錢紅鳳 鄭國(guó)全 施馨宇 陳傲雪

(浙江農(nóng)林大學(xué)風(fēng)景園林與建筑學(xué)院，浙江 杭州 311300)

自2016年以來我國(guó)旅游業(yè)發(fā)展理念發(fā)生了變革，由“景點(diǎn)旅游”轉(zhuǎn)變?yōu)椤叭蚵糜巍盵1]。同時(shí)我國(guó)正積極地探索鄉(xiāng)村建設(shè)的發(fā)展之路，近幾年相繼提出了“美麗鄉(xiāng)村”“鄉(xiāng)村振興”“鄉(xiāng)村旅游”等鄉(xiāng)村發(fā)展策略，但目前我國(guó)的鄉(xiāng)村旅游發(fā)展存在著單一發(fā)展、規(guī)模不強(qiáng)等問題?！按迓渚皡^(qū)”通過將景區(qū)與村落進(jìn)行聯(lián)合發(fā)展，形成“輻射帶動(dòng)”的效果，構(gòu)建“景在村中，村在景中”的新型旅游模式。本文通過了解國(guó)內(nèi)外村落景區(qū)的實(shí)踐，初步構(gòu)建村落景區(qū)的理論體系，同時(shí)嘗試梳理村落景區(qū)的構(gòu)成要素，闡述各要素之間的相互關(guān)系，試圖理清村落與景區(qū)之間的邏輯關(guān)系，明確兩者間的相互作用與聯(lián)系，依托村落景區(qū)的構(gòu)成要素構(gòu)建村落景區(qū)的空間系統(tǒng)。以期能夠完善村落景區(qū)的理論體系。

1 國(guó)內(nèi)外村落景區(qū)認(rèn)知與拓展

1.1 旅游視角下的村落景區(qū)

隨著我國(guó)一系列鄉(xiāng)村發(fā)展戰(zhàn)略的提出，各地都在進(jìn)行鄉(xiāng)村旅游實(shí)踐，鄉(xiāng)村旅游也日益成為鄉(xiāng)村發(fā)展的主動(dòng)力，同時(shí)相關(guān)研究成果豐厚[2]?，F(xiàn)階段的鄉(xiāng)村旅游大多呈現(xiàn)景區(qū)提供旅游吸引物，景區(qū)周邊村落提供服務(wù)的現(xiàn)象，發(fā)展模式同質(zhì)化嚴(yán)重。為改變這一固態(tài)旅游模式，村落景區(qū)應(yīng)運(yùn)而生，其是將村落進(jìn)行景區(qū)化建設(shè)，使景區(qū)與村落構(gòu)成一個(gè)整體，景區(qū)進(jìn)行了轉(zhuǎn)型升級(jí)，鄉(xiāng)村地區(qū)也在此過程中進(jìn)行了提升、改造。

1.2 國(guó)外村落景區(qū)實(shí)踐

通過深入解讀村落景區(qū)的概念，法國(guó)的旅游村落聯(lián)合體與我國(guó)的村落景區(qū)具有一定的相似性。

法國(guó)的旅游村落聯(lián)合體是基于其特色的市鎮(zhèn)聯(lián)合體管理模式提出的鄉(xiāng)村發(fā)展途徑，該模式的運(yùn)用能夠得到多個(gè)市政的能力、財(cái)務(wù)以及人力的支撐，能夠幫助聯(lián)合體中的困難的市鎮(zhèn)發(fā)展[3-5]。法國(guó)旅游村落聯(lián)合體即多個(gè)村莊聯(lián)合起來創(chuàng)立協(xié)會(huì)，為各村落共謀發(fā)展[6]?！胺ㄌm西最美麗的村莊”協(xié)會(huì)是法國(guó)最著名的旅游村落聯(lián)合體，該聯(lián)合體集合了151個(gè)村莊，構(gòu)建了全國(guó)范圍內(nèi)的旅游體系，從而實(shí)現(xiàn)了全域旅游。該旅游聚落聯(lián)合體成功之處在于嚴(yán)格的協(xié)會(huì)化管理，挖掘各地區(qū)的特色資源形成獨(dú)居個(gè)人魅力的品牌，使得聯(lián)合體的村落都能共同取得進(jìn)步[7]。對(duì)比我國(guó)村落景區(qū)的概念，兩者相似卻又有不同。法國(guó)旅游村落聯(lián)合體所涵蓋的范圍更大，幾乎涵蓋全國(guó)，而村落景區(qū)僅僅是在較小區(qū)域內(nèi)的聯(lián)合發(fā)展；法國(guó)聯(lián)合體偏向于協(xié)會(huì)化管理，而村落景區(qū)則是專業(yè)化管理。

1.3 國(guó)內(nèi)村落景區(qū)實(shí)踐

我國(guó)鄉(xiāng)村旅游發(fā)展日益火熱的同時(shí)也存在著分布散亂、形式同化、服務(wù)設(shè)施差等問題[8]。為解決這類問題，全國(guó)各地都在積極探索鄉(xiāng)村建設(shè)的創(chuàng)新途經(jīng)。如，浙江省臨安區(qū)提出了通過村落景區(qū)的建設(shè)串聯(lián)起整個(gè)省內(nèi)的旅游資源，形成浙江省的旅游體系，實(shí)現(xiàn)全域旅游以及發(fā)展美麗新鄉(xiāng)村的目標(biāo)[9,10]；福清市東壁島基于原有的漁業(yè)資源，打造“景村融合”的美麗鄉(xiāng)村建設(shè)[11]；遼寧沿海經(jīng)濟(jì)帶提出了“大城小鎮(zhèn)嵌景區(qū)”的旅游發(fā)展模式，構(gòu)建全域景點(diǎn)的遼寧模式[12]；南岳提出景區(qū)驅(qū)動(dòng)型模式，由巨型景區(qū)帶動(dòng)形成大型景區(qū)群[13]；青海嶗山區(qū)提出“嶗山全域皆景區(qū)”，形成獨(dú)具特色的嶗山模式[14]；山西臨汾開展以龍頭景區(qū)帶動(dòng)鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的模式[15]。

2 村落景區(qū)的理論研究

2.1 村落景區(qū)的基礎(chǔ)內(nèi)涵

“村落景區(qū)”是由“村落”和“景區(qū)”2個(gè)概念組成，將村落和景區(qū)結(jié)合在一起，通過景區(qū)建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)來改善村落環(huán)境?！按迓渚皡^(qū)”中最重要的是鄉(xiāng)村景觀的呈現(xiàn)和景區(qū)管理運(yùn)營(yíng)機(jī)制。

鄉(xiāng)村景觀是指在鄉(xiāng)村地區(qū)范圍內(nèi)的景觀空間，是地域文化影響下的產(chǎn)物，是鄉(xiāng)村地區(qū)經(jīng)濟(jì)、文化、自然等多因素的綜合現(xiàn)象。

根據(jù)《旅游景區(qū)質(zhì)量等級(jí)的劃分與評(píng)定》中對(duì)于旅游景區(qū)概念的描述，筆者認(rèn)為旅游景區(qū)是以旅游觀賞為主要功能，在特定的地域內(nèi)開展為游客提供觀賞游覽、休閑度假等旅游相關(guān)活動(dòng)的區(qū)域場(chǎng)所。

通過深入了解村落景區(qū)的發(fā)展背景、內(nèi)涵以及國(guó)內(nèi)外的實(shí)踐，筆者認(rèn)為,村落景區(qū)是打破村與村之間的行政界限，將具有資源優(yōu)勢(shì)、文化特色的一個(gè)或多個(gè)村莊結(jié)合在一起進(jìn)行規(guī)劃建設(shè)，發(fā)掘村落內(nèi)獨(dú)具地域特色的旅游資源，并加以利用開發(fā)為旅游吸引物。同時(shí)依托于景區(qū)的建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)完善鄉(xiāng)村地區(qū)的基礎(chǔ)設(shè)施、提升服務(wù)水平、加強(qiáng)管理組織化程度等，以此創(chuàng)建一個(gè)集農(nóng)業(yè)、旅游業(yè)為一體的鄉(xiāng)村旅游景區(qū)。

2.2 村落景區(qū)的特征及分類

在村落進(jìn)行景區(qū)化的過程中，鄉(xiāng)村地區(qū)的功能以及服務(wù)對(duì)象等都發(fā)生了很大的轉(zhuǎn)變，筆者總結(jié)出村落景區(qū)的特征：旅游業(yè)賦予了村落景區(qū)的功能作用多樣化、打破地域界限的多村落旅游規(guī)劃系統(tǒng)化、發(fā)展旅游業(yè)使得村落的服務(wù)對(duì)象多樣化、引進(jìn)專業(yè)人士建設(shè)村落景區(qū)管理專業(yè)化以及納入傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)田園資源的旅游資源一體化[8]。

根據(jù)村落景區(qū)的建設(shè)途徑可將村落景區(qū)分為創(chuàng)建型村落景區(qū)和培育型村落景區(qū)[8]。創(chuàng)建型村落景區(qū)，是選擇具有較好的地理位置、獨(dú)特的資源等優(yōu)勢(shì)的村莊，在此基礎(chǔ)上根據(jù)景區(qū)建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)而新建起來的村落景區(qū)；培育型村落景區(qū)，是指原本就是旅游目的地，在原有的基礎(chǔ)上對(duì)其旅游資源進(jìn)行提升的村落景區(qū)。另一分類標(biāo)準(zhǔn)是根據(jù)村莊所處的區(qū)位條件、資源類型等將村落景區(qū)分為5種類型，景區(qū)邊緣型、城市近郊型、產(chǎn)業(yè)驅(qū)動(dòng)型、民俗文化型以及特色資源型[1]。

3 村落景區(qū)的構(gòu)成要素

3.1 村落構(gòu)成要素

我國(guó)學(xué)者對(duì)于鄉(xiāng)村地區(qū)的現(xiàn)狀、發(fā)展等研究從未停止過。十八大提出了“三生空間”，以其概念來對(duì)國(guó)土進(jìn)行空間優(yōu)化。鄉(xiāng)村三生空間的概念是鄉(xiāng)村地區(qū)空間進(jìn)行創(chuàng)新、細(xì)化的基礎(chǔ)，根據(jù)鄉(xiāng)村三生空間的劃分可以系統(tǒng)地、完整地分析村落的構(gòu)成要素。

學(xué)術(shù)界對(duì)于村落中三生空間的劃分沒有明顯的界限，張紅旗等構(gòu)建了“三生用地”分類體系，在三生空間的基礎(chǔ)上增加了生態(tài)用地[16]。許慶福等認(rèn)為生態(tài)空間是村域空間的自然本底，生產(chǎn)空間是進(jìn)行農(nóng)業(yè)生產(chǎn)或再生產(chǎn)的土地基底，生活空間則是村民進(jìn)行生活交往的活動(dòng)基礎(chǔ)[17]。通過分析學(xué)者們對(duì)于村落三生空間的劃定，同時(shí)結(jié)合筆者對(duì)于三生空間的理解總結(jié)出村落的構(gòu)成要素如下：生態(tài)空間包括水域、山體、林地等要素；生活空間包括居住用地、道路、衛(wèi)生所、集市等要素；生產(chǎn)空間包括耕地、園地、漁業(yè)養(yǎng)殖水域等要素。

3.2 景區(qū)構(gòu)成要素

景區(qū)即旅游景區(qū)，是開展旅游相關(guān)活動(dòng)的區(qū)域。對(duì)于旅游景區(qū)的構(gòu)成，翟輔東對(duì)旅游提出了包括“行、住、食、游、購(gòu)、娛”的“六素說”[18]。旅游行業(yè)最為重要的因素就是游客，因此基于游客的需求提出的“六素說”是最滿足旅游業(yè)發(fā)展的要素。同時(shí)，學(xué)者王德剛提出了“三體說”，即旅游主體、旅游客體以及旅游媒體，三者的關(guān)系相互依存[19]。基于以上2種旅游構(gòu)成要素劃分的理解，筆者對(duì)景區(qū)構(gòu)成要素進(jìn)行總結(jié)分析如下，見表1。

表1 景區(qū)構(gòu)成要素

3.3 村落景區(qū)構(gòu)成要素

《浙江省A級(jí)景區(qū)村莊服務(wù)質(zhì)量等級(jí)評(píng)價(jià)細(xì)則》是浙江省推動(dòng)景區(qū)村莊建設(shè)而制定的村莊評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)。該細(xì)則主要是從5大方面對(duì)浙江省的景區(qū)村莊進(jìn)行評(píng)價(jià)，筆者根據(jù)評(píng)價(jià)細(xì)則中的內(nèi)容對(duì)景區(qū)村莊的構(gòu)成要素進(jìn)行總結(jié)如下，見表2。

表2 景區(qū)村莊構(gòu)成要素

基于以上對(duì)村落、景區(qū)及景區(qū)村莊的構(gòu)成要素進(jìn)行分析的結(jié)果，同時(shí)結(jié)合《村落景區(qū)臨安標(biāo)準(zhǔn)》可以總結(jié)出村落景區(qū)的構(gòu)成要素，將其構(gòu)成要素大致分成7大方面，見表3。

表3 村落景區(qū)構(gòu)成要素

基于以上分析，筆者認(rèn)為,村落景區(qū)構(gòu)成要素可整合為3大部分，即基礎(chǔ)部分、服務(wù)部分以及村落特色部分。基礎(chǔ)部分包含環(huán)境、交通、設(shè)施以及安全這4方面，基礎(chǔ)部分的完善不僅滿足了村民的日常生活需求，也為游客提供了必須的基礎(chǔ)服務(wù)。

服務(wù)部分中的管理機(jī)構(gòu)能夠提供專業(yè)化的村落管理，為當(dāng)?shù)卮迕裉峁└嗑蜆I(yè)的機(jī)會(huì)，使村落景區(qū)向著專業(yè)化發(fā)展。食宿與購(gòu)?qiáng)什糠质谴迓渚皡^(qū)發(fā)展鄉(xiāng)村旅游的基礎(chǔ)，也是鄉(xiāng)村地區(qū)大力發(fā)展的支撐。

村落特色部分是村落景區(qū)地域特色的集中體現(xiàn)，該部分是鄉(xiāng)村文化、鄉(xiāng)村民俗的展示，同時(shí)有利于特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展，提高村民收入，也可發(fā)展特色旅游項(xiàng)目。大力挖掘村落特色有利于吸引更多的旅游者。

在村落景區(qū)中，基礎(chǔ)、服務(wù)以及村落特色3部分內(nèi)容都是必不可少的存在?；A(chǔ)部分是開展村落景區(qū)建設(shè)的基本條件，也是開展旅游活動(dòng)的根本所在；服務(wù)部分內(nèi)容是村落景區(qū)管理專業(yè)化的必要條件，也是開展鄉(xiāng)村旅游的重要依托；村落特色部分則是村落景區(qū)的獨(dú)到之處。在村落景區(qū)的運(yùn)行中，三者互相依存、互相作用、缺一不可，見圖1。

圖1 村落景區(qū)要素構(gòu)成圖

3.4 村落景區(qū)的空間重構(gòu)

鄉(xiāng)村重構(gòu)的概念早期是歐洲地區(qū)的學(xué)者提出的[20]。而鄉(xiāng)村空間重構(gòu)則是鄉(xiāng)村重構(gòu)的一種重要表現(xiàn)形式。隨著我國(guó)“三農(nóng)”問題日益成為社會(huì)發(fā)展的重點(diǎn)，美麗鄉(xiāng)村建設(shè)過程中我國(guó)鄉(xiāng)村地區(qū)正在進(jìn)行轉(zhuǎn)型發(fā)展，鄉(xiāng)村空間正面臨著重構(gòu)[21]。鄉(xiāng)村地區(qū)的產(chǎn)業(yè)發(fā)展不再只注重農(nóng)業(yè)的發(fā)展，更是推進(jìn)三產(chǎn)的融合與發(fā)展，大力發(fā)展服務(wù)業(yè)、旅游業(yè)。

村落景區(qū)建設(shè)過程中鄉(xiāng)村空間主要是從鄉(xiāng)村生產(chǎn)、生活以及生態(tài)3大空間進(jìn)行重構(gòu)，見圖2。其中鄉(xiāng)村生產(chǎn)空間重構(gòu)是大力推進(jìn)“農(nóng)業(yè)+”的產(chǎn)業(yè)發(fā)展模式，拓展鄉(xiāng)村的二三產(chǎn)業(yè)發(fā)展，從而形成高效、多產(chǎn)業(yè)的鄉(xiāng)村生產(chǎn)空間。鄉(xiāng)村生活空間重構(gòu)則是在村落景區(qū)建設(shè)時(shí)解決村子“散、亂、空”的現(xiàn)狀，對(duì)多個(gè)村莊進(jìn)行聯(lián)合管理建設(shè)，同時(shí)加強(qiáng)農(nóng)村的基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，提高了鄉(xiāng)村人居環(huán)境質(zhì)量，為人們提供了宜居的旅游目的地。鄉(xiāng)村生態(tài)空間重構(gòu)是在村莊建設(shè)中發(fā)揮生態(tài)景觀功能，對(duì)村莊進(jìn)行污水集中治理、垃圾分類處理等生態(tài)保護(hù)措施，構(gòu)建良好的生態(tài)系統(tǒng)。

4 結(jié)論與展望

4.1 研究總結(jié)

近些年來隨著“全域旅游”的日益發(fā)展，村落景區(qū)相關(guān)論文迅速增長(zhǎng)，學(xué)者們也日益關(guān)注這一新型鄉(xiāng)村旅游發(fā)展模式，村落景區(qū)成為當(dāng)前的一大研究熱點(diǎn)。本文初步梳理了村落景區(qū)的構(gòu)成要素，并分析各要素之間的相互關(guān)系，以村落、景區(qū)及景區(qū)村莊的理論與基本構(gòu)成為基礎(chǔ)，嘗試性地構(gòu)建了一個(gè)“基礎(chǔ)-服務(wù)-特色”層層分明，相互關(guān)聯(lián)的村落景區(qū)構(gòu)成系統(tǒng)，以期能對(duì)村落景區(qū)的結(jié)構(gòu)與構(gòu)成形成系統(tǒng)全面的認(rèn)識(shí)。

4.2 研究展望

4.2.1 加強(qiáng)理論研究

隨著鄉(xiāng)村建設(shè)的日益火熱，目前大多學(xué)者的研究都集中于村落景區(qū)的建設(shè)和已建成村落景區(qū)的實(shí)踐情況等，對(duì)于村落景區(qū)的理論尚未形成系統(tǒng)性的研究。因此,加強(qiáng)村落景區(qū)及相關(guān)概念的全面辨析，有助于對(duì)村落景區(qū)形成更加系統(tǒng)全面的理解。

4.2.2 創(chuàng)新研究方法

在日后的村落景區(qū)研究中可借助科技與智能化的研究方法，如大數(shù)據(jù)采集方法，能夠更好地研究村落景區(qū)的實(shí)踐動(dòng)向；地圖興趣點(diǎn)數(shù)據(jù)，基于網(wǎng)絡(luò)數(shù)據(jù)對(duì)村落景區(qū)的研究范圍、規(guī)劃建設(shè)現(xiàn)狀進(jìn)行分析；地理信息系統(tǒng)的運(yùn)用，讓數(shù)據(jù)分析可視化，從而能夠?qū)?shù)據(jù)具有更加直觀、系統(tǒng)的認(rèn)識(shí)。

4.2.3 擴(kuò)大研究范圍

目前學(xué)者們所涉及的研究范圍多側(cè)重于傳統(tǒng)村落和景區(qū)依托型村落，研究樣本缺乏普遍性。在以后的研究中需要擴(kuò)大研究范圍，對(duì)村落景區(qū)的發(fā)展形成系統(tǒng)全面的認(rèn)識(shí)，從而構(gòu)建村落景區(qū)理論體系。