高 亮

（閬中市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局，四川 閬中 637400）

?？谔阋呤怯煽谔阋卟《靖腥疽鸬募毙詿嵝詡魅静?，以口蹄部皮膚發(fā)生水泡和潰瘍?yōu)樘卣?，主要危害牛、羊、豬等偶蹄動(dòng)物，感染率高，死亡率不高，但幼畜易發(fā)生心肌炎死亡?？谔阋叩陌l(fā)生與傳播會(huì)直接危害牛的健康，損害養(yǎng)殖效益，所以強(qiáng)口蹄疫防控勢(shì)在必行。

1 流行特點(diǎn)

口蹄疫病毒是導(dǎo)致?；伎谔阋叩牟≡?，是微RNA病毒科口蹄疫病毒屬成員，有著極強(qiáng)的變異性，目前口蹄疫病毒有全球一共有7種型血清，分別是O型、A型、C型、亞洲I型以及南非1型、南非2型、南非3型，各型之間基本上不存在交叉免疫反應(yīng)。這表明病?；剂薕型口蹄疫后依舊面臨被其他口蹄疫病毒感染的風(fēng)險(xiǎn)，增大了?？谔阋叩姆揽仉y度?？谔阋卟《居兄^強(qiáng)的抵抗性，在0℃的環(huán)境仍然能夠存活。如果病毒在血液或糞便之中，即使外界條件十分寒冷，存活的時(shí)間能超過4個(gè)月。要將口蹄疫病毒滅殺，陽光直接照射需1h以上、煮沸3min以上或85℃的條件下維持15min以上。

各種年齡和性別的牛都可感染口蹄疫病毒，而犢牛更易感。?？谔阋叩膫魅驹匆曰疾∨?、感染牛為主，后者又涉及到隱性感染牛（感染未發(fā)?。?、康復(fù)牛（已經(jīng)痊愈）。?？谔阋吣軌蚪?jīng)過牛的呼吸道與消化道、乳汁、精液等途徑傳播，如果牛的皮膚有損傷，病毒也能因?yàn)橹苯咏佑|破損皮膚而傳播。另外，空氣是口蹄疫病毒傳播的重要媒介，如果風(fēng)力較大，傳播速度就更快，范圍也更廣。牛口蹄疫發(fā)生無明顯的季節(jié)性，但春季發(fā)病率稍微高一些。盡管?？谔阋甙l(fā)病率較高，個(gè)別地區(qū)甚至能夠達(dá)到50%～100%，但其死亡率不高，患病牛治愈之后飼料轉(zhuǎn)化率變小，生長(zhǎng)發(fā)育緩，并降低生產(chǎn)繁殖性能，養(yǎng)殖經(jīng)濟(jì)損失嚴(yán)重。

2 發(fā)生機(jī)制與臨床癥狀

口蹄疫病牛的蹄與乳房等部位有明顯的水皰，排泄物、乳汁和水皰液之中都有病毒，感染性極強(qiáng)，一旦健康牛接觸就會(huì)被感染。所以，養(yǎng)殖戶只要發(fā)現(xiàn)口蹄疫病牛，務(wù)必及時(shí)隔離、消毒，預(yù)防大面積傳播。

牛口蹄疫的潛伏期為1～7d不等，通常是4d。發(fā)病初期體溫顯著升高達(dá)41℃，并伴有流涎水、吸吮聲；發(fā)生1～2d后，病牛的口腔內(nèi)部口瘡明顯，有直徑大約0.5～2cm的水泡，且水泡在出現(xiàn)的第二天破裂、潰爛、化膿、糜爛，體溫逐漸下降；在2～3d以后，蹄、乳房等部位的水泡和感染癥狀都比較明顯；大約1周后水泡開始愈合，然后再潰爛、感染、愈合，也就是反復(fù)感染，導(dǎo)致牛的口腔內(nèi)部和蹄部感染、化膿，蹄部會(huì)因?yàn)樘阆幻撀?、變形?yán)重，引發(fā)牛跛行、臥地不起等癥狀；病情持續(xù)發(fā)展，水泡潰破、糜爛，此時(shí)病牛高燒，食欲降低明顯，呼吸急促，精神狀態(tài)不佳，如果是懷孕母牛患病，還會(huì)引發(fā)乳房炎、流產(chǎn)等癥狀，發(fā)生跛行，食欲廢絕；發(fā)生口蹄疫的成年牛死亡率不高，犢牛由于抵抗力較弱，極有可能因?yàn)槔^發(fā)心肌炎而死亡。?？谔阋哂辛夹耘c惡性之分，前者1～14d病程，死亡率3%左右；后者1～7d病程，死亡率30%～50%。剖檢病死牛，可以發(fā)現(xiàn)氣管、咽喉、支氣管和前胃等處有顯著的虎斑心潰瘍，若是惡性口蹄疫病死牛，心肌切面出現(xiàn)顯著的淡黃色條紋或灰白色條紋。

3 主要鑒別方式

3.1 發(fā)生水皰的部位?？谔阋甙l(fā)生早期的臨床癥狀是皮膚與黏膜等有大量水皰，水皰破潰期一般是3～5d。牛被O型口蹄疫病毒感染后，嘴唇、口腔有水皰的可能性較大，乳房無水皰；當(dāng)黃牛、牦牛和奶牛被亞洲I型口蹄疫病毒感染后，嘴唇和口腔有水皰的比例較大，乳房有水皰的比例更大。這表明乳房沒有水皰而嘴唇、口腔有水皰的牛發(fā)生O型口蹄疫的可能性較大，乳房有水皰而嘴唇、口腔也有水皰的?；紒喼轎型口蹄疫的可能較大。

3.2 口角流涎的特點(diǎn)定期“倒沫”是反芻家畜特有的現(xiàn)象，因?yàn)槠湎δ芴厥?。發(fā)生口蹄疫的牛在發(fā)病早期會(huì)有口角流涎的狀況，類似于“倒沫”，養(yǎng)殖戶難以區(qū)分。實(shí)際上兩者有明顯的區(qū)別，正常“倒沫”在兩側(cè)嘴角分布，顏色發(fā)白，伴有氣泡、泡沫和甲烷氣體異味，沒有黏性，也不連成線狀，可以用清水洗；病態(tài)“口角流涎”是在鼻鏡下方分布，顏色發(fā)青，沒有氣泡、泡沫，有黏性，連成線狀，類似于鼻液，拉之存在收縮感，并且連接著毛發(fā)，無法用清水洗。絕大多數(shù)發(fā)生亞洲I型口蹄疫的病?？诮橇飨熏F(xiàn)象非常明顯，發(fā)生O型口蹄疫則不會(huì)口角流涎。

3.3 舌頭潰瘍的程度病牛水皰破潰，皮膚、黏膜部位開始結(jié)痂，舌頭依舊有明顯病變。牛發(fā)病初期，舌頭黏膜表面存在潰瘍面，如果拿手用力搓捏，能夠?qū)⒁粚羽つそ蚁拢坏搅撕笃?，病牛舌頭根部會(huì)斷裂，這屬于亞洲I型口蹄疫特有的病變。絕大多數(shù)黃牛、牦牛和奶牛在感染亞洲I型口蹄疫時(shí)舌頭黏膜表面都有潰瘍病變，還有一部分病牛舌頭根部會(huì)斷裂，所以檢查病牛舌體病變與否是鑒別O型病毒和亞洲I型病毒的要點(diǎn)。

3.4 行走姿態(tài)與蹄部病變?cè)谂？谔阋叩闹衅陔A段，蹄部都會(huì)有出血、潰瘍的現(xiàn)象，還有程度不同的行走異常，經(jīng)常能在圈舍地面看到帶血的痕跡。如果牛的蹄部出血、有潰瘍，跛行嚴(yán)重，發(fā)生O型口蹄疫的可能性就較大；如果沒有這些癥狀，發(fā)生亞洲I型口蹄疫的可能性就大。所以不管是產(chǎn)地檢疫還是日常動(dòng)物防疫，都要注意觀察牛的行走姿態(tài)、所留痕跡，認(rèn)真檢查蹄部，及時(shí)將患口蹄疫的病牛鑒別出來。

4 防控策略

4.1 預(yù)防策略

4.1.1 接種疫苗 對(duì)?？谔阋?，重在預(yù)防以及綜合防控，接種疫苗則是預(yù)防其感染、傳播、擴(kuò)散最有效的策略。

（1）常用疫苗 現(xiàn)在市場(chǎng)上主要有兩種?？谔阋咭呙纾簻缁蠲纭⒑铣呻囊呙?，其中滅活苗主要是針對(duì)O型口蹄疫病毒，但免疫效果一般。建議肌肉注射接種時(shí)選用合成肽疫苗，也就是高免血清、康復(fù)血清，用量是0.1mL/kg，1次/d，連用2d。如果牛出現(xiàn)發(fā)熱，應(yīng)先用頭孢噻呋鈉和柴胡肌肉注射，再配合VC與葡萄糖飲水喂養(yǎng)，1次/d，持續(xù)3d，然后緊急接種疫苗。

（2）過敏反應(yīng)救治 在為牛注射口蹄疫疫苗后，因?yàn)閭€(gè)體、品種、氣候和環(huán)境等因素可能出現(xiàn)各類過敏反應(yīng)。當(dāng)出現(xiàn)心跳急速、出汗、體溫升高和驚厥等臨床癥狀時(shí)必須用藥，立即注射腎上腺素緊急救治。

慢性型過敏反應(yīng)會(huì)導(dǎo)致牛消化不良，食欲時(shí)好時(shí)壞，便秘與腹瀉交替。產(chǎn)奶牛會(huì)出現(xiàn)產(chǎn)奶量少甚至停止產(chǎn)奶等癥狀，而且眼球下陷，脫水，快速消瘦，心跳遲緩。而且牛瘤胃蠕動(dòng)減緩，前胃弛緩，運(yùn)步失穩(wěn)，喜歡臥倒，不喜精料，食欲不振。對(duì)這類牛要注意健脾開胃和消炎排毒，用1000mL的0.9%氯化鈉和1000mL的10%葡萄糖靜脈輸入，并加入頭孢噻呋鈉25g，一次靜脈注射40mL的VC液，連用3d；灌服健胃散1劑/d，注射20mL地塞米松，持續(xù)3d，增加牛的抗病能力；靜脈補(bǔ)充輸入500mL碳酸氫鈉，防止酸中毒，并減少精料，投喂青干草。

急性型過敏反應(yīng)即為牛注射口蹄疫疫苗后，在15～40min以內(nèi)發(fā)生呼吸加快、肌肉震顫、視力模糊、意識(shí)運(yùn)動(dòng)障礙、全身出汗以及拉稀排尿交替，有的會(huì)倒地不起，心跳更快速，呼吸更急促，眼球暴突，結(jié)膜潮紅，頭頸彎向一側(cè)或者伸直。一旦牛注射口蹄疫疫苗后的15min發(fā)生心跳呼吸加快，要即刻注射2～5mL腎上腺素，1h后繼續(xù)肌肉注射5mL腎上腺素。如果過敏癥狀未減輕，要即刻靜脈補(bǔ)液強(qiáng)心，以緩減癥狀。然后用1000mL的0.9%生理鹽水和1000mL的10%葡萄糖溶液靜脈輸入，加入40mL的VC液進(jìn)行靜脈注射，次日繼續(xù)靜脈注射，直到?；謴?fù)。如果牛消化不良，連用3d喂服250g健胃散。

最急性型過敏反應(yīng)，通常在注射口蹄疫疫苗之后的1～3min突發(fā)呼吸急促和肌肉震顫，而且鼻翼開張，流白色唾沫，快速倒地抽搐，乃至心跳驟停、死亡。此時(shí)應(yīng)即刻注射2～5mL腎上腺素，間隔1h再次注射，然后觀察，如果癥狀減輕可以再次注射，恢復(fù)正常采食就無需注射。注射及時(shí)通常都可以恢復(fù)，也會(huì)出現(xiàn)因反應(yīng)劇烈、無法搶救而死亡的情況。

4.1.2 科學(xué)引種 為了防止牛發(fā)生口蹄疫，不僅要做好疫苗接種，還要在引種之前科學(xué)監(jiān)測(cè)種牛，明確其來源，分析健康情況。養(yǎng)殖戶與養(yǎng)殖場(chǎng)必須嚴(yán)格監(jiān)督，堅(jiān)決落實(shí)好種牛的引進(jìn)、外調(diào)、消毒、處理患病牛等管理工作，責(zé)任到人；按照實(shí)際的養(yǎng)牛情況，對(duì)種牛的引進(jìn)與外調(diào)建立科學(xué)性審查制度，確保出入牛全部得到衛(wèi)生監(jiān)管部的批準(zhǔn)；在引種牛來源的選擇中，要盡可能按照區(qū)域現(xiàn)實(shí)狀況就近選擇，拒絕選擇疫區(qū)的牛，預(yù)防牛種因?yàn)殚L(zhǎng)時(shí)間運(yùn)輸被口蹄疫病毒感染，確保引進(jìn)安全健康的牛。

4.1.3 消毒清潔 在天氣炎熱的夏季，牛容易滋生各種各樣的病毒、細(xì)菌，牛口蹄疫也處于高發(fā)時(shí)期，要全面落實(shí)牛圈的清潔消毒工作，防止牛發(fā)生口蹄疫。養(yǎng)殖戶要確保牛圈通風(fēng)、干凈，及時(shí)清理垃圾與排泄物；根據(jù)消毒程度定期嚴(yán)格消毒，預(yù)防滋生細(xì)菌。到了寒冷的冬季，出現(xiàn)寒潮或大風(fēng)天氣時(shí)要落實(shí)牛圈保暖工作，創(chuàng)設(shè)良好的生活環(huán)境。

4.2 控制策略養(yǎng)殖戶只要發(fā)現(xiàn)疑似口蹄疫的牛，必須第一時(shí)間隔離；上報(bào)有關(guān)部門，將疫區(qū)封鎖，禁止人畜出入；進(jìn)行病死牛的無害化處理，并用10%石灰乳、5%氨水、0.2%～0.5%過氧乙酸、2%～4%燒堿液、甲醛氣體和環(huán)氧乙烷等，全面實(shí)施養(yǎng)殖場(chǎng)消毒處理，保證消毒效果。另外，劃定疫點(diǎn)和疫區(qū)、受威脅區(qū)，監(jiān)控周邊交易市場(chǎng)、屠宰場(chǎng)，對(duì)病牛排泄物、分泌物等進(jìn)行消毒與無害化處理，并全面落實(shí)污染飼料、用具與墊草的消毒工作。只有隔離時(shí)間超過2周未出現(xiàn)新的病例，才能將封鎖解除。若病牛的口蹄疫癥狀較輕，隔離治療之后能夠痊愈；若病牛的口蹄疫癥狀較重，應(yīng)進(jìn)行撲殺、無害化處理等。病牛采食困難，養(yǎng)殖戶應(yīng)飼喂鮮嫩多汁、適口性好的飼料，如有必要應(yīng)喂養(yǎng)流食，在飲水里添加維生素、礦物質(zhì)，增加營(yíng)養(yǎng)。

4.3 治療策略在治療?？谔阋邥r(shí)，必須嚴(yán)格遵守對(duì)癥治療的基本原則，盡快讓創(chuàng)口愈合，預(yù)防出現(xiàn)其他并發(fā)癥。當(dāng)病牛的臨床癥狀沒有特異性時(shí)，可通過口服黃芪多糖及肌肉注射頭孢噻呋鈉來治療，1次/d，持續(xù)3～6d，并且增加病牛攝入VC的量。在病牛的蹄和乳房等部位，如果有比較明顯的水泡癥狀，就要用阿莫西林、恩諾沙星和黃芪多糖聯(lián)合治療，1次/d，連用3d。在處理潰瘍與創(chuàng)口時(shí)分別用高錳酸鉀溶液、碘甘油涂抹。針對(duì)康復(fù)期的病牛，單獨(dú)使用水溶性阿莫西林治療，連用7～10d。除了對(duì)癥用藥，養(yǎng)殖戶還要按照病牛體重有針對(duì)性地治療。若病牛體重大于25kg，口蹄疫病情并非十分嚴(yán)重，一般用阿莫西林進(jìn)行消炎排毒；若病牛體重過輕，就應(yīng)警惕急性心肌炎，緊急接種康復(fù)血清，預(yù)防病情加劇甚至死亡。在治療口蹄疫病牛期間要注意隔離，全面實(shí)施對(duì)環(huán)境的清洗、消毒。

5 結(jié)語

?？谔阋呒扔休^強(qiáng)的傳染性，又有很快的傳播速度，如果隔離不及時(shí)，很容易造成全群感染，損失慘重。養(yǎng)殖戶要高度重視?？谔阋?，通過分析其流行特點(diǎn)和發(fā)生機(jī)制、臨床癥狀，找到一些簡(jiǎn)單易行的鑒別方式，堅(jiān)持在日常養(yǎng)殖管理中加強(qiáng)預(yù)防和控制，以提高口蹄疫治療效果，降低經(jīng)濟(jì)損失，為養(yǎng)牛業(yè)的健康穩(wěn)定發(fā)展提供保障。