夏大東

（安徽省廬江縣白山鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣服務(wù)站，安徽 合肥 231531）

為保證綠色農(nóng)業(yè)栽培技術(shù)的成效，環(huán)巢湖流域一級保護(hù)區(qū)水稻示范區(qū)建設(shè)時(shí)，圍繞綠色水稻種植建設(shè)目標(biāo)，科學(xué)應(yīng)用綠色農(nóng)業(yè)栽培技術(shù)，使得水稻減肥減藥等技術(shù)發(fā)揮出一定的作用，有效減少了水稻種植過程中對生態(tài)環(huán)境的污染，最終實(shí)現(xiàn)無公害、純生態(tài)的水稻生產(chǎn)種植管理。

1 綠色農(nóng)業(yè)

綠色農(nóng)業(yè)種植技術(shù)應(yīng)用時(shí)，主要是突出對農(nóng)作物育種、栽培、灌溉、施肥、病蟲害防治的生態(tài)管理，合理采用先進(jìn)的綠色農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)，有效降低化肥使用量，避免農(nóng)藥的頻繁使用，完成無公害生態(tài)農(nóng)作物的種植生產(chǎn)，進(jìn)而滿足人民群眾對農(nóng)作物品質(zhì)的要求。

2 項(xiàng)目背景

在之前的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程中，該區(qū)域基層農(nóng)戶為追求短期的經(jīng)濟(jì)效益，存在過度施肥、隨意使用農(nóng)藥等問題，進(jìn)而對該地區(qū)的土壤結(jié)構(gòu)造成了嚴(yán)重的破壞[1]。因此，筆者開展綠色農(nóng)業(yè)栽培技術(shù)推廣時(shí)，主要面向巢湖南岸地區(qū)（合肥市廬江縣白山鎮(zhèn)）的人民群眾，積極推廣水稻減肥減藥綠色栽培技術(shù)。

巢湖南岸地區(qū)，距離巢湖流域較近。為此，合肥市積極貫徹落實(shí)黨中央、國務(wù)院提出的生態(tài)環(huán)境保護(hù)工作思想，圍繞巢湖流域，致力打造巢湖一級保護(hù)區(qū)，并以水稻綠色種植生產(chǎn)為工作抓手，保證水稻不減產(chǎn)，全面提升水稻的品質(zhì)與市場口碑。在水稻綠色種植基地的建設(shè)背景下，有效帶動了周邊農(nóng)戶的積極性，使其主動參與到綠色水稻種植工作當(dāng)中。

在相關(guān)部門的指導(dǎo)下，將農(nóng)田進(jìn)行統(tǒng)一管理，實(shí)現(xiàn)規(guī)?；倪B片種植，并逐漸修復(fù)受損的生態(tài)環(huán)境，打造綠色無公害的水稻品牌。在實(shí)際綠色水稻種植過程中，需要大力推廣綠色農(nóng)業(yè)栽培技術(shù)，而筆者所在的服務(wù)區(qū)域開展相關(guān)工作時(shí)，需向基層農(nóng)戶推廣普及水稻的減肥減藥綠色栽培技術(shù)，為環(huán)巢湖流域綠色水稻種植工作貢獻(xiàn)一份力。在水稻減肥減藥綠色栽培技術(shù)推廣普及時(shí)，主要突出以下技術(shù)的推廣。

3 水稻減肥減藥綠色栽培技術(shù)

在傳統(tǒng)的水稻種植過程中，盲目追求產(chǎn)量，秉持老舊的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營思想，違背生態(tài)發(fā)展規(guī)律，盲目施肥用藥，對生態(tài)環(huán)境造成了嚴(yán)重的破壞?！皽p肥”與“減藥”工作的落實(shí)，旨在逐漸修復(fù)生態(tài)環(huán)境，減少污染，助力綠色生態(tài)農(nóng)作物的生產(chǎn)種植。水稻作為我國糧食作物的重要組成部分，為推動綠色水稻的種植生產(chǎn)，需要采取科學(xué)合理的“減肥”“減藥”栽培管理技術(shù)。

3.1 “減肥”栽培技術(shù)

水稻種植生產(chǎn)過程中，基于相關(guān)研究數(shù)據(jù)可知，水稻生長中鉀元素的利用率為30%～50%；磷元素的利用率為20%～30%；而氮元素的利用率為20%～40%。在水稻種植管理時(shí)，若可以將肥料的綜合利用效率提高到50%～70%，則將有效提升肥料的綜合利用效率。水稻減肥工作的開展，主要是通過科學(xué)合理地利用肥料，以滿足水稻的正常生長營養(yǎng)需求，科學(xué)減少肥料的整體使用量，避免對水稻種植土壤造成較大的負(fù)面影響。因此，需要分析水稻生長過程中，不同時(shí)期的發(fā)育規(guī)律、需肥規(guī)律、報(bào)酬遞減規(guī)律，并基于最小養(yǎng)分的原理，實(shí)現(xiàn)水稻種植減肥的預(yù)期工作目標(biāo)[2]。

水稻在實(shí)際生產(chǎn)發(fā)育過程中，對主要營養(yǎng)元素氮元素、磷元素、鉀元素的需求比例為2∶1∶3。施肥過程中，若出現(xiàn)比例失衡，則會出現(xiàn)供需矛盾，不利于水稻的健康生長。水稻生長過程中，缺乏任何一種元素，最終都會影響到水稻的產(chǎn)量與品質(zhì)。

在綠色水稻種植過程中，種植人員增加氮肥的施加量，進(jìn)而使得產(chǎn)量逐漸提高，而土壤中的磷元素不足，則會影響到水稻的品質(zhì)與食用口感。由此可見，在水稻種植管理時(shí)，單一元素的供給增加，無法保證肥料供給的平衡，無法實(shí)現(xiàn)高產(chǎn)優(yōu)產(chǎn)的預(yù)期效果。為此，在水稻種植管理階段，需要開展專業(yè)的“測土”工作，進(jìn)而了解最小養(yǎng)分，并科學(xué)地調(diào)整肥料配比，保證施肥的科學(xué)性與合理性。

鑒于水稻產(chǎn)量與水稻生長肥料供應(yīng)量兩者之間呈現(xiàn)出二元曲線的關(guān)系，即產(chǎn)量并不是單一隨著施肥量的增加而呈現(xiàn)增長趨勢。在施肥管理時(shí)，單位肥料生產(chǎn)效率將隨著化肥使用量的增加而下降，即報(bào)酬遞減規(guī)律。在巢湖南岸地區(qū)水稻種植時(shí)，該地區(qū)土壤環(huán)境較好，但受粗放式農(nóng)業(yè)生產(chǎn)管理的影響，會對土壤結(jié)構(gòu)產(chǎn)生一定的負(fù)面影響。為此，在綠色水稻種植階段，應(yīng)當(dāng)合理采取肥料管理方案，保證肥料的綜合使用率得到質(zhì)的提升，增加有機(jī)肥施用量、秸稈還田、擴(kuò)大綠肥種植面積，不斷改善優(yōu)化該地區(qū)的土壤結(jié)構(gòu)。水稻產(chǎn)量提升過程中，必須經(jīng)過系列的生長與發(fā)育，在植物器官的更迭與有機(jī)物積累中，最終形成水稻產(chǎn)物。為此，在水稻減肥工作開展時(shí)，應(yīng)當(dāng)契合水稻的生長規(guī)律，開展肥水管理措施，保證高產(chǎn)優(yōu)產(chǎn)工作目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)[3]。

3.2 “減藥”相關(guān)技術(shù)

水稻栽培階段，應(yīng)當(dāng)主動防治病蟲害，避免病蟲害對稻株、谷粒的生長產(chǎn)生負(fù)面影響。若無法保證稻米的飽滿度，則會導(dǎo)致水稻產(chǎn)量中的精米率下降。為此，在病蟲害防治工作開展時(shí)，應(yīng)當(dāng)秉持減藥工作要求，進(jìn)行綜合防治，以保證水稻的整體產(chǎn)量與品質(zhì)。

在綠色農(nóng)業(yè)栽培技術(shù)應(yīng)用過程中，可突出化學(xué)防治與生物防治的有效結(jié)合，對病蟲的自然天敵進(jìn)行有效保護(hù)，對田間的有益動植物進(jìn)行有效保護(hù)。與此同時(shí)，工作人員應(yīng)當(dāng)做好選種工作，選擇高產(chǎn)、抗病能力強(qiáng)的水稻品種，如粳稻“銀香38”，該品種的水稻口感佳、產(chǎn)量高，能夠有效抵抗部分病蟲。在種子處理時(shí)，應(yīng)當(dāng)利用55 ℃的溫水，對種子進(jìn)行15 min的浸泡，進(jìn)而有效去除種子表面附著的病蟲卵。在后續(xù)施肥工作開展階段，應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)對氮肥使用量的控制，進(jìn)而保證水稻的正常有序生長。通過干濕交替的灌溉處理，達(dá)到養(yǎng)護(hù)根部、保護(hù)葉片的工作效果[4]。

在對病蟲天敵進(jìn)行科學(xué)保護(hù)時(shí)，應(yīng)當(dāng)落實(shí)以下工作，進(jìn)而有效減少化學(xué)藥劑的使用量，達(dá)到減藥的預(yù)期工作成效。工作人員需要基于大量農(nóng)業(yè)生產(chǎn)數(shù)據(jù)的分析，科學(xué)準(zhǔn)確地預(yù)測病蟲害發(fā)生時(shí)間，開展精準(zhǔn)用藥，保證病蟲害防治工作開展的可行性；基于病情、蟲情、苗情，科學(xué)界定病蟲害防治的時(shí)間節(jié)點(diǎn)，以及防治的水稻區(qū)域、防治工作開展次數(shù)，不可盲目用藥，對后續(xù)水稻種植工作開展造成直接影響。

鑒于巢湖南岸綠色水稻種植工作開展的整體要求，在開展病蟲害防治工作時(shí)，應(yīng)當(dāng)契合綠色農(nóng)業(yè)栽培管理要求，杜絕“過頭藥”問題的發(fā)生，保證水稻生長的有效性；在實(shí)際用藥工作開展階段，可利用無人機(jī)噴藥機(jī)械設(shè)備，有效提升噴藥的效率以及噴藥的均勻性與準(zhǔn)確性；為響應(yīng)綠色農(nóng)業(yè)生產(chǎn)要求，在化學(xué)防治時(shí)，必須基于技術(shù)人員的指導(dǎo)，保證使用高效、低毒、低殘留藥物，并嚴(yán)格控制使用劑量[5]。

4 綠色農(nóng)業(yè)栽培技術(shù)推廣策略

4.1 加強(qiáng)技術(shù)宣傳

通過科學(xué)合理的宣傳工作，可以有效推動綠色農(nóng)業(yè)栽培技術(shù)的推廣工作。在具體宣傳時(shí)，應(yīng)當(dāng)突出農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門的服務(wù)工作效能，組織多方媒體資源，從多個(gè)渠道進(jìn)行綠色水稻種植技術(shù)的推廣，如微信、抖音、廣播、報(bào)紙、短視頻、活動開展等，使得農(nóng)戶轉(zhuǎn)變農(nóng)業(yè)生產(chǎn)理念。通過打造線上互動交流平臺，使得技術(shù)員、專家、農(nóng)戶進(jìn)行實(shí)時(shí)有效的溝通交流，快速解決農(nóng)戶生產(chǎn)作業(yè)中遇到的問題[6]。

在各大超市、菜市場等區(qū)域，增強(qiáng)綠色無公害農(nóng)作物的推廣，增加消費(fèi)者對綠色無公害農(nóng)作物的認(rèn)同感，有效挖掘綠色農(nóng)作物的市場潛力，促進(jìn)綠色農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)的推廣，助力我國綠色農(nóng)業(yè)的高水平發(fā)展。與此同時(shí)，在具體推廣階段，應(yīng)當(dāng)契合該地區(qū)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)模式，采取生動有趣的推廣形式[7]。

4.2 加大扶持力度

通過有效加大扶持力度，可以保證綠色農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣的有效性。如環(huán)巢湖流域地區(qū)水稻種植時(shí)，可組織村委會對水稻種植戶進(jìn)行點(diǎn)對點(diǎn)的指導(dǎo)，了解農(nóng)戶對綠色水稻的顧慮，消除農(nóng)戶內(nèi)心的疑慮，保證綠色水稻種植工作開展的有效性。財(cái)政部門應(yīng)加強(qiáng)支持，減少資金短缺問題、農(nóng)機(jī)購置問題、技術(shù)指導(dǎo)問題、產(chǎn)品銷售問題等，保證農(nóng)戶在綠色水稻種植中可以獲得更多的經(jīng)濟(jì)收益。

4.3 加強(qiáng)技術(shù)指導(dǎo)

技術(shù)人員在具體推廣普及工作開展階段，應(yīng)當(dāng)深入田間地頭，手把手地教授農(nóng)戶，使得農(nóng)戶改變傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)種植栽培理念，進(jìn)而形成科學(xué)綠色的農(nóng)業(yè)栽培工作認(rèn)知，保證相關(guān)技術(shù)推廣工作開展的有效性與可行性。在實(shí)踐中進(jìn)行推廣講授，能夠有效降低農(nóng)戶的學(xué)習(xí)難度，消除農(nóng)戶與技術(shù)人員之間的距離感，拉近技術(shù)員與基層農(nóng)戶的感情，便于后續(xù)綠色水稻種植工作的有序開展[8]。

與此同時(shí)，在綠色農(nóng)業(yè)栽培技術(shù)推廣后，要及時(shí)開展回訪評估工作，進(jìn)而收集農(nóng)戶反饋的問題，便于對后續(xù)綠色農(nóng)業(yè)栽培技術(shù)的推廣方案進(jìn)行完善，保證綠色農(nóng)業(yè)栽培技術(shù)能夠切實(shí)有效地解決農(nóng)戶遇到的問題，進(jìn)而調(diào)動農(nóng)戶參與的積極性。

4.4 加強(qiáng)農(nóng)戶管理

新時(shí)期綠色農(nóng)業(yè)栽培技術(shù)開展基層推廣普及時(shí)，不僅需要突出技術(shù)方面的推廣與引導(dǎo)，同時(shí)需要加強(qiáng)對農(nóng)戶的管理。通過篩選一批積極的農(nóng)戶，組建綠色農(nóng)業(yè)栽培技術(shù)推廣示范片，進(jìn)而充分發(fā)揮出示范效應(yīng)。鑒于農(nóng)戶個(gè)人素質(zhì)參差不齊，在具體農(nóng)業(yè)栽培技術(shù)推廣時(shí)，不可采取一刀切的工作對策，應(yīng)當(dāng)落實(shí)因人制宜的理念，根據(jù)農(nóng)戶的文化程度、農(nóng)業(yè)種植經(jīng)驗(yàn)、理解能力、學(xué)習(xí)能力，采取差異化的指導(dǎo)，保證每一位農(nóng)戶都可掌握綠色農(nóng)業(yè)栽培技術(shù)，保證綠色農(nóng)業(yè)栽培技術(shù)推廣的有效性[9]。

4.5 加強(qiáng)信息化推廣

現(xiàn)代綠色農(nóng)業(yè)栽培技術(shù)推廣工作開展階段，應(yīng)當(dāng)突出現(xiàn)代信息化技術(shù)的推廣應(yīng)用，如遠(yuǎn)程機(jī)械設(shè)備的監(jiān)控操作、遠(yuǎn)程調(diào)度管理、智能故障診斷、農(nóng)業(yè)災(zāi)害的自動預(yù)警。在農(nóng)忙時(shí)節(jié)，加強(qiáng)對重要農(nóng)機(jī)設(shè)備的統(tǒng)一信息化管理，可以保證調(diào)度的科學(xué)性與合理性，有效滿足基層農(nóng)作物收割的工作需求。如部分地區(qū)進(jìn)行農(nóng)機(jī)管理時(shí)，采用物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)，基于信息化平臺，實(shí)現(xiàn)對相關(guān)農(nóng)機(jī)設(shè)備儀器的智能化調(diào)度管理，并為農(nóng)戶推出便捷高效的業(yè)務(wù)辦理模式，快速采購農(nóng)機(jī)設(shè)備，并完成綠色農(nóng)業(yè)的栽培管理。基于信息化技術(shù)的有力支持，能夠使得綠色農(nóng)業(yè)栽培技術(shù)得到有效推廣[10]。

4.6 更新農(nóng)用機(jī)械

在綠色水稻種植管理時(shí)，應(yīng)當(dāng)積極推動農(nóng)用機(jī)械的更新，采用自動化、智能化的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)機(jī)械，有效提升水稻栽培管理的工作效能。為實(shí)現(xiàn)預(yù)期工作成效，可突出需求引領(lǐng)，在需求導(dǎo)向下突出各部門的協(xié)同合作，有效加強(qiáng)產(chǎn)學(xué)研的合作，進(jìn)而開發(fā)出具有針對性的農(nóng)機(jī)設(shè)備，有效解決水稻種植生產(chǎn)中的具體問題。與此同時(shí)，在農(nóng)機(jī)設(shè)備更新階段，不僅需要落實(shí)農(nóng)機(jī)設(shè)備的鑒定工作，同時(shí)需要加大農(nóng)機(jī)設(shè)備的購置補(bǔ)貼力度，有效減輕農(nóng)戶的購置壓力，為綠色農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)鋪墊基石。

5 結(jié)語

本文重點(diǎn)闡述了綠色水稻種植過程中減肥減藥等綠色栽培技術(shù)的應(yīng)用，以及相關(guān)技術(shù)推廣普及策略，旨在說明相關(guān)綠色生態(tài)栽培技術(shù)在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的現(xiàn)實(shí)應(yīng)用價(jià)值與作用。為推動生態(tài)環(huán)境保護(hù)工作，完成綠色生態(tài)水稻的種植生產(chǎn)目標(biāo)，應(yīng)當(dāng)突出綠色農(nóng)業(yè)技術(shù)的研發(fā)，并契合各個(gè)地區(qū)綠色農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的工作需求，科學(xué)合理地選擇綠色農(nóng)業(yè)栽培技術(shù)，從而推動我國農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的高質(zhì)量發(fā)展。