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        中藥鮮藥的歷史源流與發(fā)展策略思考

        2022-12-08 07:26:02李亞楠王庸全李絲雨翟華強金世元
        世界中醫(yī)藥 2022年21期
        關(guān)鍵詞:中藥

        李亞楠 王庸全 許 巖 張 娜 李絲雨 翟華強 金世元

        (1 北京中醫(yī)藥大學中藥調(diào)劑標準化研究中心,北京,102488; 2 北京科園信海醫(yī)藥經(jīng)營有限公司,北京,100071)

        中藥鮮藥(簡稱鮮藥)是指在采收藥用部位后,經(jīng)凈制即使用的“原生藥材”,主要包括新鮮的植物類中草藥以及鮮活的動物類藥材[1]。正如劉完素言“采其鮮者,其力足耳”,鮮藥因未經(jīng)加工保持了天然藥物氣味俱存、藥汁醇厚的特性,使用時可采取搗汁內(nèi)服外敷等方法,在治療急危重癥、溫病、熱證、表證以及外科疾病等方面均具有干藥所不及的優(yōu)勢。張錫純評價白茅根“然必用鮮者其效方著”,強調(diào)了鮮藥的療效。然而,由于受到時令性,易發(fā)霉變質(zhì),來源和貯存不穩(wěn)定,臨床調(diào)劑不方便,保鮮技術(shù)落后,醫(yī)藥分家以及一定的歷史因素的影響,鮮藥未能隨著社會的發(fā)展而廣泛應(yīng)用于臨床,反而于20世紀60年代逐漸衰落甚至長時間斷檔[2]。20世紀80年代以來,國內(nèi)的有識之士開始呼吁重振鮮藥供應(yīng)與發(fā)展。鮮藥與干品的性味、功效不同,如鮮地黃苦寒善清熱涼血,熟地黃性甘微溫滋補力強;枸杞子現(xiàn)代用于補益,但據(jù)《備急千金要方》記載鮮枸杞有清熱之力[3]?,F(xiàn)代研究表明,鮮藥在成分種類、含量、藥理活性等方面有別于干品,如薄荷、魚腥草、藿香、佩蘭等鮮品的揮發(fā)油成分高于干品,抗炎活性更強;鮮人參干燥過程中活性酶失活,揮發(fā)油、皂苷含量顯著降低,化合物種類或比例有一定差異[4-5]。由此可知,鮮藥的臨床地位不可替代,以干代鮮的合理性值得商榷,重振鮮藥供應(yīng)與發(fā)展有重要價值。隨著國家對中醫(yī)藥傳承創(chuàng)新事業(yè)的大力支持以及現(xiàn)代保鮮技術(shù)的發(fā)展,鮮藥研究逐漸增多,為進一步傳承發(fā)展鮮藥,本文系統(tǒng)梳理了鮮藥應(yīng)用的歷史源流并針對現(xiàn)狀提出發(fā)展策略思考。

        1 中藥鮮藥的歷史源流

        鮮藥應(yīng)用貫穿于中醫(yī)藥學起源與發(fā)展的全過程,依據(jù)歷代醫(yī)家對鮮藥的應(yīng)用情況和古籍記載梳理了鮮藥發(fā)展的歷史沿革,將其歸納為“萌芽期、發(fā)展期、成熟期、鼎盛期、變革期”5個時期。

        1.1 萌芽期(先秦以前)——初步使用 約成書于戰(zhàn)國時期的《五十二病方》中記載“取薯蕷莖干治二升,取薯苽汁二斗以漬之,以為漿,飲之”,生山藥汁治牝痔(肛邊生瘡而出血者)是鮮植物藥絞汁內(nèi)服治外科疾病的第一個范例[6]。多數(shù)學者認為,中醫(yī)臨床應(yīng)用鮮藥的歷史可追溯到秦漢時期[7],《神農(nóng)本草經(jīng)》中述及“干地黃”和“干姜”時提出“生者尤良”,此“生”即“鮮”也?!端貑枴じ怪姓撈份d有“四烏賊骨一蘆茹丸”一方,該方以雀卵為丸,鮑魚汁送服,主治血虛精虧,崩漏、閉經(jīng)等癥,這是第1個含鮮動物藥的婦科方劑。

        1.2 發(fā)展期(兩漢至魏晉)——注重配伍 到了漢代,醫(yī)圣張機十分重視配伍理論,《傷寒雜病論》將生姜靈活運用于多個組方,全書多達68個方劑應(yīng)用了生姜,如在桂枝湯以生姜助桂枝解肌散邪并暖胃止嘔,半夏厚樸湯中以生姜和胃止嘔并制半夏毒。東晉時期,醫(yī)學著作中開始出現(xiàn)詳細的疫病的預(yù)防及治療方,鮮藥也運用于各類疫病方中。葛洪所著的《肘后備急方》是我國第1部臨床急救手冊,全書共收載藥物439種,其中應(yīng)用鮮藥多達198種,占藥物總數(shù)的45%,地黃、生姜、葛根等用藥頻次較高。用藥形式以搗汁入藥居多,也有煎湯內(nèi)服、滴鼻、外敷等用法,適應(yīng)證包括傷寒、霍亂、瘧疾、疫癘及蛇蟲咬傷等[8]。鮮青蒿絞汁內(nèi)服治瘧的經(jīng)驗方即出于此書,青蒿素的偉大發(fā)明也為青蒿鮮用提供了科學依據(jù)。由此可見,鮮藥在當時臨床上已得到較好的發(fā)展。古籍著作和經(jīng)驗方是中醫(yī)藥文明的瑰寶,我們整理了漢、晉時期部分鮮藥的臨床應(yīng)用。見表1。

        表1 漢晉時期鮮藥的部分記載

        1.3 成熟期(唐宋金元)——廣泛應(yīng)用 唐宋時期,政治經(jīng)濟文化興盛,中藥行業(yè)從發(fā)展到成熟,鮮藥應(yīng)用也更加廣泛。唐代藥王孫思邈認為一些藥物必須取鮮汁使用才能產(chǎn)生最佳治療作用,其利用鮮藥治療的病種之多、涉及藥味品種之廣是前人之所不及[9]。《千金要方》《千金翼方》是孫思邈的代表性著作,集隋唐以前的醫(yī)學成就以及臨床經(jīng)驗而成,具有很高的學術(shù)價值。書中記載了大量鮮藥,一是應(yīng)用鮮藥汁較多,如生地黃汁、生天冬汁、生牛膝汁;二是應(yīng)用鮮動物藥,如生鯉魚、豬腦、豬膽等;三是鮮藥品種十分廣泛,如用松瀝治頭瘡及白禿,生地榆治溫濕熱瘡,生射干治咳嗽上氣,生五加根、生白術(shù)治風毒腳氣,而這在其他醫(yī)方中很少見到[10]。據(jù)統(tǒng)計,《千金要方》中僅用于皮膚病的便有白楊葉、槐枝葉、馬鞭草、扁竹等19種植物藥和生鯽魚、豬膽、雁肪等6種動物藥[11];唐代官家建立了藥園專為太醫(yī)署獲取鮮藥之用,并設(shè)有藥學學校(時稱“藥園”)講授鮮藥知識[12]。宋代郊區(qū)藥農(nóng)種植鮮藥出售給各大藥店[13]。《太平圣惠方》收載鮮藥臨床方劑甚多,如“麥門冬飲子”以生麥門冬汁、生地黃汁、生刺薊汁調(diào)服伏龍肝末,治療肺胃熱盛而致的吐血、衄血。元代朱震亨治噎膈反胃的名方“韭汁牛乳飲”,則是取鮮韭、鮮姜榨汁沖和牛乳飲服。古籍醫(yī)書中鮮藥應(yīng)用廣泛,本文列舉唐宋元時期部分常見鮮藥的用藥情況。見表2。

        表2 唐宋元時期鮮藥的部分記載

        1.4 鼎盛期(清末民初至解放初期)——興于溫病 明清時期瘟疫肆虐,瘟疫學說和溫病學說逐漸形成和完善,鮮藥的應(yīng)用進一步增多,清末民初至解放初期五六十年間是鮮藥的鼎盛期。溫病學認為“熱邪不燥胃津,必耗腎液”,其主要病機為熱邪傷津,治法上強調(diào)養(yǎng)陰生津,而鮮藥具有性質(zhì)輕靈、汁液豐富、活性成分多的特性,很多鮮品如鮮地黃、鮮石斛養(yǎng)陰生津之力遠優(yōu)于干品[14],因此鮮藥對于溫病論治有著重要價值。明代《本草綱目》“附方”項下有1 100多條鮮藥治病的記載,白茅根項下便有“必鮮用者為勝,干枯者不堪用”的記載。明清時期,溫病學家葉桂、薛雪、吳瑭、王士雄等均善用鮮藥治病。如葉桂用藥“清輕靈巧”,臨床中善用西瓜翠衣、鮮荷葉、鮮蓮子、鮮生地、鮮菖蒲根等鮮藥,對各類溫病頗有奇效。據(jù)宋如珺等[15]統(tǒng)計,《臨證指南醫(yī)案》中使用鮮藥的醫(yī)案共559例,占醫(yī)案總數(shù)的23%,應(yīng)用鮮藥75種,其中植物藥56種,動物藥19種,適應(yīng)證以溫熱病、疫病為主。再如溫病學家王士雄臨床使用鮮藥品種達37種,常用鮮荷葉、鮮銀花、鮮百合等鮮品,王氏認為“以諸藥煎作湯飲,味固不全,間有因煎失其本性者”,宜蒸餾得水、蒸露密儲[16]。用于肺熱津傷的名方“五汁飲”,清解暑熱的“清絡(luò)飲”出自吳瑭《溫病條辨》,皆為鮮藥組方,療效顯著。我們梳理了明清時期常用鮮藥的記載。見表3。

        表3 明清時期鮮藥的部分記載

        民國初年,當代醫(yī)家認識到更多鮮藥的獨特療效,鮮藥的理論基礎(chǔ)與臨床應(yīng)用得到豐富與擴展。名醫(yī)張錫純認為鮮藥的療效更佳,如提出“山藥宜用生者煮汁飲之,不可炒之”,具有脾腎雙補,利小便而止大便之功,用生雞內(nèi)金治療婦女子宮肌瘤,鮮藥汁如鮮藕汁、鮮萊菔汁、鮮白茅根及小薊根用于止血等臨床經(jīng)驗[17-19]。江浙名醫(yī)丁甘仁善用鮮藥“汁露”,取其甘寒質(zhì)潤,滋陰清燥之力治療熱毒傷陰證,《丁甘仁醫(yī)案》中應(yīng)用鮮藥品種達27種[20]?!熬┏撬拇竺t(yī)”蕭龍友、孔伯華、施今墨、汪逢春也十分推崇鮮藥,常在處方中加兩三味鮮藥,使治療急性熱病、溫病、時令病的療效更佳。如蕭龍友常以鮮藥生發(fā)之力治療外感?。豢撞A認為鮮藥用于急性熱病優(yōu)勢明顯,如鮮蘆根、白茅根清熱生津力強用于溫病熱病效佳,鮮菖蒲開竅除痰,治濕熱痰濁蒙閉之證為宜;施今墨常以鮮茅根、鮮蘆根等為伍,用于溫病發(fā)熱、煩渴之癥;汪逢春善用鮮佩蘭、鮮藿香、鮮枇杷葉等鮮藥治療春溫、伏暑之時令病,療效顯著[21]。受此影響當時的廣大中藥師均喜用鮮藥。這五六十年間,鮮藥應(yīng)用達到鼎盛,臨床上常用鮮藥品種達40余種,各大藥房全年備有鮮藥。

        1.5 變革期(近現(xiàn)代以來)——重振鮮藥 近現(xiàn)代以來,鮮藥發(fā)展經(jīng)歷了停滯衰落期至重振復(fù)興期的變革。自20世紀50年代后期,受到中藥店實行公私合營政策以及鮮藥行業(yè)經(jīng)營成本高、利潤少等現(xiàn)實因素的影響,鮮藥供應(yīng)減少,甚至出現(xiàn)長時間的斷檔[22]。除此,當時臨床醫(yī)師理論觀點受西醫(yī)影響,認為鮮藥與干品不過是水分含量高低的差異[23],在多重因素影響下,鮮藥沒能傳承推廣下來。至80年代后期中醫(yī)臨床基本都“以干代鮮”,鮮藥在各大中城市基本無供應(yīng)[24]。此時,行業(yè)內(nèi)有識之士開始呼吁重振鮮藥供應(yīng),加強鮮藥基礎(chǔ)研究。

        近30年來,一些研究所和機構(gòu)針對鮮藥的物質(zhì)基礎(chǔ)、化學成分、藥理作用以及保鮮技術(shù)、新制劑開發(fā)等方面做了大量研究,已取得一定的成果。據(jù)不完全統(tǒng)計,我國已開發(fā)的鮮藥制劑共49種,如復(fù)方鮮石斛顆粒、鮮竹瀝口服液、魚腥草滴眼液等已廣泛應(yīng)用于臨床。事實上,鮮藥的振興事業(yè)仍面臨很多困難,如目前仍存在鮮藥研究品種單一、缺少質(zhì)量標準、保鮮技術(shù)尚不具有普適性、運輸貯存成本高等問題。另外,現(xiàn)行《中華人民共和國藥典》和各省市、自治區(qū)的《中藥飲片炮制規(guī)范》收載鮮藥品種較少,一定程度上阻礙了鮮藥的推廣應(yīng)用。有學者對歷代《中華人民共和國藥典》中鮮藥品種進行統(tǒng)計[25],在1990—2000年間穩(wěn)定在31種左右,而在2015版和2020版《中華人民共和國藥典》減少至7種。據(jù)統(tǒng)計,2008年版《上海市中藥飲片炮制規(guī)范》收錄鮮藥約25種[26];其他省市《中藥飲片炮制規(guī)范》,如2006年版《河南省中藥飲片炮制規(guī)范》、2006年版《重慶市中藥飲片炮制規(guī)范》、2005年版《江西省中藥飲片炮制規(guī)范》等收錄的鮮藥品種僅10種左右[27]。

        2 中藥鮮藥的發(fā)展策略

        鮮藥在現(xiàn)代臨床治療急危重癥、疑難雜癥方面具有獨特療效,實屬干品所不及。如以鮮生地、鮮小薊、鮮蒲公英、鮮白茅根組成的四鮮湯具有提高免疫力、抗腫瘤的作用,用于急性白血病有顯著的臨床療效[24,28]。蔡妙珊教授在治療急性乳腺炎及盆腔炎時,以鮮蒲公英、鮮魚腥草、鮮敗醬草、鮮白花蛇舌草為主藥,患者最多在3 d內(nèi)便可消腫退熱[29]。用鮮紅豆杉、鮮薏苡仁、仙鶴草為主藥創(chuàng)制“三鮮湯”,能夠有效地延長肝癌、結(jié)腸癌等消化道腫瘤晚期患者的生存期。對于濕熱腹瀉,鮮馬齒莧、鮮魚腥草能夠快速止瀉。在未來一段時間內(nèi),鮮藥的應(yīng)用和發(fā)展仍存在諸多困境,但因其獨特的臨床優(yōu)勢決定了其發(fā)展趨勢不可阻擋。依據(jù)鮮藥發(fā)展現(xiàn)狀,本文提出了針對性、可實施性強的發(fā)展策略。

        2.1 制定鮮藥的質(zhì)量標準 中藥材的質(zhì)量受到種植、采收、產(chǎn)地初加工、貯藏方式等多層因素的影響,是直接影響中藥療效的關(guān)鍵因素。目前中藥材的質(zhì)量標準主要針對中藥飲片建立,較少關(guān)注鮮藥,現(xiàn)行可參考的鮮藥質(zhì)量標準主要包括《中華人民共和國藥典》《全國中藥炮制規(guī)范》和各地的中藥飲片炮制規(guī)范[30]。2020年版《中華人民共和國藥典》收錄鮮藥7種,其中生姜和牡荊葉2種鮮藥有單獨的質(zhì)量標準,但檢測項目并不完善,牡荊葉項下僅有性狀和顯微鑒別;另外5種鮮藥(鮮地黃、鮮石斛、鮮蘆根、鮮益母草、鮮魚腥草)則是與干品同用一套質(zhì)量標準,且檢測項目只規(guī)定了藥材性狀和顯微鑒別,缺少檢查、浸出物和含量測定項[31]。各省市中藥飲片炮制規(guī)范也存在品種差異大、標準制定原則不統(tǒng)一、檢測項目不完善等問題,如2008年版《上海市中藥飲片炮制規(guī)范》收載的鮮何首烏和鮮石菖蒲等鮮藥僅有性狀檢測項目。

        因此建立鮮藥的質(zhì)量標準亟不可待,綜合現(xiàn)行規(guī)范要求,鮮藥的質(zhì)量標準主要包括以下內(nèi)容:1)真?zhèn)舞b別,除應(yīng)用傳統(tǒng)的性狀、顯微鑒別外,貴重藥材可參考DNA分子鑒定、波譜鑒別、特征圖譜鑒別等發(fā)展已較為成熟的技術(shù)手段;2)含量測定可通過紫外分光光度法、高效液相色譜法、氣相色譜法等方法;3)安全性測定,包括重金屬、農(nóng)藥殘留、有害物質(zhì)等檢測;4)從生物活性、藥效學層面對鮮藥質(zhì)量進行評價。

        2.2 加強鮮藥的基礎(chǔ)研究 鮮藥研究作為中醫(yī)藥現(xiàn)代化的重要組成部分,其基礎(chǔ)理論研究是推動鮮藥傳承和發(fā)展的重要環(huán)節(jié)。中藥藥效作用是由多成分、多靶點所起的綜合效應(yīng),而鮮藥的藥效與干品有異,必然有其對應(yīng)的物質(zhì)基礎(chǔ)[32]。例如研究發(fā)現(xiàn),人參在炮制過程中人參皂苷、總氨基酸和糖類的含量降低,超氧化物歧化酶、多酚氧化酶活性等活性酶在鮮人參中活性最高,且有害物質(zhì)5-羥甲基糠醛在鮮人參中含量最低,故可認為鮮人參在降糖、神經(jīng)細胞保護、抗疲勞、抗缺氧、助睡眠、美容等方面的藥效優(yōu)于炮制品[33-35]。

        鮮藥系統(tǒng)的基礎(chǔ)研究可從兩方面進行,一方面是從經(jīng)典著作和民間驗方中搜集鮮藥的臨床用藥經(jīng)驗,從中汲取對鮮藥現(xiàn)代研究和臨床治病有價值的信息;另一方面即運用現(xiàn)代科學技術(shù),從定性、定量、藥效學等角度探究鮮藥與干品在活性成分、藥理作用等方面的差異,闡明鮮藥具有獨特療效的物質(zhì)基礎(chǔ)和干燥過程中發(fā)生變化的作用機制,為鮮藥的臨床應(yīng)用提供科學依據(jù),保證鮮藥使用的安全性與可靠性。

        2.3 開發(fā)鮮藥的創(chuàng)新制劑 2017年以來,國家提出要支持鼓勵中醫(yī)藥創(chuàng)新發(fā)展;2020年國家藥品監(jiān)督管理局正式發(fā)布《關(guān)于促進中藥傳承創(chuàng)新發(fā)展的實施意見》,明確提出“重視根據(jù)中醫(yī)藥臨床治療特點和實際評估臨床價值,注重滿足尚未滿足的臨床需求”。鮮藥作為中醫(yī)藥療法中極具特色的一種,具有良好的開發(fā)前景。鮮藥制劑使鮮藥從中草藥水平上升到現(xiàn)代化水平,近年來國內(nèi)已有團隊相繼開發(fā)了現(xiàn)代鮮藥制劑,包括鮮植物藥制劑和鮮動物藥制劑。如以鮮益母草為原料藥制備的益母草膠囊;以鮮守宮、鮮金錢白花蛇等為原料的抗腫瘤藥物金龍膠囊;由鮮守宮、鮮活蛤蚧、鮮金錢白花蛇、鮮西洋參、冬蟲夏草制成的金水鮮膠囊等[36]。

        現(xiàn)代科技的發(fā)展為鮮藥制劑的開發(fā)提供了支持和幫助,通過篩選療效確切的中藥方,明確其藥效學研究,再應(yīng)用高新提取工藝和制劑工藝,從鮮中藥材中提取有效成分,保留鮮中藥的生物活性,根據(jù)藥物本身特點及臨床用藥需要,制備為膠囊、顆粒劑、軟膏劑等現(xiàn)代鮮藥新劑型。

        2.4 發(fā)展鮮藥的保鮮技術(shù) 中藥鮮藥從采收開始,就開始經(jīng)歷一系列的代謝過程。一方面,中藥中不穩(wěn)定的化學成分如黃酮類、苷類、揮發(fā)油類成分在采集、運輸、貯藏中易發(fā)生酶解、氧化等反應(yīng);另一方面,鮮藥對溫濕度要求很高,貯存中易出現(xiàn)霉爛、走油變質(zhì)等現(xiàn)象。傳統(tǒng)的鮮藥的保鮮方法主要有自然貯藏法、砂藏法、砂植法、薄膜包裹法和移栽法等[37],其所需要技術(shù)及設(shè)施簡單,易于操作,但普遍易受自然環(huán)境因素影響,條件限制較多,保鮮時間短。

        隨著現(xiàn)代保鮮技術(shù)的發(fā)展,一些學者將農(nóng)產(chǎn)品、蔬果等保鮮技術(shù)應(yīng)用于鮮藥進行了探索并取得了一些成果。如楊樺等[38]研究認為速凍保鮮技術(shù)可用于根及根莖類中藥;張敏等[39]研究表明真空冷凍法適用于含揮發(fā)油多的中藥鮮藥的保鮮。目前較為成熟的保鮮技術(shù)包括限氣貯藏、氣調(diào)貯藏、輻照貯藏、冷凍干燥、密封冷藏、真空密封、用保鮮劑保鮮等不同貯藏方法[40]。保鮮技術(shù)需與鮮藥自身特點相結(jié)合,不同品種的鮮藥,采用不同的保鮮技術(shù)。當前國內(nèi)外的果蔬保鮮技術(shù)和冷鏈物流系統(tǒng)已相當成熟,建立系統(tǒng)化、工業(yè)化的鮮藥保鮮方法將大力推進鮮藥的臨床應(yīng)用與發(fā)展。

        2.5 擴大鮮藥的使用品種 我國的中藥資源十分豐富,臨床常用的有2 000多種中藥,其中480余種可用鮮藥治療疾病,約占1/5?!鄂r藥圖譜》收載鮮藥309種[41],其中可用于保健食品的鮮植物藥達50余種,包括鮮白茅根、鮮蘆根、馬齒莧、小薊、玉竹、百合、生地黃等。但目前臨床常用鮮藥僅有鮮地黃、鮮石斛、鮮麥冬、鮮茅根等數(shù)十種中藥,用途也局限于滋陰清熱。實際上,鮮植物藥通常全株可用;治病范圍并不局限于熱證溫病,只要合理辨證配伍,各類鮮藥均能收獲顯效。一些中藥的非藥用部位也能入藥,如鮮黃芪梗葉有升發(fā)通透之性和補氣通絡(luò)散結(jié)之功;鮮柴胡葉可治感冒、膽囊炎;黨參葉有補氣、健脾益肺之功[42];金銀花的莖葉、絲瓜的皮和青衣均能治病。

        為此,創(chuàng)新完善鮮藥的中醫(yī)基礎(chǔ)理論,豐富鮮藥治病范圍,增加常用鮮藥品種對于鮮藥的傳承和發(fā)展是重要的一步。1)學者對古籍和經(jīng)驗方中鮮藥方按照疾病類型或鮮藥品種進行梳理和分析,建立我國的鮮藥數(shù)據(jù)庫。2)關(guān)注藥用植物的非藥用部位,開發(fā)鮮藥的新品種和用途。針對具有特殊功效的鮮藥,如抗癌、抗腫瘤,應(yīng)加大基礎(chǔ)研究。3)擴充《中華人民共和國藥典·炮制規(guī)范》中的鮮藥品種,將常用鮮藥收錄其中。4)應(yīng)加強鮮藥的中醫(yī)理論體系建設(shè),并將鮮藥知識落實于高校的中醫(yī)中藥教育中;加強臨床中醫(yī)師有關(guān)鮮藥應(yīng)用的教育,逐漸恢復(fù)鮮藥臨床上的使用。

        2.6 健全鮮藥的產(chǎn)業(yè)鏈 參考當前中藥全產(chǎn)業(yè)鏈監(jiān)管體系,其上游是中藥材種植,藥材資源影響著下游產(chǎn)品質(zhì)量;中游主要為中藥飲片和中成藥;下游主要為醫(yī)療機構(gòu)如中醫(yī)院、中醫(yī)診所等[43]。據(jù)統(tǒng)計,2019年我國各省市中藥材種植總面積已達到260.75萬公頃(1公頃=10 000 m2),鮮地黃、鮮當歸、鮮川芎、鮮白芍等中藥已經(jīng)存在道地產(chǎn)區(qū)中藥材生產(chǎn)質(zhì)量管理規(guī)范生產(chǎn)基地;一些知名藥企建立了自己的生產(chǎn)基地,如華潤三九藥業(yè)有麥冬、附子、紅花中藥材生產(chǎn)質(zhì)量管理規(guī)范種植基地,同仁堂在玉田有一萬畝中草藥基地。

        為此提出鮮藥的產(chǎn)業(yè)鏈構(gòu)建思考。1)建立鮮藥生產(chǎn)基地并制定鮮藥材種植、生產(chǎn)技術(shù)標準規(guī)范,包括中藥材種子種苗標準、中藥材種植技術(shù)規(guī)范、中藥材采收加工技術(shù)規(guī)范,從而解決鮮藥供應(yīng)的穩(wěn)定性;規(guī)范鮮藥的質(zhì)量標準來保障鮮藥供應(yīng)在質(zhì)量上的穩(wěn)定性。2)將保鮮技術(shù)與冷鏈運輸技術(shù)相結(jié)合,逐漸實現(xiàn)鮮藥物流的系統(tǒng)化、規(guī)?;鉀Q鮮藥產(chǎn)業(yè)鏈中的運輸問題。3)為保障鮮藥銷售能滿足臨床用藥需求,可設(shè)立專門售賣鮮藥的店鋪或市場;醫(yī)療機構(gòu)要根據(jù)醫(yī)生用藥習慣和用量儲備常用鮮藥,并配備相應(yīng)的鮮藥貯存設(shè)備,從而更好地服務(wù)臨床和患者。

        3 小結(jié)

        中醫(yī)運用鮮藥起源于2 000多年前的秦漢時期,隨著歷代醫(yī)家對中醫(yī)理論的豐富和臨床經(jīng)驗的積累,鮮藥經(jīng)歷了萌芽、發(fā)展、成熟期、鼎盛期和變革期。中藥鮮藥具有“簡、便、廉、驗”的優(yōu)勢,在治療瘟疫、溫病以及各類急癥疑難雜癥中均發(fā)揮著獨特作用,在臨床中應(yīng)受到更多中醫(yī)師的關(guān)注和應(yīng)用。然而,鮮藥水分含量高易發(fā)生酶解和變質(zhì),保鮮技術(shù)滯后,運輸和貯存不方便,臨床調(diào)劑時相對干品較復(fù)雜,眾多因素影響導(dǎo)致鮮藥未能在臨床上推廣應(yīng)用。鮮藥現(xiàn)在缺少完善的質(zhì)量標準、理論體系以及具體的政策支持,因此重振鮮藥供應(yīng)與發(fā)展,建立鮮藥的全產(chǎn)業(yè)鏈還需要多方面的共同努力。鮮藥憑借其不可替代性,在未來一定有光明的市場前景和巨大的發(fā)展空間。面對現(xiàn)存問題,從業(yè)者應(yīng)積極采取措施,如科研人員應(yīng)加大對鮮藥的基礎(chǔ)研究,闡明鮮藥的化學成分、藥理作用、藥效機制,完善鮮藥的理論體系,為鮮藥的臨床應(yīng)用提供科學依據(jù);加強保鮮技術(shù)和鮮藥新制劑的研究。合理利用我國豐富的鮮藥資源,盡快建立鮮藥的產(chǎn)業(yè)鏈,鮮藥在未來勢必將迎來新的紀元。

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