梁宇軒，張繼軍

（延安大學政法與公共管理學院）

農(nóng)耕文化作為一種物質(zhì)文化存在，它鑲嵌在建筑遺產(chǎn)、民俗儀式、傳統(tǒng)藝術(shù)作品當中；作為一種精神文化現(xiàn)象，它體現(xiàn)在道德觀念、民風民俗、為人處世的哲理中。將農(nóng)耕文化融入鄉(xiāng)村旅游，能夠豐富鄉(xiāng)村旅游的內(nèi)涵，提升旅游體驗感，有助于破解現(xiàn)在鄉(xiāng)村旅游同質(zhì)化高、體驗性不足的難題。打造農(nóng)耕文化旅游教育基地，能夠加強城鄉(xiāng)經(jīng)濟和文化聯(lián)系，有利于保留農(nóng)村形態(tài)和保護耕地，緩解城鄉(xiāng)資源爭奪矛盾。

當前條件下將農(nóng)耕文化融入鄉(xiāng)村旅游，可以在經(jīng)濟上加強城鄉(xiāng)聯(lián)系，在文化上推動城鄉(xiāng)互動，進而引發(fā)鄉(xiāng)村在城鄉(xiāng)關(guān)系中的定位改變，為破解城鄉(xiāng)二元結(jié)構(gòu)提供助力。

一、將農(nóng)耕文化融入鄉(xiāng)村旅游：鄉(xiāng)村旅游的根本突破

農(nóng)耕文化與鄉(xiāng)村旅游具有高度的契合性，一方面鄉(xiāng)村作為農(nóng)耕文化留存至今的載體，依然受到農(nóng)耕文化的深遠影響；另一方面在鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略背景下，鄉(xiāng)村文化的發(fā)展離不開農(nóng)耕文化的滋養(yǎng)。旅游歸根到底是一種文化性活動，農(nóng)旅結(jié)合是鄉(xiāng)村文化的新發(fā)展形式，既有現(xiàn)實基礎(chǔ)，也受到鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的推動。因此，將農(nóng)耕文化融入鄉(xiāng)村旅游是大勢所趨。

（一）農(nóng)耕文化的內(nèi)涵和價值

農(nóng)耕文化生根于農(nóng)耕社會，是我國古代勞動人民從事農(nóng)業(yè)生產(chǎn)勞動和進行農(nóng)耕活動時的結(jié)晶，具有應時、取宜、守則、和諧的內(nèi)涵。

應時，即遵守規(guī)律，順應天時?！叭粘龆鳎杖攵ⅰ薄俺颗d理荒穢，帶月荷鋤歸”等規(guī)律作息，“寒露到霜降，種麥莫慌張”的二十四節(jié)氣等耕種知識，就是基于應時勞作而衍生出來的農(nóng)耕文化，對現(xiàn)代生活依然有著重要意義。

取宜，即選取合適的一面為己所用。禮用為宜，因地制宜，入鄉(xiāng)隨俗，這種千百年來農(nóng)耕社會生活積淀下來的“取宜”文化，已經(jīng)不僅僅停留在農(nóng)事生產(chǎn)上，還涵蓋了為人處世、關(guān)系往來、風俗習慣和尊禮守法等方面。像婚姻嫁娶，吉辰良時、來往禮數(shù)、媒妁言約等無不體現(xiàn)“取宜”文化的影響。

守則，一方面是對自然規(guī)律的遵守和利用，這是農(nóng)業(yè)耕作的必須要求；另一方面則演變成農(nóng)耕社會的一套禮儀制度和對規(guī)矩的遵循。在古代，村規(guī)民約、倫理綱常等一直被作為廣大農(nóng)村地區(qū)治理的丈量尺度，守則為治，守位為興，從最基本的守則到修齊治平的擔責的變化，正是“守則”文化滋養(yǎng)的結(jié)果。

和諧，就是人與自然和諧共生、人與人合作共存。這與現(xiàn)在提倡的綠色發(fā)展、可持續(xù)發(fā)展是一致的。但現(xiàn)在的和諧理念不只表現(xiàn)在人與自然的關(guān)系上，也融注在人與他人、社會以及自身的成長中。

總而言之，農(nóng)耕文化的四大內(nèi)涵實際上與天時、地利、人和三位一體的發(fā)展觀是一致的。順應天時，制宜地利，實現(xiàn)和諧，這樣的發(fā)展思路歷經(jīng)幾千年的實踐而使得其內(nèi)容變得更加豐富。將農(nóng)耕文化融入鄉(xiāng)村旅游，不僅是推動鄉(xiāng)村經(jīng)濟建設(shè)和文化建設(shè)的新路徑，也是在農(nóng)耕文明的發(fā)展中尋求城鄉(xiāng)協(xié)同發(fā)展的新路徑。

（二）將農(nóng)耕文化融入鄉(xiāng)村旅游是鄉(xiāng)村旅游的新生

第一，賦予教育新的功能，擴大服務對象。

2016年11月，教育部等11部門聯(lián)合印發(fā)的《關(guān)于推進中小學生研學旅行的意見》指出，將研學旅行納入中小學教育計劃并加強研學教育基地建設(shè)。研學旅行，這是素質(zhì)教育走出課堂、走進實踐的要求，農(nóng)耕文化研學則是對接中華傳統(tǒng)文化教育和素質(zhì)教育的突破。

農(nóng)耕文化作為中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的重要組成部分，其本身蘊含的堅韌不拔、崇尚和諧、艱苦奮斗等優(yōu)良品質(zhì)和文學著作、民俗藝術(shù)、農(nóng)耕文化知識等文化遺產(chǎn)可以為中小學的傳統(tǒng)文化教育提供豐富的教育資源。農(nóng)耕文化研學旅行，既可以培養(yǎng)學生的文化自信、增強學生對中華文化的認同感和自豪感，又能夠深化勞動教育，讓當代學生感悟勞動之美、學會基本生存技能。深入田野，體驗勞作，參加農(nóng)耕活動，為學生了解農(nóng)耕文化常識、拓展生活視野、體會耕讀文化精髓、明悟修齊治平的家國情懷提供了平臺。

農(nóng)耕文化融入鄉(xiāng)村旅游，為打造農(nóng)耕文化研學教育基地提供了前提條件，這實際上可以對接“讀萬卷書，行萬里路”的素質(zhì)教育要求。將農(nóng)耕文化融入鄉(xiāng)村旅游，一方面賦予了鄉(xiāng)村旅游新的教育意義，發(fā)揮了農(nóng)耕文化的教育作用；另一方面將城鎮(zhèn)中小學生作為服務對象，通過教育聯(lián)系增加城鄉(xiāng)關(guān)系黏性，既能激發(fā)鄉(xiāng)村旅游活力、推動鄉(xiāng)村旅游品牌建設(shè)，又能較好地助力鄉(xiāng)村教育振興。

第二，逐步實現(xiàn)從形式體驗到文化體驗，加強城鄉(xiāng)互動。

目前鄉(xiāng)村旅游項目主要集中在吃、住兩方面，以農(nóng)家樂和民宿為主要體驗方式，這是由農(nóng)民自行開發(fā)、缺乏統(tǒng)一規(guī)劃以及盲目跟風所致。在這樣的體驗中，游客只能自行挖掘鄉(xiāng)村旅游樂趣，無法真正體會當?shù)氐膫鹘y(tǒng)農(nóng)耕生活和民俗文化風情。雖然現(xiàn)在也發(fā)展有農(nóng)村采摘園、鄉(xiāng)村風景觀賞等項目，但它們無一不是建立在上述兩方面基礎(chǔ)上，作為吃、住體驗的附加存在，缺少農(nóng)耕文化內(nèi)涵的形式體驗。

鄉(xiāng)村旅游的興起源于城市居民對城市霓虹和工業(yè)化景觀的厭倦，同時夾雜著對鄉(xiāng)愁的回憶和對田園詩意生活的向往。而將農(nóng)耕文化融入鄉(xiāng)村旅游的農(nóng)旅融合將耕讀文化、農(nóng)耕活動與旅游體驗結(jié)合起來，形成與城市中工業(yè)文化迥異的鄉(xiāng)村文化旅游體驗模式，滿足了游客對鄉(xiāng)村旅游的鄉(xiāng)愁體驗和文化上的情感收獲。這種游客在農(nóng)耕文明與工業(yè)文明中切換而產(chǎn)生的不一樣的文化體驗，實際上是城鄉(xiāng)文化交流的結(jié)果，而享受這一過程的游客則作為城鄉(xiāng)文化交流載體活躍在農(nóng)旅融合的鄉(xiāng)村旅游中。

（三）將農(nóng)耕文化融入鄉(xiāng)村旅游是文化上的突破

將農(nóng)耕文化融入鄉(xiāng)村旅游，是對農(nóng)耕文化的挖掘，通過旅游形式搭建起來的文化體驗平臺可以孕育出極具文化特色的優(yōu)勢項目，這就是鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的新動能。事實上，農(nóng)耕文化資源非常豐富且具有多樣性，因地制宜發(fā)展農(nóng)旅項目，一方面是為鄉(xiāng)村旅游尋找新的突破，破解其同質(zhì)化難題；另一方面則增強了城鄉(xiāng)文化的互動黏性，助力鄉(xiāng)村文化振興。將農(nóng)耕文化融入鄉(xiāng)村旅游，在文化教育上可以打造農(nóng)耕文化研學基地，在文化互動上可以提供城鄉(xiāng)文化差異性體驗和回歸鄉(xiāng)愁的平臺，這都是鄉(xiāng)村旅游依托農(nóng)耕文化做好特色、增強內(nèi)涵性體驗的突破。

二、城鄉(xiāng)融合與農(nóng)旅融合：城鄉(xiāng)發(fā)展關(guān)系的變化

《中共中央 國務院關(guān)于建立健全城鄉(xiāng)融合發(fā)展體制機制和政策體系的意見》指出，要健全鄉(xiāng)村旅游、農(nóng)耕文化體驗等新業(yè)態(tài)培育機制，推動農(nóng)村一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展，建立鄉(xiāng)村文化保護利用機制，推動優(yōu)秀農(nóng)耕文化遺產(chǎn)保護和合理利用。農(nóng)旅融合成為農(nóng)村產(chǎn)業(yè)聯(lián)動發(fā)展、推動城鄉(xiāng)融合發(fā)展的一大助力。2021年4月，國家發(fā)展改革委印發(fā)的《2021年新型城鎮(zhèn)化和城鄉(xiāng)融合發(fā)展重點任務》指出，加快城鄉(xiāng)融合發(fā)展，要推動城鄉(xiāng)雙要素自由流動。這實際上強調(diào)了要發(fā)揮城鎮(zhèn)和鄉(xiāng)村兩個主體的作用，走城鄉(xiāng)平等、協(xié)調(diào)、共贏的發(fā)展道路。

（一）文化交融：城鄉(xiāng)文化的互動互補

工業(yè)化的快速發(fā)展使得城鎮(zhèn)化不斷侵襲鄉(xiāng)村地區(qū)的生存發(fā)展空間、破壞農(nóng)村傳統(tǒng)形態(tài)，造成以城市文化為重、鄉(xiāng)土文化為輕的局面。農(nóng)耕文化的遠離讓廣大農(nóng)村地區(qū)在城市的工業(yè)文化面前顯得不自信，鄉(xiāng)愁的失落也是“根文化”的淡化，這讓鄉(xiāng)土文化陷入了自我矛盾的境地。

農(nóng)耕文化扎根于廣袤的農(nóng)村大地，具有濃厚的鄉(xiāng)土氣息，包含著古代勞動人民的智慧結(jié)晶和地域鮮明的多樣鄉(xiāng)土文化，這些都是可供農(nóng)村持續(xù)開發(fā)的豐富文化遺產(chǎn)。農(nóng)旅融合可深入挖掘優(yōu)秀農(nóng)耕文化，因地制宜構(gòu)建具有鄉(xiāng)土特色的鄉(xiāng)村旅游基地和研學基地，實際上是以農(nóng)耕文化為核、以鄉(xiāng)村旅游為橋，搭建出城市與鄉(xiāng)村文化交流的舞臺，讓鄉(xiāng)村以城市的“精神后花園”身份明確其在城鄉(xiāng)發(fā)展關(guān)系中的定位，繼而以對接城鎮(zhèn)居民精神文化需求為突破口取得相對獨立自主的文化位置。這一方面可以提高農(nóng)村地區(qū)的文化自信，激發(fā)鄉(xiāng)土文化活力，激活農(nóng)村地區(qū)的歷史底蘊，順應傳統(tǒng)文化回歸的時代潮流；另一方面城鄉(xiāng)文化交流的雙向互動促進了兩者優(yōu)勢互補，為城鄉(xiāng)文化融合提供了范式。從單一的城市向農(nóng)村輸出文化到城鄉(xiāng)文化互動互補，文化上的城鄉(xiāng)融合不僅為農(nóng)村取得了經(jīng)濟發(fā)展上的成功，也在很大程度上增強了農(nóng)村地區(qū)的文化自信，更有利于城鄉(xiāng)平等關(guān)系的構(gòu)建。

（二）產(chǎn)業(yè)聯(lián)動：從“被動”到“主動”

農(nóng)耕文化資源經(jīng)由統(tǒng)籌規(guī)劃的開發(fā)，實際上走向了以第三產(chǎn)業(yè)為核心、一二產(chǎn)業(yè)為兩翼的產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展道路。首先，農(nóng)旅融合是鄉(xiāng)村地區(qū)豐富文化資源轉(zhuǎn)變?yōu)槲幕债a(chǎn)業(yè)的突破口，教育基地對接教育教學的新思路、民俗文化的產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)化、建筑風情的觀賞體驗等構(gòu)建出一條極具鄉(xiāng)土特色的農(nóng)耕文化產(chǎn)業(yè)鏈，這是鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)體系的突破和對外競爭力所在。其次，以農(nóng)耕文化為核心的鄉(xiāng)村旅游項目本身就離不開第一產(chǎn)業(yè)的支持，體驗式的文化活動必須有深入農(nóng)事活動的支撐，特別是深入品味耕讀文化的旅游項目，根本無法離開農(nóng)耕生活的場景接觸和時代背景。最后，農(nóng)耕文化的工藝品、紀念品生產(chǎn)成為鄉(xiāng)村旅游服務與文旅工業(yè)相結(jié)合的橋梁。農(nóng)旅融合的旅游特色要求其必須有文化產(chǎn)品作為品牌產(chǎn)品的宣傳，傳統(tǒng)工藝品、體現(xiàn)鄉(xiāng)土風情的農(nóng)家美食、民俗藝術(shù)作品等產(chǎn)業(yè)化事實上就加強了其與第二產(chǎn)業(yè)的黏性。

這種農(nóng)耕文化資源轉(zhuǎn)化而成的融合產(chǎn)業(yè)體系對鄉(xiāng)村而言是其內(nèi)源性發(fā)展動力迸發(fā)的體現(xiàn)，也是鄉(xiāng)村在與城鎮(zhèn)融合發(fā)展過程中的優(yōu)勢所在；對城市而言則是城鄉(xiāng)對話發(fā)展定位轉(zhuǎn)變的開始，因為農(nóng)旅融合下的企業(yè)會主動尋求與其利益契合的合作對象，這會改變以往單一的城市向農(nóng)村輸送產(chǎn)業(yè)的被動局面。實際上，農(nóng)旅融合中以第三產(chǎn)業(yè)為核心，一、二產(chǎn)業(yè)為兩翼的產(chǎn)業(yè)融合道路也可以為城鄉(xiāng)產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展提供借鑒。以鄉(xiāng)村文化產(chǎn)業(yè)為突破口，帶動相關(guān)產(chǎn)業(yè)發(fā)展，以產(chǎn)業(yè)融合延長一、二、三產(chǎn)業(yè)鏈，形成一核心聯(lián)動多產(chǎn)業(yè)的融合發(fā)展模式，這可以發(fā)揮鄉(xiāng)村主體的內(nèi)源動力，促使鄉(xiāng)村主動與城市產(chǎn)業(yè)對接，進而推動城鄉(xiāng)產(chǎn)業(yè)多元聯(lián)動發(fā)展。

（三）城鄉(xiāng)融合：文化的紐帶作用

城鄉(xiāng)融合中鄉(xiāng)村主體作用的缺失有很大一部分原因是鄉(xiāng)村文化陣地的失守。農(nóng)旅融合開發(fā)了鄉(xiāng)村特有的文化資源，在發(fā)揮鄉(xiāng)土文化獨有價值、重塑鄉(xiāng)村文化自信的同時，也發(fā)展了鄉(xiāng)村的文化產(chǎn)業(yè)，促成了城鄉(xiāng)融合在文化產(chǎn)業(yè)上的突破。農(nóng)耕文化資源的開發(fā)利用，一方面保留了鄉(xiāng)土文化的“根”，使得鄉(xiāng)村在城鄉(xiāng)發(fā)展中得以取得城鄉(xiāng)文化交流中的主動權(quán)；另一方面農(nóng)旅融合產(chǎn)業(yè)化發(fā)展推動鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)聯(lián)動發(fā)展，催生了扎根農(nóng)村的鄉(xiāng)村文化企業(yè)，這讓“城市輸血”變?yōu)椤白约涸煅背蔀榭赡?。農(nóng)旅融合通過農(nóng)耕文化資源的開發(fā)將城鄉(xiāng)融合發(fā)展聯(lián)系起來，就是在發(fā)揮其紐帶作用的同時重新奪取鄉(xiāng)村文化陣地，傳承和弘揚農(nóng)耕文化價值理念，推動鄉(xiāng)村鄉(xiāng)土文化復興。這種復興是鄉(xiāng)村由內(nèi)而外的潛力迸發(fā)，必將使得城鄉(xiāng)發(fā)展關(guān)系發(fā)生改變。

三、結(jié)語

文化的復興必須有鄉(xiāng)村文化的振興。農(nóng)耕文化一直扎根農(nóng)村，在幾千年的發(fā)展中內(nèi)容愈加豐富，而將農(nóng)耕文化融入鄉(xiāng)村旅游的農(nóng)旅融合便成了鄉(xiāng)村文化振興的關(guān)鍵點。目前的農(nóng)旅融合開發(fā)還處于“1.0”時代，各種問題亟待解決，這些都是農(nóng)旅融合朝“2.0”產(chǎn)業(yè)化發(fā)展邁進的阻礙。在城鄉(xiāng)融合發(fā)展戰(zhàn)略的機緣下，農(nóng)旅融合又成了現(xiàn)代文化與傳統(tǒng)文化交流、城鄉(xiāng)文化產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展、一二三產(chǎn)業(yè)聯(lián)動發(fā)展的突破口，這將極大地發(fā)揮鄉(xiāng)村的主體作用，推動城鄉(xiāng)平等、協(xié)調(diào)發(fā)展。