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        平胃散在養(yǎng)雞生產(chǎn)中的應(yīng)用

        2022-12-21 18:09:13劉景曹兵
        家禽科學(xué) 2022年10期

        劉景,曹兵

        (1.艾堪生物科技(天津)有限公司,天津 300457;2.滕州市畜牧漁業(yè)事業(yè)發(fā)展中心,山東 棗莊 277500)

        大多數(shù)人認為平胃散方劑出自北宋《太平惠民和劑局方》卷3,后考證在之前的《簡要濟眾方》卷5已有記載。平胃散組成包括蒼術(shù)、厚樸、陳皮、灸甘草,煮時加生姜、大棗,前四味藥物比例為4:3:2:1。功用為燥濕運脾,行氣和胃;主治濕滯脾胃證。平胃散作為基礎(chǔ)方在預(yù)防治療雞病中有著廣泛的應(yīng)用。

        1 脾胃的功用

        脾胃為后天之本。中醫(yī)講脾胃屬土、居中焦與肝、心、肺、腎關(guān)系都非常密切,它為氣血生化之源。脾胃氣虛,受納與健運乏力,則飲食減少;濕濁內(nèi)生,脾胃運化不利,故大便溏??;脾主肌肉,脾胃氣虛,四肢肌肉無所稟受,故四肢乏力;氣血生化不足,不能榮于面,故見面色萎白;脾為肺之母,脾胃一虛,肺氣先絕,故見氣短、氣虛之象。

        2 平胃散的主證

        主治濕滯脾胃證。濕滯脾胃,首先濕為陰邪,其性粘滯,困于脾胃自然阻遏氣機。氣滯不行,會出現(xiàn)脘腹脹滿。濕郁于脾,身多沉重,會倦怠嗜睡。脾不升清,水濕不得運化。脾胃互為表里,脾不升清則胃失和降,胃脹,胃痛,胃不能降則不思飲食,堵則吃不下,不下則可上逆,會惡心嘔吐,噯氣吞酸。脾失健運,胃失和降,中焦氣機郁堵,自然食欲減退,食不下。

        3 平胃散在雞病中的應(yīng)用

        聯(lián)系雞病臨床癥狀,平胃散的主證與腺胃肌胃炎基本病機大體相同,外觀癥狀也頗為相似。腺胃水腫,食欲減退,采食下降,營養(yǎng)不足,漸進性消瘦。吐水,胃酸過多,精神萎靡,呆立嗜睡。脘腹脹滿、胃脹、胃疼等證,雞雖不能言但其剖檢變化是支持的,當(dāng)然臨床診斷中雞病表現(xiàn)更加復(fù)雜。

        3.1 寒濕困脾證

        養(yǎng)殖戶不會看雞施溫,天熱雞舍使用濕簾,通風(fēng)過大(寒濕),夏秋季節(jié)或上雞密集的雞場多發(fā)。病雞腺胃體積變大、水腫,個別慢性病例腺胃壁變簿;肌胃體積變小,壁增厚,深綠染,難剝離,多有條紋狀裂紋或糜爛。在上面癥狀的基礎(chǔ)上,糞便稀薄、發(fā)白,且?guī)в胁幌氖沉项w粒,雞只畏寒扎堆,腳爪發(fā)涼,一派寒虛之象,則可辨為邪入少陰,腎陽虛,火不暖土,以致下利,完谷不化;可在平胃散的基礎(chǔ)上加干姜、草豆蔲、附子等,溫陽化濕;也可并方使用四逆湯。如若濕重,病雞下痢水樣便,剖檢內(nèi)臟濕潤、滑利,可加茯苓、澤瀉以利濕止瀉。

        3.2 脾胃濕熱證

        夏季易發(fā),尤其在三伏天,雞舍溫度降不下、濕度高形成濕熱困脾。腺胃壁變化表現(xiàn)較復(fù)雜,但表面有稀狀液體或粘稠成團狀分泌物附著于乳頭之上;肌胃內(nèi)充滿淺綠或深綠或黃綠色食物,肌胃壁綠染嚴重時變黑,并有嚴重的豆?fàn)罨驐l紋狀潰瘍。若糞便帶血或爛肉樣便,且糞便黃白、有球蟲或梭菌感染,可辨為兼有大腸濕熱,可加黃連、黃柏、白頭翁等,亦可配合成藥白頭翁湯使用。

        4 平胃散應(yīng)用的注意事項

        燥邪忌用。比如北方春秋季節(jié),雞群飲水量增多,采食量減少,解剖可見腺胃壁增厚,乳頭腫脹;肌胃體積變小、內(nèi)有腥臭稀狀水料,角質(zhì)層增厚,有棕黃色裂紋狀潰瘍,且難以剝離。如果受風(fēng)影響,則腺胃壁多表現(xiàn)干燥,部分糞便有料渣而后出現(xiàn)糞便異常干燥,呈鳥糞形狀。獸醫(yī)必須辨證分析臨床表現(xiàn)是熱燥、溫燥、平燥還是涼燥。

        5 小結(jié)

        中醫(yī)講究整體觀、五臟六腑關(guān)系密切牽一發(fā)而動全身,所以一個臟腑出現(xiàn)問題,其它的臟腑也不能幸免。例如:膽居六腑之首,隸屬奇恒之腑,主要儲藏和排泄膽汁;膽汁是肝之余力所生,由肝的疏泄功能來控制和調(diào)節(jié);肝的疏泄是保持脾胃正常消化吸收的重要條件,可協(xié)調(diào)脾胃氣機升降和分泌排泄膽汁來實現(xiàn)促脾胃運化的作用。

        肝的疏泄功能正常,則膽汁排泄暢達,脾運化功能健旺;反之,肝失疏泄,則膽汁排泄不利,影響脾運化功能。同樣,如果脾陽為濕邪所困或耗傷,便會使水濕不運,流溢腸胃而成泄瀉,泛于膚腠(肌膚)而成水腫。因濕困脾陽,阻礙氣機,氣行不暢,肝氣郁結(jié),郁而化熱,熱極化火,血熱妄行,故見采食下降、大便不爽和腺胃腫脹、出血。

        中醫(yī)辨證一定要精準(zhǔn),審證求因,對癥下藥。平胃散的應(yīng)用不僅僅是脾胃濕滯證,平胃散加五苓散合為胃苓散的治療思路對臨床常見的腺胃肌胃炎、滑液囊支原體病、腎型傳染性支氣管炎、肝臟出血等病證都有非常重要的意義。此外,平胃散加二陳湯,平胃散加三子養(yǎng)親湯,平胃散加四君子湯(香砂六君子湯)……在養(yǎng)雞生產(chǎn)中效果已經(jīng)得到證實。

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