■ 本刊編委 姚 霖
自然受益型糧食系統(tǒng)是以生物多樣性保護(hù)與糧食系統(tǒng)的相融相益為目標(biāo),以統(tǒng)籌協(xié)調(diào)糧食生產(chǎn)、加工、消費(fèi)鏈條中“人與自然的關(guān)系”及“開(kāi)發(fā)與保護(hù)的關(guān)系”為理念,以激勵(lì)利益相關(guān)者“關(guān)懷自然、親和自然、保護(hù)自然”為舉措,最終實(shí)現(xiàn)從農(nóng)場(chǎng)到餐桌的“更好生產(chǎn)、更好營(yíng)養(yǎng)與更好環(huán)境”。
糧食系統(tǒng)深刻依賴又嚴(yán)重威脅生物多樣性。生物多樣性是維系農(nóng)業(yè)生態(tài)健康的必要條件,是保障糧食可持續(xù)供給的重要因素。不論是農(nóng)業(yè)耕作類(lèi)型的多樣,還是昆蟲(chóng)、鳥(niǎo)類(lèi)、蝙蝠、海草、蚯蚓、土壤細(xì)菌等物種的多樣,或是稻谷、小麥、大豆、玉米、薯類(lèi)等種質(zhì)的多樣,皆事關(guān)糧食作物的抗干擾力、恢復(fù)力及適應(yīng)力。盡管生物多樣性如此關(guān)鍵,但其喪失趨勢(shì)并未獲得根本扭轉(zhuǎn)。究其原因,既有土地和海洋用途改變、過(guò)度利用生物資源、氣候變化、環(huán)境污染和外來(lái)物種入侵的直接驅(qū)動(dòng),又有種植業(yè)、畜牧業(yè)、漁業(yè)、工業(yè)、商業(yè)等社會(huì)經(jīng)濟(jì)活動(dòng)的壓力影響。不容忽視的是,在致使生物多樣性消逝的諸多因素中,糧食系統(tǒng)已成為作俑者。
以“更多量、更經(jīng)濟(jì)”為價(jià)值取向的傳統(tǒng)糧食系統(tǒng),從周期短、產(chǎn)量大、經(jīng)濟(jì)效益高的種質(zhì)篩選,到畜牧與耕作強(qiáng)度直抵資源環(huán)境承載極限,至面源污染侵蝕陸海生態(tài),糧食系統(tǒng)在全球35.5%的陸地與廣闊大洋中,已然造成了年均近1000萬(wàn)公頃的森林被毀、33%的魚(yú)類(lèi)資源被過(guò)度捕撈、70%的地下水與地表水被用于灌溉、累計(jì)高達(dá)420億噸的農(nóng)藥化肥被施用、年均64萬(wàn)噸的漁具被遺棄于海洋、糧食貿(mào)易引發(fā)的大量物種入侵、33%的人為溫室氣體排放量、66%的農(nóng)作物產(chǎn)品僅源自9個(gè)物種等嚴(yán)峻事實(shí)。糧食系統(tǒng)正在以不同形式、不同路徑引發(fā)氣候變化、棲息地破壞、土壤破壞、授粉動(dòng)物消亡等生態(tài)問(wèn)題,糧食和農(nóng)業(yè)生物多樣性正在加速消失,糧食安全防線日漸脆弱。顯于自然,因于人跡。糧食系統(tǒng)對(duì)生物多樣性的不利影響,根本原因是自然資源保護(hù)與開(kāi)發(fā)的失衡,核心緣故在于決策者及利益相關(guān)方對(duì)短期經(jīng)濟(jì)利益的追逐,關(guān)鍵在于糧食系統(tǒng)治理未將自然價(jià)值觀納入決策優(yōu)先地位。
習(xí)近平總書(shū)記在青海省考察工作時(shí)指出,過(guò)去由于生產(chǎn)力水平低,為了多產(chǎn)糧食不得不毀林開(kāi)荒、毀草開(kāi)荒、填湖造地,現(xiàn)在溫飽問(wèn)題穩(wěn)定解決了,保護(hù)生態(tài)環(huán)境就應(yīng)該而且必須成為發(fā)展的題中應(yīng)有之義。這是“綠色發(fā)展是發(fā)展觀的深刻革命”的具體詮釋?zhuān)侵袊?guó)特色社會(huì)主義進(jìn)入新時(shí)代對(duì)馬克思生產(chǎn)力觀的創(chuàng)新,是對(duì)保護(hù)生產(chǎn)力重要性的認(rèn)識(shí)提升,遵循了山水林田湖草沙冰是生命共同體的客觀規(guī)律。實(shí)現(xiàn)糧食系統(tǒng)轉(zhuǎn)型,需堅(jiān)持以習(xí)近平經(jīng)濟(jì)思想和習(xí)近平生態(tài)文明思想為指導(dǎo),以糧食安全為“國(guó)之大者”,立足糧食安全與生態(tài)安全的內(nèi)在邏輯,讓人民“吃得飽、吃得好、吃得美”,將自然價(jià)值觀沁入自然資源保護(hù)開(kāi)發(fā)利用的決策之中,把人類(lèi)活動(dòng)限制在自然資源和生態(tài)環(huán)境的閾值之內(nèi),從生態(tài)空間養(yǎng)育、資源資產(chǎn)治理、生態(tài)保護(hù)修復(fù)著手,從空間規(guī)劃、耕地紅線、濕地保護(hù)、耕海牧漁、種業(yè)振興、激勵(lì)制度做起,久久為功,助力自然受益型糧食系統(tǒng)實(shí)現(xiàn)轉(zhuǎn)型。
糧食系統(tǒng)涉及自然、社會(huì)和經(jīng)濟(jì)的方方面面,與食物安全、生物安全、營(yíng)養(yǎng)健康及億萬(wàn)人的生計(jì)息息相關(guān),其復(fù)雜性及對(duì)人類(lèi)生存發(fā)展的重要性不言而喻。應(yīng)對(duì)生物多樣性喪失的不利形勢(shì),亟待決策者及利益相關(guān)方付諸行動(dòng),讓青禾健康地生長(zhǎng)于祖國(guó)的良田沃土之中,讓春天不再寂靜。