吳本華

(山東省沂南縣動(dòng)物疫病預(yù)防控制中心，276300)

鵝痛風(fēng)是由于鵝體內(nèi)蛋白質(zhì)代謝發(fā)生障礙所導(dǎo)致的一種營養(yǎng)代謝病，該病的主要特征是尿酸鹽和尿酸結(jié)晶沉積于內(nèi)臟、輸尿管、腎臟和關(guān)節(jié)腔等器官中，這種尿酸鹽由核蛋白產(chǎn)生，主要來源于飼料中的蛋白質(zhì)或機(jī)體本身代謝。此外，該病可引起高尿酸血癥。該病多發(fā)生于缺乏青綠飼料的寒冬和早春季節(jié)，且在雛鵝、青年鵝和成年鵝中均可發(fā)生。

1 發(fā)病原因

鵝痛風(fēng)病是由多方面的綜合因素所造成的，其不僅與飼料營養(yǎng)配制有關(guān)，還與藥物中毒、傳染性疾病、飼養(yǎng)環(huán)境、腎臟機(jī)能障礙等因素有關(guān)，其中主要以原發(fā)性的尿酸生成為主。

1.1飼料營養(yǎng)因素

1.1.1飼料中的嘌呤堿代謝終產(chǎn)物和蛋白質(zhì)含量過高 魚粉、豆餅、骨肉粉和動(dòng)物內(nèi)臟中含有大量的嘌呤堿，而核蛋白是動(dòng)物細(xì)胞核的主要成分，是由蛋白質(zhì)和核酸所組成的一個(gè)結(jié)合蛋白。核蛋白水解時(shí)產(chǎn)生核酸和蛋白質(zhì)，而核酸會(huì)進(jìn)一步分解成單核苷酸、腺嘌呤核苷、次黃嘌呤核苷、次黃嘌呤和黃嘌呤，最后以尿酸的形式排出體外。家禽體內(nèi)缺乏精氨酸酶，代謝產(chǎn)生的氨不能被合成尿素，而是先合成嘌呤、次黃嘌呤、黃嘌呤，再形成尿素或尿囊素，最終經(jīng)腎臟排泄。健康的禽類通過腎臟能將多余的尿酸排出，使血液中維持一定的尿酸水平(1.5～3.0 mg/dL)，當(dāng)機(jī)體內(nèi)尿酸產(chǎn)生量較大，若同時(shí)伴有腎功能不全，勢必會(huì)造成高尿酸血癥，使血尿酸水平大大增加，有時(shí)可達(dá)10.0～16.0 mg/dL。由于尿酸在水中的溶解度很小，當(dāng)血尿酸量超過6.4 mg/dL，尿酸即以尿酸鈉或尿酸鈣的形式在關(guān)節(jié)、軟骨、胸膜、心包膜、腹膜、腸系膜甚至腎臟、肝臟、脾臟、腸道等臟器表面沉積，引起痛風(fēng)。

1.1.2飼料中缺乏充足的維生素A 維生素A具有維持上皮細(xì)胞完整性的功能，維生素A缺乏會(huì)導(dǎo)致腎小管上皮細(xì)胞的完整性遭到破壞，進(jìn)而引起腎小管的重吸收排泄功能受損，致使尿酸鹽滯留體內(nèi)，引起痛風(fēng)。

1.1.3飼料中礦物質(zhì)含量配合不當(dāng)，可溶性鈣鹽含量過高 飼料中的貝殼粉和石粉含量過高，超出機(jī)體的吸收和排泄能力，大量的可溶性鈣就會(huì)從血液中析出，沉積于內(nèi)臟或關(guān)節(jié)中，引起鈣鹽性痛風(fēng)。

1.1.4飲水不足 炎熱的夏季或在長途運(yùn)輸中，機(jī)體缺水會(huì)導(dǎo)致體內(nèi)的代謝產(chǎn)物不能及時(shí)有效的排出而造成尿酸鹽滯留，可引起痛風(fēng)。

1.2藥物中毒 許多藥物過量或配合不當(dāng)就會(huì)造成腎臟的機(jī)能障礙，如由于長期大量飼喂磺胺類藥物，而又無碳酸氫鈉等堿性藥物的配合使用，就會(huì)使磺胺類藥物以結(jié)晶體形式析出，進(jìn)而沉積在腎臟及輸尿管中，導(dǎo)致排泄障礙，引起痛風(fēng)。一些植物毒素和霉菌(如卵孢霉素、橘霉素等)具有腎毒性，由其污染的飼料被鵝采食后也可引起腎功能的改變，導(dǎo)致痛風(fēng)。

1.3傳染病因素 2017年在我國部分地區(qū)發(fā)生的雛鵝痛風(fēng)，雛鵝的死亡率可達(dá)20%～50%，給我國養(yǎng)鵝業(yè)造成了嚴(yán)重的經(jīng)濟(jì)損失，病毒分離鑒定證明是由新型鵝星狀病毒引起。該病毒可導(dǎo)致鵝腎臟腫脹，腎功能下降，尿酸鹽在體內(nèi)沉積，引起痛風(fēng)。除此之外，禽腎炎病毒(ANV)和其他相關(guān)病毒等具有一定的嗜腎性，引起腎炎和腎功能障礙，導(dǎo)致尿酸鹽排泄障礙，也能導(dǎo)致痛風(fēng)。

2 臨床癥狀與病理變化

2.1內(nèi)臟型痛風(fēng) 該病型較為常發(fā)且主要見于1周齡內(nèi)的幼鵝。患病鵝食欲減退，精神不振，呼吸困難、生長受阻，全身性營養(yǎng)障礙，體重僅為健康鵝的1/3～1/2；肛門松弛，收縮無力，常排出白色半黏液狀水樣糞便，含有大量灰白色尿酸鹽，肛門周圍有白色的、半液體狀稀便；病鵝喜臥，不愿下水，不愿活動(dòng)；逐漸消瘦、衰弱，羽毛松亂、無光，脫毛，貧血，死亡率較高。有時(shí)青年鵝在捕捉追趕過程中突然死亡，多因心包膜和心肌上有大量的尿酸鹽沉積，影響心臟收縮和擴(kuò)張活動(dòng)，最終導(dǎo)致急性心力衰竭。患病產(chǎn)蛋鵝產(chǎn)蛋量下降，甚至停產(chǎn)。

剖檢，病鵝胸腹壁、心臟、肝臟、腸系膜、腹膜等處表面覆有大量石灰渣樣尿酸鹽沉積，嚴(yán)重病例可見胃腸道、肝臟與胸壁黏連?；ò吣I，輸尿管腫大，內(nèi)部充滿白色尿酸鹽。嚴(yán)重者，肌肉、腺胃表面也有尿酸鹽沉積。

2.2關(guān)節(jié)型痛風(fēng) 該病型主要見于成年鵝或青年鵝，患病鵝行走困難，跛行，嚴(yán)重者癱瘓，無法行走。關(guān)節(jié)腫脹，尤其腿部關(guān)節(jié)，由于尿酸鹽在關(guān)節(jié)腔內(nèi)有不同程度沉積，觸之硬實(shí)，以后便逐漸形成硬實(shí)而輪廓明顯的可移動(dòng)的結(jié)節(jié)，結(jié)節(jié)破裂后，排出灰黃色干酪樣尿酸鹽結(jié)晶，并出現(xiàn)出血性潰瘍?；顒?dòng)困難，有些鵝翅膀、腿關(guān)節(jié)顯著變形，呈蹲坐或獨(dú)肢站立姿勢。采食量大減，消瘦，尤其患病雛鵝和仔鵝生長緩慢，僅健康鵝的1/3體重。

關(guān)節(jié)腔表面和周圍組織中有白色或淡黃色、黏稠的尿酸鹽沉積。有時(shí)關(guān)節(jié)面和周圍組織壞死，關(guān)節(jié)腔表面發(fā)生壞死、潰瘍、糜爛。

3 預(yù)防

3.1科學(xué)飼養(yǎng)管理 根據(jù)鵝不同的品種、日齡營養(yǎng)需要科學(xué)配制日糧，調(diào)整各種營養(yǎng)物質(zhì)的量和比例，添加一定量的多維素、微量元素并給予足量飲水，補(bǔ)充青綠多汁飼料，控制高鈣、高蛋白飼料。

適當(dāng)增加鵝群運(yùn)動(dòng)，保證鵝舍環(huán)境衛(wèi)生，注意開窗通風(fēng)，降低鵝舍內(nèi)氨氣等有害氣體濃度，避免過高飼養(yǎng)密度。

在飼喂方式上，改全天自由采食為育雛前三天每4 h一次喂料，4日齡后改成每6 h飼喂一次，晚上8點(diǎn)后停止使用全價(jià)飼料，只喂給玉米糝，并配剁碎的青草青菜。

3.2把好飼料質(zhì)量關(guān) 不可使用陳化糧、劣質(zhì)糧為原料配制鵝飼料，保證飼料加工、運(yùn)輸、存儲(chǔ)、飼喂等過程不受污染，防止雨淋和霉變。

3.3慎重使用磺胺類藥物 在使用磺胺類藥物進(jìn)行相應(yīng)疾病治療時(shí)，嚴(yán)格控制劑量，防止過量。

3.4疫苗免疫 對新型鵝星狀病毒引起的痛風(fēng)，種鵝在生產(chǎn)前可接種星狀病毒滅活疫苗進(jìn)行預(yù)防。

4 治療

4.1調(diào)整日糧結(jié)構(gòu) 發(fā)現(xiàn)該病，首先要查明病因。對飼料高蛋白因素導(dǎo)致的痛風(fēng)，應(yīng)立即停用或減少蛋白質(zhì)含量高的(特別是動(dòng)物性蛋白質(zhì)，使用了肉鴨飼料、肉雞飼料)飼料用量，補(bǔ)充青綠多汁飼料，飼料中補(bǔ)充多維素特別是維生素A(魚肝油)、維生素B12、膽堿等，同時(shí)給予充足飲水；對因使用磺胺類等對腎臟有損害作用的藥物和消毒劑而引起的痛風(fēng)，要立即停用或減量使用，并供給充足飲水，適當(dāng)增加鵝群運(yùn)動(dòng)。

4.2藥物治療 對已發(fā)病的鵝群，可選用藥物治療。用0.05%丙磺舒拌料，連用5～7 d。也可試用阿托方(苯基喹啉羥酸)0.4～0.6 g/kg體重，2次/天，口服5 d為1療程。或用大黃蘇打片拌料，劑量為1.5片/kg體重，2次/天，連用3 d?；蛴?.2%～0.3%的小蘇打飲水，中和尿酸。另外，減少20%的飼喂量，連續(xù)5 d，同時(shí)添加青綠飼料，多飲水，促進(jìn)尿酸鹽排出。