鄭淑清,董家行,胡華瓊,柳 溪,趙 燕,孫 榮
(1.天津市靜海區(qū)農(nóng)業(yè)發(fā)展服務(wù)中心,天津 301600;2.天津市靜海區(qū)農(nóng)業(yè)科學(xué)技術(shù)研究所,天津301600;3.天津市靜海區(qū)農(nóng)業(yè)綜合行政執(zhí)法支隊(duì),天津 301600;4.天津市靜海區(qū)農(nóng)業(yè)廣播電視學(xué)校靜海區(qū)分校,天津 301600;5.天津眾邦植保服務(wù)有限公司,天津 301600)
近年來(lái),天津市靜海區(qū)冬麥區(qū)冬春季死苗的現(xiàn)象經(jīng)常發(fā)生,嚴(yán)重地塊死苗率達(dá)到80%以上,成為冬小麥種植戶(hù)普遍關(guān)注的問(wèn)題。
冬小麥因遭遇低溫嚴(yán)寒天氣導(dǎo)致植株受害甚至死亡稱(chēng)之為凍害,發(fā)生凍害的時(shí)間從入冬前期至返青期甚至拔節(jié)期后。由于地理位置及氣候因素,北方地區(qū)冬小麥具有帶青越冬的特點(diǎn),入冬后日平均溫度超過(guò)0 ℃時(shí),小麥根系和心葉就會(huì)生長(zhǎng),當(dāng)日平均氣溫達(dá)到3 ℃時(shí)生長(zhǎng)發(fā)育速度明顯加快,此時(shí)麥苗的抗寒能力快速減弱,當(dāng)遇到低于-13 ℃較長(zhǎng)時(shí)間的寒潮低溫時(shí),麥苗就會(huì)發(fā)生不同程度的凍害,輕則影響穗分化,造成穗粒數(shù)減少;重則造成主莖、大蘗死亡,田間出現(xiàn)大面積死苗,特別是在無(wú)降雪的冬季,受?chē)?yán)寒與多風(fēng)干旱多重脅迫,凍害更為嚴(yán)重。冬小麥進(jìn)入返青期后,隨著生長(zhǎng)發(fā)育的加快,麥苗抗寒能力會(huì)逐漸減弱,特別是遇較長(zhǎng)時(shí)間異常回暖天氣,麥苗生長(zhǎng)發(fā)育速度過(guò)快,會(huì)使抗寒能力明顯降低,這時(shí)如遭遇低溫寒潮天氣,發(fā)生凍害的概率就會(huì)明顯提高,輕則葉尖和葉片發(fā)黃,嚴(yán)重時(shí)整個(gè)葉片失水呈水燙狀,之后變白干枯,出現(xiàn)大面積死苗。
造成冬小麥冬春死苗最主要的因素是低溫、濕冷氣候。靜海區(qū)地處天津市南部,屬暖溫帶濕潤(rùn)大陸性氣候。全區(qū)地勢(shì)低洼、土壤粘重,是冬小麥凍害的高發(fā)地區(qū),每隔1~2年就會(huì)發(fā)生1次。靜海區(qū)干旱災(zāi)害突出,據(jù)氣象部門(mén)對(duì)2 000 年以前500 年氣象資料分析,干旱年份約占25.6%,尤其是17 世紀(jì)、20 世紀(jì)更為嚴(yán)重。進(jìn)入20 世紀(jì)80 年代以后,更是進(jìn)入少雨階段,春旱、夏旱、秋旱各種類(lèi)型干旱持續(xù)發(fā)生,有的年份甚至是春旱連夏旱,夏旱連秋旱。如1989 年干旱,從7 月下旬至9 月上旬全區(qū)平均降水不足60 mm,1997 年和1999 年發(fā)生嚴(yán)重的秋季干旱,土壤嚴(yán)重失墑,冬小麥種植戶(hù)多搶墑播種,造成大部分種子因“芽干”而死亡,勉強(qiáng)出苗的植株,也因沒(méi)有有效降雨和灌溉水補(bǔ)墑,幼苗根系生長(zhǎng)發(fā)育不良,根系入土淺,加之冬春降水少、多寒風(fēng),加劇了土壤干旱,造成大面積小麥根系生理性脫水死亡。
冬小麥的弱冬性是決定抗寒能力強(qiáng)弱的主要因素之一,盲目使用弱冬性品種且播種過(guò)淺時(shí)遇嚴(yán)寒天氣很容易發(fā)生分蘗節(jié)凍害,造成死苗現(xiàn)象。2019 年,靜海區(qū)團(tuán)泊鎮(zhèn)吳家堡村和蔡公莊鎮(zhèn)2 個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)種植戶(hù)播種的冬小麥遭遇嚴(yán)冬天氣,出現(xiàn)大面積死苗的案例均因從南方盲目引進(jìn)使用“衡觀35”、“龍大555”等弱冬性品種,導(dǎo)致田間死苗率高達(dá)75%。
由于氣候變暖的原因,本地區(qū)冬小麥播種時(shí)間逐年延遲。以前是秋分種麥正當(dāng)時(shí),但近年來(lái)在9 月25 日前播種的冬小麥,由于冬前生長(zhǎng)積溫過(guò)多容易造成麥苗過(guò)旺徒長(zhǎng),冬前穗分化到二棱期,麥苗抗寒能力明顯降低;而一些年份因9 月下旬出現(xiàn)強(qiáng)降雨天氣,造成前茬玉米無(wú)法收獲,冬小麥播種時(shí)間不得不延后至霜降節(jié)甚至立冬節(jié)后播種,這些晚播麥因冬前生長(zhǎng)積溫不足,植株自身糖分積累較少,形成抗寒能力較差的弱苗,一旦遇嚴(yán)冬天氣就會(huì)造成大面積死苗。2020 年和2021 年小麥返青期間,在對(duì)靜海區(qū)蔡公莊鎮(zhèn)四黨口中村、獨(dú)流鎮(zhèn)七堡村11 月上旬播種的小麥進(jìn)行凍害調(diào)查時(shí)發(fā)現(xiàn),小麥死苗率高達(dá)41.2%。
靜海區(qū)土壤多粘重,這些細(xì)顆粒土壤經(jīng)大水漫灌或遇強(qiáng)降雨易造成土壤板結(jié),整地時(shí)多出現(xiàn)“熟坷垃”,容易造成“坷垃咬苗”大量死苗。這種細(xì)顆粒粘重土壤,如果采用搶墑播種再澆蒙頭水,很容易發(fā)生土壤板結(jié)和龜裂,導(dǎo)致小麥出苗困難和麥苗斷根,造成冬春季節(jié)大量死苗。
采用玉米機(jī)械化收獲的地塊,因機(jī)械運(yùn)行速度過(guò)快,滅茬作業(yè)不規(guī)范,大量秸稈不能被撿拾、切碎,或秸稈切碎長(zhǎng)度大于5 cm,切碎后的秸稈未均勻拋灑,而是過(guò)于集中并呈帶狀分布,往往造成部分土壤秸稈存留量過(guò)大,跑風(fēng)漏氣嚴(yán)重,土壤失墑過(guò)快,小麥種子與土壤無(wú)法密接而導(dǎo)致大量死苗。2018 年靜海區(qū)雙塘鎮(zhèn)王家樓村一冬小麥種植戶(hù)曾因機(jī)械化搶收玉米,秸稈還田作業(yè)不規(guī)范,秸稈呈帶狀集中分布,搶墑播種冬小麥后鎮(zhèn)壓強(qiáng)度不夠,土壤失墑過(guò)快而造成大面積死苗。當(dāng)年越冬期調(diào)查,秸稈過(guò)于集中的播種帶,死苗率達(dá)到95%,而秸稈較少的播種帶死苗率只有21%。
麥田不平整,且采用傳統(tǒng)的大水漫灌,加上澆凍水時(shí)間過(guò)晚,容易造成田間積水過(guò)深,不能在當(dāng)天及時(shí)下滲,遇強(qiáng)降溫天氣時(shí)水分易結(jié)冰,往往會(huì)出現(xiàn)全田長(zhǎng)時(shí)間扣凌,使冰層覆蓋的幼苗無(wú)法正常呼吸,失去抗寒能力,從而造成大面積死苗。
收秋種麥期間出現(xiàn)連陰強(qiáng)降雨天氣易造成土壤水分過(guò)度飽和。地勢(shì)低洼、地下水位埋藏過(guò)淺、支斗毛渠淤堵排水不暢的地塊,遇強(qiáng)降雨或不合理大水漫灌均可能造成大面積積水,使秋收秋種不同程度滯后。如2021 年靜海區(qū)臺(tái)頭、良王莊、王口等鄉(xiāng)鎮(zhèn)因10 月上旬一場(chǎng)100 mm 以上的強(qiáng)降雨造成冬小麥播期推遲30 d 以上,小麥播種晚,冬前苗勢(shì)弱或不出苗,可能會(huì)出現(xiàn)冬春季死苗。播種后種子萌動(dòng)前,如遇強(qiáng)降雨并伴有明顯的降溫天氣極易造成爛種。2021 年靜海區(qū)唐官屯鎮(zhèn)小郝莊村一種植戶(hù)因小麥播種后遇雨和強(qiáng)降溫天氣造成大面積爛種。持續(xù)低溫和土壤高濕也不利于晚播麥田培育壯苗和安全越冬。
早春小麥返青期后如遇階段性高溫天氣,植株生長(zhǎng)過(guò)快,抗寒能力下降,遇寒潮強(qiáng)降溫,容易造成小麥不同程度的死苗。
造成冬小麥死苗的地下害蟲(chóng)主要有蠐螬、螻蛄和金針蟲(chóng),這些害蟲(chóng)的幼蟲(chóng)危害小麥種子、根以及幼苗,導(dǎo)致不同程度的死苗。
采用隔年深耕打破土壤犁底層,翻轉(zhuǎn)犁翻耕35 cm 深埋前茬秸稈、增施有機(jī)肥、施用土壤改良劑等技術(shù)措施,不斷改良土壤結(jié)構(gòu),提高土壤蓄水保水能力,為小麥根系向土壤縱深發(fā)展提供足夠的空間,有利于培育冬前壯苗,提高抗寒、耐旱能力,實(shí)現(xiàn)小麥安全越冬。
選用抗寒性好的品種是防御冬小麥凍害死苗的有效措施。選用經(jīng)抗寒性檢測(cè)的、能夠在本地區(qū)大多數(shù)年份安全越冬的小麥品種。靜海區(qū)王口鎮(zhèn)、臺(tái)頭鎮(zhèn)、子牙鎮(zhèn)、沿莊鎮(zhèn)、梁頭鎮(zhèn)等運(yùn)河以西的高水肥地區(qū),可優(yōu)先選用中國(guó)農(nóng)科院作物所培育的冬性、抗寒性強(qiáng)、抗倒伏的“輪選266”、“中麥82”品種以及山東省農(nóng)科院作物所選育的“濟(jì)麥22”等高產(chǎn)品種;中等水肥的地塊可選用中國(guó)農(nóng)科院作物所培育的抗寒能力較強(qiáng)的優(yōu)質(zhì)強(qiáng)筋冬小麥“中麥629”品種。靜海區(qū)中旺鎮(zhèn)、蔡公莊鎮(zhèn)、大邱莊鎮(zhèn)、西翟莊鎮(zhèn)等運(yùn)河以東的鹽堿干旱地塊,可選擇天津市作物所培育的抗寒能力強(qiáng)、抗旱耐鹽堿性能優(yōu)的“津農(nóng)6 號(hào)”品種,也可選用河北樂(lè)土種業(yè)有限公司培育的“樂(lè)土808”或河北青縣墾豐種業(yè)有限公司培育的“炫麥88”等品種;鹽堿較重的地塊選用滄州市農(nóng)林科學(xué)院培育的“滄麥6002”品種。在保澆1 ~2 水的條件下,每667 m2底施磷酸二銨30 kg、尿素15 kg、過(guò)磷酸鈣50 kg,有利于培育冬前壯苗,提高小麥植株抗寒能力。
規(guī)范玉米秸稈還田,選用適宜本地區(qū)的配套秸稈還田機(jī)械,充分利用降雨和節(jié)水灌溉技術(shù),力求做到足墑還田,秸稈粉碎長(zhǎng)度不超過(guò)5 cm,并均勻拋撒在地表。為加速秸稈腐熟,防止苗期出現(xiàn)氮肥不足,應(yīng)依據(jù)秸稈還田量,每667 m2增施尿素25 kg 并配合施用2 ~3 kg 秸稈腐熟劑,及時(shí)用翻轉(zhuǎn)犁深耕翻埋秸稈,耕深以20 ~30 cm為宜。
前茬秸稈切碎長(zhǎng)度不超過(guò)5 cm,全田均勻拋灑后進(jìn)行深耕翻埋。翻耕后用驅(qū)動(dòng)耙或旋耕犁作業(yè)2 遍,達(dá)到土壤平整、無(wú)明暗坷垃,創(chuàng)造出上虛下實(shí)的播種層。
適期高質(zhì)量播種是確保苗全、苗齊,培育冬前壯苗、增強(qiáng)抵御凍害能力、確保小麥安全越冬的關(guān)鍵,靜海區(qū)冬小麥適播期一般掌握在10 月1 日至10 月10 日。
堅(jiān)持適墑(土壤相對(duì)含水量70%~80%)播種,為小麥齊苗、勻苗、壯苗以及安全越冬提供保障。加強(qiáng)農(nóng)田基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),深挖、清淤支斗毛渠,為及時(shí)應(yīng)對(duì)強(qiáng)降雨、防止田間大范圍積水提供支撐。對(duì)土壤過(guò)濕地塊,推遲機(jī)械化收秋和整地,防止?fàn)€耕爛種。
據(jù)調(diào)查,適時(shí)鎮(zhèn)壓可使耕層土壤溫度提高1 ℃左右,對(duì)土壤板結(jié)、整地質(zhì)量差、明暗坷垃多、采用旋耕播種一體化作業(yè)機(jī)械播種鎮(zhèn)壓強(qiáng)度不夠、播種深度不足3 cm 的地塊效果尤為顯著。播后鎮(zhèn)壓可使更多的坷垃破碎,耕層縫隙減少,踏實(shí)耕層土壤,起到保墑增溫作用,使種子與土壤得以緊密結(jié)合,有利于種子吸水、發(fā)芽、出苗,促進(jìn)小麥根系下扎,提高抵御凍害能力,死苗率降低。對(duì)秋分前播種的小麥,如分蘗多、徒長(zhǎng)明顯、總莖數(shù)超過(guò)100 萬(wàn)株·667 m-2的麥田,要在冬前鎮(zhèn)壓控旺,可有效防止徒長(zhǎng),減少田間死苗。
小麥越冬前,對(duì)底墑不足的麥田,要在分蘗期前后澆水底肥,晚播弱苗每667 m2追施7.5 ~10 kg 尿素,促弱轉(zhuǎn)壯,提高小麥抗寒性。適時(shí)冬灌可使麥田地面溫度增加1.7 ~2.3 ℃,5 cm耕層地溫增高2.3 ~3.4 ℃,與未冬灌地塊比較,田間死苗率降低25%左右。冬灌的關(guān)鍵是要適時(shí),應(yīng)密切關(guān)注氣候變化,抓住小雪至大雪節(jié)期間,平均氣溫相對(duì)穩(wěn)定在3 ~4 ℃、土壤“晝消夜凍”時(shí)澆凍水,為麥田提供充足的土壤墑情,有效增加土壤熱容量,促進(jìn)小麥生根、分蘗,培育壯苗,減輕冬季因寒、旱造成的死苗。嚴(yán)謹(jǐn)大水漫灌因扣凌引起大面積死苗。
早春時(shí)期,對(duì)底墑?shì)^好特別是晚播弱苗麥田推遲澆水,適時(shí)采用鎮(zhèn)壓、淺中耕鋤劃措施增溫保墑,加快地溫回升,促弱苗早發(fā)。對(duì)播種過(guò)早,生長(zhǎng)旺盛甚至冬前拔節(jié)的田塊,及時(shí)噴灑矮壯素,控制麥苗基部節(jié)間生長(zhǎng),增強(qiáng)抗寒能力,避免或減輕凍害。培育壯苗時(shí),噴施化學(xué)調(diào)解劑和葉面肥也可有效提高小麥抵御凍害的能力,如冬前噴施“噸田寶”、返青期噴施“磷酸二氫鉀”和“蕓苔素內(nèi)酯”等均可提高小麥苗期抗旱、抗寒能力,也可緩解凍害危害。
密切關(guān)注天氣變化,采取有效的預(yù)防凍害措施。如在寒潮天氣來(lái)臨前1 周?chē)娛昂名溊伞贝龠M(jìn)小麥根系生長(zhǎng)發(fā)育,也可隔1 周?chē)娛? 次“昆侖生物植物防凍劑”,增強(qiáng)小麥抗寒性。凍害發(fā)生后,應(yīng)采取有效措施降低小麥死苗,如用“惡霉靈”+“苯·丙”+“碧護(hù)”+“蕓苔素”+“磷酸二氫鉀”+助劑,或用“烯唑醇”+“吡唑醚菌酯”+“磷酸二氫鉀”+助劑,或用“三唑酮”+“蕓苔素”+“磷酸二氫鉀”+助劑噴霧等。
對(duì)近年來(lái)蠐螬、螻蛄、金針蟲(chóng)等地下害蟲(chóng)高發(fā)地區(qū),用20%“丁硫克百威乳油”或50%“辛硫磷乳油”或“吡蟲(chóng)啉”+“氟蟲(chóng)腈”藥劑拌種進(jìn)行預(yù)防。小麥苗期可用5%“辛硫磷顆粒劑”拌毒土防治地下害蟲(chóng),也可用75%辛硫磷乳油拌炒香后的麥麩或餅粉制成毒餌,撒在麥壟中間,防治螻蛄的效果可達(dá)90%以上。