“渝紅10號”是由重慶市農(nóng)科院蔬菜所番茄研究室選育、經(jīng)國家農(nóng)業(yè)農(nóng)村部登記的番茄品種，登記編號為：GDP番茄（2020）500362。該品種為有限生長型，早熟，成熟果實紅色，扁圓形，單果重250克左右，硬度中等，抗TMV和枯萎病，中抗灰葉斑病，畝產(chǎn)量4500千克以上。該品種適合長江中上游地區(qū)春露地和微型小拱棚優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)栽培，就近供應(yīng)本地市場。筆者就川渝的氣候和栽培習慣整理了一套栽培技術(shù)，供大家交流參考。

一、播種時間

在川渝低海拔地區(qū)，冷床育苗一般在11月下旬至12月上旬播種；電熱溫床育苗，則在12月下旬至翌年1月上旬播種；冷床育苗苗齡90天，電熱溫床育苗苗齡50～60天。具體播期根據(jù)本地習慣、氣候、栽培條件而定。

二、育苗技術(shù)

1.種子處理技術(shù)。可選用以下四種方法進行種子播前處理。

①浸種催芽。清水浸種2～6小時，浸種時可稍加搓洗，以除去雜質(zhì)及附屬物。浸種后甩去種子多余水分，在25～30℃下催芽2～3天，期間保持濕潤和通氣，當50%～60%種子長出芽且芽長0.2～0.5厘米時即可播種。

②藥粉拌種消毒法。將番茄種子和藥粉混合均勻，使藥粉粘附在種子表面。藥粉用量一般為種子重量的0.2%～0.3%。常用農(nóng)藥有敵克松、多菌靈、克菌丹、40%拌種雙等。

③熱水燙種。燙種前先用清水清洗種子，再用55～60℃的熱水燙種10～15分鐘，邊燙種邊攪攔以使種子受熱均勻。

④藥劑浸種?？蛇x用60%多菌靈600倍液或70%甲基托布津1000倍液或75%百菌清600倍液或25%瑞毒霉1000倍液或0.1%高錳酸鉀溶液浸種，先將種子用清水浸泡2～3小時后，用上述藥液浸泡10～15分鐘，取出洗凈，再用清水浸8～10小時（中間換一次清水）。

2.播種。在事先已澆透水的苗床上，通常每平方米播種10克左右種子為宜，要撒播均勻，可將種子與木屑、糠灰拌勻后再播，播后覆薄薄一層細土，噴濕苗床，再蓋上薄膜，減少水分蒸發(fā)。

3.苗床管理。

①溫度濕度管理。出苗后應(yīng)讓秧苗多接受光照，一般苗床土不發(fā)白不澆水，澆水較多易誘發(fā)猝倒病等，需盡早預防。發(fā)病前和發(fā)病初期可使用45%乙熏靈、45%百菌清、10%速克靈等煙霧劑（200～250克/畝）或5%百菌清等粉塵劑（1千克/畝），每周一次，連續(xù)使用3～4次。天氣晴朗時抓緊時機噴藥防治，猝倒病和立枯病可噴銅氨合劑、70%百菌清可濕性粉劑、綠亨一號等，灰霉病可噴速克靈、撲海因、甲基托布津等，早疫病可噴殺毒礬、代森錳鋅等，晚疫病可噴施甲霜靈錳鋅、普力克、瑞毒霉、唏酰嗎啉等。

②分苗（或假植）。在幼苗長至1葉1心期可根據(jù)苗床幼苗密度及時分苗，一次性移入營養(yǎng)杯中或育苗床中，分苗移栽按照10厘米×10厘米密度進行，分苗移栽后要及時澆水。

三、整地施基肥

1.選地。番茄喜光、喜溫，怕濕，選擇向陽、土層深厚、疏松，排灌方便，富含有機質(zhì)的肥沃田地較好（稻菜輪作更好，可防治土傳病害發(fā)生）。

2.整地。起壟栽培有利于壟廂土層增厚，保溫保墑性好，利于拉大晝夜溫差，促進番茄植株根系發(fā)達和果實膨大。種植地翻耕后按1.4米寬開廂起壟，壟寬1.2米，壟高20厘米左右，壟面略成龜背形，便于排水，壟長原則上不超過10米，并覆蓋塑料微膜，以利土壤保溫保濕，促進幼苗定植后快速緩苗。

3.基肥施用。番茄生長周期長，枝葉繁茂，產(chǎn)量高，施足底肥尤其重要。在翻耕之前，每畝撒施充分腐熟的雞鴨糞、牛羊糞等動物糞便干貨2500千克，硫酸鉀型復合肥（N-P-K=15-15-15）60千克左右，或磷肥50千克，尿素15千克，硫酸鉀20千克，施后翻耕耙勻?；视昧空颊麄€生育期需肥量的70%以上。

四、定植

當露地日平均氣溫穩(wěn)定在15℃以上，連晴天氣有3天以上即可定植。一般地膜小拱棚或大棚覆蓋栽培較露地栽培提早半月定植。定植密度為2000～2800株／畝，冬春栽植宜疏，秋植可適當密些，雙行栽植，株距35～40厘 米，行 距80厘米 左右。選用圓形打穴器或以自制木棒打穴器打穴，穴深10厘米左右，穴口呈圓孔狀。每壟打穴2行，實行雙行栽培模式，穴（株）距40厘米左右，每畝定植2000株。定植時大小苗分級移栽，保持植株整齊度基本一致。采用拱棚栽培的，定植時用細土壓實穴四周微膜，以防壟土降溫、散濕，最后用長3.5米，寬3～5厘米的竹塊，按間隔距離80厘米左右1根起拱架，拱架高1米左右，同時在拱架上覆蓋2米寬的農(nóng)膜，并將農(nóng)膜四周壓實。

五、田間管理

1.水分管理。番茄生長期長，枝葉繁茂，果實為漿果，含水量高達90%以上，一生中需水量很多，雖然有一定的耐旱力，但要獲得高產(chǎn)，必須注重土壤水分的調(diào)節(jié)。一般定植后的定根水要科學合理、適當少澆，以防水多降低土溫，影響植株正常生長。開花初期澆1~2次水，提高番茄開花坐果率；盛果期澆水，從第一穗果實坐住后，這段時間番茄不斷開花、結(jié)果、采收、生產(chǎn)量大，采收數(shù)量多，相應(yīng)水分需要量較大，根據(jù)當?shù)靥鞖鈱嶋H情況確定澆水次數(shù)，原則上，始終保持土壤半干半濕狀態(tài)。

2.追肥。在緩苗后追施提苗肥，一般每畝施硝酸銨5千克或尿素3～4千克；第一穗果實已經(jīng)膨大，第二穗果實坐住時追催果肥，每畝穴施硫酸鉀型復合肥（N-P-K=15-15-15）15～20千克。第一穗果實開始采收時追初果肥，這次追肥以追速效肥為好，每畝施用尿素或氮磷復合肥15～20千克。第二次果實采收時追盛果肥。每畝穴施硫酸鉀型復合肥（N-P-K＝15-15-15）20千克，尿素10千克。在盛果期還可以追施葉面肥2～3次，一般噴施磷酸二氫鉀0.3%溶液，促進植株健壯生長和提升果實品質(zhì)。

六、植株管理

1.整枝。留枝多少根據(jù)定植密度大小和植株長勢而定，畝植2000株左右的密度，一般實行單稈整枝，每植株只保留1根主枝，其余枝條初見時及早除掉。整枝方式主要有單稈整枝、雙稈整枝、一稈半整枝，整枝以側(cè)枝長到7～10厘米為宜，對健康株及病株應(yīng)分開整枝，整枝要在晴天進行，便于傷口愈合。

2.摘心去老葉。主莖有5～6穗果時進行摘心處理，可抑制植株繼續(xù)向上生長，促進果實發(fā)育成熟，摘心時花序頂部應(yīng)留2～3片葉。植株基部衰老葉片，失去光合作用，影響通風透光，易引起病害，后期應(yīng)摘除，改善植株生長環(huán)境。

3.疏花疏果。大果型番茄，一般每穗著生5朵雌花，雌花即將開放時，只保留花序基部雌花3朵，頂端的雌花摘除2朵，促進留下的花朵正常發(fā)育。若疏花未及時，雌花已全部發(fā)育成幼果時，必須及時將多余的幼果摘除，一般只保留花序基部的3個果實，同時除去畸形果，促進雌花發(fā)育良好和果實膨大。