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        火鋪板壁上的小天窗

        2022-12-14 22:30:07舒維秀
        青年文學(xué)家 2022年30期
        關(guān)鍵詞:灶房桐油燈芯

        舒維秀

        今年春節(jié)前,我回湘西云溪侗寨老家,幾十年歷史的木房了,板壁被煙火熏得漆黑,我找來(lái)舊報(bào)紙,把火鋪邊板壁重新貼一下,過(guò)年時(shí)顯得整潔些。

        “這個(gè)掛在板壁中間的電燈撤了算了,這小窗也封了。反正現(xiàn)在火鋪間、灶間都安了電燈?!蔽艺髑竽赣H意見(jiàn)。“莫撤,掛了幾十年了,還放在那里吧?!蹦赣H堅(jiān)決地說(shuō)。我們侗家的木房,一般有上下樓兩層,三進(jìn)六間,中間是堂屋,進(jìn)來(lái)是火鋪間。火鋪間是休息、烤火、做飯、吃飯的地方,其左右兩邊一般是灶房和放壇壇罐罐的雜物間。灶房有大小幾口灶,大灶煮豬潲,小灶在天熱時(shí)可炒菜。我們家的灶房在右邊。過(guò)年時(shí)燒熱水殺年豬,打糍粑時(shí)蒸糯米,做米豆腐時(shí)攪漿,煮社飯時(shí)架甄子,端午節(jié)煮粽粑,烤米酒時(shí)安導(dǎo)甄等,都要在灶房大灶鍋上進(jìn)行。

        我們家板壁上有一個(gè)似小學(xué)課本大小的小天窗,開(kāi)的時(shí)間大約是二十世紀(jì)七十年代前期,那時(shí)整個(gè)寨子才架通電線,牽來(lái)電燈。小天窗上釘一顆釘子,把電燈泡掛上去,火鋪間、灶房都能照亮。燈泡是鎢絲的,現(xiàn)在看來(lái),光線有些昏黃,但對(duì)于當(dāng)時(shí)我們剛從煤油燈下過(guò)來(lái)的人講,這鎢絲燈還是很亮很亮的了。通電前,寨里家家戶戶都是燒樅膏(方言,含油脂多的松樹(shù)枝或干)照明,用鐵絲織個(gè)菜碗大小的半球型簍子,一般在簍里燒一兩根樅膏,五分鐘左右快燃完時(shí)又添一根。這簍子掛在火鋪上的柴尾巴火爐堂上方,燃后的火子落到爐膛里。這一般是我們?nèi)置玫幕顑?,黃昏時(shí)把樅膏枝破成手指大小的一根,放在柴尾巴備用。為節(jié)省起見(jiàn),只在炒菜、吃飯時(shí)才點(diǎn)樅膏,其他時(shí)間就憑火爐堂里的明火照明。那時(shí),我們那里栽了很多的油桐樹(shù),每年秋冬,我們撿桐籽殼,剝出桐籽,榨出桐油后,大部分拿去賣(mài)給供銷社,自留一部分用于照明。桐油燈制作方法簡(jiǎn)單,用一個(gè)破碗敲去邊緣,留出碗底,架在一個(gè)竹筒上,竹筒上再用鐵絲穿起,掛在柴尾巴炕上,把桐油倒入碗底,再把一根棉線放入油中作燈芯,燈芯頭撥到碗底邊,點(diǎn)上即可。用碗底做的桐油燈,邊緣不光滑,一般不用這個(gè),大多數(shù)人家是在街上買(mǎi)的專用鐵凹淺碗。再后來(lái),煤油進(jìn)了公社供銷社和大隊(duì)代銷點(diǎn),我們又做起了煤油燈,先準(zhǔn)備一個(gè)墨水瓶,再準(zhǔn)備一個(gè)瓶蓋大小的鐵片,中間鉆一小孔,棉線從中穿過(guò),作為燈芯,瓶里倒上煤油,燈芯放入瓶中,就可點(diǎn)燃芯頭了。相對(duì)于樅膏,不論是桐油燈還是煤油燈,都方便多了,不用幾分鐘加根樅膏了,只需過(guò)一段時(shí)間拔下燈芯,加一次油,可點(diǎn)兩三夜。

        大約是我上小學(xué)后,公社在各大隊(duì)、小隊(duì)栽杉木電桿,桿上安白瓷杯,上下兩根電線平行穿進(jìn)了寨子,又進(jìn)到各家各戶。為節(jié)省電費(fèi),我們家舍不得安幾盞電燈,但至少要兼顧火鋪間和灶房的照明,父親就把兩間中間的板壁開(kāi)了一個(gè)小天窗,燈掛中間,左右逢明。記得那時(shí)我們經(jīng)常做的一件事,就是把燈從小天窗移下來(lái),掛在火爐堂炕上,便于母親切菜、炒菜和大家吃飯。飯后,母親洗了碗筷,就去灶房砍豬菜,我們又把電燈移到小天窗去。那時(shí),燈泡最小功率是十五支光(方言,十五瓦),我們家就用這種,后來(lái)家里條件稍好些,才改用二十支光和三十支光的燈泡。有時(shí)因電壓不穩(wěn),鎢絲燒斷了,我們就小心地把燈泡撤下來(lái),拿在手里輕巧翻轉(zhuǎn),想把斷的鎢絲接上去,有成功的,但也亮不了幾天。

        1980年后,我們家的境況逐年改善。大家先改善電燈,換了瓦數(shù)大的燈泡,火鋪間、灶房各安了一盞燈,住的房間、堂屋也安了燈,豬圈邊、廁所邊也安了,晚上進(jìn)出,一拉開(kāi)關(guān),方便得很。十多年前,我們對(duì)院壩進(jìn)行了修整,安了圍欄,左右兩邊各安一座帶玻璃的鐵罩子燈,雨淋不進(jìn),晚上一開(kāi),院壩里燈火通明。再后來(lái),隨著時(shí)代的進(jìn)步,鎢絲燈換成了節(jié)能燈,又換成了LED燈。如果不是要整理火鋪間板壁,我們對(duì)這個(gè)小天窗也許視而不見(jiàn),倒是母親的態(tài)度,讓我們想起了過(guò)去歲月的夜晚。母親現(xiàn)在仍是十分節(jié)約用電,天還有光不開(kāi)燈,人走一定要關(guān)燈,她這個(gè)習(xí)慣時(shí)時(shí)提醒我們,現(xiàn)在條件再好,也不能忘了點(diǎn)樅膏、點(diǎn)桐油燈、點(diǎn)煤油燈的時(shí)代。

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