無(wú)紡布，能夠減少起盤(pán)時(shí)秧盤(pán)底部粘附的床土，方便起盤(pán)，提高作業(yè)效率[8]。

4 播種擺盤(pán)

4.1 播期

當(dāng)日平均氣溫穩(wěn)定通過(guò)5 ℃時(shí)即可播種。培育3.5 葉秧苗約需30 d，根據(jù)秧苗生長(zhǎng)規(guī)律，從預(yù)計(jì)的插秧時(shí)間倒推播種時(shí)間。

4.2 秧盤(pán)

秧盤(pán)規(guī)格為58 cm×28 cm×3 cm（內(nèi)徑），秧盤(pán)四周整齊、不變形，達(dá)到一定的硬度和韌性。大田需硬盤(pán)22～25 張/667 m2。

4.3 播量

播種量大，會(huì)減少秧苗個(gè)體所占面積、壓縮個(gè)體生育空間，導(dǎo)致個(gè)體間競(jìng)爭(zhēng)加劇，秧苗羸弱；播種量小，則秧苗葉色深綠、莖稈粗壯。降低播種量有利于提升秧苗素質(zhì)[9-10]、提高水稻產(chǎn)量[11-12]。依據(jù)籽粒不同，播芽種80～100 g/盤(pán)。千粒重小于24 g的品種，播芽種80 g/盤(pán)；千粒重25 g 左右的品種，播芽種90 g/盤(pán)；千粒重大于26 g 的品種，播芽種100 g/盤(pán)。

4.4 底土和覆土

秧盤(pán)底部基質(zhì)鋪撒要均勻，厚度約2.5 cm。覆土厚度約0.5 cm，要將種子蓋嚴(yán)，沒(méi)有露種現(xiàn)象。

4.5 噴水量

噴水后秧盤(pán)內(nèi)表面不積水，秧盤(pán)內(nèi)基質(zhì)全部潤(rùn)透，秧盤(pán)底部稍有滲水。

4.6 擺盤(pán)

根據(jù)置床寬度，秧盤(pán)橫向擺放或縱向擺放。秧盤(pán)要靠近、擺齊，保證秧盤(pán)底部與置床緊密接觸，防止秧盤(pán)翹起造成苗期管理時(shí)失水過(guò)快，秧苗不齊，影響秧苗質(zhì)量。

擺盤(pán)后可在秧盤(pán)上覆蓋無(wú)紡布，起到保溫、保濕的作用。

5 苗期管理

5.1 控溫

播種后至出苗前主要是提溫保濕，促進(jìn)快出苗、出齊苗，棚內(nèi)溫度不超過(guò)30 ℃時(shí)一般不用通風(fēng)，適時(shí)揭去無(wú)紡布；出苗后至2 葉1 心前要逐步增加通風(fēng)量，溫度控制在25～28 ℃，嚴(yán)防高溫?zé)绾脱砻缤介L(zhǎng)；2.5 葉以后做到晝揭夜蓋，溫度控制在20～22 ℃，最高不超過(guò)25 ℃。

5.2 控水

澆水過(guò)勤，容易造成秧苗地上部分徒長(zhǎng)，且不利于根系生長(zhǎng)。研究表明，苗期控制水分，可以降低株高，促進(jìn)根系發(fā)育[13-14]。1.5 葉后依據(jù)秧苗情況、天氣條件、通風(fēng)程度等延長(zhǎng)澆水間隔，以48～72 h 為宜，嚴(yán)格控水。澆水要透，以盤(pán)土潤(rùn)濕、盤(pán)底稍有水滲出為宜。

5.3 除草

采用苗后除草的方法，在秧苗生長(zhǎng)至1.5 葉時(shí)，用10%氰氟草酯乳油100 ml 兌水15 kg 噴施667 m2苗床，防除秧田雜草。

5.4 防病防蟲(chóng)

秧苗1.5 葉時(shí)，用3%甲霜惡霉靈2.5 g/盤(pán)兌水200 倍噴施苗床，防治青枯病和立枯病。插秧前3～5 d，用阿克泰2 g 兌水15 kg 噴施100 m2苗床，防治稻水象甲和潛葉蠅。

5.5 追肥

育秧基質(zhì)養(yǎng)分可以保證秧苗3 葉前正常生長(zhǎng)，秧苗若出現(xiàn)脫肥現(xiàn)象應(yīng)及時(shí)追肥。插秧前追施1 次送嫁肥，用硫酸銨5 g/盤(pán)兌水100 倍噴灑，施肥后噴清水洗苗。

6 移栽準(zhǔn)備

6.1 秧苗標(biāo)準(zhǔn)

秧苗秧齡適當(dāng)，整齊均勻，苗挺色綠，莖基部粗壯，根多色白，根系盤(pán)結(jié)緊密成毯狀。秧盤(pán)內(nèi)無(wú)雜草雜株，秧苗無(wú)病蟲(chóng)害。

6.2 運(yùn)秧

秧苗起運(yùn)盡量減少搬運(yùn)次數(shù)，根據(jù)機(jī)插時(shí)間和進(jìn)度，安排起盤(pán)時(shí)間和數(shù)量。可采用多層標(biāo)準(zhǔn)鐵架帶秧盤(pán)運(yùn)輸，有效避免秧苗壓傷和秧毯變形。秧苗起運(yùn)過(guò)程中要注意遮蓋，避免秧苗失水萎蔫。