張春妮，張永強(qiáng)，孟艷霞，葉潤(rùn)紅，孟蘇星

榆林市林業(yè)科學(xué)研究所，陜西榆林 719000

棗樹遭受病害的種類及原因比較復(fù)雜，發(fā)生病害后，棗樹果實(shí)的產(chǎn)量與品質(zhì)都會(huì)受到很大的影響。種植養(yǎng)護(hù)人員要了解病害成因及防治技術(shù)，及時(shí)根除病害，保障棗樹健康生長(zhǎng)[1-4]。

1 棗銹病的發(fā)生癥狀及其防治技術(shù)

1.1 棗銹病特點(diǎn)

1.1.1 主要癥狀棗銹病的病害癥狀一般能直接在棗葉或果實(shí)上看出來(lái)，發(fā)病初期棗樹葉片表面會(huì)出現(xiàn)綠色斑點(diǎn)且毫無(wú)規(guī)律，這些斑點(diǎn)會(huì)逐漸變化為灰褐色，在斑點(diǎn)的部位會(huì)向上凸起，這一癥狀表現(xiàn)形式也被稱作夏孢子堆。夏孢子堆的穿透能力能使棗葉的葉片破裂，引起大量失水并最終脫落。雖然這一病害最主要的危害對(duì)象是葉片，但有時(shí)也會(huì)對(duì)棗果造成侵害，果實(shí)染病后，嚴(yán)重情況下會(huì)有大量葉片脫落，導(dǎo)致棗樹果實(shí)不能正常發(fā)育成熟，提前脫落，使棗樹果實(shí)產(chǎn)量大幅下降，甚至絕收，棗樹體質(zhì)也會(huì)在染病后變得衰弱，對(duì)第2年的生長(zhǎng)發(fā)育造成影響。

1.1.2 發(fā)生規(guī)律 棗銹病之所以會(huì)在第2年致使棗樹再度被病害所侵染，主要是因?yàn)橄逆咦幽軌蜻^(guò)冬，在第2年的6月下旬—7月上旬，雨季來(lái)臨后，降雨逐漸增多，空氣中濕度和溫度都十分適宜病菌繁殖。在葉片中成功過(guò)冬的菌絲逐漸開始對(duì)新發(fā)芽的葉片進(jìn)行再度侵害。這一病害的發(fā)病時(shí)期一般發(fā)生7月中下旬，病菌會(huì)從葉片的氣孔開始進(jìn)行侵染，當(dāng)病害發(fā)展到第10～15天時(shí)，葉片會(huì)脫落，到了8月中下旬，隨著病菌的不斷侵染，葉片逐漸開始脫落。這一病癥發(fā)病的時(shí)間、感染程度和降雨量、環(huán)境溫度、濕度等因素有關(guān)，多雨、高濕的環(huán)境給棗銹病的發(fā)生創(chuàng)造了條件，發(fā)病時(shí)間較早，癥狀也更加嚴(yán)重。

1.2 棗銹病防治措施

做好棗銹病的防治工作，要在冬天之前或者早春時(shí)期進(jìn)行清園工作，通過(guò)將棗園里的病殘?bào)w進(jìn)行清掃可以徹底消滅越冬的病毒源。果農(nóng)在棗樹開始發(fā)芽之前要對(duì)樹體噴布美度石硫合劑，如果是新建棗園，在栽種棗樹時(shí)，要注意彼此之間的間距，不要過(guò)于密集，生長(zhǎng)稠密的枝條要進(jìn)行定期對(duì)修剪，可以使棗樹擁有良好的通風(fēng)性和透光性，有利于增強(qiáng)棗樹長(zhǎng)勢(shì)。

2 炭疽病的發(fā)生癥狀及其防治措施

2.1 炭疽病的特點(diǎn)

2.1.1 主要癥狀棗樹炭疽病染病后期會(huì)出現(xiàn)比較明顯的癥狀，一般在棗樹棗腰部位更容易受到病菌侵害。初期癥狀大多是在病體部位出現(xiàn)淡黃色狀態(tài)，隨著病害程度的加劇，病體部位會(huì)出現(xiàn)水漬形態(tài)的斑點(diǎn)并漸漸擴(kuò)散開來(lái)，最終發(fā)展成不規(guī)則的黃褐色斑塊，連成片的病部斑塊會(huì)有圓形凹陷，且呈紅褐色，染病后的棗樹會(huì)過(guò)早脫落果實(shí)，而這些過(guò)早脫落的果實(shí)，它們的棗核會(huì)變成黑色的。在環(huán)境比較潮濕的情況下，果肉呈褐色狀態(tài)，果實(shí)的味道比較苦，曬干后的果肉只剩下果核、絲狀物與果皮連接，不再具有食用價(jià)值，果肉也沒(méi)有什么糖分，棗肉品質(zhì)差，棗樹上的果實(shí)并不會(huì)完全脫落，如果棗果在幾乎快要成熟的時(shí)候染病，其發(fā)病的癥狀會(huì)比較嚴(yán)重，如果染有縮果病的棗樹果實(shí)又同時(shí)感染了炭疽病，果褐色的病斑會(huì)更加迅猛的發(fā)展，果實(shí)脫落情況也會(huì)更加嚴(yán)重。當(dāng)棗吊、棗頭或棗股等部位受到病毒侵染后，初期往往不會(huì)表現(xiàn)出明顯癥狀，但病菌會(huì)以菌絲體的形式繼續(xù)潛伏在殘留的棗果上，成為次年棗樹染病的初浸染病源，留下染病隱患。

2.1.2 發(fā)病規(guī)律棗炭疽病發(fā)病比較嚴(yán)重的時(shí)期一般集中于每年的7—8月。這主要是由于棗炭疽病的發(fā)病時(shí)間與降雨時(shí)間相關(guān)，病毒可以將露水和風(fēng)雨當(dāng)作媒介進(jìn)行病原體的傳播。如果雨季從6月就開始，6月棗樹就有可能開始發(fā)??；在比較干旱的時(shí)期，棗炭疽病的發(fā)病癥狀會(huì)比較輕，甚至有時(shí)患病但不出現(xiàn)癥狀。發(fā)病的棗樹其葉片會(huì)變黃脫落，也有一部分是黑褐色的焦枯狀。炭疽病一般不會(huì)大規(guī)模發(fā)病，只要能夠進(jìn)行及時(shí)的防治，一般可以有效避免造成更大范圍的危害，但在某些情況下也會(huì)出現(xiàn)炭疽病與縮果病、漿爛果病等病癥發(fā)生交叉感染的現(xiàn)象。

2.2 炭疽病的防治措施

（1）全面清理?xiàng)棃@。清理工作主要集中在棗樹樹冠下，通過(guò)對(duì)棗樹樹冠進(jìn)行清理，能夠增強(qiáng)樹冠下土壤的通透程度。于春天修剪棗樹上殘留的染病棗，根除炭疽病的病毒源頭。

（2）配合藥物防治。防治炭疽病的黃金期是每年的7月，果農(nóng)可以在每年的7月上旬開始著手對(duì)棗樹噴施800倍液的噻唑鋅，噴灑周期一般每隔7～10 d噴灑1次。在發(fā)病初期階段，果農(nóng)可以噴灑50%的多菌靈700倍液，并在其中加入6 000倍液的天然營(yíng)苔素。

3 棗瘋病的發(fā)生癥狀及其防治措施

3.1 棗瘋病的特點(diǎn)

棗瘋病的癥狀表現(xiàn)源于棗樹內(nèi)源激素失調(diào)，外部癥狀主要表現(xiàn)為棗樹葉片變黃，并長(zhǎng)出很多雜亂的小枝，花器出現(xiàn)返祖現(xiàn)象，導(dǎo)致棗樹長(zhǎng)出畸形棗果，并在病株根部長(zhǎng)有根瘤，根蘗苗也會(huì)呈現(xiàn)叢枝狀，有很多染病棗樹在發(fā)病的第1年沒(méi)有明顯癥狀，但往往第2年棗樹萌芽時(shí)會(huì)有明顯的癥狀。

棗樹葉片染病后的主要表現(xiàn)形式分2種：一種是小葉型的葉片，這種葉片枝葉叢生且枝條纖細(xì)，小葉一般呈黃色；另一種是花葉型的葉片，這種葉片的表面呈現(xiàn)很多凹凸不平的塊狀病斑，葉片顏色極不均勻。這2種發(fā)病棗樹的葉片一般都在新生棗樹的棗頭生出。

3.2 棗瘋病的防治措施

選擇抗病性更強(qiáng)的棗樹品種，提高棗樹品質(zhì)。徹底清理病樹、病枝和病蘗，消滅病毒源頭，防止病毒再度蔓延。挖出病樹根，刨凈大根能徹底鏟除病菌，以免再生病蘗，同時(shí)進(jìn)行健株育苗施，挖取根蘗苗時(shí)要謹(jǐn)慎選擇，在進(jìn)行嫁接工作時(shí)要用無(wú)病的砧木接穗。此外，還可通過(guò)手術(shù)治療的方式來(lái)防治。在發(fā)病初期，將已度過(guò)生長(zhǎng)旺盛階段后的分支，從根基部位砍斷，砍斷得越及時(shí)越能增加治愈的可能性，再對(duì)樹體各部位進(jìn)行環(huán)剝就可以暫時(shí)阻止病菌從根部蔓延傳播，這也能有效避免病害的擴(kuò)展或加劇。此外，環(huán)鋸棗樹的主干部位，將棗樹的瘋枝及斷根徹底砍斷是最有效的防治手段。病蟲害防治工作也不能懈怠，可有效切斷病毒傳播媒介，降低病毒擴(kuò)散蔓延的可能性。

4 斑點(diǎn)病的發(fā)生癥狀及其防治措施

4.1 斑點(diǎn)病的特點(diǎn)

4.1.1 主要癥狀 斑點(diǎn)病發(fā)病部位主要集中在棗樹果實(shí)上，當(dāng)棗果還處于豆粒大小的階段時(shí)是最容易被病毒所侵害的。在被病害侵染的初期階段，果實(shí)的表面會(huì)呈現(xiàn)出明顯的癥狀，有白色的小突起，約針尖大小，但其發(fā)展速度極快，在很短的時(shí)間內(nèi)會(huì)在果實(shí)上逐漸顯現(xiàn)出形狀不一的病斑。斑點(diǎn)病的病毒侵染程度會(huì)隨著棗樹果實(shí)的生長(zhǎng)發(fā)育過(guò)程而不斷加劇，若不及時(shí)采取防治措施，棗樹會(huì)出現(xiàn)不同程度的爛果或落果現(xiàn)象。

4.1.2 發(fā)病規(guī)律斑點(diǎn)病是近幾年新發(fā)現(xiàn)的，針對(duì)這一病癥的越冬情況，具體的發(fā)病原因還沒(méi)有明確的結(jié)論。但根據(jù)其發(fā)病時(shí)間和表現(xiàn)出來(lái)的癥狀特點(diǎn)來(lái)看，主要原因集中在以下幾個(gè)方面：首先考慮蟲害原因，如盲蝽象等，蟲害會(huì)為病毒的傳播提供媒介；其次，棗樹發(fā)芽期到幼果期一般為5月下旬—7月上旬，這段時(shí)期雨水比較大，空氣中的濕度很高，這就造成土壤 中的含水量偏高，很容易導(dǎo)致疾病流行；最后，由于前期開甲過(guò)度，造成甲口愈合速度比較慢，在愈合過(guò)程中，棗樹的樹勢(shì)較弱，更容易遭受斑點(diǎn)病病毒的侵害，生長(zhǎng)出現(xiàn)衰敗的棗樹發(fā)病期間癥狀會(huì)更加嚴(yán)重。

4.2 斑點(diǎn)病的防治措施

改良土壤，增加土壤中的有機(jī)質(zhì)含量，在肥料中適當(dāng)增加有機(jī)肥或鉀肥，同時(shí)，每年春季定期進(jìn)行棗園清理工作，將枯枝落葉、病蟲死枝剪除，及時(shí)鏟除樹干上的老翹皮，降低棗園內(nèi)的蟲源基數(shù)。3月底—4月初，棗樹要開始發(fā)芽，此時(shí)對(duì)棗樹樹體噴數(shù)次布美度石硫合劑，之后對(duì)園田周邊環(huán)境進(jìn)行噴藥，同時(shí)切斷傳染渠道。

5 棗縮果病的發(fā)生癥狀及其防治措施

5.1 棗縮果病的特點(diǎn)

5.1.1 主要癥狀 棗縮果病是一種細(xì)菌性病害，病原體主要是噬棗歐文氏菌，這種細(xì)菌也是造成棗樹果實(shí)病害的主要來(lái)源之一，可以從外部形態(tài)上來(lái)辨別，通過(guò)觀察果實(shí)的暈環(huán)、水漬、著色、萎縮及脫落狀態(tài)判斷病害發(fā)展程度。棗縮果病在我國(guó)各地均有分布，棗樹一旦染病后，病果率將高達(dá)10%～50%，在比較嚴(yán)重的年份可以達(dá)到90%以上，甚至導(dǎo)致徹底絕收。棗縮果病會(huì)嚴(yán)重影響棗樹產(chǎn)量和質(zhì)量。

染病的棗樹果實(shí)沒(méi)有食用價(jià)值，果肉瘦小且有病斑，色黃發(fā)苦，糖分急劇下降。棗樹生長(zhǎng)到白熟期會(huì)出現(xiàn)棗縮果病癥狀，初期病斑會(huì)從棗果內(nèi)部逐漸蔓延到肩部，一般呈現(xiàn)為水浸狀、黃褐色病斑，病斑還會(huì)逐漸向果肉深處發(fā)展，部分組織會(huì)出現(xiàn)脫水或壞死情況。

5.1.2 發(fā)生規(guī)律棗果外皮如果破損，有可能會(huì)受到棗縮果病病毒的侵害。這是因?yàn)樵谧匀荒p的情況下，棗果表面會(huì)形成傷口，這些傷口為病害傳播提供了渠道。此外，刺吸式口器的害蟲也會(huì)造成果皮表面的破損，從而引發(fā)傷口傳染。

5.2 棗縮果病的防治措施

如果棗園中的染病棗樹較多，種植戶徐對(duì)棗園中的落葉、落果進(jìn)行集中掩埋，直接切斷傳播源頭。針對(duì)樹齡比較大的棗樹，可以在其萌芽前刮除老樹皮并燒毀，清掃完成后，對(duì)棗園噴灑石硫合劑。

采用化學(xué)防治手段也可有效防治棗縮果病，可在7—8月對(duì)棗樹噴布真菌1號(hào)800倍液或硫酸鏈霉素6 500倍液，每隔10 d噴1次。果農(nóng)可通過(guò)增施有機(jī)肥進(jìn)行合理間作，間作高稈作物能改善棗樹的通風(fēng)性和透光性。在棗果變色轉(zhuǎn)紅期間盡可能保持土壤濕潤(rùn)度，有效預(yù)防縮果病的發(fā)生。

6 棗裂果病的發(fā)生癥狀及其防治措施

6.1 棗裂果病的特點(diǎn)

棗樹生長(zhǎng)成熟期，果皮逐漸從局部變紅發(fā)展為完全變紅，果肉脆熟，棗裂果病發(fā)生在這一階段，不僅對(duì)其外觀的美觀程度產(chǎn)生影響，還容易造成漿爛腐敗。在北方地區(qū)的棗園中，每年的裂果比例占棗果總產(chǎn)量的10%，給果農(nóng)帶來(lái)很嚴(yán)重的經(jīng)濟(jì)損失。每年8—9月是我國(guó)北方地區(qū)棗樹進(jìn)入白熟期的階段，在這一時(shí)期如果降雨減少，出現(xiàn)干旱情況，在高溫和蒸騰作用下，棗樹果實(shí)內(nèi)部的水分會(huì)大量流失，如果不能得到及時(shí)的水分補(bǔ)償就會(huì)引起果皮日灼傷害，導(dǎo)致果皮上殘留沒(méi)有愈合的微小傷口。在9月上旬的脆熟期，如果降雨增多，雨露會(huì)長(zhǎng)時(shí)間停留在果面上，露水會(huì)通過(guò)那些微小傷口進(jìn)入果肉，使其體積逐漸膨脹，達(dá)到一定程度時(shí)棗果就會(huì)被脹裂。同時(shí)，棗裂果病也與品種、果實(shí)成熟期有關(guān)，一般裂果比較嚴(yán)重的品種是中熟品種。

6.2 棗裂果病的防治措施

盡量選擇成熟期比較早的品種，這樣棗樹成熟期可與陰雨季節(jié)錯(cuò)開，且該類品種的果皮較厚，是一種抗裂棗果?；?qū)棙鋰娂に兀七t棗樹果實(shí)成熟期，避過(guò)雨季。針對(duì)中熟、容易裂果的品種棗，可以等果實(shí)生長(zhǎng)到柏樹階段時(shí)再采收；雨季期間要及時(shí)排放棗園中的積水；干旱期要定期對(duì)棗樹進(jìn)行灌水，最好進(jìn)行滴灌或噴灌，保證土壤濕潤(rùn)度平衡，不能過(guò)濕也不能過(guò)干。在棗園中增施有機(jī)肥，使園中土壤具備更強(qiáng)的透水性與保水性，保證種植土壤供水均勻與充足。

7 黑腐病的發(fā)生癥狀及其防治措施

7.1 黑腐病的特點(diǎn)

黑腐病主要侵害棗樹棗果、棗吊以及棗頭。病害初期棗樹表現(xiàn)出來(lái)的癥狀是在果實(shí)部位出現(xiàn)濕潤(rùn)狀、褐色病斑，隨著病害逐漸加深，果實(shí)部位的顏色開始變紫或變黑，后期棗樹果實(shí)變干之后會(huì)迅速發(fā)生皺縮，顏色呈褐色狀。在病害比較嚴(yán)重的部位，果實(shí)表皮之下會(huì)長(zhǎng)出許多瘤狀黑色霉點(diǎn)，在空氣濕度較大的棗園環(huán)境中，這些瘤狀的黑色霉點(diǎn)會(huì)長(zhǎng)出較長(zhǎng)的、白色扭曲狀的分生孢子角。

7.2 黑腐病的防治措施

果農(nóng)可對(duì)果園進(jìn)行定期修剪、清掃與深翻工作，通過(guò)徹底清掃可以鏟除病毒源頭，對(duì)棗園整體實(shí)施綜合管理。例如，施肥的過(guò)程中，可在肥料中適當(dāng)增加有機(jī)肥料，每年冬季可以對(duì)每一株棗樹施用農(nóng)家肥，等到6月份雨季過(guò)去以后對(duì)每棵棗樹再施用一定量的硫酸鉀復(fù)合肥，增強(qiáng)樹勢(shì)；合理間作有利于降低棗園內(nèi)整體環(huán)境的空氣濕度，果農(nóng)可在棗園中間作種植花生或紅薯等低稈作物，降低病害發(fā)生率；配合藥物可增強(qiáng)防治效果，在每年的5—8月，果農(nóng)可以對(duì)棗樹噴灑波爾多200倍液。