姚曉燕 李楊 戴若嵐 向超霞（湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)）

一、引言

近幾十年來，我國主要依靠化肥、農(nóng)藥的高投入來維持農(nóng)業(yè)持續(xù)增長。種植業(yè)大量使用化肥農(nóng)藥造成土壤板結(jié)、面源污染。與此同時，養(yǎng)殖業(yè)每年產(chǎn)生的大部分畜禽糞污未得到有效處理和利用，造成了環(huán)境污染和資源浪費(fèi)。綠色種養(yǎng)循環(huán)方式作為一種新興的農(nóng)業(yè)發(fā)展模式，能夠成為種植業(yè)和養(yǎng)殖業(yè)之間的橋梁。2021年農(nóng)業(yè)農(nóng)村部印發(fā)《關(guān)于開展綠色種養(yǎng)循環(huán)試點(diǎn)工作的通知》，指出以推進(jìn)糞肥就地就近還田為重點(diǎn)，形成可復(fù)制可推廣的種養(yǎng)結(jié)合綠色循環(huán)農(nóng)業(yè)發(fā)展模式。促進(jìn)農(nóng)業(yè)綠色高質(zhì)量發(fā)展不僅需要宏觀層面的戰(zhàn)略統(tǒng)籌，更需要微觀層面的實(shí)施推進(jìn)，農(nóng)戶作為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和經(jīng)營的微觀主體，是推動農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展的主要對象[1]。農(nóng)民專業(yè)合作社是農(nóng)戶自愿聯(lián)合形成的互助性經(jīng)濟(jì)組織，這決定了其將在助力農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展中起著至關(guān)重要的作用。

哪些因素會影響合作社采用綠色種養(yǎng)循環(huán)方式，哪些因素具有正相關(guān)性，哪些因素具有負(fù)相關(guān)性。本文將基于湖南省安化縣調(diào)研數(shù)據(jù)，運(yùn)用logistic回歸模型，分析合作社采用綠色種養(yǎng)循環(huán)方式的影響因素。試圖為現(xiàn)代農(nóng)業(yè)綠色高質(zhì)量發(fā)展、擴(kuò)大綠色農(nóng)業(yè)建設(shè)主體等現(xiàn)實(shí)問題的研究提供理論參考，為支持以合作社為主體發(fā)展綠色種養(yǎng)循環(huán)方式這一新思路的加快實(shí)施提出現(xiàn)實(shí)依據(jù)和政策建議。

二、影響因素分析

合作社采用新的生產(chǎn)模式或生產(chǎn)技術(shù)是一個多因素相互關(guān)聯(lián)且具有個體差異的過程，其中農(nóng)戶以合作社社員的身份在合作社整體決策中起著決定性作用。農(nóng)戶以追求自身利潤最大化為驅(qū)動力，產(chǎn)生對生產(chǎn)要素的需求及相關(guān)技術(shù)采納的意愿，意愿能否轉(zhuǎn)化為實(shí)際生產(chǎn)行動，將受到多方面因素的影響。

（一）內(nèi)部因素

個體特征。主要包括農(nóng)戶年齡、性別、受教育年限、社會關(guān)系及社會經(jīng)歷等。男性從事戶外農(nóng)業(yè)生產(chǎn)勞動的時間較多，對不同農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)信息了解的機(jī)會較多，因此男性戶主對技術(shù)的采納意愿會更高一些[2]。在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)領(lǐng)域，年齡較大的農(nóng)戶具有豐富的生產(chǎn)經(jīng)驗，能對現(xiàn)有的農(nóng)業(yè)信息做出更準(zhǔn)確的判斷。隨著教育水平的提高，農(nóng)戶對生產(chǎn)資源及資源環(huán)境問題有了更加全面的認(rèn)知，進(jìn)而影響農(nóng)戶行為決策的能力[3]。同時，社會網(wǎng)絡(luò)也可能對技術(shù)采納行為具有影響，這主要體現(xiàn)在不同的社會網(wǎng)絡(luò)中，通過交流對信息擴(kuò)散有促進(jìn)作用，且擁有特殊社會經(jīng)歷的農(nóng)戶擁有更多采用農(nóng)業(yè)技術(shù)的機(jī)會[2]。

合作社整體特征。這包括合作社資金來源、合作社規(guī)模，創(chuàng)立合作社的資金來源將對合作社的抗風(fēng)險能力有著直接的影響，抗風(fēng)險能力較高的合作社可能具有較強(qiáng)的技術(shù)采納意愿。發(fā)展新生產(chǎn)模式會提高生產(chǎn)成本，規(guī)模較大的合作社易形成規(guī)模經(jīng)濟(jì)，且其綠色生產(chǎn)經(jīng)營方式的可持續(xù)性較強(qiáng)。

價格及風(fēng)險認(rèn)識。價格認(rèn)知是指社員對綠色農(nóng)產(chǎn)品價格的認(rèn)知水平。利潤是生產(chǎn)的驅(qū)動力，農(nóng)產(chǎn)品價格左右著農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式的選擇。生產(chǎn)風(fēng)險則在一定程度上阻礙農(nóng)業(yè)技術(shù)的采用，社員認(rèn)為生產(chǎn)模式風(fēng)險越高，則采用意愿越低。

（二）外部因素

農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣。農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣提高了農(nóng)戶對新型農(nóng)業(yè)技術(shù)的認(rèn)知，更有利于其采用該技術(shù)。王奇[4]等認(rèn)為隨著培訓(xùn)次數(shù)的增加，將進(jìn)一步提高農(nóng)戶對綠色農(nóng)業(yè)技術(shù)的認(rèn)知，采用意愿程度也會隨之提高。

信息獲取能力。農(nóng)業(yè)信息對農(nóng)戶進(jìn)行農(nóng)業(yè)生產(chǎn)起到了一定的指導(dǎo)作用。褚彩紅[5]等認(rèn)為技術(shù)信息及時準(zhǔn)確的傳播有利于消除農(nóng)戶對技術(shù)的疑慮，從而加快對其采用。

信貸條件。良好的信貸條件及環(huán)境對新技術(shù)的采用有一定激勵作用。滿明俊[6]等認(rèn)為在農(nóng)戶采用技術(shù)需要極大資金投入而農(nóng)戶本身缺少自有資金時，信貸條件是影響采用新技術(shù)的重要因素。

政府補(bǔ)貼。采用新的生產(chǎn)方式在一定程度上會提高生產(chǎn)成本，同時也具有一定的經(jīng)營風(fēng)險。政府補(bǔ)貼能作為面對生產(chǎn)風(fēng)險的緩沖，成為合作社持續(xù)性生產(chǎn)經(jīng)營的有力支撐。

三、實(shí)證分析

（一）數(shù)據(jù)來源及描述性分析

本次調(diào)研向安化縣合作社發(fā)放134份調(diào)查問卷，收回有效問卷134份。本文將安化縣合作社采用綠色種養(yǎng)循環(huán)方式的影響因素分為：合作社成員個人特征，合作社整體特征、價格及風(fēng)險認(rèn)知、信貸條件、農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣、政府補(bǔ)貼、農(nóng)業(yè)信息的獲取能力等。具體變量說明及賦值如表1所示。

通過分析樣本的基本特征可知（如表1所示），參與問卷調(diào)查的合作社成員中男性居多，約占總調(diào)研人數(shù)的90%。在年齡方面，可以觀察到合作社成員年齡結(jié)構(gòu)處于中年階段。其中，年齡在40~50歲的樣本人數(shù)最多，占樣本總數(shù)的54.4%。在文化水平方面，大多數(shù)合作社成員受教育程度較低，存有差異（標(biāo)準(zhǔn)差為1.025）。在社會經(jīng)歷方面，曾外出務(wù)工的合作社成員較多。種養(yǎng)結(jié)合類合作社較多，且合作社運(yùn)行資金多以自籌為主要來源。參與調(diào)查的合作社規(guī)模大小不一，具有較大差異（標(biāo)準(zhǔn)差為1.059）。在價格及風(fēng)險認(rèn)知方面，合作社成員認(rèn)為綠色農(nóng)產(chǎn)品價格高，綠色生產(chǎn)風(fēng)險較大（均值都大于3），但風(fēng)險認(rèn)知標(biāo)準(zhǔn)差為1.076，具有較大差異。此外，大多數(shù)合作社表示1年能接受1~3次技術(shù)指導(dǎo)，且效果滿意，其對農(nóng)業(yè)生產(chǎn)信息重視卻不易得。與此同時，大部分合作社表示不清楚當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)技術(shù)資金狀況，申請農(nóng)業(yè)貸款困難，政府雖對農(nóng)業(yè)新技術(shù)進(jìn)行了宣傳，但其農(nóng)業(yè)補(bǔ)貼力度較小。

表1 變量賦值與描述性分析

（二） logistic回歸分析

本研究采用二元Logistic回歸模型分析，將合作社是否采用綠色種養(yǎng)循環(huán)方式設(shè)為因變量Y，即0～1型因變量，將“已經(jīng)采用”定義為Y=1，將“沒有采用”定義為Y=0。同時，設(shè)定自變量為：合作社成員年齡（X1）、合作社成員性別（X2）、合作社成員文化程度（X3）、合作社成員社會經(jīng)歷（X4）、合作社規(guī)模（X5）、價格認(rèn)知（X6）、風(fēng)險認(rèn)知（X7）、信貸條件（X8）、農(nóng)業(yè)技術(shù)指導(dǎo)次數(shù)（X9）、政府規(guī)制（X10）、獲取農(nóng)業(yè)信息的能力（X11）。合作社采用綠色種養(yǎng)循環(huán)方式相應(yīng)的回歸模型為：

上式中：Y為合作社采用綠色種養(yǎng)循環(huán)技術(shù)的結(jié)果，Xkt表示影響合作社采用綠色種養(yǎng)循環(huán)方式的因素，P表示合作社采用綠色種養(yǎng)循環(huán)技術(shù)的概率，α為常數(shù)項，為待估參數(shù)。

本文采用Homsmer指標(biāo)對合作社采用綠色種養(yǎng)循環(huán)方式的Logistic回歸模型做擬合優(yōu)度檢驗，并利用Omnibus指標(biāo)檢驗全部自變量的作用是否顯著。

本文用SPSS24統(tǒng)計軟件來完成數(shù)據(jù)處理及分析，具體回歸結(jié)果如表2所示。

表2 Logistic回歸模型測算結(jié)果

本研究構(gòu)建Logistic回歸模型Homsmer檢驗，P=0.518。統(tǒng)計檢驗不顯著，表示模型能夠較好地擬合數(shù)據(jù)。在模型的Omnibus似然比檢驗中，P=0.00，因此在0.01的顯著性水平下通過了檢驗，拒絕了原假設(shè)，說明模型總體擬合效果較好。

模型測算結(jié)果表明，合作社成員年齡、風(fēng)險認(rèn)知、價格認(rèn)知及合作社規(guī)模等因素對合作社采用綠色種養(yǎng)循環(huán)方式有顯著影響。分析得出結(jié)論如下。

1.合作社成員年齡對是否采用綠色種養(yǎng)循環(huán)方式有顯著影響。成員年齡對采用綠色種養(yǎng)循環(huán)方式具有正向影響，顯著性為0.048。與年齡較小的成員相比，年齡較大的成員擁有更豐富的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)驗，對新型農(nóng)業(yè)技術(shù)與實(shí)際生產(chǎn)的適配度有更為準(zhǔn)確的把握，也更加愿意采用綠色種養(yǎng)循環(huán)方式進(jìn)行綠色生產(chǎn)。

2.合作社規(guī)模對是否采用綠色種養(yǎng)循環(huán)方式有顯著影響。合作社規(guī)模對采用綠色種養(yǎng)循環(huán)方式具有正向影響，顯著性為0.071。與規(guī)模小的合作社相比，規(guī)模較大的合作社人力、物力、財力較豐富，承擔(dān)風(fēng)險能力較強(qiáng)，因此在采用綠色種養(yǎng)循環(huán)方式上意愿程度較高。

3.價格認(rèn)知對是否采用綠色種養(yǎng)循環(huán)方式有顯著影響。價格認(rèn)知對采用綠色種養(yǎng)循環(huán)方式具有正向影響，顯著性為0.031。高的農(nóng)產(chǎn)品價格往往帶來高生產(chǎn)收益，對農(nóng)業(yè)生產(chǎn)起促進(jìn)作用，認(rèn)可綠色農(nóng)產(chǎn)品價格比普通農(nóng)產(chǎn)品價格高的成員也更愿意采用綠色種養(yǎng)循環(huán)方式。

4.風(fēng)險認(rèn)知對是否采用綠色種養(yǎng)循環(huán)方式有顯著影響。風(fēng)險認(rèn)知對采用綠色種養(yǎng)循環(huán)方式具有負(fù)向影響，顯著性為0.023。作為厭惡風(fēng)險的小農(nóng)，對風(fēng)險較高的生產(chǎn)經(jīng)營方式避之不及。若合作社成員認(rèn)為采用綠色種養(yǎng)循環(huán)方式風(fēng)險較高，其采用綠色種養(yǎng)循環(huán)方式的意愿程度也就較低。

四、啟示

（一）多方支持降低合作社采用綠色種養(yǎng)循環(huán)方式的風(fēng)險

采用綠色種養(yǎng)循環(huán)方式的風(fēng)險會影響行為選擇，對合作社生產(chǎn)而言，降低采用綠色種養(yǎng)循環(huán)方式的風(fēng)險對采用該生產(chǎn)技術(shù)具有促進(jìn)作用。一方面，采用綠色種養(yǎng)循環(huán)方式的風(fēng)險來源于短期內(nèi)的生產(chǎn)成本驟升，收益卻沒有明顯提升，甚至入不敷出。政府可通過為合作社提供財政補(bǔ)貼的方式，減少生產(chǎn)成本，降低生產(chǎn)風(fēng)險。另一方面，綠色種養(yǎng)循環(huán)方式的風(fēng)險來源于生產(chǎn)技術(shù)的不易操作性。解決這一問題需要相關(guān)企業(yè)的技術(shù)支持與指導(dǎo)，“合作社＋企業(yè)”的合作發(fā)展模式以技術(shù)型企業(yè)為支撐，為合作社提供新型農(nóng)業(yè)技術(shù)，并能在合作社后續(xù)生產(chǎn)經(jīng)營過程中根據(jù)生產(chǎn)目標(biāo)進(jìn)行調(diào)適。

（二）加快建設(shè)農(nóng)民專業(yè)合作社聯(lián)合社

2017年修訂的《農(nóng)民專業(yè)合作社法》新增了農(nóng)民專業(yè)合作社聯(lián)合社這一條例，為擴(kuò)大合作社規(guī)模提供了有力支撐。一方面，采用合作社聯(lián)合社這一組織形式有利于規(guī)?；a(chǎn)，提高了生產(chǎn)機(jī)械利用率，且可在聯(lián)合社內(nèi)進(jìn)行社與社之間的資源互補(bǔ)、交換利用，在一定程度上也降低了生產(chǎn)成本。另一方面，合作社聯(lián)合社的組織形式為種植類合作社與養(yǎng)殖類合作社采用綠色種養(yǎng)循環(huán)方式提供了渠道。