郭鳳鳴 蔡亞東 普海蓮 牟子蛟
(1.玉溪市紅塔區(qū)農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)服務(wù)中心 云南玉溪 653100;2.玉溪市紅塔區(qū)農(nóng)業(yè)信息中心 云南玉溪 653100;3.玉溪市紅塔區(qū)經(jīng)濟(jì)作物工作站 云南玉溪 653100)
微型盆花月季屬薔微科薔微屬落葉或半落葉常綠灌木,因其植株玲瓏小巧、香氣純正柔和,極具觀賞價(jià)值,市場(chǎng)價(jià)格適中,日常管護(hù)方便,越來越受到廣大消費(fèi)者的喜愛。人們常常用它來裝點(diǎn)辦公、居家、園林城市建設(shè)環(huán)境。云南省生產(chǎn)的微型盆花月季占全國(guó)近70%的市場(chǎng)份額。玉溪市紅塔區(qū)是云南省的微型盆花月季主產(chǎn)區(qū)之一,其獨(dú)特的氣候資源條件非常適宜微型盆花月季周年種植和均衡生產(chǎn),為提升微型盆花月季產(chǎn)品質(zhì)量提供了良好的環(huán)境條件支撐。2021年,全區(qū)種植微型盆花月季23.9 hm2,產(chǎn)量達(dá)1 503萬盆,實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值1.17億元。區(qū)內(nèi)花卉企業(yè)培育推廣的寶石系列(Jewel)、歡騰系列(Ovation)、陽臺(tái)系列(Terrazza)及瑪麗安、雅琪、心悅、紫嫣、紫玉之戀、紫玉之妃等30余個(gè)優(yōu)質(zhì)微型月季新品種已發(fā)展成為市場(chǎng)上的暢銷品種。依托花卉優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)集群建設(shè)和“一縣一業(yè)”示范創(chuàng)建,集成、示范、推廣微型盆花月季溫室大棚栽培及采收加工技術(shù),對(duì)進(jìn)一步提升區(qū)內(nèi)微型盆花月季產(chǎn)出效益,輻射帶動(dòng)當(dāng)?shù)鼗ɑ墚a(chǎn)業(yè)發(fā)展,促進(jìn)農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收具有重要的意義?,F(xiàn)將微型盆花月季溫室大棚栽培及采收加工技術(shù)總結(jié)如下。
大面積生產(chǎn)中多選擇株型優(yōu)美、花色豐富艷麗、花型獨(dú)特、花瓣重瓣性強(qiáng)、質(zhì)感好、莖桿直立堅(jiān)韌[1]、抗逆性強(qiáng)、花期長(zhǎng)、市場(chǎng)銷量穩(wěn)定、栽培管理比較方便的優(yōu)質(zhì)品種。
基地選擇在土地平整、水源方便潔凈、交通便捷、光照充足、遠(yuǎn)離污染源、電力及通信網(wǎng)絡(luò)設(shè)施齊全的地方。
采用肩高3.0~4.8 m、拱高1.8~3.0 m、跨度6~8 m,配套潮汐移動(dòng)式苗床和加溫、降溫、電動(dòng)遮陽等環(huán)境控制系統(tǒng)的溫室大棚培育種苗。
按照泥炭、蛭石、珍珠巖比例為1∶1∶1[2]或品氏進(jìn)口泥炭、珍珠巖4∶1的比例配制基質(zhì),配制基質(zhì)時(shí)將各種材料按比例混合,邊攪拌邊灑水,確?;|(zhì)水分均勻,含水量在55%~60%。
選擇直徑100~120 mm的潔凈花盆,用人工或自動(dòng)裝盆機(jī)在花盆內(nèi)裝滿基質(zhì),將花盆每12個(gè)1組固定在托盤上,運(yùn)送至育苗棚,整齊擺放在已消毒的苗床上,用75%多菌靈可濕性粉劑或25.5%異菌脲1 000倍液噴霧均勻消毒,準(zhǔn)備扦插插穗。
在母本資源圃中采集健壯、無病蟲害、芽眼飽滿、保留1片完全葉的插穗備用。
采用75%多菌靈可濕性粉劑1 000~1 200倍液對(duì)扦插所用材料、器具進(jìn)行嚴(yán)格消毒殺菌,將準(zhǔn)備好的插穗基部沾生根液后插入花盆基質(zhì)中,每盆扦插4~5個(gè)插穗[3],插穗入土深度至第1個(gè)葉片基部為宜,葉片沿一個(gè)方向朝外。
將扦插好插穗的花盆擺放整齊,用25.5%異菌脲水劑1 000~1 200倍液再次消毒殺菌后,用無紡布和塑料薄膜密封[4]。加強(qiáng)插穗水分管理,保持基質(zhì)濕度在60%~75%。春、夏季將育苗棚溫度控制在白天24~28℃、夜間14~18℃,冬季或陰天白天20~25℃、夜間不低于12℃。適時(shí)調(diào)整光照度,晴天用遮陽網(wǎng)適當(dāng)遮陽,陰天則收起遮陽網(wǎng)增加光照,為新根萌發(fā)創(chuàng)造最佳環(huán)境條件。
插穗扦插至10 d左右,扦插苗長(zhǎng)出白色新根后,逐步收起覆蓋物開始煉苗。至15 d左右,扦插苗全部成活、完全葉完整、新芽萌發(fā)長(zhǎng)至2~3 cm、花盆底部可見白色新根透出后,直接帶盆移入栽培大棚潮汐苗床和栽培管道苗床中栽培。
采用鋼架高端標(biāo)準(zhǔn)化溫室大棚栽培微型盆栽月季,大棚肩高不低于3 m、頂高不低于4.8 m、跨度不低于6 m,長(zhǎng)度根據(jù)地勢(shì)調(diào)整確定。大棚設(shè)置側(cè)窗和天窗,在開窗處安裝32目防蟲網(wǎng),大棚外膜采用PEP 1.5 mm薄膜,棚內(nèi)配置內(nèi)膜、補(bǔ)光、遮光、加溫、降溫、增濕、排濕等環(huán)境控制設(shè)施。
微型盆栽月季有移動(dòng)潮汐苗床、管道苗床栽培2種模式。其中,移動(dòng)潮汐苗床高70~80 cm、寬1.5~2.0 m、潮汐板長(zhǎng)4.5~5.0 m、過道寬60~80 cm;管道栽培采用Ф110~115 PVC管,苗床高70~80 cm、寬1.0~1.5 m、每個(gè)苗床上安裝6~8根栽培管道,管道上的栽培孔間距15~20 cm,過道寬45~65 cm;苗床長(zhǎng)度根據(jù)大棚長(zhǎng)度進(jìn)行調(diào)整,配套灌溉水肥循環(huán)回收利用系統(tǒng)。
采用水肥一體化循環(huán)灌溉系統(tǒng)結(jié)合澆水進(jìn)行微型盆栽月季施肥,按照“勤施、少施、淡施”的原則,夏季晴天每天1次,陰天或冬季隔天1次。根據(jù)微型盆栽月季的品種特性、目標(biāo)產(chǎn)量、產(chǎn)品質(zhì)量、需肥規(guī)律、灌溉需求,以基質(zhì)EC值為基礎(chǔ),計(jì)算微型盆栽月季所需的N、P、K、Ga、Mg及微量元素用量,制定施肥配方,確定EC值??刹捎肗、P、K(20∶20∶20)+微量元素的復(fù)合肥配制營(yíng)養(yǎng)液。在實(shí)際澆水施肥時(shí),根據(jù)植株長(zhǎng)勢(shì)、生育期、季節(jié)變化、氣候狀況適當(dāng)調(diào)整營(yíng)養(yǎng)元素用量。在澆水施肥過程中,要保持灌溉用水的EC值小于0.4 mS/cm、灌溉肥液的EC值在1.2~1.8 mS/cm、pH在5.5~6.5之間。澆水施肥結(jié)束后,利用循環(huán)回收系統(tǒng)回收多余肥液,經(jīng)消毒、殺菌、稀釋處理后,進(jìn)入灌溉系統(tǒng)循環(huán)使用。
微型盆栽月季生長(zhǎng)發(fā)育的適宜溫度為白天22~28℃、夜間14~17℃,濕度為55%~70%,光照度為5 000~15 000 lx[5]。在日常管理中,定點(diǎn)、定時(shí)進(jìn)行監(jiān)測(cè)記錄,根據(jù)監(jiān)測(cè)結(jié)果及植株長(zhǎng)勢(shì)、氣候情況,適時(shí)調(diào)整大棚溫濕度、光照度、灌溉水、灌溉肥液EC值和pH。同時(shí),適時(shí)開展大棚內(nèi)消毒,及時(shí)摘除和銷毀感病枝葉,打開天窗和側(cè)窗加強(qiáng)通風(fēng)透氣,有條件的可在光照不足時(shí)進(jìn)行人工補(bǔ)光,確保植株在最佳的環(huán)境條件下獲得最高產(chǎn)量、品質(zhì)和產(chǎn)出效益。
微型盆栽月季移入栽培大棚潮汐床或栽培管道后1周左右,腋芽開始萌發(fā),夏季經(jīng)過15~20 d、冬季經(jīng)過18~25 d,盆中的4~5株植株各長(zhǎng)成1個(gè)枝條,并且木質(zhì)化。此時(shí),需進(jìn)行修枝整形,修剪時(shí)留2~4個(gè)腋芽完好的外節(jié),最上面1個(gè)葉片向內(nèi)。同時(shí),及時(shí)清理莖基部的老葉和病葉,保持盆花清潔,通透性良好。
微型盆栽月季病蟲害防控應(yīng)按照“預(yù)防為主,綜合防治”的原則,重點(diǎn)加強(qiáng)生產(chǎn)過程管理,上盆前對(duì)基質(zhì)、花盆、器具進(jìn)行消毒,殺滅病菌,定期對(duì)大棚內(nèi)及周邊環(huán)境進(jìn)行消毒殺菌,及時(shí)摘除病殘植株、枯枝敗葉,切斷病蟲傳播途徑。針對(duì)微型盆栽月季的常見病蟲害,在發(fā)病初期采用生物農(nóng)藥及低毒、高效、易降解、低殘留的化學(xué)農(nóng)藥交替進(jìn)行防治,降低病蟲危害,促進(jìn)植株健壯生長(zhǎng)[6]。
采用20%己唑·壬菌銅微乳劑430~600倍液、20%四氟·吡唑酯水乳劑1 000~1 500倍液、38%唑醚·啶酰菌懸浮劑2 500~3 000倍液,每隔7~10 d噴霧1次,交替進(jìn)行防治。
采用39%精甲·嘧菌酯懸乳劑1 000~2 000倍液、50%烯酰嗎啉可濕性粉劑1 500~2 000倍液、75%百菌清可濕性粉劑800~1 000倍液,每隔7~10 d噴霧1次,交替進(jìn)行防治。
采用75%百菌清可濕性粉劑800~1 000倍液、50%多菌靈濕性粉劑500~700倍液,每隔7~10 d噴霧1次或用10%腐霉利煙劑200~300 g/畝煙霧熏3~4 h,交替進(jìn)行防治。
采用43%聯(lián)苯肼酯懸浮劑1 500~2 500倍液、10%阿維·毒死蜱微乳劑1 000~1 500倍液、10.5%阿維·噠螨靈乳油1 500~2 500倍液,每隔7~10 d噴霧1次,交替進(jìn)行防治。
采用70%吡蟲啉可濕性粉劑1 000~2 000倍液、10%高效氯氟氰菊酯水乳劑8 000~10 000倍液、4.5%聯(lián)苯菊酯1 500~2 500倍液,每隔7~10 d噴霧1次,交替進(jìn)行防治。
采用40%氟蟲·乙多素水分散粒劑3 000~4 000倍液、21%噻蟲嗪懸浮劑2 500~3 000倍液、2.5%溴氰菊酯乳油2 000~3 000倍液,每隔7~10 d噴霧1次,交替進(jìn)行防治。
每盆花有2朵花開放度達(dá)到1~2度,即進(jìn)入采收出花期。采收時(shí)將成品盆花挑出,清理干凈莖基部的老葉、枯枝和盆內(nèi)的落葉,將盆內(nèi)基質(zhì)整理整齊。
用相應(yīng)大小的玻璃紙將花盆套好后,裝入長(zhǎng)60 cm、寬50 cm、高45 cm、已配置墊層的紙箱中,在紙箱內(nèi)插入4根竹片防止擠壓,打包封口。貼上標(biāo)簽,標(biāo)注盆花品種、顏色、數(shù)量、等級(jí)、日期、產(chǎn)地、生產(chǎn)商等信息,即可出售。