張 蕊 陳 媚 馮紅玉 高 玲

（中國(guó)熱帶農(nóng)業(yè)科學(xué)院熱帶作物品種資源研究所，海南儋州 571737）

百香果（Passiflora edulis Sims）又名西番蓮，為西番蓮科西番蓮屬草質(zhì)藤本植物。百香果是重要的熱帶水果，廣泛種植于熱帶和亞熱帶地區(qū)，營(yíng)養(yǎng)豐富，香味濃郁，有“果汁之王”的美譽(yù)。百香果果實(shí)含有多種氨基酸、維生素，能散發(fā)出10余種水果的濃郁香味，是當(dāng)前市場(chǎng)上大力追捧、具有養(yǎng)生功效的水果[1]。百香果原產(chǎn)于巴西南部、巴拉圭和阿根廷北部等[2]。巴西是目前世界上最大的百香果產(chǎn)地[3]。我國(guó)百香果種植區(qū)域主要分布在海南、廣西、云南、福建、貴州、臺(tái)灣等?。▍^(qū)），其中以廣西種植面積最大，現(xiàn)已成為農(nóng)戶(hù)脫貧致富的好幫手[4-5]。由于百香果獨(dú)特的風(fēng)味、較高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和經(jīng)濟(jì)價(jià)值，近些年百香果種植面積呈逐年增加的趨勢(shì)[6]。然而，隨著種植年限的延長(zhǎng)和種植面積的增大，加之熱帶、亞熱帶地區(qū)高溫高濕的氣候條件，百香果病蟲(chóng)害發(fā)生較重，給果農(nóng)帶來(lái)了嚴(yán)重的損失。本文對(duì)百香果種植過(guò)程中發(fā)生的主要病蟲(chóng)害發(fā)生規(guī)律及防治技術(shù)進(jìn)行了綜述，以期為百香果病蟲(chóng)害防治提供參考。

1 病毒病

1.1 發(fā)生規(guī)律

病毒病是我國(guó)百香果種植過(guò)程中的重大病害，也是世界范圍內(nèi)百香果生產(chǎn)的主要限制因素[7]。據(jù)文獻(xiàn)報(bào)道，侵染百香果的病毒有26種。目前，我國(guó)發(fā)現(xiàn)的侵染百香果的病毒主要有黃瓜花葉病毒、東亞西番蓮病毒、西番蓮斑駁病毒、廣東番木瓜曲葉病毒、大戟曲葉病毒和夜來(lái)香花葉病毒等[8]。病毒病在百香果整個(gè)生育期均可發(fā)生，多為混合型侵染。病毒侵染百香果后，會(huì)出現(xiàn)一定病狀特征，如葉片花葉、黃化、變小、皺縮、畸形，果實(shí)果皮變厚變硬，著色異常，果肉少或無(wú)，導(dǎo)致樹(shù)勢(shì)衰弱，嚴(yán)重影響果樹(shù)產(chǎn)量及果品質(zhì)量。干旱季節(jié)和蟲(chóng)害發(fā)生嚴(yán)重時(shí)，病毒病發(fā)生較重。百香果病毒病主要以帶毒種苗和蚜蟲(chóng)等媒介傳播[9]，由于早期缺乏百香果病毒病檢測(cè)技術(shù)，種苗質(zhì)量難以保證，加之病毒病寄主較多，病毒病發(fā)生較重。同時(shí)，病毒病宿主不僅有西番蓮科植物，還有其他科的植物，如葫蘆科、豆科、茄科等植物，西瓜花葉病毒、大豆花葉病毒、黃瓜花葉病毒等[10-12]也可傳播至百香果。

1.2 防治技術(shù)

病毒病的防治以預(yù)防為主，重點(diǎn)在前期種苗的檢測(cè)與監(jiān)控和后期媒介害蟲(chóng)的防治。因此，生產(chǎn)上可優(yōu)先選擇脫毒苗和新種植園，定植前可對(duì)土壤進(jìn)行消毒處理。若發(fā)現(xiàn)疑似病毒病植株，及時(shí)清除。同時(shí)，做好調(diào)查工作，掌握病害發(fā)生規(guī)律，提前做好預(yù)防工作，可噴施苯并噻二唑、葉面肥等提高植株抗病性。病害發(fā)生初期可噴施20%嗎胍·乙酸銅可濕性粉劑250～500倍液、5%氨基寡糖素可溶性液劑600～800倍液、1%香菇多糖水劑200～400倍液，同時(shí)噴施殺蟲(chóng)劑10%吡蟲(chóng)啉可濕性粉劑1 000～2 000倍液、5%啶蟲(chóng)脒乳油750～1 250倍液。

2 莖基腐病

2.1 發(fā)生規(guī)律

莖基腐病主要發(fā)生在距離根部5～10 cm處，主要由鐮刀菌侵染引起[13]，發(fā)病部位呈現(xiàn)出深褐色病斑。隨著侵染時(shí)間的延長(zhǎng)，發(fā)病部位出現(xiàn)皮層裂痕，然后逐漸變軟直到腐爛。當(dāng)環(huán)境濕度較大時(shí)，莖基腐病發(fā)生較重。莖基腐病可造成植株水分、養(yǎng)分供應(yīng)不足，導(dǎo)致植株葉片黃化，甚至凋萎，最后整個(gè)植株枯萎死亡，造成嚴(yán)重的經(jīng)濟(jì)損失。

2.2 防治技術(shù)

在防治莖基腐病時(shí)，應(yīng)采用預(yù)防為主、治療為輔的方式，將莖基腐病消滅于萌芽狀態(tài)。種植地應(yīng)選擇通風(fēng)、排水良好的地塊，種植前進(jìn)行土壤深耕和消毒。種植時(shí)可選擇抗病品種，同時(shí)加強(qiáng)監(jiān)測(cè)，發(fā)現(xiàn)病株及時(shí)處理。發(fā)病初期可選用8 mg/L精甲霜靈、0.6 mg/L咯菌腈、5 mg/L噁霉靈灌根和涂抹病部。當(dāng)發(fā)病較重時(shí)，應(yīng)及時(shí)清除病株殘?bào)w集中銷(xiāo)毀，并做好消毒工作。同時(shí)，可噴施香菇多糖、氨基酸、多肽等物質(zhì)，增強(qiáng)樹(shù)勢(shì)，提高抗病性。

3 炭疽病

3.1 發(fā)生規(guī)律

炭疽病是百香果生產(chǎn)中最常見(jiàn)的病害，全年均可發(fā)生，可危害葉片、枝條、果實(shí)等。葉片受害時(shí)，前期出現(xiàn)淡綠色水浸狀小斑點(diǎn)，之后病斑逐漸擴(kuò)大，顏色逐漸加深，后期為黑褐色。該病多危害嫩枝，嚴(yán)重時(shí)可引起枝條枯死。嫩果受害，前期出現(xiàn)水浸狀小黑斑，隨著病斑擴(kuò)大，后期幼果出現(xiàn)輪紋狀凹陷黑斑，嚴(yán)重時(shí)可造成大量落果[6]。冉 飛等[14]對(duì)百香果炭疽病展開(kāi)了生物學(xué)特性和室內(nèi)藥劑篩選試驗(yàn)，發(fā)現(xiàn)pH值為6～9、生長(zhǎng)溫度為25℃時(shí)有利于炭疽病發(fā)生。

3.2 防治技術(shù)

用75%肟菌·戊唑醇水分散粒劑、18.7%丙環(huán)·嘧菌酯懸乳劑、42.4%唑醚·氟酰胺懸浮劑、25%吡唑醚菌酯懸浮劑、50%咪鮮胺錳鹽可濕性粉劑1 000～2 000倍液噴施，對(duì)百香果炭疽病菌的毒力效果較好。

4 潰瘍病

4.1 發(fā)生規(guī)律

潰瘍病是百香果生產(chǎn)中危害較大的病害，具有發(fā)生范圍廣、傳播速度快、致病性強(qiáng)、防治難度大等特點(diǎn)。該病主要危害百香果果皮，病斑凸起，呈近圓形，有輪紋或螺紋，周?chē)幸话岛稚湍仩钔馊忘S色暈環(huán)，嚴(yán)重影響百香果的品質(zhì)和賣(mài)相。

4.2 防治技術(shù)

可噴施33.5%喹啉酮懸浮劑1 000～1 500倍液、77%氫氧化銅可濕性粉劑、15%絡(luò)氨銅水劑等藥劑防治，結(jié)果期間隔10 d噴施1次，連噴4次。

5 疫病

5.1 發(fā)生規(guī)律

百香果葉片和果實(shí)均可受到疫病危害，冷涼、高濕時(shí)期有利于病害的發(fā)生。葉片受害時(shí)，常從葉尖發(fā)病，呈水漬狀，隨著病害的發(fā)展，病斑逐漸擴(kuò)大，蔓延到整個(gè)葉片，造成葉面最終呈現(xiàn)半透明狀。果實(shí)受害時(shí)，初期組織水浸狀軟化，后期果實(shí)腐爛并落果。

5.2 防治技術(shù)

發(fā)病前期可噴施保護(hù)性殺菌劑，如80%代森錳鋅可濕性粉劑、75%百菌清可濕性粉劑750～1 000倍液等藥劑防治。發(fā)病初期可以噴施40%霜脲·氰霜唑水分散粒劑、30%嘧菌酯懸浮劑、50%氟啶胺懸浮劑1 000～1 500倍液等防治。

6 褐腐病

6.1 發(fā)生規(guī)律

褐腐病主要危害果實(shí)，果實(shí)受害后表面呈油漬斑點(diǎn)狀，隨著病害的加重，斑點(diǎn)不斷擴(kuò)大，最后變?yōu)榈稚珗A形斑點(diǎn)，并在表面呈現(xiàn)出水漬狀態(tài)[15]，導(dǎo)致果實(shí)因失水而僵化。

6.2 防治技術(shù)

生產(chǎn)上可選用50%咪鮮胺錳鹽可濕性粉劑、24%腈苯唑懸浮劑、42.4%唑醚·氟酰胺懸浮劑1 000～2 000倍液等藥劑防治百香果褐腐病。

7 薊馬

7.1 發(fā)生規(guī)律

薊馬為昆蟲(chóng)綱纓翅目昆蟲(chóng)，是一種世界性危險(xiǎn)性害蟲(chóng)，常在心葉或花蕾附近產(chǎn)卵，若蟲(chóng)常移至嫩葉、花瓣及萼片內(nèi)吸食組織汁液，被害葉片皺縮、卷曲無(wú)法展開(kāi)，萼片灰白色，果實(shí)畸形。該蟲(chóng)害可全年發(fā)生，2—5月和9—11月為發(fā)生盛期。

7.2 防治技術(shù)

薊馬最佳防治時(shí)期為發(fā)生初期，生產(chǎn)上可選用黃板誘殺或使用10%溴氰蟲(chóng)酰胺懸浮劑、40%啶蟲(chóng)脒水分散粒劑、25%噻蟲(chóng)嗪水分散粒劑、2%甲維鹽微乳劑1 500～2 000倍液等藥劑防治。

8 蚜蟲(chóng)

8.1 發(fā)生規(guī)律

蚜蟲(chóng)屬于半翅目蚜科，種類(lèi)繁多，世代交替嚴(yán)重，繁殖能力極強(qiáng)，主要為害百香果的幼嫩組織，通過(guò)刺吸百香果嫩葉汁液影響植物生長(zhǎng)，并分泌蜜露誘發(fā)煤污病。部分蚜蟲(chóng)還可造成葉片卷縮與蟲(chóng)癭等，嚴(yán)重阻礙植物的呼吸作用與光合作用。蚜蟲(chóng)是病毒的重要傳播媒介，刺吸時(shí)常會(huì)誘發(fā)百香果病毒的發(fā)生和傳播。

8.2 防治技術(shù)

在生產(chǎn)上，可通過(guò)合理密植、加強(qiáng)田間管理來(lái)提高作物長(zhǎng)勢(shì)。也可以懸掛黃板，及時(shí)剪除受害嫩梢，使用礦物油進(jìn)行噴霧防治。蚜蟲(chóng)發(fā)生期可噴施20%吡蟲(chóng)啉可溶性液劑2 000～3 000倍液、5%啶蟲(chóng)脒乳油2 000～3 000倍液、20%吡蚜酮可濕性粉劑1 000～1 500倍液防治。

9 二斑葉螨

9.1 發(fā)生規(guī)律

二斑葉螨是百香果上的重要害蟲(chóng)，主要為害嫩葉，在葉片背面刺吸汁液，造成葉片失綠甚至枯萎凋落，蟲(chóng)口密度過(guò)高會(huì)形成垂絲拉網(wǎng)。二斑葉螨具有繁殖快、適應(yīng)性極強(qiáng)、抗性嚴(yán)重等特點(diǎn)，是百香果上防治難度較大的有害生物之一。4—5月及8—10月為二斑葉螨發(fā)生盛期。

9.2 防治技術(shù)

4月二斑葉螨開(kāi)始發(fā)生時(shí)為最佳防治期。二斑葉螨發(fā)生前期可釋放捕食螨進(jìn)行防治，也可施用5%阿維菌素乳油5 000～8 000倍液、250 g/L螺螨酯懸浮劑3 000～4 000倍液、5%阿維·噠螨靈乳油1 500～2 000倍液防治。

10 介殼蟲(chóng)

10.1 發(fā)生規(guī)律

介殼蟲(chóng)蟲(chóng)體微小，繁殖力極強(qiáng)，以蟲(chóng)體緊緊貼附在寄主植物表面通過(guò)口器刺入植物組織內(nèi)吸取汁液，主要為害枝干、葉及果實(shí)等部位。介殼蟲(chóng)刺吸汁液后會(huì)導(dǎo)致組織呈現(xiàn)黑褐色、干縮，引起水分和營(yíng)養(yǎng)運(yùn)輸受阻，從而導(dǎo)致植物長(zhǎng)勢(shì)較差。介殼蟲(chóng)吸取汁液時(shí)還會(huì)注入有毒唾液，造成組織畸形，甚至形成瘤癭。同時(shí)，介殼蟲(chóng)也會(huì)分泌蜜露誘發(fā)煤煙病，影響百香果的光合作用。

10.2 防治技術(shù)

介殼蟲(chóng)在整個(gè)生長(zhǎng)階段會(huì)分泌產(chǎn)生蠟粉于外表，導(dǎo)致藥劑無(wú)法有效與蟲(chóng)體接觸。施用殺蟲(chóng)劑可以在短時(shí)間內(nèi)達(dá)到較好的效果，尤其在蟲(chóng)卵剛剛孵化成若蟲(chóng)時(shí)防治效果較好，可以噴施25%噻嗪酮可濕性粉劑1 500～2 000倍液、50%螺蟲(chóng)乙酯懸浮劑5 000～8 000倍液、15%阿維·螺蟲(chóng)酯懸浮劑2 000～2 500倍液防治。

11 小實(shí)蠅

11.1 發(fā)生規(guī)律

小實(shí)蠅是近些年百香果上發(fā)生較重的害蟲(chóng)，發(fā)生周期短、繁殖速度快且世代周期重疊。雌蟲(chóng)常產(chǎn)卵于果內(nèi)，待幼蟲(chóng)孵化后在果實(shí)內(nèi)取食，造成果皮表面隆起，果實(shí)脫落，甚至腐爛，嚴(yán)重影響百香果的產(chǎn)量和品質(zhì)。

11.2 防治技術(shù)

百香果小實(shí)蠅的防治可遵循“預(yù)防為主、綜合防治”的原則，可以采用合理布局、調(diào)整作物栽培制度、及時(shí)清除果園落果、果實(shí)套袋等農(nóng)業(yè)防治方法。生物防治可以釋放寄生性天敵、捕食性天敵或噴施微生物農(nóng)藥等。物理防治可懸掛黃板或引誘劑，或釋放不育系實(shí)蠅?；瘜W(xué)防治可噴施5%甲維鹽微乳劑3 000～4 000倍液、1.8%阿維菌素微乳劑1 000～1 500倍液等藥劑。

12 白蟻

12.1 發(fā)生規(guī)律

白蟻主要為害百香果的莖干，破壞植株根系，造成植株無(wú)法輸送養(yǎng)分和水分，當(dāng)種植地大面積發(fā)生白蟻時(shí)，將會(huì)造成百香果毀滅性死亡。

12.2 防治技術(shù)

在種植前可進(jìn)行深耕翻曬，發(fā)生嚴(yán)重時(shí)可采用化學(xué)藥劑進(jìn)行防治，如噴施5%聯(lián)苯菊酯水乳劑80～100倍液、20%氰戊菊酯乳油40～80倍液防治。

13 展望

近些年，百香果市場(chǎng)價(jià)值較好，種植面積不斷增加，逐步成為農(nóng)戶(hù)脫貧致富的重要項(xiàng)目。然而，隨著種植規(guī)模的增加，百香果病蟲(chóng)害危害程度與種類(lèi)逐年增加，帶來(lái)較大的經(jīng)濟(jì)損失。因此，做好病蟲(chóng)害防治工作是百香果健康發(fā)展的重要手段。百香果病蟲(chóng)害的發(fā)生受到多方面影響，防治時(shí)應(yīng)采用“預(yù)防為主、綜合防治”的策略。種植前應(yīng)深耕地塊并消毒，種苗應(yīng)選擇健康、無(wú)病蟲(chóng)、抗逆性較好的品種。種植密度應(yīng)合理，及時(shí)修剪側(cè)芽。生長(zhǎng)期做好水肥管理，及時(shí)補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)和水分。做好田間管理和病蟲(chóng)害監(jiān)測(cè)工作，病蟲(chóng)害發(fā)生初期優(yōu)先選用生物防治和物理防治方法，發(fā)生中期可選用化學(xué)藥劑噴施，但注意避免相同作用機(jī)理藥劑長(zhǎng)期使用，避免產(chǎn)生耐藥性，可選用不同作用機(jī)理藥劑交替使用或混合使用[15]。

國(guó)外關(guān)于百香果病蟲(chóng)害中土傳病害及其化學(xué)防治和生物防治已見(jiàn)報(bào)道，如用多菌靈和代森錳鋅作為保護(hù)劑，哈茨木霉和曲霉綜合應(yīng)用于果實(shí)枯萎病的防治[16]；用香菇分離株水提物防治百香果炭疽病[17]；用枯草芽孢桿菌誘導(dǎo)頸腐病病原菌凋亡，防治百香果莖基腐病[18]等。近年來(lái)，國(guó)外研究集中在病原菌的系統(tǒng)鑒定，如百香果果腐病病原菌[19]、煙草疫霉病[20]、莖基腐病[21]等。國(guó)內(nèi)近期病毒病的檢測(cè)識(shí)別有所進(jìn)展，首次報(bào)道了基于RT-LAMP檢測(cè)夜來(lái)香花葉病毒的方法[22]，但有關(guān)百香果病蟲(chóng)害防治技術(shù)的系統(tǒng)性研究較少。因此，在未來(lái)的研究中，可開(kāi)展病蟲(chóng)害的精準(zhǔn)識(shí)別、高效化學(xué)藥劑篩選及綠色高效生物防治技術(shù)的研究和專(zhuān)用有機(jī)肥研制。此外，編制綠色高效病蟲(chóng)害防控手冊(cè)與高抗品種繁育監(jiān)測(cè)相結(jié)合也至關(guān)重要。